د نښلونکو لپاره ناشونی

باغ لرونکي د م appleې ونې په پرتله لږ ځله وده کوي ، ځکه چې دا ډیر تودوخې ته اړتیا لري او په شمالي شمالي سیمو کې د هغې کښت محدود دی. د دوام په شرایطو کې ، د ناک م theه د م treeې ونې سره خورا غوره ده. هغه د کښت کولو څخه وروسته په 5-7th کال کې میوه پیل کوي ، د یوې ونې څخه 100 کیلوګرامه یا ډیر لوړ حاصل ورکوي.

د ناک ميوې خوندور ، جوسري ، نرم ، نازک ، خوشبوي دي. دوی ویټامینونه لري ، مګر په لږ مقدار کې ، مګر کافي فولیک اسید (ویټامین B9) ، کوم چې د وینې جوړولو پروسو کې مهم رول لوبوي.

د ناک ميوې د انټي سکليروټک ، د قيطي قوي کولو ، انتي بخارۍ او فکسينګ اثر لري. دوی د پښتورګو او تشخیصي ناروغیو کې د کارولو لپاره وړاندیز کیږي. د ناک د نس ناستې اغیزې په میوو کې د پوټاشیم مالګو شتون له امله دی ، کوم چې له بدن څخه د اضافي اوبو او سوډیم کلورایډ له مینځه وړو کې مرسته کوي.

© بنګین

کمپوټونه ، جام ، جام ، مرغلره ، جوس له میوو څخه جوړ شوي دي دوی هم وچیدی شي.

د دې لپاره چې د خوندور سلاد چمتو کولو لپاره ، 3 ناک او دوه م takeې واخلئ ، گوج ومینځئ ، په نرمه دانې کې گوج وینځئ ، مخلوط کړئ ، چکۍ لپاره شین یا شات اضافه کړئ او د سره رنګ جوس اضافه کړئ؛ د غوړ شوي غوښې سره خدمت شوی.

تاسو کولی شئ ناشوني پخ کړئ. دوی مینځل کیږي ، په 2 برخو کې کښل شوي ، ډاډه اوسئ چې اساس لرې کړئ ، د پخلي پا sheetه کې ایښودل ، د مکھن سره غوړ شوي ، په سر کې د بورې سره وویشئ ، یو ګیلاس شیدو واچوئ او په تندور کې واچوئ.

ډولونه

دوبی

د اګست وسول. ډول یې لوړ حاصل ورکوونکی دی. ونه نسبتا کوچنۍ ده ، د ژمي د ښه مقاومت سره ، د ناروغۍ په وړاندې لوړ مقاومت لري. د 110-130 g وزن لرونکي میوې ، شنه ، خورا ښه خوند.

ځای. ډول یې د ژمي سخت دی. ونې اوږده دي ، هرکال د پنځم - شپږم کال راهیسې میوه لري. په هر ونې کې تولید kg 150 kg کیلوګرامه. میوې د اندازې (80 - 110 g) دي ، ښه خوند. د شیلف ژوند 10 - 20 ورځې. ډول یې د فنګسي ناروغیو په وړاندې مقاومت لري.

لادا. ډول یې د ژمي په وړاندې مقاومت لرونکی دی ، ډیر ژر وده کول. ونې متوسطې دي ، هر کال له 3 څخه تر 5 کلونو پورې میوه لري. ميوې زيړ ، خواږه ، د 90-110 g وزن لرونکي دي ، د اګست په نیمایي کې پخیږي. د شیلف ژوند 10 - 15 ورځې. نوعه د خارش په وړاندې مقاومت لري

شمال. ډول یې منځنۍ قد لرونکی ، لوړ حاصل ورکوونکی ، تر یوې اندازې له ځانه زیږیدلی ، ډیر ژمی مقاومت لری. د ناروغۍ په وړاندې مقاومت. هر کال له 3 څخه تر 4 کلونو پورې میوه کول. میوې زرغون دي د شنو خټو سره ، خواږه - خړوب ، تور؛ د متوسط ​​اندازې ځوانو ونو کې ، په لویانو - کوچني؛ کیدی شي نږدې 10 ورځو لپاره زیرمه شي. نوعه د مینځنۍ پټې د باغ لرونکو او مینه والو ترمینځ خورا مشهوره ده.

