تاسو کولی شئ د دوبي د کورني اوسیدونکو په څنډو سیمو کې د نخود ګلچینو سره وینئ ، نه ډیری ځله. دا کلنی بوټي په بشپړ ډول کم شوی او د ګل کولو پرمهال ژیړ ګلونه جوړوي. ډیری وختونه ، د ګل لرونکو کورنۍ دغه استازی په سویلي امریکا کې موندل کیږي ، کوم چې خپل ټاټوبی دی.
د جوانې د کرلو په عمل کې د څانګې ډډ جوړوي. څنګه چې د دې بوټو ګلونه یوازې یوه ورځ ژوند کوي ، په ځینو مواردو کې دوی بې ثباته مړه کیږي. دا خورا مهم دي چې د ګرده افشاني کولو وروسته ګل خاورې ته ننوځي ، ځکه چې له دې پرته د جنین جوړیدو پروسه به پیل نشي. که ګلونه نشو کولی خاورې ته ورننوځي ، نو د وخت په تیریدو سره دوی مړه کیږي.
مغز یو له نامتو بوټو څخه دی چې خوند یې نه یوازې د ماشومانو لخوا ، بلکه د لویانو لخوا هم خوښ کیږي. میوه لرونکي کولی شي خام یا پروسس شي. په وروستي حالت کې ، دا په مختلفو برتنونو کې د اضافو په توګه کارول کیږي. دا کلتور په خپله تغذیه کونکي او ګټور ملکیتونو کې ارزښت لري. له هرڅه دمخه ، دا د دې سبزیجاتو پاملرنې خلکو ته د پاملرنې وړ دی چې هڅه کوي د پتلی اندازې ساتلو لپاره هڅه وکړي ، ځکه چې کله دا مصرف کیږي ، نو د بشپړتیا احساس ژر تر ژره راځي.
د کرلو ډیر لوی کښت په ګرمو هیوادونو کې. په هرصورت ، تاسو کولی شئ زموږ په اقلیم کې د دې بوټي فصل ترلاسه کړئ. که څه هم زموږ څخه ډیری د مونګټو په اړه اوریدلي او خوند یې اخیستی ، هرڅوک پریکړه نه کوي چې دا د دوی په دوبي کڅوړه کې وده وکړي.
د نخودو ب itsې او د هغې ب varietiesې
لکه څنګه چې د دې بوټي اصلي ټاپوګان دي ، نو دا د 20 څخه تر 27 درجې پورې په تودوخه کې غوره وده کوي.
ډیری شاید د دې کښت لپاره بل نوم اوریدلی وي - د مونگ. دا راپورته شو ځکه چې دا هغه څه دي چې موندل شوي د نورو ژبو څخه په ژباړه کې ویل کیږي.
په هرصورت ، یو بل ، ډیر منطقي دلیل شتون لري ، د دې تشریح کول چې ولې د لیوې پوټکی ورته ویل کیږي. د "مونگ" نوم په ګوته کوي د دې د کښت ب .ې. یوځل بیا ، په یاد ولرئ چې د ګرده افشونې وروسته ، ګلونه باید په ځمکه کې وي ، چیرې چې د اوږدې پروسې رامینځته کیدو او د هغې ریښی پیل کیږي. دا د ځمکې لاندې دی چې میوه غوړ کیږي - مونگ. دا د دې حقیقت لامل شوی چې د جوارو موندل هم د لندې مېوې بلل کیږي ، که څه هم نه دي.
د مونګ د ګټو ګټې
ډیری خلک د مونګټو په څیر نه یوازې د هغې خوندور خوند له امله ، بلکه د هغې ګټورې ملکیتونه هم لري. د دې بوټي د لوبیا د یوې برخې په توګه پروټینونه ، غوړ او کاربوهایدریت شتون لريچې د انسان بدن ورته اړتیا لري. د مونګ کوچ هم ارزښت لرونکی محصول دی ، ځکه چې دا په لینولیک اسید کې خورا بډای دی. د دې موادو د بدن لپاره ګټه د هغې د اعلان شوي اینټي سکلیروټیک تاثیر له امله ده. د مونګ مکھن هم ویټامین ای او ډیری د B ویټامینونه لري ، کوم چې ډیری یې د ګټې څخه خبر دي.
