د هر کوربه توب د خواږه ککړتیا شاهکار باید د ژمي لپاره د چاکبیري او مlesو کمپوټ وي. د میلمنو میز کې د م steو سره او په ژمي کې د خوندور لاسي پخلي سره میلمنو ته خوشحاله کول څومره ښه دي. ګټور او ارزانه اجزا به ستاسو د پخلي پروسه دوه چنده کړي.
د پخلي کولو کې چاکبیري یو مناسب عام بیری دی. دا په کمپوټ ، جام ، جام ، جام کې اچول شوی ، د پخلي ډکولو کې اضافه کیږي او یوازې تازه خورئ. خوندور خواږه خوند د غیر معمولي پاییفینس سره خواړه پخوي او د نورو میوو او لوبیا سره ښه ځي. له همدې امله ، د دې سره د خواږو خواړو لیست د حساب وړ ندي.
د آیرونیا بیر او م fromو څخه د کمپوټو ګټې
د ژمي لپاره د تور چوکیबेري رون سره دمخه دمخه پوټکی م appې به تاسو ته ستاسو د ګوتو څخه ستاسو ویښتو ته د ویټامین کمپلیکسونو سیټ ډک کړي. ویټامین B ، E ، P ، C ، په بیله بیا مسو ، مولبيین ، اوسپنه ، فلورین ، سوربټول ، pectin مادې - دا ټول د پوښتنې په ب theري کې دي. د م appleو ویټامینونو سربیره ، د داسې مخلوط ګټې یوازې لوړېږي. په هرصورت ، مlesې د بدن لپاره د اوسپنې ترټولو اسانه شتون سرچینه ده. تقریبا ورته ویټامینونه - C ، B1 ، B2 ، E ، P - د زکام لپاره د مرستې لاس په توګه کار کوي ، کلسیم د غاښ انیمیل پیاوړی کوي ، ښه ، او pectin به په ګالونو کې روښانه سرخیل اضافه کړي.
په مlesو کې د نوري فایبر ترکیب د دوی له خواړو وروسته د خوندیتوب احساس ورکوي ، نو دا انتخاب د سبزیجاتو یا د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې غواړي څو کیلو ګرامه له لاسه ورکړي.
هغه کسان چې د لوړ فشار سره رنځ لري باید د مlesې او چاک بیري یو کمپو وڅکي. دا ډول ترکیب به د ایتروسکلروسیز نښو مخه هم ونیسي ، د طبیعي لارو لخوا به د بدن پروفایلیسس په توګه عمل وکړي. د زړه د سیسټم په پیاوړي کولو سره ، صحتمند خلک به هم د دې ترکیب څخه ګټه پورته کړي. کیمومائل د وینې کولیسټرول کمولو ملکیت لري. پدې بیري کې د ایوډین لوی ترکیب به د تایرایډ غدو باندې مثبته اغیزه وکړي ، څوک چې ورسره ستونزه لري.
د تور چاکبیري بیرونه د زېرمه شوي محصولاتو پورې اړه لري ، نو دوی کولی شي د دوی په عادي ب inه کې نږدې د ټولې ژمي لپاره په ریفریجریټ کې وساتل شي او په هر وخت کې کمپیت پک کړي.
لاندې د م appleې او چاکبیري کمپوټ لپاره ترکیب دی. ساتنه ساده او ګړندي ده. دا د مینځپانګو او ورته ورته مشکلاتو سره د کانونو تعقیم کولو ته اړتیا نلري. تاسو به نه یوازې د پروسې څخه خوند واخلئ ، بلکې خوندور پایلې به ولرئ. حتی د تجربه لرونکي یا نوي کور کور ساتنې متخصص به د دې اسانه ساتنې مرحلو تعریف وکړي. تاسو به 2 لارې وګورئ چې ستاسو د خوښې سره ډیرې دي ، او د ژمي لپاره د مlesو سره د چوکبیري څخه د کاپټو د کښت اختیار غوره کړئ. د لومړي توضیح کولو اهمیت په یوځل کې د ټولو اجزاو پخلی کول دي لکه د ګړندي مصرف لپاره کمپیوټ ، دوهم میتود به د پروسس کولو پروسې ته لږ څه پراخه کړي او سیرپ به کانونو ته واړوي.
د هغو کسانو لپاره چې تجربه کول یې خوښوي ، په وړاندیز شوي ترکیب کې تاسو کولی شئ هر ډول میوه یا بیری د خوند او غوښتنې لپاره اضافه کړئ. دا کیدی شي ، نیبو ، نارنج سلیزونه ، بیر ، راسبیري ، که چیرې د سپټمبر تر میاشتې پورې خوندي وساتل شي ، ځکه د پوښتنې په توګه د غره ایخ د اکتوبر په لیږد سره د سپتمبر په پای کې راپورته کیږي.
