خواړه

د جشن میز سجاوٹ - د انارو سره سلاد

د انارو سره سلاد د میلې میز سجاوٹ دی. بیا هم ، هوښیار ، روښانه ، غیر معمولی. ډیری د دې ډول سلادونو جوړولو څخه ویره لري ، پدې باور دي چې د انارو دانې د نورو محصولاتو سره همغږي ندي. په حقیقت کې ، انار د سلاد تیزابیت ورکوي او خوند خورا روښانه او ډیر پیاوړی کوي. د انار سره د سلاد لپاره یو څو ترکیبونه په پام کې ونیسئ ګام په ګام عکسونه ، له کوم ځای څخه تاسو کولی شئ خورا خوندور وټاکئ.

په نږدې ټولو سلادونو کې ، چوغندر اړین دي. بدبختانه ، دا ډیر وخت دی. د ریښی فصل اندازې پورې اړه لري ، پروسیجر کولی شي له 40 دقیقو څخه تر 3 ساعتونو پورې وخت ونیسي. دا کیدی شي په مایکروویو کې د "جوش" چوغندیو لخوا د پام وړ ګړندی شي ، که تاسو یې لرئ.

سمارټ چوغندر

دا ترټولو اسانه سلاد دی. هغه ډیر ګړندی تیاری کوي. اصلي شی د چوغندر پخول دي. پاتې دقیقو خبره ده. د چوغندر او انارو سلاد چمتو کولو لپاره ، تاسو نیم انار او 1-2 چوغندر ته اړتیا لرئ (اندازه پورې اړوند). سربیره پردې ، تاسو باید مغز لرونکي (4-5 کونجونه) ، مالګه او د سبزیجاتو غوړ چمتو کړئ.

پخلی:

  1. لومړی ګام د چوکیو تر پخلي پورې پخلی کول دي. که مطلوب وي ، دا په پخلي کې پخلی کیدی شي.
  2. وروسته له دې چې د ریښي فصل یخې شي ، نو دا پاک شوی او په مینځل شوي کچال باندې رسیږي.
  3. په کڅوړه کې ، د سبزیجاتو غوړ تودوخه کړئ ، چوغندر خپور کړئ او وچ کړئ. اړتیا نشته چې دا وخورئ. دا یوازې د اضافي مایع تبخیر لپاره اړین دی.
  4. په ورته وخت کې ، انار پاکول او پاکول کیږي.
  5. چوغندر ، د انارو تخمونه د سلاد کڅوړه کې خپاره شوي او په ښه توګه مخلوط شوي.
  6. خوند یې واخلئ. که اړتیا وي ، د خوند لپاره مالګه او تازه ځمکه مرچ شامل کړئ.
  7. د خدمت کولو دمخه ، سلاد باید د میوه لرونکو مغزاتو او ګریانو سره وویشل شي ، که چیرې مطلوب وي.

سلاد "د انارو سره ګیډۍ"

دا یو کلاسیک سلاد دی. په میز باندې راوتل ، هغه د پخلي په مینځ کې لومړی ځای نیسي. او ، تاسو ګورئ ، د ښه دلیل لپاره. د روبي چوکاټ ښکلی او په زړه پوری ښکاري.

د ماسټر پیس چمتو کولو لپاره ، تاسو باید دوه سګرټ څښونکي هام واخلئ. د دې مقدار لپاره ، تاسو باید یو انار ، چوغندر او کچالو ونیسئ (جوش شوي ، د هر اجزا دوه ټوټې). یو څوک نشي کولی د پیاز پرته - د سر مختلف ډولونو سر په اړه. که تاسو له هغه سره ډیره مینه لرئ ، تاسو نور ډیر څه کولی شئ. سربیره پردې ، 0.3 کیلو میئونیز او اخروټ ورته اړین دي. د تیرو دوه اجزاو مقدار د خوند په اساس توپیر لري.

