سوریلل له اروپا او آسیا څخه راځي ، چیرې چې لاهم په ځنګل کې په پراخه کچه وده کوي. د وحشي سبزیجاتو په توګه ، سوریل د پخوانیو وختونو راهیسې خلکو ته پیژندل شوی. په نړۍ کې - شاوخوا 200 ډولونه. په منځني عمر کې ، دا د سبزیجاتو باغونو کې کرل پیل شوي.
© جیسمین او ګلاب
سورلیل لاتین رومیکس
د سبزیجاتو کښت په توګه د دې بوټي لومړۍ ذکر د 12 پیړۍ پورې اړه لري (فرانسه). په روسیه کې ، سوریلیل له اوږدې مودې راهیسې یو زیان رسوونکی ګ consideredل کیږي او نه خوړل کیږي ، یوازې په تیرو پیړیو کې دوی د سبزیجاتو باغونو کې وده کړې - په عمده ډول عادي یا د خولې سوربیل.
د شخصي پلاټونو روسی مالکین واقعیا په خپلو ځمکو کې د دې سبزیجاتو فصل نه نمانځي ، مګر په ورته وخت کې ، د متخصصینو په وینا ، لاهم ارزښت لري چې د سوریل لپاره د ځمکې یوه کوچنۍ ټوټه واخلي. د مثال په توګه ، که چیرې یوازې ځکه چې سوریل واقعیا یو له لومړني سبزیجاتو بوټو څخه دی. د دې څو کلن نبات ډزې د واورې د ژریدو سره سم څرګندیږي. د می په پای کې ، او ځینې وختونه حتی دمخه ، ځوان پا ،ې ، چې 10 سانتي مترو ته رسي ، لا دمخه خواړه خوري. د وده کونکي فصل په جریان کې هره 10-15 ورځو کې 4-5 کټونه مصرف کړئ. د حاصلاتو راټولول د جولای په میاشت کې بشپړ شوي ، کله چې پا leavesې قهوه کیږي او ډیری اکسیالیک اسید راټولوي ، کوم چې د انسانانو لپاره خورا ګټور ندي.
د پسرلي او دوبي په لومړیو کې ، سورلي پا leavesې د مالیک او سایټریک اسیدونو تر مینځ تسلط لري young په ځوانو پا leavesو کې ، ډیری ویټامینونه شتون لري ، په ځانګړي توګه C ، منرالونه (اوسپنه ، پوټاشیم) ، پروټینونه او شکري. په لوک درملو کې ، سوریل د یو اغیزمن سایټیټیک هیموټیسټیک او هیماتوپیوټیک اجنټ په توګه پیژندل کیږي.. دا وموندل شوه چې اکسلیک جوس کولراټیټیک او انټيسیپټیک اغیز لري. ریښتیا ، ماهرین ګوته څنډي چې دا سبزي باید استعمال نشي: پښتورګي ممکن رنځ وي.
© جوجان
د سوریل لپاره د ځای او خاورې غوره کول
سوریل - یو سړه مقاومت کښت دی ، د واورې پوښ په شتون کې frosts زغمي. تخمونه په 3 درجو سانتی ګراد باندې وده کوی ، تخمونه د کرلو نه وروسته په 8-14th ورځ کې څرګندیږی. دا د ر lightا سیډینګ کې ښه وده کوي. سوریلیل په یو ځای کې د 4-5 کلونو لپاره کرل شوی ، ځکه چې په وروسته کلونو کې د فصل حاصلات او د محصول کیفیت په چټکۍ سره کم شوی.
په لومړیو مرحلو کې د لوړ حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره ، د څنډو لاندې ، اړینه ده چې زرخیز او کافي مرطوب ب diه کړئ ، مګر پرته له پاتې ساحې ، هغه ساحه چې د زیان رسوونکو واښو څخه پاکه وي ، په ځانګړي توګه د غنمو واښه. ترټولو غوره خاوره د لیم او شګل لوم بډایه لرونکی بوی لرونکی دی. تاسو کولی شئ د وچ شوي ګلانو په خاورو کې سوریل وده وکړئ. دا مطلوب دی چې د ځمکې لاندې اوبو ژور والي د خاورې له سطحې څخه 1 متر څخه زیات نه وي. سوریلیل ښه وده کوي او لږ څه اسیدیک خاورو (pH 4.5-5) کې لوړ حاصل ورکوي ، نو د دې کلتور محدودیت نه ترسره کیږي.
