پخلنځی یوه خونه ده چې هره ورځ د نه منلو وړ خوندور بویونو څخه ډکه شوې وي ، په ځانګړي توګه کله چې دا پخلي ته راځي لکه نارنجي پای. د ليمويي ميوو يو له خوندورو خوندونو څخه دي ، نو د دوی ځنځير يا د غلظت يو څو څاڅکي د هرې ټوټې د ګلولو لپاره کارول کیږي. او که چیرې پاتې میوه وکارول شي ، نو پخې شوي توکي به خورا ډیر خوشبوونکي ، او خورا مهم - خوندور شي.
د ټیټ ساده نارنجي پای ترکیبونه شتون لري. د دوی هر یو ځانګړی دی ، او د لیمو وچو سره په ترکیب کې د لیمو میوو د دوی غیر معمولي بوی دوی سره نښلوي. حتی هیله مند پخلی کولی شي د نارنج شیرینی جوړ کړي. مګر د دې لپاره چې د امکان په صورت کې بیکري د خوندور کیدو لپاره ، تاسو باید څو قواعدو پابند اوسئ:
- زیست د پیل نارنجي برخه ده. سپین برخه ډیره بده ده ، نو دا یوازې د شربت سره ډک شوي کچرو په قضیه کې کارول کیږي.
- د نارنج جوس حتی د لاس په واسطه ځړول کیدی شي. د دې کولو لپاره ، میوه په میز کې ولرئ ، لږ څه د خپل لاس د مینې سره په دې باندې فشار ورکړئ.
- مخکې له پیشو څخه کندې لرې کړئ. یو هډوکي چې په ناڅاپي ډول په پای کې نیول شوی به یو ناخوښ حیرانتیا وي.
ډیری وختونه ، بسکټ د لیمو میوو سره چمتو کیږي ، مګر د نارنج سره یو لنډ لنډ کیک هم ښه ښکاري. د نارنج میوې د مغز ، شاتو ، دارچینو او میوو سره ښه پرمخ ځي ، نو تاسو کولی شئ دا د بسکټ لپاره د اډې په توګه وکاروئ ، په بیله بیا د ډکولو یا کیک سجاوٹ.
پای د شاتو او نارنج سره
د نرمې بسکټ لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- o نارنج؛
- د شاتو 125 ملی لیتر؛
- eggs هګۍ؛
- 250 g اوړه؛
- د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી.
د عکس سره د نارنج کیک لپاره د دې ترکیب له مخې ، یو ټنبی بسکټ ترلاسه کیږي. نارنج په هر شکل کې ښه دي ، مګر یو نازک بسکټ غوره ترلاسه کیږي که چیرې میوه وخورل شي. د پخلی کولو پروسه شاوخوا 2 ساعته وخت نیسي. اوبه باید مکمل نارنج ونه پوښي. پخه شوي نارنجونه نرم دي ، نو په نرمۍ کې یې ټوټې کول اسانه دي. 
یخ شوي میوې باید په ښه ډول سره ټوټې شي ، تخمونه ایستل شوي او مایع کونکي ته لیږل شوي. دا مشوره ورکول کیږي چې ليمويي ليمويي ميوې وخورئ ترڅو جلا ټوټې نه وي. د کوارسي قهوه کولو لپاره هم مناسب دی ، نو بیا نارنج به په ټوټه کې یو څه بهر ودریږي ، که څه هم دا به په خوند اغیزه ونلري.
کله چې د چمتووالي برخه بشپړه شوه ، تاسو کولی شئ د کڅوړو کڅوړه پیل کړئ. د دې کولو لپاره ، ټول اجزا په یو کڅوړه کې ګډ کړئ پرته له اوړو او بیکین پاؤر. د ټوټې وهل د مکسر سره وړاندیز کیږي ، نو دا په تنور کې ښه راپورته کیږي. د لاس وهلو ډوډۍ به ډیر ګړندي وي. هګۍ په جلا توګه وهل کیدی شي ، او بیا په مجموعي ډله کې اضافه کیږي.
د بیکینګ پاؤډر وروستی اضافه شوی.
د منظم غنمو اوړو پرځای ، بادام ، یا د دې دوه ډولونو مساوي برخو ترکیب مناسب دی. په زړه پورې خوند د وريجو د اوړو برخه اضافه کولو سره ترلاسه کیږي.
ټوټه به مایعات بهر کړي ، په مستقل ډول د خړ کریم سره ورته.
ټوټه باید پخلی پخلی کې واچوئ. د فلزي ب formه د غوړ سره غوړ شوي یا د پخلي ، ورق لپاره پارچمنټ پوښل شوي. د دې هر ډول میتودونو اصلي دنده دا ده چې کیک له فورمې سره ودرول شي ، که نه نو تکمیل شوی ډش به ترلاسه کول ناممکن وي.
کیک د 40 درجې حرارت درجه کې د 40 دقیقو لپاره پخه شوی. تنور باید مخکې دمخه توضیح شی. د نارنجیو له جوشیدو سمدلاسه وروسته سم په تودوخه دا وساتئ. سپارښتنه کیږي چې بشپړ شوی کیک د څپل شوي کریم او قهوه لرونکي مغز لرونکو سره سینګار کړئ. میز ته خدمت کول دواړه ګرم او یخ شوي کیدی شي. دا به خپل روښانه بوی او خوند وساتي.
د نارنجانو سره جیلی شوی پای
لاندې اجزا د جییل شوي پای لپاره کارول کیږي:
- 2 کوچني نارنج؛
- 150 g کوچ؛
- g 150 g ګرامه اوړه؛
- د اوبو 100 ملی لیتر؛
- 300 ګرامه بوره؛
- 4 هګۍ
- د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી.
