د مشروم برسات د مرغیو ، د ښار په پارکونو او ځنګلي ځنګلونو کې د ډیری لخوا لیدل شوي. دا د دوبي بارانونو وروسته وده کوي ، د جولای څخه تر سپتمبر پورې. د باران کوټ ډیری ډولونه شتون لري ، ډیری یې د خوړ وړ دي. د مقالې څخه تاسو کولی شئ د برساتونو ، د دوی د شفاهي ملکیتونو او د پخلي اصلي ترکیبونو مفصله توضیحات ومومئ.
مقاله هم وګورئ: د وچ مشروم څخه د مشروم سوپ!
د مشروم برسات ، عکس او توضیحات ، ډولونه
د رینکوټ مشروم ، یو عکس او تفصیل چې د مشروم غوره کونکو لپاره به علاقه ولري ، د چمپینن کورنۍ پورې اړه لري. هغه یو غیر معمولي ب appearanceه لري - هغه پښې او خولۍ نه لري. د دې غوړیدونکی بدن ګرد وي ، ځینې وختونه د ناک شکل سره د تړلي جوړښت څخه. ډیری ډولونه کوچني یا متوسط اندازه دي ، مګر جنات هم موندل کیږي.
د رینکوټ مشراتو ډولونه:
- ښکېل
- هيجونو؛
- مرغۍ
- د ناک په شکل
- غلط
- لوی
سپکی یا د موتی برسات یو له خورا خوندور او صحتمند مرخیړیو څخه دی. د میوې غوړ کوچنی دی ، تر 9 سانتي مترو پورې او تر 4 سانتي مترو پورې پراخ دی. کوچني نرم سپکونه یا ګونځې د فنګس خولۍ کې څرګند دي. د خوړو وړ ځوان مرخیړې سپینې غوښې لري. که تاسو دا مشروم خام وخورئ ، دوی یو خوندور ، قوي بوی لري.
لوی رینکوټ په ځانګړي ډول په زړه پوري دی ، کوم چې ځینې د مرخیړونکي راټولونکي بای پاس کوي ، د لوی اندازې له امله د بدلون لپاره یې اخلي. دا د لوی سپین سپین بال په څیر ښکاري ، په اسانۍ سره له ځمکې څخه راوتلی. دا ډول "بالونه" تر 10 کیلو پورې وزن لري. د ځوانو مشرومونو سپینه ګنډه د اډیګی پنیر یا مارشمیلو سره ورته ده.
د لوی سپین رګونو سره د لوی رینکوټ لیدل ، په دې باندې قدم مه اخلئ او ټک مه کوئ. د کوچني تخمدانونو بشپړ بادار به له هغه ځایه الوتنه وکړي ، کوم چې کولی شي د برانچاسپاسم او تنفسي نیولو لامل شي.
مشاعرې ، برسات ، هیج ، مرغره او د ناک ناک شکل هم د خواړو وړ دی. یوازې غلط رینکوټونه نشي خوړل کیدی ، دا د گوج ژیړ رنګ کې له نورو ډولونو سره توپیر لري.
د رنکوټونو جوړولو څرنګوالی
د ګ whiteو سپینو نبض سره مشروم په خواړو کې کارول کیږي. که چیرې غوړ ژیړ پیل شي ، مرخیړ د خواړو لپاره مناسب ندي. د پخلی کولو دمخه ، مرخیړې وینځل شوې او پاک شوي دي.
د مشروم ښوروا
یو غیر معمولي سوپ د کریم پنیر او مشرومونو سره پخلی کیدی شي. د محصولاتو ترکیب خورا خوندور دی.
محصولات:
- د رینکوټ مشروم - 400 g؛
- پروسس شوي پنیر - 150 g؛
- اوبه - 2 l؛
- پیاز - 1 pc .؛
- ګرین - 3 څانګې؛
- خوند ته مالګه
- د سبزیجاتو غوړ - 2 tbsp. l
پخلی:
- مرخیړ کوچني کیوبونو کې پرې کړئ او خلاص کړئ ، د تیلو په یوه پین کې د پیاز سره وخورئ.
