داسې شیان شتون لري چې پرته تاسو ژوند کولی شئ ، مګر کله چې دوی په کور کې ښکاري ، دوی ژوند دومره اسانه کوي چې دوی لازمي او اړین کیږي. دا د ګټور اختراع پورې اړه لري - د سړې راټولونکی.
سړه بیټرۍ: ملکیتونه او غوښتنلیکونه
ساړه راټولونکی د کوچني اندازې وسیله ده چې اصلي دنده یې د اوږدې مودې لپاره د سړې تودوخې ساتل دي. د بیټرۍ وسیله ساده ده: یو کلک تړل شوی کانتینر چې د تودوخې لوړ ظرفیت لرونکي مادي سره ډک شوی ، دا دی ، د تودوخې راټولولو وړتیا ، له دې امله یخ شيان توکي.
دا په کاټیجز کې ، د سفر شرایطو کې د سړې راټولونکي کارولو لپاره خورا اسانه او موثر دی. دوی د یخولو جز په توګه په ریفریجریټري کڅوړه کې سړه ساتي. جوړونکي د 15 لیټرو سوړ محصول کې 1 معیاري بیټرۍ کارولو ته مشوره ورکوي ، مګر د مؤثره یخ ساتنې لپاره دا غوره ده چې د 2-3 کانتینرونو څخه کار واخلئ.
او د کور سټیشنري شرایطو کې ، تاسو کولی شئ په بریالیتوب سره د انرژي سپمولو لپاره بیټرۍ وکاروئ ، دا په فریزر کې ځای په ځای کړئ او په دې توګه پدې کې ثبات لرونکی تودوخه وساتئ ، او حتی د کنګل کولو ځواک ډیرول. بیټرۍ به د فرج د حفظ الصحه Defrosting په حالت کې هم خدمت وکړي.
د بریښنا سره د ستونزو په صورت کې ، بیټرۍ به د محصولاتو خوندي کولو کې مرسته وکړي تر هغه چې دوی د بریښنا سره ستونزې حل کړي.
صنعتي سړې راټولونکي د منجمد محصولاتو په پلور او د تخریب شوي ملکیتونو سره د محصولاتو په لیږد کې کارول کیږي.
چمتووالی او عمل
د کارولو لپاره د سړې راټولونکي چمتو کول ستونزمن ندي. کانتینرونه په فریزر کې ځای په ځای شوي ، د اعظمي یخولو حالت ته مخه کوي ، د هغه وخت لپاره چې د مایع بشپړ کنګل کولو لپاره اړین وي. د یخولو وخت په مستقیم ډول د ډکونکي ډول پورې اړه لري. بیا تاسو کولی شئ دا د یوې ورځې لپاره په isometric کڅوړه کې وکاروئ ، بیټرۍ به د محصولاتو څخه تودوخه واخلي ، دوی تازه وساتي.
د بیټرۍ ژوند په څو فاکتورونو پورې اړه لري:
- د بیټرۍ ډول؛
- د کڅوړې انسولګ ملکیت او حجم؛
- د ځای پرځای کولو معقولیت
- د محصولاتو لومړنی تودوخه.
د کڅوړې اندازې پورې اړه لري ، تاسو ممکن ډیری بیټرۍ ته اړتیا ولرئ. دا خورا مهم دي چې دوی په سمه توګه د کڅوړې ځای کې ځای په ځای کړئ:
- د احکامو په سر کې کیښودل کیدی شي؛
- په افقي ډول په پرتونو کې تغیر ورکړئ؛
- په پورتنۍ او ښیې خوا کې ځای په ځای
لکه څنګه چې ترکیب د بیټرۍ کانټینر کې غوړ شوی وي ، دا د کڅوړې څخه ایستل کیږي ، د اوبو سره مینځل کیږي ، وچ وچ کیږي او بیا په فریزر کې ځای په ځای کیږي.
دا اړینه ده چې د سړې راټولونکی ذخیره کړئ پداسې حال کې چې دا په یخچال کې نه کارول کیږي ، دا د راټولونکي خوندیتوب تضمین کوي او د یخچالیز يخ وسیلې ژوند زیاتوي.
د سړې بیټرۍ ډولونه
د سړې زېرمې بیټرۍ ډیزاین ب featuresې د هغې مقصد پورې تړاو لري. ډیری وختونه دوی مستطیل او فلیټ دي ، کوم چې ښه اړیکه او فټ تضمینوي. شیل د سخت ، قوي پولیمر څخه جوړ شوی دی چې خپل شکل او یا د ګ plastic پلاستيکي فلم نه بدلیږي ، دا د دې امکان ورکوي چې بیټرۍ د یخولو دمخه مطلوب شکل ورکړي.
تولید کونکي اکثرا د سرې راټولونکو درې عمده ډولونه تولیدوي ، د ډکونکي پورې اړه لري:
- جیل
- اوبه او مالګه؛
- سیلیکون.