© ماریانا پرومو
سوریلیل کرنه
سوریلیل په 12 سانتي مترو لوړ تختونو کې کرل کیږي. په منی کی ، سری یا کمپوسټ (6-8 کیلوګرامه) ، سوپر فاسفیټ (30-40 g) او پوټاشیم کلورایډ (20-30 g) هغه ځای ته اضافه کیږی چیرې چې سوریل د بیلګې لاندې د رطوبت بشپړ ژور ته وده کوي (په 1 متر مربع متر) ) په پسرلی کې ، د 1 مربع مترو په اندازه د کښت لپاره ، 4-6 کیلوګرامه سری یا کمپوسټ ، 2-2.5 g امونیم نایټریټ ، 3-4 G سپر فاسفیت ، 1-2 G پوټاشیم مالګه اضافه کیږي. تاسو کولی شئ یوریا (په 1 مربع مترو کې 20 g). د کرلو څخه دمخه ، خاوره باید د زیان رسوونکو واښو څخه پاکه وي..
سوریلیل د پسرلي ، دوبي په پیل کې یا د ژمي څخه دمخه کرل کیږي. په پسرلی کې ، دوی ژر تر ژره کښت پیل کوي کله چې خاوره د کښت لپاره پخه شي (اپریل 15-22). پدې وخت کې ، د خاورې په پورتنۍ پرت کې کافي رطوبت شتون لري ، کوم چې د تخمونو دوستانه ټوکیدنه تضمین کوي. تخمونه باید د دوه کلن شیلف ژوند ولري.
د کښت کولو دمخه ، دوی د دوه ورځو لپاره پخې شوي. په مرطوب خاوره کې د 1.5 سانتي مترو ژوروالي ته واچوئ ، د قطارونو تر مینځ 15 سانتي متره او په قطار کې د تخمونو تر مینځ 4-5 سانتي متره. کښت کول د نبات د ملچ کولو لپاره غوره دی. د کښت تخمونه عموما دوه اونۍ وروسته څرګندیږي. که چیرې د کښت رامینځته کیدو دمخه بستر د پلاستيکي پوښ څخه پوښل شوی وي ، نو بیا تخمونه د 3-5 ورځو وروسته څرګندیږي. د راڅرګندېدو وروسته ، نباتات له یو بل څخه د 10 سانتي مترو په فاصله کې نري شوي. د پسرلي د کښت په پیل سره ، فصل په هماغه کال کې ترلاسه کیږي..
په دوبي کې ، دوی د جواني - جولای په میاشت کې د سبزیجاتو د لومړني محصولاتو (رنګه ، لیټیوس ، پیاز او بوټو) راټولولو وروسته کري. د دوبي د کښت په جریان کې ، زخم د ژمي دمخه د پښو ترلاسه کولو اداره کوي او د راتلونکي کال په پسرلي کې لوړ حاصل ورکوي.
د ژمي کښت د مني په وروستیو کې (اکتوبر - نومبر) ترسره کیږي ترڅو تخمونه د مستحکم یخ وهلو له پیل څخه دمخه رامینځته شي.. حاصلات راتلونکی کال ترلاسه کیدی شي. تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کله چې په ژمي کې کښت وکړئ ، ډیری وختونه تخمونه ډیریږي ، د پایلې په توګه ، حاصلات ټیټ دي. د ژمي کښت د شګو په خاورو کې په داسې ساحو کې چې معتدله اقلیم (استونیا ، بیلاروس ، لیتوانیا ، لاتویا) کې مشوره ورکول کیږي.
p ارپینټ نیوریسیر
د سوریل پاملرنه
سورلیل منظم اوبو ته اړتیا لري. د لوړې تودوخې او ټیټ خاورې رطوبت کې ، د پا leafو کوچنۍ ګلاب وده کوي او نبات ژر غوړیږي ، کوم چې د محصولاتو کیفیت اغیزه کوي. منظم اوبه ورکول په ځانګړي ډول د دوبي د کښت پرمهال اړین دي.
