باغ

تیم یا تیم کوچنی کول

د تایه ، یا تیم رخته کول (د تیموس سیرپیلم) - د اوږدې مودې لپاره د استوګنې کور. د ډډ ډډونه ډیری ، رقیب ، پتلي ، ریښیږي ، د عمر سره اډه کې پخه شوي او د 15-22 سانتي میترو لوړوالي سره د ګل یا ریښو ګلونو څانګو رامینځته کوي. د ګل ګلونه کوچني ، ګلابي ارغواني دي ، د شاخونو په پای کې راټول شوي غوړ ګلونه. میوه کوچنۍ ، ګرمه ، نرمه - نسواري مغز لرونکی دی.

په روسیه کې ، د تایی خوشې کول اکثرا د بګوروډسکایا واښه بلل کیږي. دا د ورجن د انګیرنې په ورځ د دود له امله دی چې د بوی لرونکي واښو کڅوړو سره د هغې شبیې ښایسته کوي.

ستا تور رنګه ، سپین. EN KENPEI

د تیمین کریپین بیان

په ځنګل کې ، دا بوټی په سکینډینیا ، اتلانټیک او مرکزي اروپا ، او همدارنګه په آسیا ، شمالي افریقا ، شمالي امریکا کې موندل کیږي. د روسیې په اروپایی برخه ، په قفقاز او مرکزي آسیا کې د ځنګل ، ځنګل او سټیپ زونونو کې ویشل شوي ، په لویدیځ سایبریا او ټرانسبیکالیا کې. تایم په وچو شګو شګو سیمو کې د غونډیو ترڅنګ ، د بوټو څنګ ته ، په وچه ونې ځنګلونو کې وده کوي. تیم په اروپا او متحده ایالاتو کې د درملو ، ښکلا او مساله لرونکي خوشبو بوټو په توګه کرل کیږي. په روسیه کې ، وحشي کریپین تایم په سټاروپول ، کراسنوډر سیمو او د رستوف په سیمه کې کرل کیږي. د تیمیم 6 کورني ډولونه راجسټر شوي.

د تایم ګټور ملکیتونه

د تیمیم واښه وده کول د اړتیا وړ غوړ ، ټینینز او ترخې مادې ، ګم ، ټار ، flavonoids ، عضوي ، معدني مالګې 0.1-0.6 contains لري. د تایم لازمي غوړ یو قوي خوند لرونکی بوی سره بې رنګ یا روښانه ژیړ مایع دی.

تیم په پراخه کچه په درملو ، د خوړو صنعت او عطرو کې کارول کیږي. کښت یو پخوانی درملو محصول دی. د تایم بوټي د درملو او مایع استخراج په ب officialه په رسمي درملو کې د پورتنۍ تنفسي جریان ، برونچایټس ، سینه بغل ناروغۍ لپاره د درد درملونکي په توګه ، د رنکولوټيز او نیورایټس لپاره د درد درملونکي په توګه کارول کیږي. ظاهري - د خوشبو حمامونو ، کمپوزونو او لوشنونو لپاره.

د تایم اکټریک د پریتوسين برخه ده ، د ټوخي درمل. تازه او وچ کښت یو دوامداره بوی لري ، تل - مساله لرونکی ، یو څه سوځیدونکی خوند. په پخلي کې د مسالې په توګه ، د ګلونو سره د شوټونو سرې وکاروئ. په کوچني خوراکونو کې ، د پاؤډ ب formه کې ، دا د سبزیجاتو او غوښې سوپونو کې کارول کیږي ، او په لوی مقدار کې دا د کب ډیری خواړو کې اضافه کیږي. کله چې کب کب وخورئ ، نو سپارښتنه کیږي چې دا د اوړو پاؤډ سره په اوړو کې ډوډۍ شي. تیم د چای ، ساسجونو ، څښل شوي غوښو ، پیسټرو ، غوښې پخلي کولو لپاره کارول کیږي ، دوی د پنیر ، غوړ شوي کچالو ، غوړ هګیو ، بینګ ، مرخیړیو سره اچول شوي ، د مرینډز ، ساس ، د کور جوړ شوي پنیرونو ، او اچارو او غوړیو کې کارول کیږي.

د تیم کریپینګ ، یا د تیم کریپینګ ، یا تیم عادي (لاتین تیموس سیرپیلم). mi سمیټ

د تیم وده کول

د تیم کریپین - خاورو ته په پام سره تخریب ، د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لرونکی ، د ژمي سخت فصل. د دې لاندې لاندې باید د لمر په واسطه ښه روښانه شي ، د سړه بادونو ساحو څخه زرغون ، نرم ، بې رنګه خاوره ر lightا یا متوسط ​​جوړښت سره ، د زیان رسوونکو واښو څخه پاک شي.

تیم د تخم د ودې او تخم په واسطه د بوټو په ویشلو سره تکثیر کیږي. کله چې د مارچ په لومړۍ یا دوهمه لسیزه کې په بند ځمکه کې تخمونه کرل ، تخمونه په 10-15 ورځو کې څرګندیږي. د می په میاشت کې ، د تیم تخمونه د 40 x 30 سانتي مترو د سکیم مطابق په خاوره کې کرل کیږي. کله چې په مستقیم ډول په خاوره کې کرل کیږي ، تخمونه د پسرلي په پیل کې یا د ژمي څخه دمخه کرل کیږي ، د کښت اندازه یې د 0.5 سانتي مترو څخه نه ډیرو ژوروالي ته ورکول کیږي. د تخم اندازه د 0.3-0.4 g تخمونه دي په 1 م 2 کې.

د تیم بوشونو ویش په پسرلي کې ترسره کیږي ، دوی په جلا جلا شاټونو ویشل چې ریښی لري. جلا شوې برخې په مرطوب خاوره کې د 4-5 سانتي مترو ژورو ته کښت شوي.

د تیم خام توکي د جولای - اګست کې کرل کیږي ، د چاقو یا کینچی سره د ګلونو ګلونه پرې کوي.

د تیم کرینګ. © جیریز اوپیلا

د تیم آرائشی

د تیم کریپین ګیډیټ ورک دی ، دا غالۍ غالۍ رامینځته کوي ، کوم چې د ګل کولو پرمهال په بشپړه توګه د ډیری بیلابیل ګلابي ګلونو سره پوښل شوي. ګل ورکول 2-2.5 میاشتې دوام کوي. د تیم پردې یو لوی بوی ورکوي.