د جیل بیټرۍ - د جیل څخه ډکه کڅوړه چې د کاربوآکسیمیتیل سیلولوز پراساس ، د دوه موخو لپاره کارول کیږي ، د یخولو عنصر او یو عنصر چې د ملاتړ وړ دی ، که اړین وي ، لوړه تودوخه. ګټور وخت اوږد دی. خوندي او مؤثره.
د جامد پلاستیکي کانتینرونو کې د سړې راټولونکي د اوبو-مالګې ب formه د دې وړتیا لري چې د تودوخې ساتنه له -20 څخه +8 درجې سیلسیس ته وساتي. په دې کې مناسب چې تاسو کولی شئ حل په کانتینر کې اضافه کړئ.
سیلیکون - د فلم کڅوړه د فلر سره چې په ترکیب کې سیلیکون دی. د دې حقیقت سربیره چې د دې جوړښت تودوخه د 0 څخه + 2 درجو څخه تر درجه پورې ده ، مګر د تودوخې رژیم ساتلو موده تر اوو ورځو پورې رسیدلی شي.
د سم بیټرۍ غوره کول
کله چې د یخ راټولونکی غوره کول ، دا مهمه ده چې په پام کې ونیول شي چې ځانګړ نیلي نیلي رنګ کوم فعال ملکیت نلري: دا تاثیر د رنګ لخوا ایښودل شوی. په صنعتي کچه تولید شوي بیټرۍ کارولو اصطلاح محدود دی. جوړونکي د چاپیریال ملګرتیا او د موادو خوندیتوب تضمین کوي چې د وخت او د تودوخې تیزو بدلونونو پورې اړه لري خپل ځانګړتیاوې نه بدلوي. په عمومي ډول ، د معیاري بیټرۍ ظرفیت 250-800 ملی لیتر دی.
کله چې ستاسو د اړتیاو لپاره بیټرۍ غوره کړئ ، د هغې پیرامیټونه په پام کې ونیسئ: حجم ، ډیزاین ، د ډکونکي ترکیب.
د DIY بیټرۍ
بیټرۍ په ځانګړو پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي ، د آنلاین سرچینو باندې امر ورکړئ ، مګر تاسو دا پخپله جوړولی شئ ، د "ارزانه او خوښونکي" پر بنسټ. البته ، مهم ټکی د مایع ترکیب دی ، کوم چې په پلاستيک کانتینر کې د ډکونکي په توګه کارول کیږي. په صنعتي بیټرۍ کې ، ریفریجینټ شامل دي: اوبه ، یو انټيبایټریټیل ایډیټ او کاربوکسیمیتیل سیلولوز. ورستی د ګنډونکی په توګه دنده ترسره کوي او د یخ پرمهال د اوبو پراختیا کنټرولوي.
د پورته یادو شویو پراساس ، موږ د کور جوړ شوي سړه جمع کولو لپاره مایع چمتو کولو لپاره ډیری ترکیبونه وړاندیز کوو.
1 ترکیب
د تولید پروسه:
- په یو لیتر عادي څښاک اوبو کې ، غوره تودوخه ، د سوډیم کلورایډ یو متناسب حل چمتو کړئ ، چې پدې کې شاوخوا 400 ګرامه سوډیم کلورایډ (سوډیم کلورایډ) اضافه کړئ؛
- ترکیب ته درې لیتره اوبه اضافه کړئ او د وال پیپر گلو اړین مقدار اضافه کړئ. د مایع دوام باید د جیل په څیر وي؛
- محلول په پلاستیکي کانتینرونو کې د سکریپ کیپ یا پلاسټیک بوتلونو کې واچوئ.
- په یخچال او یخچال کیږدئ
دا ډول بیټرۍ کولی شي د اوږدې مودې لپاره تودوخه په ځانګړي کڅوړه کې تر -20 درجې C پورې وساتي.
ترکیب نمبر 2
د سړې کور کور بیټرۍ لپاره: دا اړینه ده چې د ګلوبر مالګه 20 solution حل چمتو کړئ. د 100 ګرامه محلول لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د لاندې توکو تناسب وکاروئ: 20 ګرامه انهاډروس مالګه ، 1 ګرامه د CMC (وال پیپر ګلو) او یو څه اندازه اوبه.
د بیټرۍ دا ترکیب د دې توان لري چې تر 10 درجې C پورې سړه تودوخه وساتي.
ترکیب نمبر 3
دا اسانه دی ، یو څوک کولی شي د سړې راټولونکي جوړولو سره د ځواک ماجور لاره ووایی. دا اړینه ده چې په تناسب کې د اوبو او وال پیپر گلو مخلوط کړئ: 96 ګرامه + 4 ګرامه.
د خواړو په کڅوړه کې د 1 درجو څخه لږ سیلسیس کولی شي د یخچال شرایط رامینځته کړي ، او د یو څه وخت لپاره به ساتي.
په کور کې ، د سختۍ اړتیاوې ساتل ګران دي ، له همدې امله ، د کور جوړ شوي سړې بیټرۍ کارولو پر مهال خوندیتوب ته ځانګړې پاملرنه باید وشي ، په ځانګړي توګه که دوی پلان شوي وي چې د خواړو سوړ کولو لپاره وکارول شي.