د دې لپاره چې د محصولاتو کیفیت کم نه کړئ ، ښکاري پیډونیکلونه ژر تر ژره حذف کیږي.
د پسرلي په پیل کې ، د تودې ودې له پیل دمخه ، اړینه ده چې خاوره ملچ کړئ ، هغه نرم کړئ او دوه ، درې ګونې پوښاک د اوبو سره د 6 ځلو سره مخلوط کړئ ، د فاسفورس او پوټاشیم سرې اضافه کولو سره (د هر بالټ محلول 10-25 g).
په منی کی ، کمپوست یا رطوبت په یخونو (4-5 کیلوګرام فی 1 مربع م) ته اضافه کیږی ترڅو د نباتاتو رختونه ملچ شی.. په پسرلی کې په دوهم کال کې ، بشپړ معدني سرې کارول کیږي: د 15-2 ګرامه یوریا ، 30-40 g سپرپوسفیټ ، 15-20 g د پوټاشیم کلورایډ په هر 1 مربع متر کې.
د سوریل فصل
سوریلیل کښت پیل کیږي کله چې د عادي اندازې څلور څخه تر پنځو پا leavesو بوټو باندې جوړیږي. پاvesې د خاورې له سطحې څخه cm-. سانتي متره د چاقو سره پرې شوي ، په پام کې نیول په پام کې ونیول شي چې د نباتاتو apical جوانې زیان ونه رسوي. د کښت کولو څخه دمخه ، سوریل زیان رسوونکی بوټی دی ، او د حاصل راټولولو وروسته ، آیسلیز نرم شوي دي. تاسو کولی شئ په سهار کې سوریلیل لرې کړئ. د دوبي په جریان کې 4-5 ځله پا leavesې پرې کړئ.
کله چې د ګل تیرونو ډله ایز جوړیدل پیل شي ، نو راټولول بند شوي ، او تیرونه پرې کیږي ترڅو نباتات ضعیف نشي. د هرې پا leafې پرې کولو وروسته د محصولاتو زیاتوالي لپاره ، اړینه ده چې بوټو ته د منرال سرې ترکیب سره خواړه ورکړئ د نایتروجن غالبیت سره. په وچه هوا کې ، پورتنۍ جامې د مایع ب formه کې په غوره ډول په باران کې ترسره کیږي - دا وچه کیدی شي.
© ماریانا پرومو
نسل ورکول
Sorrel د تخمونو او نباتاتو پواسطه نسلونه. بستر په مني کې چمتو شوی. د کښت کولو لپاره قلبه ځمکه کې (قلبه کول) ، عضوي یا معدني سرې د 6-8 کیلوګرام ، سپر فاسفیټ 20-30 ګرامه او پوټاشیم کلورایډ په 1 m2 کې 15-20 g په اندازه کارول کیږي. کښت په دریو شرایطو کې ترسره کیدی شي: د پسرلي پیل ، دوبی او دوبي مخکې. خورا دوستانه کښت د پسرلي کښت فصل کې دي ، کوم چې د اپریل له لومړۍ لسو ورځو څخه د میاشتې تر پایه ترسره کیږي. په عادي طریقه کې کښت وکړئ ، د قطارونو تر 15-22 سانتي مترو پورې فاصله پریږدئ. په قطارونو کې فصلونه قوي دي ، تخمونه د 0.8-1.0 سانتي مترو ژوروالي ته کرل کیږي. د مناسبو شرایطو لاندې (کافي خاورې رطوبت) ، تخمونه په 8-11 ورځو کې څرګندیږي. هرڅومره ژر چې قطارونه په ښه توګه په نښه شي ، دوی ځمکه په قطار کې راښکته کوي ، او د تخمونو د ډله ایز ظهور څخه یوه اونۍ وروسته ، نباتات له سره جلا کیږي او له یو بل څخه د 5-7 سانتي مترو په فاصله کې پریږدي.