دا سلاد د نورو غوښې اضافه کولو سره هم کیدی شي ، که دا فیل مرغ وي ، غوښه وي. لکه څنګه چې دوی وايي ، د خوند خبره. دا غوره ده چې په ماښام کې ډش پخلی کړئ ، نو له همدې امله پرتونه د شپې شپې مطمین کیږي. هو ، او که تاسو په ناڅاپي ډول پرتونه بدل کړئ - پدې کې هیڅ ویره نشته.

پخلی:

  1. د کچالو تیوبرونو خلاص کړئ او په یو قهوه میوه اچوي.
  2. چوغندر او ګیټ وخورئ.
  3. پياز پاک او پاک کړئ.
  4. غوښه د پښو څخه لرې کړئ او په کیوبونو کې پرې کړئ.
  5. د انار څخه وړیا غله.
  6. اوس موږ د انارو او څکول شوي چرګ سره سلاد راټولولو پیل کوو. له هغه ځایه چې دا ګنډل بلل کیږي ، نو بیا به یې ب shapeه وي مناسب. د دې کولو لپاره ، په کڅوړه کې یو شیش وټاکئ ، شاوخوا چې پرتونه به کیښودل شي.
  7. لومړی پرت خپور کړئ - کچالو او د میئونیز سره خړوب.
  8. سګرټ څښل شوي چرګ په سر کې توزیع شوي.
  9. د میئونیز پلي کولو وروسته ، د پیاز پرت پوښ کړئ.
  10. اخروټ په هاوان کې کچل شوي یا د بل کوچني برخې سره مچ شوي او د قهوه شوي چوغندیو سره مخلوط شوي.
  11. اوس نو مغز او چوغندر ډله او غوړ د میئونیز سره.
  12. وروستنی پرت انار دی.

چمتو شوي سلاد د امیندوارۍ لپاره په شپه کې په یخچال کې ساتل کیږي. بله ورځ دا په میز کې کیدی شي.

"د کوچني ریډ رائډینګ هود" د پری کیسې څخه

د انارو بل ډولونه د انارو سره د کوچني ریډ رائیډنگ هود سلاد دي. د ګیډۍ برعکس ، د دې غوښې برخه غوښه ده.

نو ، د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ د 0.3 کیلو سور غوښه وخورئ. د غوښې دا مقدار به 1-2 انار ، 2 هګۍ او 0.15 g سخت پنیر ته اړتیا ولري. د امیګریشن لپاره خواږه کریم او میئونیز 1 tbsp استعمال کړئ. l هر مواد. سربیره پردې ، 0.1 کیلوګرامه خلاص اخروټونه او یو څه وچې ته اړتیا لري. لکه څنګه چې د خوند ذائق کونکي مالګه او مرچ کاروي.

سلاد د جوش شوي سور غوښه کاروي. د یوې قاعدې په توګه ، دا پخلی کولو لپاره ډیری وخت نیسي. د پروسې ګړندۍ کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ غوښه کوچنۍ ټوټې کړئ.

پخلی:

  1. له هرڅه دمخه ، خنزیر جوش شوی ، د جوشیدو وروسته مالګې ته هیر نکړئ. چمتو شوي غوښه یخې شوې ، او بیا یې په کوچنیو ټوټو ټوټې کړئ.
  2. پداسې حال کې چې غوښه پخلی کیږي ، سخته ایستل شوې هګۍ هم په کیوبونو کې پرې کیږي.
  3. پنیر غوړ کړئ او مغز لرونکي مغز لرونکي.
  4. په جلا کڅوړه کې ، خواږه کریم او میئونیز مخلوط شوي ، تاسو مالګه او مرچ کولی شئ ، نو د هر پرت سره دا کار نه کول.
  5. حبوبات د انارو څخه آزاد شوي دي.
  6. د انارو او غوښې سره سلاد په پرتونو کې راټولیږي: سور سور ، چیرته شوي پنیر ، هګۍ ، اخروټ.
  7. د انارو پرت په پورتنۍ برخه کې ایښودل شوی. او هرڅه ، سلاد چمتو دی او د میز لپاره غوښتنه کوي.