سیوریانکا سره ګیلاس. ډول یې د ژمي سخت دی ، د ناروغۍ په وړاندې مقاومت لري او ډیر ګټور دی. ونه ونه اندازه ده. تر 120 g پورې میوې ، ګرد ، ژیړ ، ډیری د روښانه سور سره. گوج کریمي ، نرم ، ښه دانې ، خواږه او له جوش پرته خړوب ، د بوی سره ، د تخم په ځای کې د لږ مقدار دانسانیو سره ، خورا ښه کیفیت لري.

سکورسپیلکا له میچورینسک څخه. د اوړی د فصل پخولو یو ډول ، ژر زرغونیدونکی ، لوړ حاصل ورکوونکی. ونې متوسطې دي ، ژمي سخت دي. د لرې کولو وړ میوالۍ پایله د جولای په پای کې پیښیږي ، i.e. د دوبي د ناک پيژندل شوي ډولونو څخه دمخه. د منځنۍ اندازې میوه (70 - 80 g) ، ovoid ، کله چې ژیړ ، روښانه روښانه پوټکی وي. گوج نرم ، جوسري ، کریم ، وچ کثافت ، ښه خوږ او خوند لري. نوعه د خارش په وړاندې مقاومت لري

چیزووسکیا. درجه د لوړې ژمي په وړاندې مقاومت لري. د منځنۍ کچې ونې د یو تنگ تاج سره ، د کښت کولو وروسته په دوهم - څلورم کال کې د میوو مینځل پیل کوي. حاصل ورکول مستحکم او لوړ دی - په هر ونې تر 30-60 کیلو پورې. میوې شین - زیړ ، خواږه خواږه ، منځنۍ اندازه (120 - 140 g)؛ د اګست په دریمه لسیزه کې پخل. د 20 څخه تر 30 ورځو پورې د شیلف ژوند. نوعه د خارش په وړاندې مقاومت لري

منی

د یاکوف غوره. ډول یې د مني په لومړیو کې دی ، د ژمي سخت دی. ونې اوږده دي ، د څلورم - پنځم کال راهیسې په کال کې میوه لري. حاصل ورکول 150 - 180 کیلوګرام په هر ونې میوې لوی دي (140 - 190 g) ، ښه خوند. د شیلف ژوند 30 ورځې. متوسط ​​د فنګسي ناروغیو په وړاندې مقاومت لري.

مسکویت. ډول یې د ژمي سخت دی. ونې د کښت کولو څخه وروسته په دریم کال کې د میوو تولید کوي. میوې یې د اندازې اندازې دي ، چې وزن یې د 120 - 130 g ، ګردي پراخه - مخروط ، لږ ژیړ ، خوږ او خوند دی. د خارش ضد.

د ایفیمووا پوښل. ډول یې د مني په لومړیو کې دی ، د ژمي په وړاندې مقاومت لرونکي ، حاصل ورکونکی (په هر ونې کې १२---1 کیلوګرامه). ونې اوږده دي ، هر کال له کښت کولو وروسته له 4 څخه 7 کلونو پورې میوه لري. د ښه خواږو خوږو ذوقونو میوې ، چې 60-135 g وزن لري ، د فنګسي ناروغیو په وړاندې مقاومت لري. د شیلف ژوند 10-12 ورځې.

د P. N. یاکوف په یاد کې. ډول مختلف دی. ونې متوسطې دي ، د ژمي په مقابل کې ډیر مقاومت لرونکي دي ، هر کال له دریم څخه تر څلورم کال پورې میوه لري. میوې لږې ژیړ دي چې د ګلابي ګلابي سره خوږ دي ، د 120 - 140 g وزن لري کیدی شي پرته له کراس ګردې شي. دوی تر نومبر پورې دروغ دي. د سکاب مقاومت لوړ دی.

