د ژمي لپاره میئونیز سره د زوچیني کیویار پخلی څنګه؟

د میئونیز سره د اسکواش کیویر لپاره ترکیب د سست یا بوخت کور میرمنو لپاره یوازې د خدای پاماني ده. اړتیا نشته چې ټول سبزیجات وخورئ ، کوم چې به ډیر قیمتي وخت ونیسي ، دوی یوازې اړتیا لري د غوښې په چکی کې مسموم او پخلی وکړي. لکه څنګه چې ویل کیږي: "یو ، دوه او ډش تیار دی."

زه دا ترکیب په لومړني ډول د خوند لپاره خوښوم ، دا په زړه پورې خوندور دی. د پخلی ساده والي لپاره.

راځئ چې دا په ترتیب سره ترسره کړو.

د میونیز سره د اسکواش کیویر لپاره ترکیب

توکي

زچینی - 3 کیلوګرامه؛
مالګه - 4 tsp؛
بوره - 100 gr؛
میئونیز - 250 ملی لیتر؛
پیاز - 0.5 کیلوګرامه؛
د ټماټر پیسټ - 1 جام.
وینګر 9 - - 100 ملی لیتر.

د پخلی ترتیب

موږ د حاصلاتو سبزيجاتو لپاره د پوټکي پوټکي ، لوی اندازې سره اخلو. دا ډیر کاpي لري.

د تخمونو ایستلو لپاره دوی باید مینځل کیږي.

پیاز پیاز کړئ.

پیاز او زیوچیني په خپل سري ټوټو کې پرې کړئ.

د خواړو پروسسر په کارولو سره ، دا دوه سبزیجات په پخلي شوي کچالو کې پیس کړئ. څوک د کومبین کښت کونکي ، بلنډر نلري ، تاسو کولی شئ دا پروسه د غوښې grinder سره ترسره کړئ.

هرڅه پین ته واستوئ او مخلوط کړئ.

سمدلاسه د میئونیز کڅوړه اضافه کړئ او د یو ساعت لپاره پخلی وکړئ.

بیا د روميانو پیسټ ، مالګه ، بوره اضافه کړئ ، نور 5 دقیقې پخ کړئ. د پخلی کولو پرمهال ، په وخت سره مخلوط کول مه هیروئ.

د پخلی پای دمخه 5 دقیقې مخکې سرې واچوئ.

بانکونه باید دمخه چمتو شي. دوی باید پاک او تعقیم شي.

تاسو دې ته اړتیا لرئ چې دا په صابون یا سوډا سره په ګرمو اوبو کې ومینځئ ، زه د لوښو مینځلو لپاره د عصري صابونونو کارولو وړاندیز نه کوم ، ځکه چې دوی په اوبو سره ښه نه مینځل کیږي ، کوم چې وروسته بیا د اسکواش کیویار خوند او ذخیره منفي اغیزه کولی شي.

فلزي کیپونه باید د 5 دقیقو لپاره هم وخورل شي.