د فر کوټ لاندې هیرینګ په کلکه د ډیری نسلونو فستیو مینو کې ننوتلی. زما ملګری ، چې لرې او ډیر وخت دمخه د هغې تاریخي وطن ته د هغې د لنډ لیدنو په جریان کې ، یوازې د نسواري ډوډۍ سره د فر کوټ لاندې هیرنګ امر کوي ، په دې نه ګوري چې د هغې د خوښې غوره توبونه به خورا ساده وګ considerي.
زه وړاندیز کوم چې زموږ د کلاسیک سلاد د کور جوړ شوي هیرنګ سره تنوع وکړم ، او "کوټ" په رول باندې واړوم ، کوم چې به نه یوازې د رخصتۍ دمخه په یخچال کې ځای خوندي کړي ، بلکه تاسو ته به اجازه درکړي چې د میلې میز ترتیب کولو کې ځینې ډولونه رامینځته کړي.
د هیرنګ کور جوړ شوي مالګین کولو سره "د فر فر کوټ لاندې هیرنګ" رول کړئد کور جوړ شوي مالګه لرونکي هیرنګ خورا ګړندی چمتو کیږي ، مګر مخکې لدې چې د سنیکس چمتو کولو لپاره وکارول شي ، لږترلږه 3 ورځې باید تیریږی
- د چمتووالي وخت: 30 دقیقې
- د هیرنګ مالګین وخت: 3 ورځې
- د رولیټ چمتووالی وخت: 30 دقیقې
د هیروي مالګې لپاره اجزاوې:
- large لوی هیرنګونه؛
- 4 سلګیو مالګه د سلایډ سره؛
- sugar ચમચી بوره؛
- د م appleې سایډر سرکو 1 لوی چمچ؛
- خلیج پا leafی ، لونګی ، مرچ؛
د هیرنګ مالګین کولو لپاره اجزاد رول لپاره اجزاوې "د فر کوټ لاندې هیروي" د هیرنګ کور جوړ شوي مالګې سره:
- her د هیرینګ فلټونه؛
- 3 متوسط کچالو؛
- 3 گاجر؛
- 3 کوچني چوغندر؛
- 1 پیاز؛
- میئونیز ، ګرین؛
اجزاء د "د فر کوټ لاندې هیروي" د رول لپارهد هیرینګ کور جوړ شوي مالګینګ سره "د فر فر کوټ لاندې هیروي" د رول چمتو کولو طریقه.
د اچارو بوټي. موږ د "زنګ" نښو پرته لوی هیرینګ غوره کوو. د سمندري اوبو لپاره ، تاسو د موټرو مالګه ، بوره ، م appleې یا د انګورو سرکه ، د لوریل څو پا ،ې ، د مرچ 6-7 نخود او ډیری لونګ ته اړتیا لرئ.
موږ د هیریینګ په معده کې ژور خړوبونه جوړوو ، دننه یې ترلاسه کوو ، پوټکی لرې کړئ ، سر یې غوڅ کړئ ، ریج لرې کړئ. موږ په اوبو کې ومینځل شوې فیلیټ ، کیویر او شیدې په یووړو کې واچوو.
جوش شوي او کښل شوي هیري په یوه جار کې واچوي او جریان یې واچويموږ سمندري لاره جوړه کوو. په جوش اوبو کې لږ مقدار کې ، مالګه ، بوره تحلیل کړئ ، مصالحې اضافه کړئ. مارینډ جوش ته واچوئ ، تودوخه لرې کړئ ، م appleه یا د انګورو سرکه واچوئ. د یخ شوي یخ سره ، هیرینګ وخورئ. مارینډ باید سړه وي ، که نه نو کب به غوړ شي ، د هغې غوښه به لوڅه شي! موږ د دریو ورځو لپاره په فرج کې د مالګین شوي هیرنګ لرې کوو.
د 3-4 ورځو وروسته ، هیرینګ "رسیدلی" ، تاسو کولی شئ له دې څخه د فر کوټ لاندې کلاسيک او محبوب هیریري پخ کړئ ، او د دودیز نڅا ظهور ته تنوع ورکولو لپاره ، موږ دا په یو رول کې واړوو. د دې کولو لپاره خورا ساده دی ، تاسو یوازې د کلینګ فلم رول ته اړتیا لرئ.
سبزیجات کښینئ ترڅو رول جوړ کړئد فر کوټ لاندې هیرینګ لپاره نور ټول محصولات ، زه فکر کوم چې لیست کول اړین ندي. یوازې په قضیه کې ، شاید یو څوک هیر کړي - چوغندر ، گاجر او کچالو ، د دوی په یونیفورم ، پیاز او میئونیز کې اچول شوي.
ډیری دلته هیرینګ کې جوش شوي هګۍ یا قهوه شوې لہسن اضافه کوي ، لکه څنګه چې دوی وايي ، "هرڅوک خپله خوند لري ، یو څوک د هندواonو خوښوي ، او یو څوک د خنزیر کاشي." د سلاد په بشپړ ډول د کور جوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ د خپلو لاسونو سره میئونیز هم کړئ.
تاسو کولی شئ په کور کې جوړ شوي میئونیز لپاره ترکیب وګورئ: د کور ب quه کویل هګۍ میئونیز ، د زیتون او شنه مرچ سره
ښه جریان واخلئ ، ټولې سبزیجات وخورئ. پیاز په ښه ډول وباسئ ترڅو د پیاز سلیسونه د رول په پتلو برخو ټوټې کولو کې مداخله ونکړي.
چوغندر ، گاجر او کچالو په پرتیو کې پریږدئ. بیا موږ هیریینګ کېښودموږ په بدل کې د فلم پرت کېښودو - چوغندر ، گاجر او کچالو. بیا موږ د کور سفیر هیرینګ کېښودو ، وریده پیاز اضافه کړئ. د سبزیجاتو پرتونه لږ مالګې ته اړتیا لري ترڅو سلاد تازه نه وي.
موږ رول واړوو او په یخچال کې یې واچووموږ هیرینګ د فر کوټ لاندې یو کلک رول ته واړوو ، په فرج کې یې د څو ساعتونو لپاره لرې کړئ.
رول "د فر کوټ لاندې هیرنګ"چمتو والی رول "د فر کوټ لاندې هیرنګ" خپل شکل ښه ساتي او په بشپړ ډول کټ کوي. تاسو کولی شئ دا د مایونیز سره وینځئ یا ټوپ کړئ او د هرې میلمه لپاره په جلا توګه د ساس برخې سره د رول ښکلي ټوټې وخورئ.
