د ایسټر اصلي درملنه د ایسټر کیک او اشارې دي. مګر دلته نور جشن لرونکي خواړه شتون لري چې د ایسټر لپاره چمتو کولو ارزښت لري. د مثال په توګه ، د وچې میوې سره د ګېسټر کرډ ایسټر. نازک خواږه کاټی پنیر د وچ شوي بیر ، زریز او تیاره کشمش ، لمر نارنج وچ وچ زردالو او چاکلیټ چپس سره جلا شوی - یو عالي او صحي میده. د ایسټر پخلی کول ګرانه نده - حتی د پیروچنیټسا فارم په نه شتون کې ، تاسو کولی شئ د خپلې کورنۍ سره د دې ریښتیني شاهي چلند سره چلند وکړئ.
د Choux curd ایسټرد ګمرک چیزیک لپاره اجزا
- 500-600 g تازه تازه ، وچ ندی ، مګر یو څه مرطوب پنیر؛
- بوره - bsp tbsp ؛؛
- هګۍ - 1 pc .؛
- د خوږ کریم - 100 g؛
- مکھن - 100 g؛
- 100 g هر یو وچ زردالو ، مميز ، وچ کرینبیري
- د چاکلیټ تور یا شیدو - 50 g؛
- خوند لپاره - د ونیلا شوګر؛
- د سينګار لپاره - مرغلره یا موم شوي میوه.
د ګمرک د ایسټر پخولو لپاره اجزاد کسټارډ ډډ ایسټر څنګه پخلی وکړو؟
د دې لپاره چې د کسټور کریډ پاچا پایله واخلئ او خوندور وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ یوازې خورا تازه او لوړ کیفیت محصولات غوره کړئ. نه خپرول ، بلکه ښه کوچ؛ د کاټیج پنیر نه ، بلکه د کور جوړ شوي کاټیج پنیر ، کوم چې خام خوړل کیدی شي - ځکه چې په ایسټر کې دا په عملي ډول د تودوخې درملنه نه کوي. هګۍ هم باید خورا تازه وي ، ځکه چې ایسټر پک شوی ندی ، مګر په ساده ډول جوش شوی.
د ورته دلیل لپاره - د اعظمي ګټورتیا او نیکمرغیو لپاره - زه وړاندیز نه کوم چې د ګمرک میوه ایستر کې د کینډ شوي میوې اضافه کړئ. هو ، دا خورا ښکلي ، څو رنګه دي ، او ډیر په زړه پوري ښکاري - مګر په طبیعي ډول رنګ لرونکي رنګونه میوه لرونکي میوو ته رنګارنګ رنګ نه ورکوي. غوره اختیار دا دی چې پخپله غوړ شوي میوه جوړه کړئ. د نارنج او لیمو د پوټکو څخه یو ډیر خوندور خوند اخیستل کیږي - د میوه لرونکي میوو بوی او خوند د پیرود شویو سره پرتله کیدی نشي.
وچې مېوې وچې کړئمګر ، که چیرې د دوی پخلي کولو وخت نه وي ، د میوه لرونکي میو پرځای وچې میوې وخورئ. د امبر وچ وچ زرغون ، تیاره روبي کرینبیري ، طلايي او تیاره کشمش یوازې دومره اغیزناک ښکاري! د وچو میوو سره ، د کسټارډ curd ایسټر ښکلی او خوندور دی ، او خورا مهم ، ټول محصولات طبیعي دي. او تاسو کولی شئ د مرچ ماس کې چاکلیټ چپس هم اضافه کړئ.
وچې میوې او بخارونه ومینځئ ، ترڅو دوی نرم شي. د ویټامینونو ساتلو لپاره په اوبو کې تودوخه مه کوئ ، دا غوره ده چې ګرمه جوش شوې اوبه وینځئ. د 7-10 دقیقو وروسته ، وچ کړئ ، وچ کړئ ، وچ شوي زردالو په ټوټو ټوټې کړئ. موږ اوبه نه تویوو ، مګر ... څښلو! د مميزو اوبه د زړه او خوندور لپاره ښه دي ، د خوږ اوزور په څیر.
موږ نیم چاکلیټ ټوټې ټوټې کړو.
