ما کب په اوړو یا هګیو کې کب نیولو لپاره کارول ، کله ناکله په کڅوړه کې. مګر ، دا په ګوته کیږي ، تاسو کولی شئ پرته له اضافي محصولاتو څخه خوندور تیاره کب ونی کړئ. یوازې کب ، مسالې او د پخلي غوړ. دا خورا خوندور ښکاري!
د سبزیجاتو سره د سمندري باس ګریډ فلټمګر د ښکلې پایله ترلاسه کولو لپاره (نو د دې لپاره چې د فایل ټوټې ټوټې ته ونښلول شي او جلا شي ، مګر په بشپړ ډول ښکلا ته وګرځئ) ، تاسو اړتیا لرئ یو څه لنډیز په پام کې ونیسئ. د پاک کارپوهانو پوهیدل ما سره د پخلنځی ځینې رازونه شریک کړل ، او ځینې ما د تجربې له لارې زده کړل: مخکې له دې چې تاسو ته د ترکیب وړاندیز وکړم ، ما درې ځله کب وخیست ترڅو ټول پوهه معلومه کړم او تاسو سره یې شریک کړم.
توکي
- د سمندري بند 2 فلټ؛
- مالګه؛
- زمکه تور مرچ؛
- د سبزیجاتو غوړ.
د سمندري باس پرځای ، تاسو کولی شئ د وچ غوړ مینځپانګې بل تخم لرونکي کب ونیسئ.
اجزاءپخلی:
لومړی راز. د هګیو او اوړو پرته کب نیولو لپاره ، تاسو د غیر سټیک پوښ سره ځانګړي پین ته اړتیا لرئ. د مثال په توګه ، زه د سیرامیک کوټ کولو سره پینکیک غوړ کوم. په دودیز فریاګ پین کې ، دا ډول چال د تیریدو امکان نلري.
دوهم راز. فایلټ باید وچ وي. لدې امله ، که تاسو تازه منجمد کب وخورئ ، نو تاسو اړتیا لرئ دا په بشپړ ډول وخورئ ، او بیا د فایل ټوټې باید د کاغذ تولیه سره وینځل شي او وچ شي. رومال مه کاروئ - دا د تولیه په څیر ګور نه وي ، دا به لمده شي او کب ته به چپ پاتې شي.
په دې لاره کې چمتو شوي فلیټ د مالګې او مرچ سره مینځل کیږي.
د بحر باس فلیټ وچ کړئ ، فصل د مصالحو او مالګې سره د سبزیجاتو غوړ سره د تیلو پیرچ فایل کب په پین کې د غوړ سره وخورئدریم راز. فلټونه په ګرم پین کې واچوئ. نه تودوخه کولو یا یوازې یو څه تودوخه ګرمولو لپاره ، مګر سره ګرم - نو بیا دا خطر چې ټوټې ټوټې شي لږترلږه وي. په پین کې د سبزیجاتو لږ غوړ وخورئ ، دا یې د پتلي پرت سره وویشئ او تودوخه تر هغه چې ګرل پیل شي. او یو بل چال چې ما ایجاد کړی دی - مخکې له دې چې فلټ په پین کې واچوئ ، د لمر ګل غوړ سره دواړه خواو ته غوړ کړئ. دا هغه څه دي چې ما کړي کله چې ما "ټیک 3" غوړولی ، او دا وخت ترټولو بریالی و.
هرڅومره ژر چې د ماهي فایل رنګ بدل شي ، دا بلې خوا ته واړوئموږ کب یوه خوا ته په متوسط لوړې اور باندې وسوځوو ، د پوښ سره پوښل ، تر هغه چې رنګ بدل نشي.
بیا په نرمۍ سره د یو پتلي پراخه سپاتولا سره اوبدل او بیرته یې واړوئ.
د بلې د 3-4 دقیقو لپاره له بلې خوا د کب کبانو غوړ وخورئپه دوهم اړخ کې دمخه دمخه پرته له ،- 3-4 دقیقو ، پرته تر نصواري وچ کړئ.
او په احتیاط سره پلیټ کې سپاتولا لرې کړئ.
د سمندري باس ګرډ شوي فلیټ د سبزیجاتو سره ښه پرمخ ځيد تمرین سره ، تاسو به د هغې ځړول ترلاسه کړئ او تاسو به پاک ، ځوړنده ټوټې ترلاسه کړئ. تاسو کولی شئ غوړ شوي کب د غاړې ډش یا سلاد سره ، او تل د ډوډۍ سره خدمت وکړئ. په بریالیتوب سره پخلی شوی کڅوړه بشپړ کړئ ، او که مطلوب وي ، لږ ځړول شوي بروکولي یا ګلابي؛ د خوږو مرچ او روميانو ټوټې.