"خوښۍ په کیکونو کې ندي ،" ماشوم د ماشومانو په مشهور کیسه کې خپل ملګري کارلسن ته په خندا وویل. شاید ، هغه د سټوبري جام سره خوشبوونکی پای ونه آزموئ ، کوم چې نازک او پاک خوند لري. دا په زړه پورې نزاکت کولی شي ټول کال چمتو شي ، او دا به تل د خوښۍ احساس لامل شي. په ژمي کې ، پیسري به تاسو د نرم لمر ، مرغیو او شنو ګلانو باغونو یادونه وکړي. او په دوبي کې - دا به په ګمراهۍ ماښام کې د بیري تازه کولو په توګه کار وکړي.
شاید یو څوک به د دې په اړه فکر وکړي چې د سټرابیري پای څرنګوالي غوره وي ، نو دا د هوا ، نازک او خوشبو بوی سره مخ کیږي. په هرصورت ، ډیری مختلف انتخابونه شتون لري او هر یو یې خپل ځایناستی لري. په حقیقت کې ، د شیانو رامینځته کولو لاره خورا ساده ده او حتی ځوان پیل کونکي کارپوهان کولی شي. دا یوازې د متخصصینو سپارښتنو ته غاړه ایښودل اړین دي او د سټوبري جام سره پای به د ټولې کورنۍ لپاره غوره درملنه شي. راځئ چې د ډیری مشهور ترکیبونو مثال سره د دې پخلي پخلي رازونو باندې پوهیدو هڅه وکړو.
د سټرابیري جام پای لپاره ، یوازې موټی جام مناسب دی. نور نو ، دا یوازې توزیع کوي او البته ، پیسټری خرابوي.
د شګیو "بیډ سپریډ" لاندې بیري خوند
د ډیری کلونو لپاره ، د شارټ ډوډۍ ډوډۍ پخلی کې ځانګړی ځای لري. دا د ډکولو سره د مختلف ډوله بسکټونو پخولو لپاره کارول کیږي. له دې څخه تاسو کولی شئ د کورنۍ چای پارټي لپاره د سټرابیري جام سره یو خوندور پای هم جوړ کړئ. د دې کولو لپاره ، اړین توکي راټول کړئ چې محصول جوړوي:
- د چرګ هګۍ (2-3 ټوټې)؛
- کوچ (له 200 g څخه کم نه)؛
- دانې شوګر (یو معیاري شیشه)؛
- د غنمو اوړه (شاوخوا 1.5 پیالې)؛
- سوډا (چائے کا چمچ)؛
- سرکه
- د چاقو په څیر مالګه
- د سټرابیري جام (نږدې 250 g)؛
- د سبزیجاتو غوړ ترڅو چ moldاسکه غوړ شي.
د اجزاو مقدار کیدی شي د خدمت کولو اندازې پورې اړه ولري.
د مرحلې لارښوونې لخوا ګام
د سټرابیري پای جوړولو پروسې کې ډیری ساده عملیات شامل دي چې حتی ځوان پخلی به یې وکړي.
ګام №1
د چرګانو هګۍ پراخه کانټینر ته وړل کیږي. بوره اضافه شوې. لومړی د ټوټې سره وخورئ ، او بیا د یو څاڅکي یا مکسر سره. ډله باید سپینه شي ، او حجم باید دوه چنده شي.
مرحله 2
د مکھن اړین مقدار په ګرم ځای کې ایښودل کیږي ترڅو دا نرم تسلسل شي. له هغې وروسته ، دا د هګیو ماس ته معرفي کیږي او یوځل بیا د څټک سره وهل کیږي ترڅو د همجنسي جوړښت ترلاسه کړي.
مرحله 3
په یوه چمچ کې ، دوی سوډا راټولوي او د سرکہ سره یې اچوي. پایله شوي محصول په کلکه د هګۍ مخلوط سره ترکیب کیږي.
څلورم ګام
د غنمو اوړه د څنډې له لارې غوړ شوي ترڅو د لیدو وړو جلا کولو او آکسیجن سره تغذیه شي. بیا یې د نرم مستقل والي سره ټوټه ټوټه کړئ ، په کوچنیو برخو کې اوړه اضافه کړئ.