د مغز لرونکو سره د روبی سلاد

موږ د انار سره یو بل ساده سلاد ترکیب وړاندې کوو. دا د اذربایجان خوړو پورې اړه لري. د رنګ سربیره ، دا د غیر معمولي خوند څخه توپیر کیږي.

د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو به د کچالو 4 تیوبرونو ، د انارو میوه ، یو پیاز سور او د 0.25 کیلو اخروین مغز ته اړتیا ولرئ. تاسو به د خوند لپاره مالګه او مالګه او مرچ یوڅه ته هم اړتیا ولرئ. د زیتون غوړ او نیبو جوس سره د موسم سلاد.

پخلی:

  1. کچالو وخورئ. دا د مایکروویو کولو لپاره غوره دی - دا ډیر لږ وخت نیسي. چمتو شوي کچالو یخې شوي ، سره شوي او کوچني کیوبونو کې پرې کیږي.
  2. په ورته وخت کې ، انار خلاص شوي. د دې لارې کولو ترټولو اسانه لار. پوټکی په بشپړه توګه نه دی قطع شوی ، په دې توګه جنین په ټوټو ویشل کیږي. وروسته له دې چې دوی یو څه جلا شي او لاسي بمونه وګرځول شي. اوس ، د چمچ کارولو سره ، لاسي بم وخورئ. که تاسو هرڅه سم ترسره کړل ، نو دانې به ژر تر ژره تړل شوي کانتینر کې راشي.
  3. پیاز پاک کړئ او نیم حلقو کې یې واچوئ.
  4. مغز لرونکی مغز تاسو کولی شئ دا د پلسو مارکيټ ، یو بلینډر ، کافي ګرینډر یا یوازې د چاقو سره ټوټه کړئ.
  5. وچ واچوئ او ښه ټوټه کړئ.
  6. د پانسمان چمتو کولو لپاره ، د نیم لیمو څخه جوس په کوچني کانټینر کې نچوړ کړئ. د زیتون غوړ پکې اضافه کیږي او ښه مخلوط کیږي.
  7. اوس سلاد د انارو او اخروټ سره راټول کړئ. ټول اجزا د سلاد په کڅوړه ، مالګه ، مرچ کې ځای په ځای شوي ، جامې اچول او په ښه توګه مخلوط.

د انارو سره د غوښې سلاد

موږ یو بل ترکیب وړاندیز کوو - د غوښې او انارو سره سلاد. د کور میرمنې هڅه کوي خپل برتن او تجربې ته نويسي ورکړي.

د دې سلاد ځانګړتیاوې د انارو تخمونو په شکل کې اچار شوي پیاز او ډیر ویټامینونه دي.

اصلي اجزاوي یو انار میوه ده ، د کچالو 3 - 3 کچالو ، دوه د پیاز شل غوړ او چوغندر او د غوښې غوښه 0.3 کیلوګرامه. د مارینګینګ لپاره ، سرکه (1 tbsp.) ، 2/3 tbsp چمتو کړئ. اوبه او 1 tsp د بورې سره مالګه. میئونیز د پوړونو غوړ کولو لپاره کارول کیږي.

پخلی:

  1. پیاز خلاص شوي او په حلقو کې پرې کیږي او په ژور کانټینر کې ځای په ځای شوي ، چیرې چې سرکه ورکړل شوي او بوره او مالګه اچول کیږي. په دې مارینډ کې او پیاز پریږدئ ، تودوخې اوبه وخورئ. کله چې مینځپانګه یخې شي - پیاز د خوړلو لپاره چمتو دی.
  2. کچالو ، غوښه او چوغندر باید وخورل شي. غوره به وي چې دا دمخه ترسره کړئ. سبزیجات وخورئ او پرې کړئ: کچالو په کیوب یا نښو کې. چوغندر باید په یو قهوه دار grater شي. د انار څخه وړیا غله.
  3. اوس دوی د غوښې او انارو سره سلاد راټولولو پیل کوي. د غوښې یو پرت په پلیټ کې ځای په ځای شوی او د میئونیز سره غوړ شوی.
  4. بیا پیاز او میئونیز په سر کې واچوئ.
  5. راتلونکی پرت کچالو دی. په یاد ولرئ چې دا د میئونیز سره غوړ کړئ.
  6. د میوندیز سره د چوغندر پرت پوښ کړئ.
  7. په پایله کې ، سلاد د انارو تخمونو سره وویشئ.