په هرصورت ، نخود په مغز لرونکو او کوچو پورې محدود ندی. دا د خوندور مونګ د کوچ چمتو کولو لپاره خام توکي دي. دا په سمه توګه منظم کوچن ځای نیسي ، کوم چې په ډوډۍ کې خپور کیدی شي. ډیری ترکیبونه شتون لري چیرې چې د مونګ کوچ کوچ د اصلي اجزاو څخه دی. هغه خلک چې د الرجیک عکس العمل سره مخ وي اکثرا دا د دوی په رژیم کې شاملوي. د مونګ غوټۍ د غوښې په څیر ډیری کالوري لري ، مګر په ورته وخت کې خورا ګټور ملکیتونه لري. فولیک اسید په خپل ترکیب کې شتون لري ، پرته له دې چې د بدن حجرو د رامینځته کولو پروسه ناممکن ده.
د مونث ډولونه
مونګ په کې شامل دي له 700 ډیر مختلف ډولونهپه هرصورت ، ډیری یې یوازې د سویلي امریکا ګرم اقلیم کې د کښت لپاره دي. په هرصورت ، د دوی په مینځ کې ډولونه شتون لري چې د تودوخې درجې کې کرل کیدلی شي.
ترټولو پراخه یې ډولونه دي لکه رنر ، ویرجینیا ، هسپانوي او والنسیا. د دوی لوبیا څخه ډډونو وده کوي ، کوم چې مختلف شکلونه لري.
ډیری ډولونه هم شتون لري ، کله چې وده کیږي کوم چې ډبرې یا لیګامینټ جوړوي. په لومړي حالت کې ، بوټي اوږد دي. د مونګ بوټي چې د ودې پرمهال ډزې رامینځته کوي په قد کې کوچني دي او معمولا په ځمکه کې خپور.
- هسپانوي دا نوعه په سویلي او نیمه شمالي امریکا کې د کښت لپاره دي. دا د نورو ډولونو سره توپیر لري پدې کې چې لوبیا یې په غوړ کې خورا بډایه دي. د دې ډول په چوکاټ کې ، خپلواکه ضمني برخې هم توپیر لري: هسپانوي 2 وی ، ډیکسي ، نټال او داسې نور.
- چلونکی. دا نوعه ، په شمالي امریکا کې د کښت لپاره کرل شوي ، لوړ حاصل لري. دا لوبیا د عالي خوند او چمتووالي اسانتیا سره رامینځته کوي. له همدې امله ، دا حیرانتیا نده چې دا ډول په پراخه کچه د متحده ایالاتو بازارونو ته د نخود خوسکو د جوړولو لپاره د خامو موادو په توګه کارول شوی و. د دې ډول په مینځ کې ، انفرادي فرعي ډولونه توپیر کیدی شي: رنر 576-15 ، ویرجینیا بنچ 67 ، جورجیا ګرین ، او داسې نور.
- ورجینیا د دې ډول بوټو بوټي لوی میوې جوړوي ، کوم چې د شریکوونکو تر مینځ خورا مشهور دي. د دې ډول د مونپټو اصلي فرعي محصولات دي: ویرجینیا- C92R ، ولسن ، ګل او داسې نور.
- والینسیا دا ډول د نورو لوی پا leavesو له پا leavesو سره توپیر لري. لوبیا هم خورا لوی دي. دا نوعه په متحده ایالاتو او میکسیکو کې د کښت لپاره دي. تاسو کولی شئ یوازې د پروسس کولو وروسته - د دې مونګټو میوه وخورئ. یو پوډ درې لوبیا لري چې شکل کې بیضوي دي.
په کور او زرغون خونو کې د نخود وده کول
د جوانې د ودې لپاره یو له عام میتود څخه دی تخمونه کرل.