مرحله 5
ستاسو د لاسونو سره په کلکه کار کول ، دوی د اوړو یو ښکلی کڅوړه جوړوي. د دې ساده سټريبي پای ترکیب ځانګړتیا د دوه مختلف برخو کې د ټوټې جلا کول دي. یو له بل څخه کوچنی دی. دا په کلینګ فلم کې نغښتل شوی او په یخچال کې ځای په ځای شوی.
مرحله 6
د پخلي مناسب ترکیب د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی. ډیری کڅوړه د پخلي شیټ (ګرد یا مربع) ب theه مطابق په شیټ کې تاوول کیږي. بیا وروسته ، په احتیاط سره کیږدئ ، اړخونه جوړ کړئ ترڅو جام بهر نه وځي. د ازمونې فورمه د نیم ساعت لپاره په یخچال کې کیښودل کیږي.
مرحله.
کله چې وخت پای ته ورسي ، د سټرابیري جام په workpiece کې کیښودل کیږي. دا د پخلي شکل ساتلو لپاره په احتیاط سره وکړئ.
مرحله.
د ټوټې یوه کوچنۍ ټوټه له فریزر څخه ایستل کیږي او د جام په پورتنۍ برخه کې د یو موټی پرت سره مینځل کیږي. تنور د 200 ° C تودوخې ته تودوخه کیږي ، وروسته لدې چې پائی پکې ځای په ځای کیږي. لږترلږه 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه د پروسې څارنه. د زرو طلایی جوړښت سره ، کڅوړه راوخیستل شوه. دوی د کورنۍ یا دوستانه چای پارټي لپاره د خوږ سلوک په توګه کیک خدمت کوي.
د اوړو چپسونو لپاره ، دا مشوره ورکول کیږي چې د لوی اډې او پراخه ساحې سره grater وکاروئ.
د دوبي ګرمې سټوبیري پای ویډیو ترکیب
د پاکولو فکر - د سټوبري جام سره په پای کې غیر معمولي ډکول
دا ښکاره ده چې د پخلی پخلی د تخلیقیت لپاره عالي فرصتونه لري. له همدې امله ، تاسو اړتیا نلرئ د تصور کولو څخه ډاریږئ او خپل نظرونه په عمل کې واچوئ. اصلي ترکیب په پام کې ونیسئ د سایبري جام او کاټیج پنیر سره د پای عکس سره ، کوم چې د کور پخلنځی کې چمتو کول اسانه دي.
د اړینو برخو لیست:
- د مارجرین یوه کڅوړه؛
- د چرګ هګۍ (لږترلږه پنځه ټوټې)؛
- دانې شکر (اته لوی چمچونه)؛
- د پریمیم غنمو اوړه؛
- د ونیلا شوګر؛
- د پخولو پوډر یا سوډا د سرکہ سره اور مړ شوی؛
- غیر تیزابیت لرونکی پنیر (شاوخوا 250 g)؛
- د متضاد خوند لپاره مالګه؛
- د سټرابیري جام یا د یو قوي مستقل جام.
- د سبزیجاتو غوړ.
د دې لارښوونې سره سم د سټراوبای پای عکس سره ، تاسو اړتیا لرئ ساده ګامونه ترسره کړئ:
- مارجرین په یوه پخلی شوي کڅوړه کې ځای په ځای کیږي ، او بیا د اوبو حمام کې ځای په ځای کیږي. کله چې خټکی شي ، نو دانې شوي بوره اضافه کړئ. راځئ او یخ یې کړئ. بیا د چرګ هګۍ (2 ټوټې) او وینیلا پوډر مارجرین ته لیږل کیږي.
- د غنمو اوړه کش کیږي او د پخلي پاؤر سره مخلوط کیږي. چمتو شوي مایع ته اضافه کړئ او لچک لرونکي غوړ وخورئ ، کوم چې په دریو ورته برخو ویشل شوی. له دوی څخه دوه د 30 دقیقو لپاره په فریزر کې ځای په ځای شوي.
- د ترکیب سره سم ، تنور د دې سټرابیري پای لپاره ګرم دی تر 200 درجو پورې حرارت ته. د پخلي شیټ یا مناسب ب formه د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي او ډکول چمتو کیږي.