د کاټیج پنیر پاک کړئد ګېسټر کدو د ایسټر تیمون جوړولو لپاره ، مرچ دوه ځله د غوښې په چکی کې سکرول کیدی شي یا د بلینډر سره وهل کیدی شي ، مګر دا غوره ده چې د مالګې له لارې راوباسئ. ککړ شوي چای د پام وړ هوایی کیږي ، نو له دې امله هڅې د ارزښت وړ دي.
د کڅوړو پنیرپه جلا کڅوړه کې (یو څوک چې اور پرې کیښودل شي) ، کوچ د بورې ، هګیو او خوږ کریم سره پیس کړئ. د نبض شوي ډله ایز همجنس کولو لپاره ، دا خورا اسانه ده چې لومړی نرم شوي مکھن د بورې سره پیس کړئ ، او بیا هګۍ او خواږه کریم اضافه کړئ.
کوچ ، هګۍ او بوره مخلوط کړئ 
موږ ډله ایز اور ګرمو ، نه بل ته راوړوراټول شوي ډله په ټیټ تودوخه تودوخه کړئ ، کله ناکله حرکت وکړئ. کله چې غوړ شي ، د جوش کولو پیل کول ، د چولۍ څخه لرې کړئ ، سمدلاسه کوټيج پنیر ته واچوئ او په چټکۍ سره ، ښه مخلوط کړئ.
ګرم شوي ډله په curd کې اضافه کړئ 
په ټوليزه توګه غوڅ کړئوچ شوي میوې او چاکلیټ چپس د جوانې په غوړ کې واچوئ.
بیا ګډ کړئ.
وچې میوې او چاکلیټ اضافه کړئ. 
وچ او وچه میوه مخلوط کړئکه تاسو د کریډ ایسټر لپاره ځانګړی ب .ه نلرئ ، pasochnitsa ، دا په پام کې ده چې په لاس کې لوښو کې د میلمستیا درملنه چمتو کړئ. یو ژور خالی پیاله ، د میونیز یا آیس کریم یو بالټ ، حتی د ماشومانو د ریت بالټ یا د ګل ګل (به نوی ، البته) به یې وکړي.
موږ فورمه په لیزر ګیج سره تنظیم کړئ (په اوبو کې لمدیدئ او ښه په اوبو کې ننوځئ) په یو پرت کې ، نو د گوج څنډې د فارم په اړخونو کې پاتې کیږي.
د لرګي کڅوړه د لندې پرتې سره 
موږ د جوارو ډله خپره کړهموږ د جوارو ډیسک په فورمه کې خپروو ، دا په کلکه یې پیاده کړه.
د گوز سره پوښ کړئپه پورتنۍ برخه کې ډکول ، کاټي پنیر د گوج څنډو سره پوښ کړئ ، او ساسر په سر کې واچوئ.
د جوار اندازه د ساسر سره پوښ کړئاوس تاسو اړتیا لرئ د غوړ ایسټر د 12 ساعتونو لپاره (په شپه کې) تر پریس لاندې کړئ. د مثال په توګه ، په اوبو یو ډک کانټینر پورته کړئ.
د 12 ساعتونو لپاره د کڅوړې ماس د پریس لاندې وساتئبله ورځ ، موږ د ریفریجریټر څخه اپیري وباسئ ، ظلم لرې کړئ ، ګیج پراخ کړئ او په ډیر احتیاط سره ایسټر په ډش کې واړوئ. دا اسانه ده چې فورمه د پلیټ سره پوښ کړئ ، او بیا بشپړ جوړښت بیرته واړوئ او په احتیاط سره فورمه لرې کړئ. د ګیز څخه مننه ، دا په اسانۍ سره لرې شوی. بیا گوج لرې کړئ.
څرخیدل ، د مولډ څخه ایسټر لرې کړئ 
د ایسټر سینګار پیل کولترټولو تخلیقي شیبه پاتې شوه - زموږ د کوچني تیر بندوبست لپاره! د سينګار لپاره ، موږ د وچې میوې ټوټې کاروو ، او که تاسو نور رنګین غواړئ ، نو تاسو کولی شئ د میوو مرمرو ټوټې ټوټې کړئ.
د Choux curd ایسټرهرڅومره چې تاسو روښانه او خوندور اضافه کړئ ، په ورته شرایطو کې به د پام وړ ایسټر وي.
