موږ د خواږه خنزیر څخه د هرکولونو او سبزیجاتو سره خوندور غوښې پیټونه چمتو کوو. د کټلیټونو نرمو ، خوندور او خواړو چمتو کولو لپاره ، جوش شوي غوښې ته زکچیني ، شنه پیاز او فوري اوټیمیل یا هیکولونه اضافه کړئ. موږ د کوچني ځوان گاجرونو سره په تندور کې کټلیټونه پخوو. د پایلې په توګه ، موږ د ټیټ کالوري اړخ خواړو سره خوندور او صحي غوښه ترلاسه کوو. د هغو کسانو لپاره چې د دوی رژیم او ارزښت وخت ته پاملرنه کوي ، دا ترکیب یوازې یو خدای پاماني ده.
د غوړ او سبزیجاتو سره د خوندور غوښې پیټیدا هیڅ راز پټه نده چې غوښه یا غوړ شوي غوښه پرته د غوړ اضافه کولو پرځای وچ وچ غوښه لوبیا تولید کړي. تازه سبزیجات ، زموږ په قضیه کې زیوچیني او پیاز ، کټلیټونه جوس کوي ، او د اویټمیل به د غوښې صحي جوس جذب کړي او اجازه به ورنکړي چې د پخلي پا sheetې ته ورننوځي.
د دې ترکیب مطابق کټلیټونه کیدی شي په ډبل بویلر یا مایکروویو تنور کې پخلی شي - تاسو د سم خواړو ډش ترلاسه کوئ.
- د پخلی وخت: 40 دقیقې
- د هر کانټینر لپاره خدمتونه:.
د غوړ کښیو او سبزیجاتو سره د غوښې کټلیټ چمتو کولو لپاره اجزا:
- د غوړ پوټکي 450 g؛
- 1 پیاز؛
- 1 2 کوچني زکچینی؛
- د پیازو پیازو او جوارو یوه جوړه
- د هرکولس 60 g؛
- 5 g ځمکه پیپریکا؛
- 5 g وچه فصل؛
- g 400 g ځوان ځوان گاجر؛
- مالګه ، مرچ ، د زیتون غوړ.
د غوړ او سبزیجاتو سره د خوندور غوښې کټلیټ چمتو کولو طریقه
د نري پوټکي ټوټې سره ، رګونه ، تیډونه او فلمونه پرې کړئ (که کوم یو) ، غوښه یې کوچني کیوبونو ته واچوئ.
سور سور غوڅ کړئموږ د پیاز سر په څو برخو وویش.
پیاز پرې کړئد ګیدړ پیاز او پارسلي یوه ټوټه په ښه ډول سره ټوټه کړئ. د پیاز او اarsو پرځای پرځای ، تاسو کولی شئ هرې مسالې بوټي خپل خوند ته واخلئ - پالنټرو ، سلری ، ډیل یا لیوج ، په لنډ ډول ، هرڅه چې ستاسو په نظر ، د غوښې لپاره مناسب دي.
شنه شنه شنه کړئموږ له کوچني نیم کوچني زکچین څخه خلاص کړئ ، د تخم کڅوړه لرې کړئ. د زوچیني غوښه په کیوبونو کې واچوئ.
موږ زکچین پاک کوو او گوج کټ کووټول اجزا د خواړو پروسسر کڅوړه کې واچوئ او تر اسانه پورې پیس کړئ. د خواړو پروسسر پرځای ، تاسو کولی شئ اجزا د کوچني نوزل سره د غوښې پوټکي له لارې پریږدئ.
غوښه او سبزيجات په بلیډر کې پخه کړئ یا د غوښې پوټکي کې سکرولبیا ، جوش شوي غوړ ، د ځمکې سور پیپریکا ، د خوند لپاره مالګه او وچ موسمونه اضافه کړئ. زه د کور ، پارسلي او کاراو تخمونو کور جوړ شوی مرکب لرم - خورا خوندور.
هرکولیس ، د ځمکي سور پیپریکا ، جوش شوي مالګه او وچ فصلونه د جوارو شوي غوښې ته اضافه کړئد جوش شوي غوښې ښه وخورئ ، کڅوړه د کلینګ فلم سره پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې په یخچال کې واچوئ. په عین حال کې ، موږ تنور د 200 درجې سانتي ګراد درجې ته ګرمو.
وچ شوي غوښه وخورئ او د 20 دقیقو لپاره په یخچال کې واچوئد پخلي غوړ او لاسونه د زیتون غوړ سره غوړ کړئ. موږ د اوول کنډک شوي غوښې پیټونه جوړوو ، دوی په یوه ب .ه کې د دوی تر مینځ لږ واټن سره ایښودو. کټلیټ د خپل لاس د مینې سره فشار کړئ ترڅو دا فلیټ شي. یو ځوان گاجر واخلئ ، د پورتنۍ برخې قطع کړئ. گاجر د زیتون غوړ سره غوړ کړئ ، په مینځ کې خپریږي.
موږ کټلیټونه جوړوو ، د پخلي پا sheetه کېښودو. په منځ کې ځوان گاجر خپروئموږ فورمه دمخه پری شوی تنور ته واستوو ، په یو طرف د 10-12 دقیقو لپاره پخلی کوو ، بیا موږ فورمه راوباسو ، بیرته یې واړوو او نور 10 دقیقې پخلی کوو.
په تنور کې د کټلیټ پخلی کول ، په دوراني ډول دوی ته اړولمیز ته ګرمې پیټانو ته خدمت وکړئ - د کارمل شوي گاجرونو سره طلايي پیټیز خورا خوندور دي!
د غوړ او سبزیجاتو سره د خوندور غوښې پیټید ورته کټلیټونو لپاره د رژیم مینو کې ، تاسو کولی شئ صحتمند ضمیمه چمتو کړئ - د تازه سبزیجاتو سلاد ، او د بشپړ او خوښونکي ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ ځوان کچالو وخورئ یا پخلی شوي کچالو چمتو کړئ.
د هرکولونو او سبزیجاتو سره خوندور غوښې پیټونه چمتو دي. د بون اپیټ!