- کدو د چرګې هګیو سره په کڅوړه کې خپره شوې (3 ټوټې). بوره اضافه شوې او د ویزې سره وهل کیږي.
- ټوټه ، کوم چې نه یخ کیږي ، په یوه پرت کې تاویږي او د غوړ شوي پخلي پا sheetه کې ایښودل کیږي. بیا دا په پراخه کچه د سټرابیري جام سره غوړ کیږي.
- ګریوس هغه وخت دی چې د ټوټې منجمد شوي برخې یاد کړي. یو له هغه څخه په جام کې اچول شوی د حتی پرت سره د موټرو تاکونو کارولو سره. او بیا مرچ په ټوټه کې اچول کیږي ، په نرمۍ سره دا د workpiece ټوله ساحه باندې خپروي. د ډک شوي محصول محصول دوهم ټوټې څخه د چپسونو سره ډک کول پوښ کړئ.
- چمتو شوي ډوډۍ په تنور کې ځای په ځای شوي. لږترلږه 25 دقیقو لپاره پخه کړئ ، په دوامداره توګه د چای څښلو لپاره د دوی خپل جوړښت مشاهده.
د کورنۍ خواړو په وروستي مرحله کې خپل غوره څښاک ته د سټرابیري جام سره د پای خدمت وکړئ.
خپل هدف ته اسانه لار
ځینې وختونه د سختې ورځې کار کولو وروسته ، تاسو غواړئ خپل ځان خوندور پیسریانو سره درملنه وکړئ ، مګر تاسو بس دومره ځواک نلرئ چې پخلي یې کړئ. هغه نظر چې تاسو یې د ازموینې سره ځړولو ته اړتیا لرئ د لږ فشار او اضطراب لامل کیږي. له همدې امله ، تاسو باید د خوندور شیرید خوب پریږدئ.
مګر د پخلي یوه ځانګړې لاره شتون لري ، کوم چې ډیرې هڅې نه اخلي. په زړه پوري کورني میرمنې په لنډ وخت کې او د ډیری هڅو پرته په ورو ککر کې د سټوبري جام سره پیس جوړوي. د ډش لپاره ، دوی د محصولاتو ساده سیټ اخلي چې احتمال یې د کور په هر پخلنځي کې وي:
- د غنمو اوړه (پریمیم)؛
- کیفر (د غوړ مینځپانګه 1٪)؛
- بوره
- د چرګ هګۍ
- د سټرابیري جام (موټور مستقل کول)
- سوډا؛
- کوچ
په سست ککر کې د سټرابیري پای جوړولو طریقه ساده عملیات لري.
له هرڅه دمخه ، جام په کانټینر کې اچول کیږي. بیا پدې کې بیکینګ سوډا واچوئ. وخورئ او د 5 دقیقو لپاره پریږدئ ، ترڅو دا اور مړ شي.
هګۍ او دانې لرونکي بوره تر یو بریښنا سره ځمکه تر هغه پورې چې یو همغږي ډله تر لاسه نه شي. بیا وروسته ، دوی کیفیر ته اچول شوي او ښه مخلوط شوي.
نتیجه مائع د جام سره یوځای کیږي. بیا د غنمو اوړه کش کیږي او په چمتو شوي ترکیب کې په برخو کې اضافه کیږي. بشپړ شوي کڅوړه د مکھن سره غوړ شوي غوړ کې اچول کیږي. د څو دقیقو لپاره پریږدئ ترڅو په بشپړ ډول ماړه کې اوړه تحلیل کړئ.
په ورو ککر کې ، "بیکینګ" انتخاب غوره کړئ. وخت وټاکئ - 50 دقیقې. بیا وروسته ، پیاله په وسیله کې ځای په ځای کیږي او پروسه پیل کیږي. پدې وخت کې ، کوربه کولی شي آرام او خپل سترګې وتړي ، د خوندور سټوبري کیک په اړه خوب وکړي.
د بیکینګ تکمیل کولو سیګنال وروسته ، محصول خورا ډیر ځله په کراک پوټ کې پاتې کیږي ، نو دا چې یو څه سړه شي ، او بیا د چای یا ستاسو غوره کافي سره خدمت کیږي.