په تنور کې د کور چرګ رول

دا ستونزمن نده چې د کور چرګ رول د چرګ سینه ، د چرګ پښو او زړونو څخه په تنور کې پخ کړئ. د ترکیب اصلي ب featureه مصالحې او فصلونه دي. سونف ، څښل شوي پیپریکا ، لہسن او وچ مرچ په بریالیتوب سره د چرګ سره یوځای شوي ، او وچ شوي گاجر به محصول نه یوازې د خوند سره سينګار کړي ، بلکې ښکلا به یې اضافه کړي. د نوي کال ترکیبونه اړتیا نلري د نایاب بیروني اجزا ولري ، ډیری وختونه د بندونو محصولات پاک پاک ماسټر پیس تولیدوي ، که تاسو د مینې سره پخلی کولو هڅه هم وکړئ.

د کور جوړ شوي چرګ رول چمتو کولو لپاره ، تاسو به د پخلي او ورق لپاره د لوړ کیفیت پارچمنټ ته اړتیا ولرئ. پراخه رولونه غوره کړئ ، په دې کې د توکو ډکول اسانه دي.

د پخلی وخت: 1 ساعت 20 دقیقې
مقدار: 1 کیلوګرامه

په تنور کې د کور جوړ شوي چرګ رول جوړولو لپاره اجزاوې:

1 د چرګ سينه؛
legs پښې؛
د زړونو 0.35 g؛
2 tsp وچ شنه مرچ؛
2 tsp سګرټ څښل
1 ټسپ د مenو تخم
2 tbsp وچ گاجر؛
د لہسن clo ګلونه؛
د شیدو یا کریم 150 ملی لیتر؛
سمندري مالګه.

په تنور کې د کور جوړ شوي چرګ رول پخولو یو میتود.

موږ به د غوښې محصولات چمتو کړو - موږ به هرڅه په بشپړ ډول ومینځئ ، ډیر لرې کړئ ، او وچ به یې کړئ. د منځنۍ کچې چرګ سینه او دوه لوی هامونه غوره کړئ. د دوه هامس پرځای ، تاسو کولی شئ څلور هپس واخلئ. په ورته تناسب کې د سپینې او سور غوښې ترکیب خورا ښه خوند ورکوي.

زما چرګ او زړونه

پوټکی د سینې او پښو څخه لرې کړئ. د یوې تیز چاقو سره ، غوښه له ډبرو څخه پرې کړئ. موږ پوټکی په سمه توګه پرې کړه ، ځکه چې دا خورا ګرانه ده چې حتی په پیاوړي بلډر کې پیس کړئ. موږ سپینه غوښه په کوچنۍ توګه پرې کړه ، د سور غوښې څخه رګونه او ټنډونه لرې کوو ، او په لوی کیوبونو کې مو هم پرې کړل.

موږ چرګ د پوټکي او هډوکو څخه پاک کوو

موږ کڅوړه غوښه او چرګ د بلینډر سره لیږو ، د پیل شوي لہسن لونګ او شیدو اضافه کړئ. اجزاوي ګنډل تر هغه وخته پورې چې قهوه ، یونیفورم فورسیمیت ترلاسه شي.

جوش شوي غوښه په ژوره کڅوړه کې وویشئ.

غوښه د لہسن او شیدو سره وخورئ

بل ، فصلونه او ډکونکي اضافه کړئ. لومړی ، سمندري مالګه واچوئ. زه په 4 ډیری چمګو د کوسو سمندري مالګه (پرته له سلایډ) څخه وریځم ، مګر هر یو یې خپل خوند لري.

بیا د سګرټ څښل شوي پاپریکا او وچ شنه مرچونه وخورئ. د لندبل تخمونه په وچه کڅوړه کې تودوخه کیږي ، په هاوان کې یو څه لږ کچل شوي ، په جوش شوي غوښه کې اچول.

مصالحې اضافه کړئ

د چرګ زړونه پرې کړئ ، د وینې ټوټې لرې کړئ ، ټول غیر ضروري پرې کړئ. بیا زړونه په پتلي ټوټې ټوټې کړئ ، د جوش شوي غوښې سره کټور ته اضافه کړئ.

ټوټه شوې مرغۍ په جوړو شویو غوښو کې پتلي ټوټې ټوټې کړئ

وچ کالي په یوه کڅوړه کې واچوئ. زه تاسو ته مشوره درکوم چې دا وچ وچ گاجر وي ، کوم چې کله پخه شوي به روښانه شي ، خپل خوند به وساتي ، او د رول په شرایطو کې به میلمه او اشتها ښکاري.