د بلیک کرینټ جام - دا اسانه ، خوندور او صحي دی! جام د جام سره توپیر لري پدې کې بیرونه نه ساتي ، مګر ښه جوش شوي ، نو تاسو کولی شئ د پخلی کولو لپاره غوره کیفیت خام توکي ونه کاروئ. په هرصورت ، ما په لفظي ډول مه اخلئ ، خراب شوی او نري بوټي فصل د کښت لپاره مناسب ندي ، مګر دا یو څه رامینځته شوی ، مګر تازه کارول کیدی شي.
د بلیک کرینټ جام - ساده ، خوندور ، صحتمند!جام په چټکۍ سره جوش کیږي - لومړی بیر (اچول) اچ کړئ ، بیا بوره اضافه کړئ او په لوړه تودوخه د دوامداره حرکت سره پخلی وکړئ. پخلی له نیم ساعت څخه ډیر وخت نه نیسي نو رنګ او بوی خراب نشي.
د بیري جام جام خلاص شوي او تړل شوي پایې ته اضافه شوي ، جام سره پمپلی یا پینکیکونه چمتو شوي.
- د پخلي وخت: 45 دقیقې
- مقدار: 3 l
اجزاء
- 1.5 کیلو ګرامه تور سنت؛
- 2 کیلوګرامه بوره.
د پخلی طریقه
موږ تور کورنټونه ترتیب کوو ، ښاخونه او پا leavesې مو پرې کړل ، ښکاره کثافات لرې کړئ. تاسو کولی شئ د دې ترکیب لپاره شرایط ونه کاروئ ، مګر د پخلي کولو لپاره له ټاکل شوي بیرونو څخه ، د بیلګې په توګه ، د ژمي تورکورینټ لپاره ، د بورې سره پوټکی.
موږ تور سنتره جوړه کړه ، جوانې او پا leavesې مو پرې کړلبیا بیرونه په ژور پین کې واچوئ او سړه اوبه یې واچوئ. موږ د سطحې څخه سطح شوي ټوټې راټول کوو ، کرایټینټ په مزي کې وینځئ. پروسیجر څو ځله تکرار کیږي ترڅو اوبه پاکې وي.
کرینټونه په اوبو سره وینځئموږ پاک بیرونه په یو چنډو کې پریږدو ، پریږدئ چې دا اوبه ته واړوي. په دې ترکیب کې اضافي اوبه بې ګټې دي ، وچ بیرچونه ، د تور رنګین جام به ضعیف وي.
موږ بیرونه په یو څنډو کې کیږدو ، پریږدئ چې دا اوبه ته واړويیوځل بیا ، کرانټونه د کندې لاندې سره پین کې واچوئ ، د کچالو لپاره غوټکی واخلئ ، بیرونه وباسئ ترڅو جوس بهر شي. ډیری سمدلاسه اوبه اضافه کوي ، مګر د اوبو پرته جام تیاره دی. سربیره پردې ، بیرونه جوس دي ، نو د لندبل سره ستونزې شتون نلري.
موږ د کچالو لپاره کڅوړه اخلو ، جوس وخورئ ترڅو جوس ودريږيberriesries.. 5-.. 5-. 5-. 5-..... for for for. high high high heat heat.. over over over.......................... دا وخت د مخکې پروسس لپاره کافی دی.
کرنټونه د 5-7 دقیقو لپاره کښینئپین کې ګران شوي شکر وخورئ ، مخلوط کړئ او بیا چولۍ ته واستوئ. په لوړه تودوخه باندې یو جوش ته راوړوئ.
بوره اضافه کړئکورنټونه په اسانۍ سره سوځیدلی ، نو تاسو اړتیا لرئ اکثرا په مکس کې ګډ کړئ. هرڅومره ژر چې ډله یوځل بیا تودوخه اعظمي ارزښت ته لوړه کړئ ، د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ. د جوش په جریان کې ، ډیری فوم رامینځته کیږي. فوم د چمچ سره لرې کړئ. نیم ساعت یا یو څه دمخه وروسته ، جام به فوم ته ودرېږي او په مساوي ډول به وخوځي. دا یو سیګنال دی چې تاسو کولی شئ له اور څخه پین لرې کړئ او جامونه په تورونو سره تورکورینټ سره بسته کړئ.
جام جام کړئ ، محرک ، نیم ساعتپه ښه ډول مینځل شوي کینونه په تندور یا لمر کې په بشپړه توګه وچ شوي. موږ د جوش اوبو سره پوښونه پوښو.
ګرم جام جامونو کې واچوئ. هرڅومره ژر چې دا سړه شي او یو موټی کرسټ په ب onه ب formsه شي ، موږ جارونه په کلکه سره مهر کوو او دا په وچه او تیاره خونه کې لرې کوو. جامونه د خونې په تودوخه کې زیرمه کیدی شي ، په ځانګړي توګه که چیرې د دې ترکیب په څیر ، د بورې اندازه د بیرغ وزن څخه ډیر شي.
ګرم جام جامونو کې واچوئ ، کله چې یخ شي - پوښونه بند کړئبانکونه اړتیا نلري چې داوطلب شي. تاسو کولی شئ د واکسین پارچمنټ کاغذ او لچکدار بینڈونه وکاروئ. د یخ شوي مینځپانګې سره بانکونه د کاغذ پواسطه پوښ شوي او بنداژ شوي دي. د اوږدې مودې ذخیره کولو په جریان کې ، لندبل به تبخیر شي ، جام به ګنډ شي او د مرغیو په څیر ښکاري.
