نور

څنګه کاجو وده کوي یا ځانګړي میوه - په م appleو کې مغز لرونکي

راته ووایه ، کاجو څنګه وده کوي؟ پدې وروستیو کې د هغې میړه سره د رخصتۍ څخه راستون شوی چې دوی په تایلینډ کې تیره کړي. نو هلته ، په یو محلي رستورانت کې ، موږ د خورا غیر معمولي میوو ناری وخوړل شو. په ظاهره ، دا "معجزه" د م appleې په څیر وه ، یوازې نارنج او اوبه. ویټر وویل چې دا د کاجو میوه ده. ما به هیڅکله فکر نه کاوه ، ځکه چې زه ډاډه یم چې کاجو هغه مغز لرونکي دي چې زموږ په محلي بازار کې پلورل کیږي.

خوندور مغز لرونکي ، د کوما په ب .ه کږه شوي ، ستاسو یو له غوره چلندونو څخه دی. نن ورځ دا د نادر محصول ندي او تل د پلورنځي په الماریو کې دي. زموږ څخه ډیری پدې فکر کولو کې عادی دي چې کاجو د مغز په څیر مغز لرونکي دي. په هرصورت ، دا واقعیا داسې نه ده. او دوی وده کوي ، او دوی مختلف ښکاري ، او حتی میوه نه د مغز سره ، مګر د مlesو سره. تاسو دمخه حیران یاست چې کازو څنګه وده کوي. بیا راځئ چې دا کلتور په غوره توګه وپیژنو.

د کاجو لپاره ساینسي نوم د "لویدیز کاشو" په څیر آواز کوي.

د کښت تفصیل: کوم کاجو ورته ښکاري

کاشو د سماک کورنۍ د تل زرغون ونې میوې دي. د طبیعت په واسطه ، د هغه کورنۍ اړیکې د جوارو په پرتله پسته او آمونو سره نږدې دي. په بهر کې ، د کاجو ونې زموږ د م appleې ونې په څیر ښکاري: د ورته خپریدو سره ، پراخه او په پراخه کچه د څانګو تاج. په هرصورت ، ډډ پخپله اکثرا لنډ دی او په ګړندۍ توګه ډیری پس منظر څانګې رامینځته کولو لپاره پیل کوي. په طبیعي شرایطو کې ، کاجو واقعیا د لوی په څیر ښکاري او کولی شي تر 30 متره پورې لوړوالی ته وده ورکړي. په کلتوري کښت کې ، د ونې اوږدوالی کافي دی او د کلنۍ او منظمې پرې کولو له امله له 12 متر څخه ډیر نه وي.

د ونې ښاخونه خورا ډیر لوی پا leavesو سره ډیری پوښ شوي. د دوی اوږدوالی 20 سانتي مترو ته 15 سانتي مترو ته رسي. دوی د م appleو پاoliو سره هیڅ تړاو نلري ، مګر په شخصي ډول زه د کور ګلدان پا ofو ته ډیر یادونه کوم چې Euphorbiaceae نومیږي. البته ، په اندازه کې نه ، مګر د هغې ovoid ب andه او رنګ کې ، کله چې رګونه په شنه شالید کې په څرګنده توګه څرګند شي.

يوه ونه د دوبي په لومړيو کې ګلږي ، د شين ګلابي ګلانو ښکلي پاiclesې جوړوي. دا کوچني دي ، د 5 ګړندیو پاalsو سره. د ګل کولو په پای کې ، میوه د ګلانو په ځای کې پخیدل پیل کوي ، او د څو میاشتو وروسته دوی چمتو دي چې ځانونه له ځانه سره وړي.

کاجو خورا فعال او ګړندۍ وده کوي او د 3 کلونو لپاره به لومړي فصل دمخه ورکړي. په هرصورت ، د هغه ګلونه غیر عادي دي ، د دې په پایله کې چې دوی پخپله ګرده ګرځي.

کاجو څنګه وده کوي: میوه ای ب featuresې

مګر د کاجو په اړه خورا حیرانونکې شی میوه ده. په دوی کې دوه شتون لري:

  1. م appleه. دې ته "کازو" ویل کیږي او په حقیقت کې دا جلا میوه نه ده ، مګر ډډ دی. دا د وخت په تیریدو سره وده کوي او پړسوب کیږي ، د م appleې یا ناک په شکل اخلي. رنګ ورکول کیدای شي ژیړ یا نارنجي یا ګلابي سور ، او دننه وي - جوسایه خواږه غوښه. دا زموږ د مlesو په څیر نه ښکاري ، ځکه چې دا اوبه لرونکي او یو څه فایبر دي ، او په بشپړ ډول پرته د تخمونو څخه. دا کاجو میوې یوازې د هغه په ​​وطن کې خوند کیدی شي - دوی له لرې کولو وروسته نه ساتل کیږي.
  2. مغز د ډډ م appleې سر ته راښکته کیږي او دوه مخی پوښل کیږي. په ورته وخت کې ، لومړی ، بهرنی ، زرغون رنګ او کاسټیک رال لري. دوهم ، داخلي ، د شیل په شکل کې مغز پخپله بندوي.

تاسو نشئ کولی د خپلو لاسو لاسونو سره کاجو راټول کړئ - د پوټکي سوځیدو لامل کیږي. یوازې د تودوخې درملنې وروسته ، مغز لرونکي په لاسي ډول پاک شوي. په زړه پورې خبره دا ده چې د موجوده او جعلي ميوو تناسب یوشان نه دي او فصل نسبتا بډای نه دی. که څه هم م themselvesې پخپله خورا لوی دي ، په هر یو کې یوازې یو کوچني مغز ځړول کیږي.