هرڅه ، تاسو کولی شئ خواړه پیل کړئ.

بیجینګ د لوبی

د کب ګوبل په پخلنځی کې بار بار میلمه دی. دا د مختلف محصولاتو سره ښه پرمخ ځي. موږ د انار او بیجینګ کباب سره د سلاد تجربه کولو او چمتو کولو وړاندیز کوو. یو له اصلي توکو څخه چرګ دی. د دې سره ، سلاد په ځانګړي ډول خوندور دی. مګر که تاسو نور غوښه لرئ ، نو تاسو یې وکاروئ.

نو ، تاسو د 0.25 کیلو مرغیو او 0.3 کیلو پیکینګ ته اړتیا لرئ. سربیره پردې ، د خوږ بیل بیل مرچ 0.15 g ، ورته جوار (ډبره شوي) ، 50 ګرامه شنه پیاز ، د انارو تخم او وچ. د انارو او چرګانو سره د سلاد پوښاک لپاره ، نږدې 0.1 کیلو میئونیز او مالګه کارول کیږي.

پخلی:

  1. بیجینګ د روانو اوبو لاندې ښه وچ کړئ ، وچ وچ کړئ او ښه ټوټه کړئ.
  2. شنه پیاز ومینځئ او ښه ټوټه کړئ.
  3. په سلاد کڅوړه کې ، بیجینګ ، کین شوي جوار او پیاز مخلوط کړئ.
  4. مرچ ومینځئ او پټو کې یې پرې کړئ.
  5. ډیل د وچو اوبو څخه د اوبو لاندې مینځل کیږي ، د تویل سره پاک کیږي ، ښه کټ شوی او د مرچ سره یوځای ، د سلاد کڅوړه کې نورو محصولاتو ته خپروي.
  6. د چرګانو فلټ باید ابی شي ، او بیا په کیوبونو کې پرې شي.

وروستی مرحله د مالګې ، میئونیز اضافه کول دي ، هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ او د انارو تخمونو سره یې وخورئ.

انار سره سلاد "مونومخ هټ"

د دودیز نوي کال سلادونو یو بل. ډیر ښکلی او په زړه پوری. پدې سلاد کې تاسو اړتیا لرئ سم انار غوره کړئ. پدې پورې اړه لري ، خوند به یې خورا ښه وي ، ځکه چې غلې دانې خوږې او خوږې کیدی شي.

د سلاد لومړۍ برخې چمتو کولو لپاره تاسو ته به اړتیا ولرئ: نیم ډیر لوی جوش شوی ګاجر ، 8 قهوه هګۍ او 1 tbsp. اخروټ اختیاري: د خوند لپاره میئونیز او 3 د لہسن لونګ.

د دویمې برخې لپاره ، تاسو 0.25 ګرامه سخت پنیر ته ، نیم ګلاس اخروټ ورته مقدار کشمش ، شاوخوا درې جوش شوي گاجر ، د لہسن یو لونګ او انار ته اړتیا لرئ.

لومړی ، د انار سره د سلاد لومړۍ برخه چمتو کړئ. د دې لپاره چې گاجر پاک کړئ او پټو کې وخورئ. هګۍ جوانې شوي او پاک شوي دي. دا ټول په ژوره پلیټ کې اچول شوي ، کچل شوي مغز ، میئونیز او لہسن په پریس کې اچول شوي. دا ټول په احتیاط سره مخلوط شوي او د لوړ سلایډ سره په فلیټ ډش کې ایښودل شوي. دا به پخپله خولۍ وي.

