چینایي کباب - وده کول او پاملرنه

چینایی کباب څه شی دی؟ ایا دا سبزی صحي ده؟ دا او نورې پوښتنې به د دې مقالې لخوا ځواب شي. له دې څخه تاسو کولی شئ د دې سبزیجاتو کښت وده کولو ځینې subtleties په اړه زده کړئ. د ښه پاملرنې لارښوونې به د چینای کباب ځان وده کولو کې مرسته وکړي.

دا سبزیجات څه شی استازیتوب کوي؟

چینایي کباب د چین پخوانۍ سبزي بوټي دي. هغه په ​​خپل وطن کې مینه لري ، مګر هرکال زموږ په هیواد کې د هغه غوښتنه ډیریږي. سربیره پردې ، ډیری شوقیان بersوال او د دوبي اوسیدونکي په بریالیتوب سره د دوی د ځمکو په ساحو کې چینايي کباب وده کوي. د دې سبزیجاتو اصلي ګټه دا ده چې د چینايي کباب حاصل په بشپړ ډول په هر ډول اقلیم کې ترلاسه کیږي. دا ، په سایبیریا کې د چینايي کباب وده کول هم امکان لري.

چینایي کباب - د لیټیوس سر. نو دا د ځینې باغبان لخوا ویل کیږي. دا سبزیجات د کباب ډولونو استازی دی ، مګر د دې نږدې نږدې همکارانو ته د تغذیې ارزښت کې د پام وړ لوړ دی.

چینایي کباب ډیری ګټور توکي لري ، په شمول د دې ترکیب:

• د B او PP ګروپ ویټامینونه.
• اسکربیک اسید.
• امینو اسید لایسین دی. د دې موادو یوه ب .ه په وینه کې د بهرني پروټینونو تحلیل کولو وړتیا ده.

دا سبزی د تازه خواړو لپاره د انسانانو لخوا کارول کیږي ، دا د سلاد او سوپ چمتو کولو لپاره هم پروسس کیدی شي. دا د اچولو ، وچولو او یخولو لپاره ښه دی. چینایي کباب د 30 سانتي مترو قطر پورې د پا leavesو سر یا فنلیک ب bه جوړوي. دا یو کلن نبات دی.

د چینايي کباب ډولونه

چینایی کباب یو سړه مقاومت لرونکی ، د لندبل غوښتنه کونکی ، سبزیجات دی. دا په څو ډوله دی:

1. پاetه.
2. نیمه پخه شوې.
3. سر راپورته کول

تاسو باید پوه شئ چې چینایی کباب په دوه نږدې اړونده ډولونو کې ویشل شوي ، دا دي:

1. پیټسای. دا د پییک یا لیټیوس په نوم مشهور دی.
2. پاک چپ یا سرسري کباب.

ډیری وختونه ، دا دوه ډولونه د یو عام نوم لاندې یوځای کیږي - چینایي کباب. مګر دا نه یوازې په ب inه کې توپیر لري ، هره ضمني خپل ځانګړتیاوې لري.

بیجینګ سیسیل او بشپړ پا hasې لري. د دوی د پا plateی پلیټ پړسېدلی او په څنډو او سیرت لرونکو څنډو سره تاو شوی. د دوی قد 15-35 سانتي متره دی. د بیجینګ کباب پا leavesې د مختلف کثافت او شکل سر یا ګلټ جوړوي. د سبزیج رنګ لږ شین دی. په مقابل کې د چینايي کباب پا .ې تور شنه رنګ لري. هغه هیڅکله سرونه نه جوړوي ، مګر یوازې د خالص پا leavesو ګلاب ، شاوخوا 30 سانتي متره لوړ.

د چینايي کباب وده کولو قواعد

د چینایي کباب په څیر د داسې سبزیجاتو محصولاتو ښه حاصل ترلاسه کولو لپاره ، کوم عکس چې پدې مقاله کې نښلول شوی ، تاسو ښه کرل شوي خاورې او کافي رطوبت ته اړتیا لرئ. په مني کې د راتلونکي پلاټ کېندل ، تاسو کولی شئ دا په ښه ډول سره شوي سرې سره د 1 کیلو متر مربع 4 کلوګرام په اندازه سري کړئ. م. د چینايي کباب لپاره پیټ په کلکه منع دی. د پسرلی پیل سره ، یو سایټ یوازې له مني څخه راوتلی کیدی شي ، ځکه چې دا ډول کبابونه له خاورو لاندې خاورو سره مینه لري.

چینایی کباب کولی شی ناروغ ژغوری. د دې سبزیجاتو ټول ډولونه پدې ناروغۍ اخته دي. نو ځکه ، د کښت لاندې خاوره باید تیزابي نده.

سربیره پردې ، دا په هغه ځایونو کې چینايي کباب کښت کولو لپاره ناغوښتل کیږي چیرې چې فصلونه لکه:

• شاليد
• روتباګا.
• رنګه.
• د کباب نور ډولونه.

دا مهم دي چې پوه شئ چې چینايي کباب د لنډې رlightا نبات دی. دا دی ، د ګرمو ورځو په پیل سره (د اپریل څخه می تر) د پسرلي پای کې کښت سره ، دا سبزی وده کولی شي.

دا د دې حقیقت له امله دی چې د کباب سر سر عادي پرمختګ لپاره ، چینايي کباب یو ځانګړي هوا تودوخې ته اړتیا لري - 15-22 درجې سیلسیس. دا خورا مهم دي چې د لیتو - 40-60 ورځو پورې د سر دوره کولو یادونه وکړئ.