ژمی

د زاګالوف یادول. ډول یې حاصلخیزي ، د ژمي سخت - ژر. میوې منځني او لوی دي ، ګردي وزن لري ، د 120 - 150 g وزن لري ، خوږ؛ ساتل شوی د جنوري - فبروري پورې منځ ته د خارش

ځمکه او ساتنه

د کښت لپاره ، ترټولو روښانه ، وچ ، فلیټ ځای غوره کړئ. ناک په ښه توګه وده او نمو کوي په خاوره کي د مغذي موادو څخه بډايو. په ټیټو ځمکو کې چې د ځمکې لاندې اوبو لوړه وي ، معمولا منجمد کیږي او مړ کیږي.

ناک د معمول له مخې په مني یا پسرلی کې سمدلاسه یو دایمي ځای ته کښت کیږي ، ځکه چې دا کښت نه خوښوي ، په ځانګړي توګه د 3 - 4 یا ډیرو کلونو عمر کې. تاسو اړتیا لرئ څو مختلف ډولونه کښت کړئ (2 - 3) - د ګرده افش کولو لپاره.

حوضونه تر 100 - 120 سانتي میتر پورې ژور کیندنه کوي ، ځکه چې د ریښی سیسټم عموما 80 سانتي متره قطر ته لوی ژور ته ننوځي. د دې اندازې کندې په خاورو یا چوټو خاورو کې کیندل شوي. گوګ یا د سبزیجاتو humus (تر 2-3 بالټونو پورې) په کنده کې ایښودل شوی ، د معدني سرې څخه - 1 کپ سوپر فاسفیټ ، د 3 پاspو چمچو پوټاشیم سلفیټ ، 1 کیلوګرامه بیری جینټ یا بیري عضوي سرې ، 2 بالټونه د موټرو شګه. ټول د خاورې سره مخلوط شوي مخکې له حوض څخه لرې شوي. بیا ، په 2 لیټرو اوبو کې ، 2 پیالې د ډومومایټ اوړه یا لیمو فلوف نسل شوي او په یوې کندې کې اچول کیږي ، بیا 2 سطل اوبه اوبه کیږي او کنده د 6-7 ورځو لپاره پاتې کیږي.

د کښت کولو دمخه ، یوه برخه د ځمکې له سطحې څخه 50 سانتي میتره کې حرکت ورکول کیږي ، خاوره کندې ته اچول کیږي ترڅو چې غوټۍ جوړه شي. دوی تخم اخلي ، په غوټۍ کې یې اچوي ، په مساوي ډول خپلې ریښې خپروي او د سرې پرته خاورې سره ډکوي پداسې حال کې چې د ریښې غاړه باید د خاورې له سطحې څخه 5-6 سانتي متره پورته وي. کله چې کښت وکړئ ، تخم څو ځله وغورځوئ ترڅو چې د ریښو او خاورې تر مینځ هیڅ ډول وایډز شتون ونلري ، نو دوی په ډیر احتیاط سره خاوره د خپلو پښو ، اوبو او ملچ سره د وچ رطوبت کوچنۍ پرت ​​سره پټی کوي ترڅو د لندبل تبخیر مخه ونیسي.

لکه څنګه چې ناک د م appleې ونې سره ډیر عام دی ، د دې پاملرنه نږدې ورته ده - اوبه ورکول ، تغذیه کول او د آفتونو او ناروغیو کنټرول. په هرصورت ، یو څه توپیرونه شتون لري. د ناک ناک ونې ، د بیلګې په توګه ، ډیر ځله کنګل کړئ ، له همدې امله ، په ژمي کې دا د واورې سره ډیر ګرمي کیږي او د سرپناه پوښل کیږي.

د ناک په ډیری ډولونو کې ، تاج په طبیعي ډول جوړیږي او د پام وړ شاخه کولو ته اړتیا نلري. کله چې ناک په یخ شي ، ډیری سپینی شاټونه په سکلیټي څانګو باندې څرګندیږي ، کوم چې عمودي وده کوي. ځینې ​​یې په حلقه کې کټ شوي ، او ځینې یې د سکلیت یا نیمه سکلیټي څانګو د توسع په توګه پاتې دي ، پداسې حال کې چې پورتنۍ برخې افقی موقعیت ورکول کیږي ، که نه نو دوی به میوه ونه کړي.