اوس دویمې برخې ته لاړشئ. د دې لپاره ، گاجر په پټو کې هم پرې شوي ، د جوش شوي پنیر ، مميزو ، لہسن ، ځمکو مغز او میئونیز سره مخلوط شوي. ښه مخلوط کولو سره ، ډله د "کیپ" په شاوخوا کې خپره کړئ ، یو اړخ جوړ کړئ. هرڅه ، سلاد چمتو دی ، دا یوازې د انارو تخمونو سره سجدو او خدمت کولو ته پاتې دی.

"شاهي ښکار"

د انارو سلاد لپاره بل عالي نسخه (د تفصيلي عکس سره). په حقیقت کې ، دا د غوښې ژبه هم شامله ده. د اچار شوي مرخیړیو سره په ترکیب کې ، یو عالي او روښانه خوند جوړیږي.

که تاسو د غوښې ژبه ونه موندل ، تاسو کولی شئ د خنزیر غوښه وکاروئ.

د پخلی کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یوه ژبه ، 0.2 کیلو اچار شوي مشروم ، او 0.1 کیلو چرګ. سربیره پردې ، یو انار میوه او دوه هګۍ کارول کیږي. د پوښاک لپاره تاسو به میئونیز ، هر بوټي او مصالحو ته اړتیا ولرئ.

پخلی:

  1. مخکې لدې ټول محصولات (جوش ، پیل او واش) چمتو کړئ.
  2. د ژبې پوټکی او کیوبونو ته واچوئ.
  3. ورته د چرګانو سره وکړئ.
  4. د مرخیړیو کښت د هوا څخه بهر کړئ او پټو کې یې پرې کړئ.
  5. هګۍ په ښه ډول کټ شوې.
  6. په ژبه او انارو سره سلاد راټول کړئ ، په سلاد کڅوړه کې یې وتړئ ، مصالحې ، میئونیز ، مرچ او مالګه اضافه کړئ.
  7. شنه شنه بlyه
  8. حبوبات د انار څخه ایستل شوي دي

چمتو سلاد د انارو سره سينګار شوی ، او ... خدمت شوی!

مساله لرونکې شاخه برۍ

کندې باید د دې وړ وي چې د محصولاتو سره یوځای شي. موږ به تاسو د میوو او انارو سره د سلاد مثال درس درکړو. دا په پوړونو کې چمتو شوی او یو غیر معمولي خوند لري. د غوښې اجزاو په توګه ، تاسو کولی شئ هر هغه څه وکاروئ چې خوښ یې کړئ ، لکه سور سور.

د پخلی کولو لپاره ، یو جوش شوی چوغندر ، یو انار ، 0.25 کیلوګرامه د خنزیر غوښه ، دوه د کچالو تیوبر "یونیفارم" ، 0.1 کلوګرام شاخه برن او د پیاز شین چای اړین دي. د جامې لپاره - میوندیز د خوند لپاره.

پخلی:

  1. له هرڅه دمخه ، شاخه برۍ په کڅوړه کې د ګرمو اوبو سره اچول کیږي او د څو دقیقو وروسته دوی لرې کیږي او پټو کې پرې کیږي.
  2. چوغندر او کچالو وویشئ او وخورئ.
  3. پیاز په بشپړه توګه ټوټه کړئ ، د خنزیر پوټکي په پټو کې ټوټه کړئ.
  4. په سلګونو ژور سلاد کڅوړه کې پریږدئ: شاخه ، کچالو ، غوښه ، پیاز.
  5. اوس سلاد د میئونیز سره غوړ شوی او پوړ شوي چوغندر توزیع شوي.
  6. د انارو تخمونو سره ګارنش او په میز کې خدمت وکړئ.

د انارو سره د چرګ سلاد

د پخلی کولو او تجربې کولو سره مینه لرئ؟ د انارو او چرګانو ډک سره په یادښت کې سلاد واخلئ. د مغز لرونکو سره ترکیب ، تاسو یو عاليشان ډش ترلاسه کوئ.

سلاد د پوښاک سره یا پرته جوړ کیدی شي. او تاسو پرته له دې پخلی کولی شئ ، یوازې د انارو لږه جوس اضافه کړئ. په دوهم حالت کې ، سلاد به سپک او خورا ګټور وي.

