ریٹرو شیان تل په فیشن کې وي. زه فکر کوم چې تاسو ډیری د بوډا د کاسټ وسپنې کوکي پا somewhereه چیرته پټ کړي ، او د دې سره ، له یو ساعت څخه لږ وخت کې ، تاسو کولی شئ یوه عجیب شیبه جوړه کړئ. وینیس واز د کین بوره او د چینی سره ، دا نازک نزاکت یوازې فیشن او اسرار ویل کیږي. په دې ترکیب کې ، د وفر ډوډۍ د عادي پینکیکس سره خورا نږدې ده ، مګر خورا غوړ. د بریا اصلي راز - فورمه باید پاک ، ښه تودوخه او په احتیاط سره غوړ وي.
د کین شوګر سره وینیز وافلسکه تاسو لږ لوړ کالوري غوړ غوره کړئ ، نو کریم د شيدو یا جوی سره ځای په ځای کړئ ، مګر بیا لږ نور سوډا یا بیکینګ پاؤډ اضافه کړئ.
- وخت: minutes 45 دقیقې
- خدمتونه:.
د کین د بورې سره د ویینیس وافل جوړولو لپاره اجزا
- g 130 g g بوره بوره
- 2 لوی هګۍ
- 140 g کوچ
- 130 g د غنمو اوړه
- 3 g ځمکه دارچینی
- د کریم یا خوږ کریم 60 ملی لیتر
- 3 جی سوډا (د ټوټې لپاره پخلي پاؤر)
د کین بورې سره د ویانا وافلس جوړول
د پنبې بوره او دوه لوی تازه هګۍ د ویسک سره مخلوط کړئ تر هغه چې یو ډول مخلوط جوړیږي. په دې مرحله کې یو کوچنی چوټکی مالګه اضافه کړئ ترڅو د خوندونو وده او ښکاره شي.
د کین بوره او دوه لوی تازه هګۍ د یو څښاک سره مخلوط کړئموږ مکھن اخلو ، په ساسپین کې یې واړوو. کله چې غوړ یو څه یخ شي ، نو دا په یو پتلي جریان کې هګیو ته د بورې سره واچوئ. د وینیس وافلس نرم او خوشبو جوړولو لپاره ، د لوړ غوړ مینځپانګې سره غوړ اضافه کړئ ، غوره د 82..
خټکی کوچھنی کړئد ټوټې لپاره پخلی پاؤر په جلا توګه مخلوط کړئ (دا د ورته مقدار بیکینګ سوډا سره بدلیدلی شي) ، د غنمو اوړو او د ځمکې سینه.
په جلا توګه د کڅوړه ، غنمو اوړو او د ځمکې لوبیا لپاره د بیکینګ پاؤډر مخلوط کړئموږ د دواړو کڅوړو مینځپانګې یوځای کوو ، په نرمۍ سره ډله ایز ترکیب کړئ تر هغه چې غوټۍ ورک شي ، او ټوټه یې روښانه او ویسکوس کیږي.
د دواړو کڅوړو مینځپانګه یوځای کړئاوس تاسو اړتیا لرئ د غوړ کریم یا ترټولو تازه او تازه تازه خواږه کریم اضافه کړئ. په اصولو کې ، تاسو کولی شئ دوی د شیدو یا عادي جوی سره ځای په ځای کړئ ، مګر د دې لپاره چې د ویانا وافل د نرمیدو لامل شي ، تاسو د غوړ اجزاو ته اړتیا لرئ. کریم اضافه کړئ تر هغه چې وړه د ګنده خواږه کریم په څیر ښکاري. که پایله لرونکی مخلوط لږ مایع وي ، نو بیا د غنمو لږ اوړه اضافه کړئ.
د غوړ کریم یا خواږه کریم اضافه کړئد وافل اوسپنه واخلئ ، په اور یې واچوئ. په متوسطه تودوخې دواړو خواو ته په بدله توګه 7 دقیقې ګرمو. بیا غوړ د وافل اوسپنې دواړو خواو د لږ مقدار سبزیجاتو غوړ سره او بیا ګرم کړئ. د وافل اوسپنه باید ډیره ګرمه او ښه غوړ وي ، نو بیا ټوټه به دواړه خوا ته ونه چپل شي. د وافل اوسپنې په مرکز کې ، د 3 ګچو ګچو ډوډۍ وخورئ ، پورتنۍ پا closeه وتړئ ، اور یې وسوزوئ.
موږ د وافل اوسپنه ګرمو ، دا د غوړ سره غوړ کړئ او پخلی پیل کړئ 
په دواړو خواو کې وافلس ونیسئ 
بشپړ شوي وافلونه په اسانۍ سره قطع کیږيپه یو اړخ کې 4 دقیقې پخ کړئ ، بیا پین وخورئ او بل 4 دقیقې پخ کړئ. وخت د ازموینې پرت او د فورمې د تودوخې درجې پورې اړه لري تنظیم کیدی شي ، نو چمتووالی یې د شاتو په خلاصولو سره چک کیدی شي. بشپړ شوي وافلونه به روښانه نسواري رنګ شي او خورا مهم ، به په اسانۍ سره جلا شي.
پروسه تکرار کړئ تر هغه چې وړه پای ته ورسي. د وافلونو هر نوي خدمت کولو دمخه ، د سبزیجاتو غوړ سره د وافل - وسپنې پا leavesې لږ ځړول. بشپړ شوي وافلونه ، کله چې یو څه سړه شي ، په اسانۍ سره برخو ته ویشل شوي.
د کین شوګر سره وینیز وافلسپه ویانا وافلس کې کوچني اشخاص د دوی د څپل شوي کریم ، کریم یا جام سره ډکولو لپاره عالي دي.