لمبیدنه لومړی ترسره کیږي: تخمونه د اپین په محلول کې ځای په ځای شوي. که هرڅه په سمه توګه ترسره شي ، نو په سهار کې لوبیا به یو څه خلاص شي ، او دا به ممکنه وي چې د ریښې توپیر وشي.- د جوارو د ودې لپاره د مناسب شرایطو رامینځته کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د خاورې ځانګړي ترکیب چمتو کړئ چې د باغ لپاره د خاورې سربیره رطوبت او شګه پکې کارول کیږي. ګلدان په لوڅو خاورو کې غوره وده کوي چیرې چې اوبه نه ځي.
- د تخم ټوکیدنې لپاره انتظار ، دوی په چمتو شوي کانتینرونو کې کرل شوي. کله چې کښت یو څه وده وکړي ، دوی دایمي ځای ته لیږدول کیږي.
- د کښت کښت لپاره ، سپارښتنه کیږي چې پراخه کانتینرونه وکاروي. دا اړینه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې څانګې د ودې په جریان کې نه ځي.
- که تاسو د نخود ودې لپاره مناسب شرایط رامینځته کړئ ، نو تاسو به د ګل څرګندیدو لپاره اوږد انتظار ونه کړئ. په شکل کې ، دا به د نورو ګلانو څخه توپیر ونلري ، او د دې معمول رنګ نارنجي دی.
- کله چې د جوانې مېوې وچې شي ، نو د هغې میوه جوړیږي. د وخت په تیریدو سره ، د میوو سره څانګه به درنه وده وکړي او ځمکې ته ښکته شي. له هغې وروسته ، ځوان لوبیا به خاورو کې راټیټ شي ، چیرې چې دا به خپله پاخه عمر ته دوام ورکړي.
لمبیدنه لومړی ترسره کیږي: تخمونه د اپین په محلول کې ځای په ځای شوي. که هرڅه په سمه توګه ترسره شي ، نو په سهار کې لوبیا به یو څه خلاص شي ، او دا به ممکنه وي چې د ریښې توپیر وشي.که چیرې نږدې کانتینر د جوارو لپاره وکارول شي ، نو د وخت په تیریدو سره دا کولی شي د هغې د مرګ لامل شي.
ځکه چې مونگ کلنی کلتور دی، د ګل کولو پای سره ، بوټی وده کول ودروي. له دې شیبې څخه ، کښت خپلې ټولې هڅې د میوو په جوړولو مصرفوي. مغز لرونکي کافي ر lightا ته ښه ځواب ورکوي ، نو دا ټکي باید په پام کې ونیول شي کله چې د کښت کولو لپاره ځای غوره کول. د ر lightingا نشتوالی د ودې کمیدو لامل کیږي ، د پایلې په توګه ، د دې ګلونه به متناسب شي ، په ځینو مواردو کې تاسو نشئ کولی حتی د میوې انتظار وکړئ. مسودې په ځانګړي توګه د دې پرمختګ لپاره منفي دي. د مونګ د کښت په وخت کې ، دا اړینه ده چې منظمې اوبه ورکول یقیني کړئ.
حاصل ورکول. که چیرې ټولې نښې په ګوته شي چې د بوټي هوایی برخه نور وده نه کوي ، نو ډیری احتمال به میوې پاخه شوي وي او د دې راټولولو وخت دی. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د ځمکې څخه بوش وخورئ او د هغې ریښې په ښه توګه معاینه کړئ. معمولا د دوی شاوخوا شاوخوا د میوو یو شمیر شمیر شتون لري ، هر لوبیا د پوښ سره پوښل شوي.
لږ وخت مصرف کول په شنو خونو کې د جوارو زرغونوي. پدې حالت کې ، د تخمونو لپاره خورا مناسب شرایط رامینځته شوي ، مګر تاسو اړتیا لرئ هغه څه ته پاملرنه وکړئ چې د نباتاتو مونګ به نږدې وي. سپارښتنه کیږي چې دا د ټماټو سره څنګ په څنګ کښت شي.
دا مشوره ورکول کیږي چې د امکان تر حده شیشې ته نږدې د جوارو زرغونه وکرل شي. لکه څنګه چې رومي بانجان نباتات دي ، نو دوی به د نخود تخم لپاره سیوری رامینځته نکړي. لوبیا به پخپله د روميانو ګټه وکړي ځکه چې دوی به یې ورسوي اضافي نایتروجن. په هرصورت ، کله چې کښت وکړئ ، نو سپارښتنه نه کیږي چې ټماټرونه هم ډیر موټرو کړئ.