د دوبي کښت د جون په III III لسیزو کې ترسره کیږي. که چیرې اوړی وچ وي ، تاسو اړتیا لرئ د کرلو څخه دوه ورځې دمخه د خاورې ښه نمونه (12 سانتي مترو ژورو ته). د ژمي د کښت دوره (د اکتوبر - نومبر په پیل کې) سره ، تخمونه د پسرلي په پرتله لږ ژور (0.5-0.8 سانتي متره) ته کرل کیږي. پریښودل د خاوری نرمیدو ، د زیان رسوونکو واښو په ایستلو او اوبه کولو باندی مشتمل دی. د ودې د فصل په جریان کې د نباتاتو د ژوند په لومړي کال کې ، خاوره 3-4 ځله د 4-5 سانتي مترو ژورو ته کش کیږي. د ژوند په دوهم کال کې ، نباتات د عضوي یا معدني سرې سره ورکول کیږي (15-20 g امونیم نایټریټ ، 20 G سپر فاسفیت او 5-10 g پوتاش) مالګه په 1 m2). بیا خاوره د 10-12 سانتي مترو ژورو ته نرمه شوې ، په احتیاط سره سرې ورکول.
د ودې د فصل په جریان کې ، تورې پا leavesې څو ځله حاصل ورکول کیږي ، په هر 15-20 ورځو کې. د لوی حاصلاتو څخه وروسته ، آیسلیونه نرم شوي او ، که اړین وي ، اوبه ورکول کیږي. د ودې فصل پای ته رسیدو څخه 20-25 ورځې دمخه ، د پا leafو راټولول بند شوي؛ د ګل ګلونه چې د نمو په فصل کې څرګندیږي له مینځه وړل کیږي. د تخمونو د ترلاسه کولو لپاره ، د ګلانو ګلان د ژوند دوهم کال په 6-8 نباتاتو کې پاتې دي. دوی به د کښت نوي کولو لپاره تخمونو اړین مقدار چمتو کړي. د لومړني تولید ترلاسه کولو لپاره ، د فلم ځایونو کارول کیږي - په مني کې ، چوکاټونه په بستر کې نصب شوي ، او د فبروري په دویمه لسیزه کې ، دوی په دوی باندې فلم غزوي. د فلم د سرپناه لاندې ، بوټي د خلاص ځمکې په پرتله 12-15 ورځې دمخه بازار موندونکي محصولات ورکوي. د 3-4 کالو ژوند کښت د ککړتیا لپاره کارول کیدی شي. په مني کې ، دوی دوی د ځمکې د غوټې سره وباسي ، دوی ذخیره کولو او تودوخې ته د 0-2 ° C درجې ته لیږدوي. د فبرورۍ په پای کې ، دوی د شنو خونو په خاوره کې کیندل شوي ، ښه اوبه شوي او د 20-25 ورځو وروسته د سبزیو لومړی حاصل ورکول کیږي. که چیرې د شنو خونو ساحه اجازه ورکړي ، نباتات کیدی شي په مني کې په ځمکه کې ښخ شي ، سمدلاسه وروسته له کیندلو څخه. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې د ژمي په اوږدو کې شنه شنه پاک کړئ ، کوم چې په ځانګړي ډول ارزښت لري.
© وین چینګ
ناروغۍ او افتونه
د شربت یو عام ناروغي ښکته پوټکي دي.. د دې ناروغۍ مخنیوي لپاره ، د تخمونو تودوخه درملنه ترسره کیږي. د زخم پا theو ته د پام وړ زیان د پا beې چوغندر او افاداتو لامل کیږي. د دې آفتونو سره د مبارزی لپاره ، توریل د تمباکو او شګو خاک کڅوړې سره اچول شوی او د حاصل وروسته فصلونه له منځه وړي.
