دا عالي سبزیجات asparagus دي.

مختلف رنګونه - مختلف ډولونه؟ حیران مه کوئ که چیرې تاسو 10 ډزو ته اړتیا ولرئ ، ووایاست ، سپین او زرغون asparagus د راتلونکی پخلی ماسټر پیس چمتو کولو لپاره. په حقیقت کې ، دا د ورته نبات برخې دي (او ډولونه نه ، لکه څنګه چې ډیری باور لري). که چیری د حاصلاتو مهال ویشونه له لاسه ورنکړل شی نو جوانی کولی شی حتی ارغوانی او ګلابي ته واوړي. په هرصورت ، د اسفراګس ډیری ډولونه شتون لري ، ډیری یې په آلمان او هالینډ کې کرل کیږي. ځینې ​​یې په سپین رنګ کې ډیر تمرکز کوي ، نور - شنه باندې.

Asparagus د 15-20 کلونو حاصل ورکوي ، نو د دې لپاره خاوره اړتیا لري په ځانګړي ډول په احتیاط سره چمتو شي. اصلي شی دا دی چې سایټ لمر دی ، په معتبره توګه له سړه بادونو څخه خوندي دی. ایسپاریګس له شګه لوګي خاورې سره مینه لري ، په مغذي توکو کې بډایه دي (ټوخه او غریب برداشت نه کوي!). د منلو وړ د ځمکې د اوبو نږدې پیښې. Asparagus مناسب اوبو ته اړتیا لري. په زړو خاورو کی ، څانګې په کڅوړه بدلیږی ، او د لندبل د اندازی سره ، نباتات ماتیږی او ریښی مړه کیږی.

سوري شوي سرې (1 -1.5 کیلو / مربع میتر) دمخه سایټ ته اضافه کیږي. له یو بل څخه د 90-100 سانتي مترو په فاصله کې د 20-50 سانتي مترو ژوروالي سره سوراخونه وخورئ. کښت کښت او د عادي خاورې سره پوښل شوي. که اړینه وي ، د دوبي په جریان کې ځمکه نرمه شوې ، د زیان رسوونکو واښو لرې کول ، او د کښت کولو وروسته په لومړیو دوه کلونو کې ، نباتات سپین کیږي. د پسرلي په پیل کې او د می په پای کې کاټولو وروسته ، دوی معدني او عضوي سرې سره تغذیه کیږي ، په نرمۍ سره خاوره د 10-15 سانتي مترو ژوروالی ته اړوي.

لومړۍ سپروټ به د می په پیل کې په دوهم کال کې څرګند شي. مګر اصلي حاصلات یوازې راتلونکی کال خوند اخیستل کیدی شي. ځوانې ونې معمولا په می کې کرل کیږي ، او په سړه هوا کې - له دریو ورځو وروسته. وروسته له دې چې دوی وده وکړي ، د ریښی څخه د 3-4 سانتي میتر په لوړوالي کې ټوټې ټوټې کړئ یا پرې کړئ. د کښت کولو وروسته ، اسفراګس خواړه ورکول کیږي ، خاوره نرمه شوې.

لومړی فصل معمولا کوچنی وي - په هر بوټي کې 2-3 ډزې. د کښت کولو څخه 3-4 کاله وروسته ، فصل به په دوامداره توګه وده وکړي (25 یا ډیر) ، راتلونکی 8-12 کاله به لږ یا لږ ثابت شي. بیا ډډونه لږ دي او حاصلات یې کم دي.