که چیرې ګلدان د ټماټو سره زرغون خونو کې وده وکړي ، نو تاسو به په منظم ډول د دوی د غوړیو ساتنه ونه کړئ. تاسو کولی شئ ځان یوازې یو څو عملیاتو ته محدود کړئ چې اړتیا یې په جولای کې باید ترسره شي. د سپتمبر په پیل سره ، تاسو کولی شئ د حاصلاتو لپاره ورځ وټاکئ.
په بسترونو کې د مېوو کرل
که تاسو په باغ کې د نخود کښت کولو لپاره روان یاست ، نو تاسو اړتیا لرئ د دې لپاره سم ځای ومومئ. د جوارو موندل په ښه ځای کې ښه وده کوي. تاسو باید د خاورې رنګ ته هم پاملرنه وکړئ ، ځکه چې دا د لوبیا رنګ هم اغیزه کوي.
د ځمکې لاندې کولو لپاره لوبیا یا د هغې ټوټې وکاروئ. په باغ کې د جوارو د کرلو لپاره ، تاسو کولی شئ لاندې لینکونو څخه کار واخلئ.
- خلاص. د تخم کښت د پسرلي په لومړۍ اوونیو کې پیل کیږي ، کله چې هوا توده وي. د ځمکې لاندې کولو لپاره وړاندیز شوی ترڅو هغه شیبه غوره کړي کله چې د هوا تودوخه د 12-15 درجو دننه وساتل شي. په بستر کې دوی په څو قطارونو کې د چیک بورډ ب patternه کې سوري کوي. په ورته وخت کې ، دا اړین ابعاد ساتل اړین دي: د حوضونو ژورالی - 10 سانتي متره ، د کښت تر مینځ فاصله - 50 سانتي متره د کښت په جریان کې ، باید هر لوبیا په هرې کندې کې واچول شي. د کښت کولو وروسته ، د خاورې لندبل اړین ندی. معمولا ، د جوارو ګلونه باید شاوخوا یوه میاشت انتظار وکړي. بالغ بوټ د 25-75 سانتي مترو لوړوالی ته وده ورکوي؛
- د کښت کرل او په ځمکه کې کښت کول. د دې میتود لپاره ، کانټینرونه چې د خاورې مخلوط مخلوط سره ډک شوي وي به اړین وي. په دوی کې د تخم کرل د اپریل په پیل کې ترسره کیږي. په وینډوز باندې کښت وساتئ. د دوبی په رارسیدو سره ، کله چې وروستی یخونه تیریږی ، د لویانو تخمونه دایمي ځای ته لیږدول کیږي. کله چې کښت ، تخمونه په قطارونو کې تنظیم کولو ته اړتیا لري ، د نمونې په تعقیب: د کښت تر مینځ فاصله 15-22 سانتي متره ده ، د قطارونو ترمینځ - 60 سانتي متره.
پایله
مغز یو له مشهور کلتورونو څخه دی چې نږدې ټول موږ ورباندې واقف یو. ډیری خلک د دې کښت خوښوي ، نه یوازې د خپلواک محصول په توګه ، بلکه د مختلف محصولاتو برخې په توګه، له هرڅه دمخه ، مچیو. د هغه لپاره د لوی مینې له امله ، مینه وال اکثرا د دوی سایټ کې د للمي کښت کولو لیوالتیا لري. دا دومره ستونزمن کار ندی ، ځکه چې نن ورځ ډیری متعدد ډولونه دي چې د تودوخې درجې لپاره ټاکل شوي دي. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې نبات پاملرنې ته اړتیا نلري.
تاسو کولی شئ یوازې ښه حاصل ترلاسه کړئ. د کښت کښت ایروټیکنالوژیو پورې اړه لري. دا په ځانګړي توګه د جوارو په برخه کې تطبیق کیږي ، ځکه چې د دې فرعي محصولات د هغه ټاټوبي دي ، نو تاسو به د تودوخې غوره توب ساتلو ته پاملرنه وکړئ.