- په ګرمو اوبو کې ، کریم پنیر ، مالګه واچوئ. د دوه دقیقو وروسته ، تلی شوي مشروم اضافه کړئ.
- د کڅوړو پاکولو بوټو سره سوپ ته خدمت وکړئ.
په داسې سوپ کې ، که وغواړئ ، تاسو کولی شئ آلو او د غوښې جام اضافه کړئ ، او پنیر په خورا پای کې ورکړئ. دا هم وګورئ: د کامبوچا د عالي ګټو په اړه!
میده شوي
دا نزاکت د نرم غوښې سره ورته والی لري ، او دا خورا ګړندي پخلی کوي.
محصولات:
- د رینکوټ مشروم - 1 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 2 پی سی .؛
- شيدې - 90 ملي؛
- ډوډۍ - 180 g؛
- د تیلو غوړ - 120 ملی لیتر؛
- مالګه ، مرچ ، پیپریکا - د خوند لپاره.
پخلی:
- چمتو شوي مشروم تقریبا 1 سانتي متره په ټوټو ټوټو کړئ.
- د بیټر لپاره ، هګۍ د شيدو سره وخورئ.
- مالګه ، مرچ اضافه کړئ او په یو کڅوړه کې مرخیړونه ډوب کړئ ، او بیا په دواړو خواو کې ډوډۍ.
- په ګرمو سبزیجاتو غوړ کې ډوډۍ پخه شوي مشروم وخورئ تر زرو زرو پورې.
د دې ترکیب لپاره ، مشرومونه د 5-10 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې دمخه وینځل کیدی شي ، او بیا ډوډۍ او وخورئ.
د وړاندیز شوي ترکیبونو سربیره ، د مرخیړیو بارانونه د گاجر او پیاز سره غوړ شوي ، جوش شوي ، په جوش کریم کې پخه شوي. دوی د پخلی کولو کې د مرخیړ فصل کولو په توګه کارولو لپاره هم وچولی شي.
د باران کوټې څخه د مشروم بره خورا ګټور دي ، دا ضعیف ناروغانو ته ورکول کیږي چې د رغیدو ګړندي کړي.
د رینکوټ مشروم د درملنې ملکیتونه
د رینکوټ مشروم ، د معالجې ملکیت چې د لوک ډاکټرانو لخوا کارول کیږي ، په اسانۍ سره جذب کیږي ، له بدن څخه زیان رسونکي توکي لرې کوي ، او د کولمو فعالیت نورمال کوي. دا مشروم یو ارزښت لرونکی ماده لري - کالواسین ، کوم چې د انټيټیمر تاثیر لري. دا د رحم او وژونکي تومورونو وده مخه نیسي.
ځوان مرخیړی د خونریزي مخه نیولو لپاره په بهر کې کارول کیږي. د دې کولو لپاره ، مرۍ او مینځل شوي مرخیړ زخم په زخم باندې پلي کیږي. د فنګس د انټيبیکټیرال ملکیتونو له امله ، ټپ ژر روغ کیږي او انفلاسیون نه کیږي. برسات د کور سینګارولوژي کې هم غوښتنلیک ومومي ، له دې څخه ماسکونه د پوټکي نرمښت او سالم رنګ بیرته راولي.
د رینکوټ د ترکیب لپاره ترکیب خورا اسانه دی. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د وودکا سره د مرخیړیو نیم لیتر جار ډک کړئ ، د 3 اونیو لپاره تیاره ځای کې. بشپړ شوي ټینچور فشار کړئ ، د مرخیړیو نچوړ کړئ او پریږدئ. 1 چمچ وڅښئ. l په ورځ کې درې ځله د خواړو څخه مخکې.
د مشروم رنګ د وینې د کمښت ، وینی کنجریشن ، ایکزیما او نورو ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.
د فایرویډ او تایرایډ ناروغیو درملنې لپاره مؤثر مشروم.
د دې استخراج په مرسته ، زهرجن د هیپټایټس او پښتورګو ناروغیو سره له بدن څخه لرې کیږي. یو برسات د نري رنځ کونکي درملنه کې مرسته کوي.
