باغ

مینی بین

د سبزیجاتو فصلونو نړۍ د تنوع سره حیرانتیا ته نه رسي. نو د نن ورځې هګۍ د دوی د ډولونو په ب eggه کولو کې خورا ډیر حیرانونکي او خوښونکي دي. دا به داسې ښکاري چې تیاره نیلي ، شین ، سپین ، نسواري ، اوږد شوی ، د ناک په څیر ، په بشپړ ډول ګرد - دوی کوم بل څه اغیزه کولی شي؟

دا په ګوته کوي چې یو څه شتون لري - کوچنی اندازه! د ډیری نیلي اشخاصو لخوا محبوب کیدی شي نه یوازې د معمول ب sې او اندازې وي ، مګر خورا کوچني وي ، نه له 2.5 سانتي مترو څخه ډیر.

مینی بین. © جین ورګس

د منی فارم هګۍ له کوم ځای څخه راغلی؟

د کوچنۍ کوچنۍ هګۍ زیږون ځای آسیا او افریقا ګ isل کیږي. دا دلته دی ، او ډیری یې په تایلینډ او هندوستان کې دي ، چې دوی په څو ډولونو او پراخه رنګونو او سیورو کې موندل کیدی شي. او د دې حقیقت سربیره چې د بینګ مینی یوازینی خوند ندی ، مګر د شاوخوا څلور سوه نورو څخه یوازې یو څو ډولونه دي ، د ډیری لپاره دوی د سبزیجاتو نوعو کې غوره انتخاب دی.

دا ګران بچي څه دي؟

په لومړي نظر کې ، د کوچني هګیو پلور شوي میوو کې ، دا خورا ستونزمن دی چې هغه کلتور وپیژنئ چې موږ پکې عادی یو - دا ماشومان خورا کوچني او غیر معمولي رنګ لري. شنه ، ژیړ ، سپین ، دا د ښه بهرنی سبزیجاتو په پرتله د یو شمیر بهرني بهرنی میوو یا حتی د انګورو په څیر دي. په هرصورت ، له نږدې لیدل ، تاسو کولی شئ کوچني سیلونه ، او د پوټکي ځانګړتیا جوړښت وګورئ ، او پیژندل شوي بوی پیژنئ.

د تای منی بینګینګ. © دوامي چین

د دې ګروپ کوچني نماینده ګان په تشویش کې د پای یا چیري هګۍ دي چې په تایلینډ کې عام دي (د بین بین). دوی د دوی د خورا کوچني اندازې او بالکل شنه رنګ له امله نوم موندلی. دوی دوی د تخمدان مرحلې کې بې بنسټه ، یا بلکه تیاره کوي ، او د تقویت او عجیب تلخۍ قدر کوي ، کوم چې په عمودي ډول د سري ساس بشپړوي او په سم ډول په سمندري ب formه کې ښکاري. د تودوخې درملنې په جریان کې ، کوچني فروټونه په ژبه باندې مسموم کیږي ، په خولې کې د مسالې ساس ذائقې سره خپروي.

یو څه لوی لوی ، د هګیو سپینه ګلابي ده ، یا لکه څنګه چې تای ورته وایې ، "سپین سپین." هغه د خپل اندازې لپاره ورته ورته نوم ګټلی - د کوچني چرګ هګۍ سره. د دې سپین سپین رنګ د تخنیکي بشپړیدو مرحلې ته اشاره کوي ، مګر ژیړ یا ارغواني - د بشپړ بشپړتیا په اړه. د سپین سپین بینګ پوټکي نرم دي ، د هغه ډولونو په پرتله پتلي دي چې موږ یې له چین څخه پیژنو ، نبض ډیری کوچني دانې لري. دا د دې جوړښت له امله دی چې کوچني هګۍ د ناپاکه کیدو څخه جلا کیږي ، که نه نو د دې هډوکو خوړل یوازې ناممکن دي.

مینی بینګ "سپینه هګۍ". © کین سلیډ

یوازې 3-5 سانتي متره قطر شنه شنه تای کرمیټ هګۍ (کیمیټ) دي. دوی د میټر بوشکو په ب inه وده کوي او ټول کال میوه لري. د دوی پوټکی په غیر مساوي ډول رنګ شوی دی - په سپین پټه کې. کله چې په بشپړ ډول پخه شي ، نو هغه ژیړ کیږي. دا ډول خام خوړل کیږي ، مګر په مطلوب خواړو کې اضافه شوي که چیرې مطلوب وي.

مینی بینګ "کریټ" (کیرمیت). © د ایډیډمیک کټی کټ

په تایلینډ کې د منی بینګ بل ډول دی. دا د ارغواني کوچني کوچني ب shapeو سره شکل لري ، تر 10 سانتي میتره اوږدوالی او له 3.5 سانتي میتر څخه ډیر ضخامت نلري. د غیر رنګین رنګ له امله ، د دې میوې ناببره ښکاري ، ډیری وختونه ډینټ کیږي ، مګر دا ډول ډول د ګورمیټ لخوا غوره د خپلو همکارانو په توګه پیژندل شوی.

مینی - بینګ "ترکي نارنج" (ترکي نارنج). © میتو اولیفنټ

په افریقا کې ، بینګ عام دي ، د هغې میوه په اسانۍ سره د روميانو سره اخته کیږي. دې ته ترکي نارنج (ترکي نارنج) ویل کیږي او یو روښانه بوټی دی چې سپین سور یا نارنج کوچني بینګ لري ، یوازې د 5 سانتي مترو قطر ته رسیږي.دا ډیری ډولونه لري او هر یو یې په رنګ کې حیرانتیا لري.

هغه څه چې زموږ بازار وړاندیز کوي

زموږ د تخم په بازار کې ، تاسو کولی شئ د مینی - بینګ لوی هایبرډونو لوی شمیر هم ومومئ. د مثال په توګه: فرانټ F1 ، نانسي F1 ، اوفیلیا F1 ، مینټل.

مینی هګۍ "مینټل". © کرټیو ګارټین سټورچ مینی - بینګ "اففیلیا F1". © تامپسن او مورګان

په هرصورت ، دا په عمده توګه د وینډوز او بالکني ډراو لپاره د زیورونو یا بوټو په توګه پیژندل شوي. مګر دا غیر معمولي کوچنۍ ب inه کې عادي هګۍ دي ، کوم چې نه یوازې زموږ د پاملرنې ارزښت لري ، بلکه په پخلنځی کې د غوره کیدو وړ هم دي. دوی وچ شوي ، پخې شوي ، خام خوړل شوي ، د سلاد لپاره اساس په توګه اخیستل کیږي. مګر خورا مهم ، دوی د حیرانتیا او فتح کولو مخه نه نیسي - ځکه چې هغه څه چې غیر معمولي وي تل د ګټې لامل کیږي!