نور

د ساوی ګوبي وده او د هغې کارولو په اړه لنډ معلومات

د دوبي د اوسیدونکو او بersوالو لپاره په پلورنځیو کې د مختلف فصلونو تخمونو سره کڅوړه معاینه کول ، زه د ساویو کباب ته ورسیدم. دا د عادي سپینې کباب په څیر ښکاري ، یوازې یو څه ځړول شوي او نه بدلیدونکي. او دوی وايي چې دا خورا خوندور دی. ما ته ووایاست ، ایا دا دومره دی او څنګه وده کول.

ساویو کباب د هغې سپینې خور څخه ډیر نرم دی. په حقیقت کې ، دا یو او ورته نبات دی ، یوازې ساوی - د بدبخت پا leavesو سره.ځکه لکه ساوی ګوبي د پخلي مرحلو په لومړیو کې پخولو ، نیمه پخولو او ناوخته سره توپیر لري. د کښت کولو تخم وخت په دواړه ډولونو کې یو شان دی. د دې ډول کبابونو کرهنیزه ټیکنالوژي هم خورا ورته ده ، یوازې ساووي د اوبو ورکولو لږ تړاو لري ، ځکه چې دا په نسجونو کې لږ رطوبت راټولوي. دا کباب د خوند او شیلف ژوند کې سره توپیر لري.

د ساویو کباب د کباب رولونو چمتو کولو لپاره مثالی دی ، د دې رګونه نرم او پوښل اسانه دي. پا leavesې نازک لیس دي ، د غوړ شوي غوښې په ښکلا سره د دوی له لارې څرګندیږي ، او خوند یې خورا اسانه دی.

د ساوی کباب ښه دی او د پایی لپاره ډکولو په څیر ، د کباب ګوبي سره د کباب سوپ غیر معمولي ژیړ - شین رنګ لري او په غیر معمولي ډول خوشبوونکی دی. د ساوی سټیو په لفظي ډول ستاسو په خوله کې خوله کوي.

بدبختانه ، د دې نرمښت له امله ، دا کباب د ډیر لنډ وخت لپاره ساتل کیږي ، په ندرت سره د نوي کال پورې ساتل کیږي. سربیره پردې ، د ساویو کباب د انتخاب کولو لپاره په بشپړ ډول نا مناسب دی. شاید د ورته ب featuresو له امله ، دا په پراخه کچه زموږ په باغونو کې ندي کارول شوي.