دا د نارنجي ډکولو سره یو ډول پای دی. په هرصورت ، ډک کول پخپله د ټوټې دننه نه کیږي ، مګر د پخلو پرمهال لاندې پرت کیږي. دا ډیزیټ په جدول کې په میز کې خدمت وکړئ ترڅو د نارنج حلقې روښانه څرګند شي. د دې ډول پای چمتو کولو لپاره ، تاسو باید په جلا توګه د ټوټې شوې میوې او غوړ سره کار وکړئ. نارنج باید کارمل شي. د نارنجي پوټکي برخه به د ټوټې لپاره اړین وي ، نو د پوټکي نیمایي پا halfو څخه لرې کیږي.
100 ګرامه بوره د اوبو سره وینځل کیږي او اور ورته کیږي. د ليمويي ميوې غوټي پري او په خوږ مايع کې لوټل کيږي. غوره ده چې دا په پین یا پین کې ترسره کړئ. وروسته له دې چې نارنج په شربت کې وي ، نو اړینه ده چې لوښي پوښ کړئ او تودوخه کمه کړئ. د 8 دقیقو لپاره کارمل شوي میوې. تاسو کولی شئ دا ترکیب ښه کړئ او مlesې اضافه کړئ. د نارنجونو او مlesو سره پائی د منظم چارلوټ پرځای د ماښام چای څښلو لپاره مناسب دی.
پداسې حال کې چې نارنج مطلوب حالت ته رسي ، تاسو اړتیا لرئ د هګیو پاتې شکر او کوچ سره پیس کړئ. د اسانتیا لپاره ، مخکې مکھن باید د اوبو حمام یا مایکروویو کې خوله شي.
په کڅوړه کټ شوي ځاسته او اوړه د بیکینینګ پاؤډر سره په کوچنیو برخو کې کریمی هګۍ ماس ته اضافه شوي.
ګیلاس تر اسانه پورې محلول کیږي. پایله باید نیمه مایع ډله وي.
د بیکینګ ډش د ورق یا کاغذ سره پوښل شوی. نارنجي دایره په کې ایښودل شوې. دوی باید د فارم ټوله برخه ډکه کړي. دا ویره نلري که چیرې یو څه ډیرې میوې وي. تاسو دا یوازې د مخکیني پرت پر سر کیښودئ.
له پورته څخه ، ليمويي ميوې په ازمايښتونو کې اچول کيږي او په تندور کې پاک شوي دي تر 180 درجې پورې تودوخه. نارنجي پای د نیم ساعت لپاره پخه کیږي. یخ شوي میز ته خدمت وکړئ. دا خورا خوندور او ګرم دی ، مګر دا یو څه لوند دی ، نو دا کولی شي ستاسو په لاسونو کې ودرېږي او خرابه غوټه پرې کړي.
پسته په ورو ککر کې
په ورو ککر کې د نارنج غوړ سره پخه پخولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 4 هګۍ
- 1 پياله بوره
- 1.5 پیالې اوړه؛
- o نارنج؛
- د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી.
کوره نانځکه په زیاتیدونکی ډول د نورو کورني وسایلو سره ځای په ځای کیږي ، نو ډیری ترکیبونه یې غوره کوي. په سست کوکر کې د نارنجي پای پخول خورا اسانه دي. یوازینی منفي دا دی چې تاسو نشئ کولی د زړه پورې بیکینګ ډش غوره کړئ. هرڅه په کڅوړه کې چمتو شوي ، نو کیک به په ځانګړي ډول د لږ څه نا مساوي څنډو سره ګردي وي.
په ډیری قضیو کې ، تاسو یوازې اړتیا لرئ په ملټي کوکر کې ټول اجزا غیرفعال کړئ. په هرصورت ، د دې تخنیک لپاره د کڅوړې پخول په تنور کې پخلي سره توپیر نلري ، نو تاسو باید یو څه چمتو کړئ. د نارنج سره پائی د بیټر څخه جوړ شوی ، نو تاسو اړتیا لرئ په سم ډول اجزا مخلوط کړئ.
په ورو ککر کې د پخلی کولو لپاره نارنج نه په بویلر کې اچوي یا تیاره کوي. دا کوچني ټوټې ټوټې کولو لپاره کافي ده. همچنان ، د بشپړ نارنج پرځای ، تاسو کولی شئ یوازې د هغې جوس وکاروئ. د نارنج د ځنګل برخه په چاقو سره ټوټه شوې او په خوند کې اضافه شوي ترڅو د دې ذائقې وده وکړي. هګۍ په جلا توګه وهل کیدی شي ، بیا ټوټه به ډیر هوا ولري. چپه شوې هګۍ د اوړو او نارنج سره مخلوط شوي.
نارنج پایه د ملټي کوکر کڅوړې کې اچول کیږي. د "بیکینګ" حالت غوره شوی ، او بیا دا یوازې پاتې کیږي ترڅو د پخلنځي تجهیزاتو بشپړیدو غږ ته انتظار وکړئ ، کیک واخلئ او سجده یې کړئ.
د نارنجونو سره پخلی د ورځې په هر وخت کې د ناري لپاره مناسب دی. خواږه ډیر ځواک ته اړتیا نلري. دا نږدې هره ورځ پخلی کیدی شي ، پرځای د چمتو شوي کوکیز یا مفین پیرودلو پرځای. د نیبو او نارنج سره پای ، او همدارنګه د لیمو نورو ډولونو سره میوه نده. هغه له میوې څخه یوازې یو روښانه بوی او یو پیژندل شوی ماهر اخلي.
