د کدو کاسروول نه یوازې صحي ، بلکې خورا خوندور خواړه دي. دا سبزی د 5000 کلونو لپاره خلکو ته پیژندل شوی. دا ډیری ګټور ملکیتونه لري چې د انسان بدن لپاره په ساده ډول اړین دي. د نبض په ترکیب کې ویټامین سي ، بی ، او حتی یو له نایاب څخه هم شتون لري - T. د دې سیټ څخه مننه ، د بدن ټول سیسټمونه د ناکامیو پرته کار کولو توان لري. د کدو کاسروولونو مناسب چمتو کولو سره ، د ټریس عناصر او ویټامینونه په ورته مقدار کې پاتې دي. دا ډول ډش به د هر میز ریښتیني آرائشی شي.
د کدو او کاټیج پنیر گوج کاسروول
په تنور کې د ډش چمتو کول. که تاسو ټولو برخو او د تودوخې شرایطو ته غاړه کیږئ ، نو دا به جوس او بوی ولري. حتی هغه څوک چې دا سبزي نه خوښوي د داسې ډش سره به خوښ شي.
د پخلی لپاره ، وکاروئ:
- 200 ګرامه کدو؛
- شاوخوا grams 350 grams ګرامه د کاټری پنیر (تاسو کولی شئ وزه)
- 2 لوی هګۍ؛
- 100 ګرامه بوره؛
- د سیمولینا 3 چمچونه (د دې شیانو لپاره د شیندل کیدو لپاره 1)
- مالګه
- 0.5 د لمر ګل ګل غوړ؛
- وچ نارنج.
د اوړو په رنګین رنګ کې د کاټیج پنیر سره د کدو کاسروول رامینځته کولو لپاره ، دا غوره ده چې د سنتر شوي نارنج ګلګو سره د سبزیجاتو کارول.
د پخلي مرحلې:
- سبزيجات ښه وچ کړئ ، وچ ، پاک کړئ. نبض د grater سره پاک کړئ (ښه). هغه مایع چې جلا شوي وي به یې واچولو ته اړتیا ولري.
- بیا د نارنج غوټۍ وخورئ. ليمويي او بنسټيزې جزئي په ښه ډول مخلوط کړئ.
- په ژوره کڅوړه کې د کاټیج پنیر ، بوره ، هګۍ ، مالګه یوځای کړئ. هرڅه د ښاخۍ سره ښه پیس کړئ. یو مناسب مستقل مزل یو هغه دی چې پښې به شتون ونلري. که هګۍ نور نه وي ، نو تاسو به د 3 ټوټو کارولو ته اړتیا ولرئ.
- پخلی شوی کاټیج پنیر کې ، کدوو کېږدئ او درې لوی چمچ سیمول اضافه کړئ. که چیرې مخلوط یو څه مایع شي ، نو بیا سپارښتنه کیږي چې یو څه ډیر حبوبات اضافه کړئ.
- د کوکي کټر په ښه ډول د سیمولینا سره وویشئ. دا مخلوط د 4 خدمتونو لپاره ډیزاین شوی. ټوټه په یو کانټینر کې واچوئ ، یو څه لږ فلیټ کړئ. د نیم ساعت لپاره 190 سانتي ګراد ته دمخه تودوخه کې پخه کړئ. یو کڅوړه چمتو ګ consideredل کیږي کله چې یو خوندور کرسټ په پورتنۍ برخه کې څرګند شي.
قصاب کولی شي دواړه ګرم او یخ شي. ډش کولی شي د شاتو ، ناریل ، پوډر بوره سره سینګار شي.
خوشبويي کدو او د م appleو قهوه
دا یو ګړندی پاک پاک ماسټر پیس دی ، د تیاري لپاره چې تاسو کولی شئ دواړه د تنور او ورو ککر وکاروئ. د مlesو سره د کدو کیسرویلونو لپاره دا ترکیب به بې ځایه نه پریږدي یا هم بالغ یا یو ماشوم.
که چیرې کدو خورا خواږه وي ، نو بیا د شکر اندازه کمه کیدی شي.
لازمي توکي:
- 1 کیلوګرام د کدو نبض
- پنځه مlesې؛
- درې هګۍ (منځنۍ)؛
- 100 ګرامه سوجی؛
- د کوچ 3 چمچو؛
- 1 ګنډه شګه کریم (په کور کې جوړ شوي شات)؛
- د بورې 0.5 کپ؛
- يو چوټکی مالګه؛
- د تازه غوا شیدې 1 کلمه چمچ.
سیمال په کڅوړه کې واچوئ او شیدې واچوئ. پدې حالت کې ، د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. که چیرې د پخلی کولو په وخت کې په کور کې حبوبات شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ د کریکرونو څخه crumbs وکاروئ.
