موږ د دې خوندور چري جام چمتو کولو وړاندیز کوو. د لاندې عکسونو سره قدم په قدم لارښوونه وګورئ.
نن ورځ ، هر پلورنځی د کین شوي سبزیجاتو او میوو پراخه انتخاب وړاندیز کوي ، جام ، مربا ، هر ډول جام.
له همدې امله ، ډیری وختونه موږ غوره ګ .و چې یوازې د محصول محصول وپیرۍ په پرتله چې ځان د کور د بندیدو سره چولۍ ته نږدې ځان غل کړو.
مګر صادقانه ، تاسو ګورئ ، د جام یا جام یو جار نه ، حتی خورا خورا قیمتي ، ستاسو د خپلو لاسونو سره جوړی شوي خوند سره پرتله کیدی شي!
د مثال په توګه ، دمخه ډیری کلونه وروسته ، زه لاهم په یاد لرم چې د چیري جام څه خوندور خوند لري ، کوم چې زما انا هر کال پخلی کوي.
او مهمه نده چې ما څومره په مغازه کې مطلوب "خوږ" جاران وپیرل ، زه له دې نور ډیر څه نه شم ترلاسه کولی.
احتمال ، ټوله نقطه نه یوازې پخپله پروسه کې ده ، بلکه په حقیقت کې دا هم ده چې د کور جوړ شوي خواړه د مینې او خورا غوره هیلو سره چمتو کیږي ، لکه څنګه چې دوی وایی - د یوه روح سره!
له همدې امله ، ما خپل سست او کار ګمارئ په مټ کې کړم او په کور کې یې د بشپړ محافظت چمتو کولو لپاره هم پیل وکړ. ټول ورته ، اوس دا پروسه د پخوا په پرتله خورا لږ وخت نیسي - زموږ دادیانو ، blenders ، خواړو پروسس کونکو ، ورو ککرانو او نورو ماشینونو زموږ مرستې ته راوتلي.
نن زه غواړم د دې په اړه وغږیږم چې څنګه زه د ګړندي چري جام ګړندۍ پخولو ځړولی وم. د دې ترکیب لپاره زه سور بیرونه وپیرم او هڅه کوم چې د زیاتوالي غوره نه کړم.
د ورته خوندور پخولو هڅه وکړئ ، زه تاسو ته ډاډ درکوم ، تاسو به هر وخت د دې ترکیب له مخې درغلي پیل کړئ!
په کور کې خوږه چیري اعتراف
توکي
- grams 250 grams ګرامه خواږه چیری
- 250 ګرامه بوره
- د نیبو جوس 7-8 ملی لیتر
د پخلی ترتیب
په لومړي مرحله کې ، موږ د شیشې جارونه ، کیلټین ، بخار چمتو کوو ، دوی تعقیم کوو او د ګنډلو لپاره پوښونه.
موږ په ډیر احتیاط سره بیرجونه تنظیم کوو ، د چنګاښونو ، سیپلونو او ماینونو څخه په روان اوبو کې لرې کیږو.
موږ ټول هډوکي لرې کوو ، په ورته وخت کې ، بیري د لږ وچیدو لپاره وخت لري.
موږ چیری په یوه کڅوړه یا کڅوړه کې خپروو چې په هغه کې به موږ جام پخه کړو (تزریق باید تامین شي یا د سټینلیس سټیل څخه جوړ شي) ترڅو د تودوخې مخه ونیول شي.
سمدلاسه ټوله بوره او د لیمو جوس وخورئ ، ټول ماس ښه ګډ کړئ. جوش ته راوړي او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. ماس په دوامداره توګه د سپاتولا یا چمچ سره وخورئ ، که چیرې فوم څرګند شي - لرې کړئ.
کانتینر له اور څخه لرې کړئ ، او د شیریونو مینځلو لپاره یو بلینډر وکاروئ.
د بشپړې ټوټې ترلاسه کولو لپاره اړین ندی؛ د بیرونو کوچنۍ ټوټې باید په بشپړ شوي اعتراف کې احساس شي.
موږ کڅوړه لرې کوو او د اعتراف کڅوړه یې بیا په اور واچوو ، د 5-7 دقیقو لپاره یې پخلی کوو او تودوخه یې لرې کوو.
په مساوي ډول بانکونو ته وویشئ او سمدلاسه وتړئ.
د تسلسل له مخې بشپړ شوي اعترافات د شاتو سره ورته دي.
ښه مزاج ولرئ او له خواړو څخه خوند واخلئ!
تاسو ممکن پدې ترکیبونو کې علاقه ولرئ:
- خوندور چیری
- چیری جام د بادامو سره
- د تخم شیرینی جام
- د ژمي لپاره خوږ کمپوټ
- د اعتراف پخلی څنګه؟
- چیری جام د نیبو سره