د کمپوټ ساتلو دوه لارې
د 10 لیټرو اوبو لپاره اجزاء - د درې لیټرو کینونو 4 ټوټې:
- د چاک بیري - 6 شیشې (1 شیشه = 150 ګرامه)؛
- مlesې - 1.5 - 2 کیلوګرامه؛
- بوره - 4 پیالې (د خواږو مlesو لپاره تاسو کولی شئ ډیر څه ولرئ ، مګر په عمومي ډول دا اجزا د خوند اخیستل کیږي).
د میتود لمبر 1 مطابق د کمپیوټرو خوندي کولو مرحلې
د اجزاو اجزاء په روانو اوبو کې په ښه توګه مینځل کیږي.
پیډونکل له ارونیا څخه جلا شوی.
یو کور له مlesې څخه پرې کیږي او په څلورو برخو کې پرې کیږي. د مlesو اندازې او نوعې پورې اړه لري ، دوی کولی شي بشپړ بند شي یا په کیوبونو کې پرې شي. دا ټول په لومړیتوب پورې اړه لري.
د مlesو د خلاصولو سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا هغه مواد لري چې له بدن څخه کولیسترول لرې کوي.
اجزاء ګډ کړئ.
موږ پین د اوبو سره ډک کوو او تر خیمو پورې پخلی ته ځو: 15-20 دقیقې. په جوش اوبو کې ، بوره باید اضافه شي. یو چمتو شوی شربت د غرونو ایش حالت ګ consideredل کیږي کله چې پوټکی په غوړیدو پیل وکړي.
پخلی شوی کمپوټ د تعقیم شوي شیشې کانټینرونو کې اچول کیږي ، د ټن پوښ سره تاوید شوی ، بیرته تاو شوی او په ګرمو جامو کې لپیټل کیږي. پدې حالت کې ، مرتبانونه چې د م appو او چاکبیري سره لري باید شاوخوا یوه ورځ لپاره تر هغه چې په بشپړ ډول یخ شوي نه وي او تر څو وپوهیږي چې ایا پوټکی په کلکه بوی دی او که کوم لیک شتون لري.
تاسو کولی شئ کین د فلج شوي فلزي پوښونو سره وکاروئ this پدې نسخه کې ، کینونه باید له سره ونه ګرځول شي.
بله ورځ ، م appleه او د چاکبیري کمپیوټ کولی شي خپل عادي حالت ته واړول شي ، د نورو دوه اونیو لپاره په هواي خونه کې ودریږي ، بیا په پینټري یا پوټکي کې کیږدئ او د دې ژمي خوړلو لپاره سخت ژمي ته انتظار وکړئ.
د بون اپیټ!
څښاک ته د تازه خوند ورکولو لپاره ، پدې کې د پوټکي پا leavesې اضافه کړئ.
د میتود 2 لخوا د کمپیوټرو خوندي کولو مرحلې
جار تعقیم کړئ ، د جوش اوبو سره ډډونه واچوئ یا هم تعقیم کړئ.
سبزيجات او لوبیا په جوارونو کې واچوئ. م theې د les یا 1/3 م appو سره ډک کړئ ، چکوبیري - په هر جار کې 1.5 کپ.
اوبه وخورئ او د برخو جار سره یې ډک کړئ ، د پوښ څخه پوښ کړئ او پریږدئ چې له 5 څخه تر 10 دقیقو پورې ودریږئ.
اوبه بیرته پین ته واچوئ ، جوش کړئ ، بوره اضافه کړئ ، اجازه ورکړئ په بشپړ ډول په جوش اوبو کې تحلیل کړئ. د جوش اوبو څخه د شیبې څخه ، دا اړینه ده چې ماین 5-7 تېر شي.
بشپړ شوی شربت په کیینونو کې واچوئ او یو ټن پوټکی راوباسئ.
تیاریانو ته خوندور!
د کمپیوټ تاکید او غلظت په کانتینر کې د میوو او بیر په تعداد پورې اړه لري. د ذائقې ځانګړتیاوې د غره ایش - م appleو تناسب پورې اړه لري.
د ژمي لپاره د مlesو سره د سټرابیري کمپوټ په ژمي موسم کې د ویټامینونو غوره سرچینه ده ، کله چې دوی دومره کم وي. هره کورنۍ به دا خوشحاله حیرانتیا تعریف کړي ، د تودو وختونو څخه په پینټري کې ذخیره شوي.