د پخلی کولو لپاره ، تاسو 0.8 کیلوګرامه چرګ ، دوه یا درې د لہسن سلائس ، د هر مغز 0.15 g او یو انار ته اړتیا لرئ. تاسو به د سور ډولونو یو بلب ته هم اړتیا ولرئ. د سبزیجاتو غوړ د پانسمان په توګه اخیستل کیږي ، او خوند یې د مصالحو سره متوازن دی. د وروستي په توګه ، تاسو کولی شئ واخلئ ، د بیلګې په توګه ، کوریا ، مرچ ، ګرم مرچ ، مenه.

پخلی:

  1. د چرګ فلټ په ښه ډول ومینځئ ، دا د توفیل سره وچ کړئ او د پاپریکا سره مخلوط مالګه سره وویشئ. پین تودوخه کړئ ، غوړ اضافه کړئ او غوښه په هغې کې وخورئ ، په یو کوچني کې اور ته اور واچول. د پخلی وخت 30 دقیقې دی. مه هیروئ چې دوی ته واړوئ.
  2. یو پاک او وچ پین ګرم کړئ او په هغې کې د 2-3 دقیقو لپاره مغز لرونکی غوړ وخورئ (غوره توب هیزل). له جوش کولو او ماتېدو وروسته.
  3. د چرګانو فیلټ په فایبرونو کې وخورئ ، په سلاد کڅوړه کې یې واچوئ ، مصالحې اضافه کړئ.
  4. مغز ، پیاز ، د انارو تخمونه او لہسن د پریس له لارې تیره کړئ.

که تاسو د انار جوس یو چمچ اضافه کړئ ، نو بیا سلاد بیا ډکولو ته اړتیا نلري.

د شین او انار ترکارۍ

سمندري خواړه مینه؟ تاسو باید د داسې بهرني سلاد جوړولو هڅه وکړئ. یوازې انار هڅه کوي د خوږو غوره غوره کړئ ترڅو دا د کانتین کښتۍ وټاکي.

د کڅوړې اصلي اجزاوې د 0.15 کیلو ګرام مقدار کې شیمپونه دي (دمخه لایل شوي) ، د سرخ کباب نیمه کباب ، یو کوچ ، د سلاد منجمد (ستاسو په اختیار کې مقدار) او یو انار. د کښت لپاره ، 20 G کوچ مکھن ، او د تیلو لپاره ، 2 tbsp واخلئ. د شرابو سرکه او د زیتون غوړ ، مالګه او 1 tsp. ګلابي مرچ.

تاسو نشئ کولی مخکې له مخکې سلاد چمتو کړئ ، ځکه چې ګرین ژر تر ژره خپل ب appearanceه او خوند له لاسه ورکوي. له همدې امله ، دا باید د رامینځته کیدو وروسته سمدلاسه میز ته خدمت شي.

پخلی:

  1. په ګرمو کڅوړو کې ، غوړ وخورئ او په on-7 دقیقو کې چرګ پښه وخورئ. کله چې دوی چمتو وي - دوی یو پلیټ ته لیږدول کیږي او یخچال ته لیږدول کیږي.
  2. د انارو تخمونه خلاص کړئ.
  3. پیاز پاک کړئ او وخورئ.
  4. د تودو اوبو پرمخ وړلو لاندې سلاد او کباب په بشپړ ډول پاک کړئ ، په تولیه کې وچ کړئ او ټوټې ټوټې کړئ.
  5. ټول چمتو شوي خواړه په سلاد کڅوړه کې واچوئ. د پوښاک لپاره اجزا جلا کړئ او سلاد واچوئ. د کانټینر مینځپانګې وخورئ او خدمت وکړئ.

ښه ، تاسو څنګه د انارو سره د نوي کال سلادونو انتخاب خوښول غواړئ؟ ایا تاسو د کوم په زړه پوری شی په لټه کی یاست؟ د دې حقیقت سره سره چې انار د عجیب ذوق سره میوه ده ، دا د نورو محصولاتو سره ښه پرمخ ځي.