کدو له تخمونو او پیل څخه پاک کړئ. گوج کښینئ یا په تیږو کې تیروئ. پایله یې د لاس په واسطه مخلوط کړئ.
د سبزیجاتو او غوړ په پین کې واچوئ او په یو کوچني اور کې وخوړئ. پدې حالت کې ، دا باید ډاډ ترلاسه شي چې سوځیدلی نه وي.
م theې خلاص کړئ او وچ کړئ. مخلوط شوي کچالو په کڅوړه کې کدو ته واچوئ او د نورو 10 دقیقو لپاره یې وخوړئ. ولې مخلوط سوړ کړئ. هګۍ تر فوم پورې د بورې سره وخورئ. د کدو او م appleو ماسونه د پخې شوي سیمولینا او هګیو سره ګډ کړئ.
یوځل چې وړه چمتو وي ، تاسو کولی شئ د چsاسکو غوړ پیل کړئ. د دې کولو لپاره ، لږ کوچ لږ کوچ وکاروئ. 
مایع په یو کانټینر کې واچوئ او ښه سطحه یې کړئ. د 20 دقیقو لپاره په تندور کې د کدو ذائقه لرونکي کڅوړه پخ کړئ. د 200 درجو په حرارت کې.
دا کڅوړه د میوو او خواږه کریم سره خدمت کیدی شي. د ماشومانو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د کور جوړو وکارول شي.
د کدو کاسروول چې زړونه ګټي
دا ترکیب یو له خورا غیر معمولي او خوندور دی. دا کاسروول د نه منلو وړ نرمې او د خوښۍ وروسته پواسطه سره توپیر لري. د ډیزاین دا نظر به حتی هغه خلکو ته اپیل وکړي چې د کدو بوی او خوند نه خوښوي.
د ښکلي داغونو ترلاسه کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې په پورتنۍ برخه کې د لرګیو سکویر ونیسئ.
د قهوه ککو پخولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ:
- 0.5 کیلو ګیټ پنیر (دانه)؛
- 0.5 د بورې شوګر (تاسو کولی شئ پوډر وکاروئ)؛
- 3 لوی هګۍ؛
- 2 چمچونه کوکنار
- 2 tbsp. یو چمچ لرونکی نشایسته (جوار)
- د کدو خال 600 pump grams ګرامه؛
- 1 نارنج پیل
- 0.5 جام کورني جوش کریم.
د هګیو سره د کدو خالین مخلوط کړئ. بیا یو لوی چمچ نشایسته او زیست اضافه کړئ. که کدو ښه خواږه نه وي ، یو څه بوره اضافه کړئ. د چمتو شوي مرکب سره ، 1 لوی چمچ یو طرف سره وټاکئ.
بیا هګۍ په بورډر کې میده کړئ. خواږه کریم ، د کوکنارو تخمونه او نشایسته په مايع کې اضافه کړئ. دا مهمه ده چې مخلوط د کدو د ډلی په څیر له ورته مستقل کیدو څخه تیر شي. که له دوی څخه کوم لږ عام نه وي ، ښکلې نمونې ممکن کار ونکړي.
د تودوخې په وړاندې مقاومت لرونکی بیلګه واخلئ او په مکھن سره یې ښه غوړ کړئ. د پوټکی سطح د سیمولینا یا غنمو اوړو سره وخورئ. که مطلوب ، تاسو کولی شئ کانتینر د پارچمنټ کاغذ سره پوښ کړئ. بیا خورا مهمه شیبه پیل کیږي. د کڅوړه ښکلي کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې کڅوړه سمه کړئ. 
سپارښتنه کیږي چې دا په یو اړخیز ډول د میز چمچ سره وویشئ. کدو باید لومړی لاړشي. کله چې فورمه په بشپړه توګه ډکه شي ، نو دا باید په نرمه توګه ټیپ شي. دا اړینه ده نو ځکه چې ټول پرتونه په مساوي ډول توزیع شوي.
راتلونکي جوسروال د 50 دقیقو لپاره په تنور کې واچوئ. تودوخه د 180 سانتي ګراد په تودوخه کې پخ کړئ.
بیا د کدو خال ، کوم چې دمخه یو څه ترتیب شوی و ، باید د خواږه کریم سره راوړل شي. شوګر اضافه کړئ که مطلوب وي. کاسرول د بشپړ شوي مخلوط سره په پورتنۍ برخه کې واچوئ او بیا د 10 دقیقو لپاره تندور ته واستوئ. يخ شوي خواږه خدمت وکړئ.
د کدو خالې کاسروول ښکلی او خوندور کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د عملونو او وړاندیزونو تسلسل ته غاړه کیږئ. بیا به هرڅوک ستاسو د پاک ماسټر پیس تعریف وکړي.
