سانډویچ "ویکټوریا" - د انګلیسي بسکټ دودیز کیک ، دوه بسکټ پکې شامل دي ، په منځ کې د موټرو سټوبري جام او څپل شوي کریم یو پرت. ملکه ویکتوریا د اوږدې مودې لپاره په انګلستان حکومت وکړ. شاید دا یو له تر ټولو اوږده واکمن پاچاهانو څخه وي. د ملکې غوره کیک ، د هغې په نوم نومول شوی ، له ډیر وخت راهیسې ویکټوریا ژوندی ساتلی ، او تر نن ورځې پورې نه یوازې دا چې د لوګو البیون په څنډو کې ، بلکې په ټوله نړۍ کې یو له ترټولو مشهوره خیمو څخه دی.
ویکتوریا سانډویچ - رائل کیکبسکټ په ساده ډول چمتو شوی ، دا لچک او لوړ کیږي. زه د کور جوړ شوي کیک جوړولو لپاره د اساس په توګه د بسکټ ترکیب کارولو وړاندیز کوم.
د څپلو کریم باید غوړ وي (لږترلږه 30)) ، که چیرې هیڅ نه وي ، نو د ر lightا کور کور کریم سره یې ځای په ځای کړئ.
- د پخلي وخت: hour ساعت
- د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 10
د رائل ویکټوریا سانډویچ کیک لپاره اجزا
بسکټ:
- 210 g کوچ؛
- 180 ګرامه دانې شوګر؛
- chicken د چرګ هګۍ؛
- د غنمو اوړو 185 g ، s؛
- د بیکینګ پاؤډ 8 G؛
- د ونیلا استخراج.
کریم:
- د 350 33 کریم 350 350 جی؛
- 20 ګرامه پوډر بوره.
ژباړونکی:
- g 300 g ګرامه د سټرابیري یا سټرابیري جام؛
- د سینګار کولو لپاره بوره شکر.
د سانډویچ "ویکټوریا" چمتو کولو طریقه - شاهي کیک
کوچ کوچ ، د شوګر سره سپین او د وینیلا استخراج یو قطره. تاسو کولی شئ مائع اجزا د مکسر سره مات کړئ ، په بدل کې یې اضافه کړئ. بوره باید د بورې سره په شین ر lightا ماس بدل شي.
مکھن تر سپین پورې تر چینی پورې او وینیلا استخراج یو قطره کړئبیا ، یو په یو ، د چرګ لوی هګۍ په کڅوړه کې مات کړئ - هګۍ مات کړئ ، تر نرم پورې مخلوط کړئ ، بیا لاندې مات کړئ.
په یوځل کې یوځل هګۍ اضافه کړئ ، تر نرم پورې مو وهل.موږ د پریمیم غنمو اوړه د بیکینینګ پاؤډ سره ترکیب کوو ، وخورئ ، په کوچنیو برخو کې ، د مایع اجزاو سره مخلوط کړئ.
بشپړ شوی کڅوړه کریمی او ریشمی ، همجنس دی ، پرته له اوړو ډډ. پدې مرحله کې ، موږ تنور د 165 درجې سانتي ګراد درجې ته ګرمو.
د غنمو د اوړو د پتلي پرت سره د نرم چټی او دوړو سره د غیر سټیک مولډ غوړ کړئ.
اوړه او پخلي پاؤر اضافه کړئ 
غوړ کریم او د ورېښمو ټوټه 
د غوړ او اوړو سره د اوړو سره فارم غوړ کړئموږ چمتو شوي ب formه کې د ویکټوریا سانډویچ لپاره کڅوړه خپروو ، دا د سپټولا سره سطح کړئ ترڅو ورته ورته موټور پرت ترلاسه کړئ.
موږ ټوټه ټوټه ټوټه کړهد تندیو په مینځنۍ شیلف کې د 30 دقیقو لپاره بسکټ پخ کړئ. موږ چمتووالی د لرګیو لرګیو سره ګورو - دا باید د بسکټ له تیاره برخې څخه وچه راوباسي.
شاوخوا 30 دقیقو کې د سپنج کیک پخولکیک د خونې تودوخې ته یخ کړئ او په دوه مساوي برخو کې پرې کړئ.
یخ شوي کیک په دوه فلیټ برخو کې پرې کړئپه ټیټ کیک کې د موټرو سټابری یا سټوبري جام یو تیاره پرت پوښ کړئ. دا د ګیلینګ شکر سره د سټربریونو څخه جوړ کول اسانه دي ، دا یوازې څو دقیقې پخلی کوي.
په لاندې کیک کې د موټرو سټابری یا سټوبري جام یو موټی پرت ایښودلد 33 cream کریم د مکسر کڅوړه کې واچوئ ، لومړی په ټیټ سرعت کې وغورځئ ، ورو ورو ورو سرعت لوړه کړئ او په کوچني برخو کې پاؤډر بوره اضافه کړئ.
د شاوخوا 5 دقیقو وروسته ، کریم به په یو ګرم کریم کې بدل شي چې خپل ب wellه یې ښه ساتي ، د کرولونو اثار پکې تودې نه وي. موږ په جام کې څپل شوي کریم خپرو ، دوی په حتی پرت کې توزیع کړئ.
جام کې څپل شوي کریم وویشئ ، په یو پرت کې یې وویشئد بسکټ دویم نیمایی سره پوښ کړئ ، د پوډر شکر سره وویشئ. د دود له مخې ، د ویکټوریا سانډویچ په خورا ماډل ډول ډیزاین شوی.
سانډویچ "ویکټوریا" په خورا ماډل ډول ډیزاین شویسمدلاسه د ویکټوریا سانډویچ په میز کې قوي چای سره خدمت وکړئ. پرېږدئ چې ښه دودونه ستاسو په کور کې آباد شي! د بون اشتهټ.