چینایی کباب لومړنی سبزیجات دی. نو ځکه ، د پسرلي کښت باید په خلاص مځکه کې ترسره شي ، په پام کې نیولو سره هغه وخت په پام کې ونیسي چې د سر یا رletا رامینځته کولو او جوړولو لپاره وخت نیسي. دا د ګرمې هوا له پیل څخه دمخه وکړئ. پورته ذکر شوي دا لنډیز نه یوازې دا چې کله چینايي کباب په یورالونو کې کرل کیږي ، بلکه د نورو سیمو لپاره هم مهم دي.

که چیرې ، په هرصورت ، د پسرلي کښت په جریان کې ناکامي رامینځته شوه ، او کښت یې د ګل ګل ډډ خپور کړ ، نو بیا د خپه کیدو اړتیا نشته. تاسو کولی شئ چینايي کباب غوړ او تخم ته اجازه ورکړئ. راتلونکی کال ، د تخم پایله شوي توکي د نوي فصل ترلاسه کولو لپاره وکارول شي.

په مني کې د سبزیجاتو خواړو لپاره ، چینایي کباب تخمونه د جون په دویمه نیمایي کې کرل شوي. لکه څنګه چې تمرین ښیې ، د دوبي کښت ډیر حاصل ورکوي. تخمونه د ورته اصولو سره سم چې په اپریل - می کې کرل شوي په ځمکه کې کرل شوي.

ښه ، اوس موږ مستقیم ته ځو چې څنګه د چینايي کباب وده او په څه ډول باید ترسره شي. دا سبزیجات په مستقیم ځمکه کې د تخمونو په کرلو او دمخه کرل شوي تخمونو په کارولو سره کرل کیږي. چینایی کباب د اپریل په لومړیو کې په نباتاتو کې کرل شوي. تخمونه تر 2 سانتي میتر ژوروالی ته ایښودل کیږي ، لازمي په جلا کانتینرونو کې چې له 3 سانتي میترو نه ډیروالی ولري. دا کباب د کښت کولو لپاره خورا ستونزمن دی. په خلاص ځمکه کښت کې د کښت لپاره به د 20 ورځو لپاره چمتو وي.

په ریج کې د کښتونو تر مینځ غوره فاصله 40 سانتي متره ده ، د قطار فاصله 50 سانتي متره ده. د نباتاتو ژوروالي سپارښتنه نه کیږي.

دا کباب د یخ پر وړاندې مقاومت لري او د هوا د تودوخې لنډمهاله کمښت سره مقاومت کولی شي. مګر په هرصورت ، دا سپارښتنه کیږي چې کرل شوي بوټي د ځانګړي پوښ سره پوښ ​​کړئ - د مثال په توګه ، لوټراسیل. دا به کښت د نوي شرایطو سره موافقت اسانه کړي او د آفتونو څخه خوندي کړي.

کله چې په خلاصه ځمکه کې د چینايي کباب تخم کرل ، د قطارونو ترمنځ فاصله هم شاوخوا 50 سانتي متره رخصتوي. تخمونه کیدی شي په ډیرې اندازې سره وکرل شي. کله چې لومړني نيالګي څرګند شي ، نو دا به اړ شي چې نري شي او د هرزه ګياوو سره يوځای شي. د پیل کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د کښت تر مینځ 10 سانتي متره فاصله پریږدئ.له بیا وروسته په راتلونکی واښه کې بیا پوټکی بوی کړئ ، او داسې نور ، تر هغه چې د 40 سانتي مترو فاصله د کباب په مینځ کې ساتل شوي وي نو شنې کښت یې خوړلی شي.

که چیرې کښت په سمه توګه ریښی ولري ، مګر د هغې نور وده ودریږي ، نو دا اړینه ده چې د آفتونو شتون ته پاملرنه وکړئ لکه د کراسفیرس پسو. دا آفت کولی شي په بشپړ ډول لنډ وخت کې نباتات له مینځه یوسي.

د چینايي کباب پاملرنې لپاره د لارښوونو په کارولو سره د کراسفیرس فلبه ډاریدلی شي ، د دې لپاره دا اړین دي:

• د باران یا اوبه کولو وروسته د کباب پا Powderو ایخ پا .ې. تاسو کولی شئ د تنباکو دوړې هم وکاروئ.
• ځانګړي توکي وکاروئ - حشرې ضد درمل.

چینایی کباب د نمی په اړه کافي غوښتنه کوي ، نو ورته اړتیا ده چې په دوراني ډول اوبه شي. مګر د خاورې لامبو ته اجازه مه ورکوئ.

دا مشوره ورکول کیږي چې اوبه د پورتنۍ پانسمان سره یوځای کړئ ، کوم چې لاندې کیدی شي:

• د مایع ارګانیکونو ضعیف حل.
• تخم شوی واښه
• د ملینین یا مرغیو راوتلو انفیوژن.

هرڅومره ژر چې خاوره اوبه شي ، نو دې ته اړتیا ده چې لږ څه نرم شي ، پداسې حال کې چې دا اړینه نده چې نبات د خاورې سره وویشئ. هیلنګ په چینایي کباب باندې منفي اغیزه کوي. د پورته قواعدو او ځینې subtleties په پام کې نیولو سره ، تاسو کولی شئ د دوبي او مني مصرف لپاره د چینايي کباب غوره حاصل ترلاسه کړئ. دا ډول کباب د دې وړتیا لري چې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره پرې کولو او ایښودلو وروسته خپل ګټور مادې وساتي.