لیکونه ممکن د پیازو سره ښه سیالي وکړي. دا د شل کښت په پرتله لږ ګړندی دی ، او همدارنګه له 2 څخه تر 3 ځله ډیر محصول ورکوونکی. د پوټکي وده کول اسانه دي ، ځکه چې دا د ناروغیو او افتونو سره مقاومت لري ، په خاوره کې دومره غوښتنه نه کوي. د پیاز په پرتله ، دا په کیروټین ، ویټامین سي او بی کې بډای دی ، په بیله بیا د پوټاشیم مالګې. Leek د معدې ، ځيګر او ګیډي کڅوړې لپاره ګټور دی ، ډیوریتیک اغیز لري او په ډیری ناروغیو کې درملنه کوي: د پښتورګو تیږې ، رومیت ، مالګه جمع ، او چاقۍ. په ځانګړي توګه لیک د میټابولیک اختلالاتو لپاره اړین دی چې د عمر پورې اړوند بدلونونو سره تړاو لري.
Leek (د ټولو پورم)دا کښت دوه کلن دی ، د هغې پا leavesې فلیټ دي ، لکه د لہسن. په لومړي کال کې ، پخه غلط ډډ (پښه) ورکوي ، کوم چې خوړل کیږي. په هرصورت ، پخلی کولو کې ، پا leavesې هم کارول کیږي ، په ځانګړي توګه ځوانان. دا پیاز خام ، غوړ شوی او د سبزیجاتو غوړ سره مصرف کیږي it دا د سلادونو ، اړخ خواړو او سوپونو لپاره د اضافی په توګه هم کارول کیږي. په کوچ کې ایښودل شوي او یو څه وچ شوي ، لیک به په بشپړ ډول د ګلانو ځای په ځای کړي. او د میئونیز یا ساس سره فصل شوي به د ټولو غوښې او کب کبانو لپاره غوره اړخ ډش وي. پښه او پا leې د وچولو لپاره چمتو دي او پدې ب inه کې د ډیر وخت لپاره زیرمه کیدلی شي.
د پوټکي وده کول څنګه دي؟ دا په بډایه ، ښه کرل شوي ځمکو کې غوره وده کوي ، مګر کولی شي په لوبي او شګو خاورو کې ښه حاصلات تولید کړي که چیرې دوی ښه پخه شوي وي.. د نایټروجن سرې ته ځواب ویل.
که چیرې خاوره ضعیف وي ، نو د عضوي او معدني سر سره یې مس کړئ: په هر متر مربع کې 3-4 کیلوګرامه سری (کمپوسټ) او 130 ګرامه معدني سرې.2 (60 ګیر سوپر فاسفیټ ، 30 ګرامه د پوټاشیم مالګه او 40 G یوریا).
Leek (د ټولو پورم)په کور کې ، د شونډو کښت په ټیټ کریټونو کې کرل کیدی شي (لکه بلغاري کانتینرونه) د سپک رطوبت خاوره ډکه. د خاورې په سپک ډول تودوخه کولو وروسته ، اړینه ده چې په کافي اندازه اوبه ورکړئ او بیا تخمونه په هر بکس کې د 1 g تخم په اندازه وکرئ. تخمونه د مارچ په وروستۍ لسیزه کې د دوامداره کښت یا ټیټ قضیې میتود لخوا کرل شوي. په وروستي حالت کې ، نالی د ریت کوچنۍ پرت سره پوښل شوي (0.5 سانتي متره). پوښ او اسانه
Leek (د ټولو پورم)
خاوره پرته له کوډونو. بیا په بکسونو کې د مغذي خاورې سطح یو څه ټوټه شوی ، د فلم سره پوښل شوی او د 22 - 25 a په تودوخې کې ساتل کیږي.
لومړۍ اونۍ د کښت سره بکسونه په خونه کې ساتل کیږي ، او هرڅومره ژر چې د لومړیو شوټونو لوپونه څرګند شي ، بکسونه د هر ډول فلم ځایونو (شنو خونو ، تونلونو) تر شنه خونو یا چت ته لیږدول کیږي. که چیرې په بکسونو کې خاوره کافي اندازه زرغون وي ، نو د تخمونو ساتنه په عمده توګه د زیاتو اوبه کولو لپاره راټیټیږي (مګر دوامداره زحمت ورکول د منلو وړ ندي). نیالګي د می په 5-15 کې په ځمکه کې کرل شوي. کولیک یا حتی د پښو لپاره لږ frosts خطرناک ندي.
شنې نباتات ښه کښت کول ښه کوي ، په هرصورت ، د کښت کولو دمخه ، د کښت کولو څخه دمخه اړتیا لیدل کیږي: د فلم له سرپناوو ، اوبو څخه بکسونه لرې کړئ او په آزاده هوا کې دوه یا درې ورځې پریږدئ ، په غوره توګه په هغه ځای کې چې د باد او مستقیم لمر څخه خوندي وي..
Leek په دوه لاین ب patternه کې کرل شوي: د لینونو ترمینځ 20 سانتي میتر ، د ربنونو ترمینځ 60-70 سانتي متره او د بوټو تر منځ 8 سانتي متره. په واحد خط کې کښت کیدی شي
د پښو ګلونه.
نمونه: د قطارونو ترمینځ 30 سانتي متره او په قطار کې 8-10 سانتي متره د نباتاتو تر مینځ. ځینې وختونه په یو قطار کې کښت کونکي او ګ thick کیږي ، بیا له سره جلا کیږي ، د خواړو لپاره ځوان نباتات کاروي ، د جولای له لومړۍ ورځې څخه پیل کیږي.
په اوړي کې د کښت پاملرنه د قطار فاصلو په کمولو ، د زیان رسوونکو واښو لرې کولو ، اوبه کولو او خواړو کې شامل دي (په هر مترۍ کې د 20 g نایتروجن سرې او 20 G پوټاشیم نایټریټ)2).
Leek خورا ډیر ژمی سخت. کښتونه ، په ځانګړي توګه کوچني ، کولی شي د ژمي لپاره په ځمکه کې پریښودل شي. دوی ژمی د واورې لاندې ښه ، د پسرلي په پیل کې وده کول پیلوي او د ویټامین محصول ورکوي کله چې نور شنه شنه نه وي. د غوره ژمي لپاره ، نباتات باید د ځمکې سره پوښ شي یا د چوکیو سره پوښ شوي ، د متناسب سپروس څانګو سره خوندي وي.
Leek (د ټولو پورم)په ساړه ژمي کې ، پیاز په حوزه کې ذخیره کیږي ، چیرې چې دا د شګو سره کیندل کیږي. د زرغون خالی خالي کندې هم د دې لپاره مناسب دي ، چیرې چې لیک په قطارونو کې ایښودل شوی او د ځمکې یا شګو سره پوښل شوی. د کیندلو دمخه ، د پاekې پا leavesې شاوخوا قطع کیږي 3/4 اوږدوالی.
په دوبي کې په ځمکه کې د ژمي نباتات یو تیر جوړوي ، ګل کوي او تخمونه ورکوي. هغه نباتات چې په زیرمه کې یا خندق کې ایښودل شوي د تخمونو لپاره هم کارول کیږي. د پسرلي په پیل کې په ځمکه کې کښت شوی.
پیاز هم په ځمکه کې د تخم په کرلو سره کرل کیدی شي. دا د اکتوبر په وروستیو کې وکرل شو. خاوره زرغون او سپکه غوره شوې ده. د ژمي فصلونه د peat سره وریځوئ.
