کیک "نیپولین" د کسټارډ سره

د کسټارډ سره چمتو شوي پف پیسري څخه د ناپلیون کیک کولی شي په کور کې خورا ګړندي چمتو شي ، پرته لدې چې پدې خوندور کلاسیک ډیزاین کې ډیری وخت مصرف کړي. منجمد کڅوړه د هغو کسانو لپاره یو ډول ژوندی دی چې څوک له پلورنځي څخه چمتو شوي پیسري نه خوښوي او نشي کولی په پخلنځي کې ډیر وخت تیر کړي. میز ته د خوندور ناپلیون کیکونو خدمت کولو لپاره له یو ساعت څخه لږ وخت نیسي ، ځکه چې د کریم او کوچ سره د کور ګیډۍ هم په چټکۍ سره پخلی شوی.

تاسو کولی شئ دا ومومئ چې څنګه په کور کې جوړ شوي پف پیسټري په ترکیب کې جوړ کړئ: پف پیسٹری

د پخلی وخت: 40 دقیقې
په کانټینر کې خدمتونه:.

د کسټارډ سره د ناپلیون کیک چمتو کولو لپاره اجزاوې:

د منجمد پف پیسری 450 جی؛
350 ملی لیتر کریم 10؛؛
200 ګرامه دانې شوګر؛
10 g وینیلا شوګر؛
1 د چرګ هګۍ؛
د جوار نشایسته 30 g؛
220 g مکھن؛
د زیتون غوړ یو چوټکی.

د کیسټارډ سره د کیک "نیپولین" چمتو کولو طریقه.

پف پیسټري معمولا د 4 شیټونو په کڅوړو کې بسته کیږي د شاوخوا 6 ملی مترو ضخامت سره. د ناپلیون کسټارد کیکونو لپاره ، کوم چې موږ په پلورنځي کې لیدو ، دا اندازه یوازې کافي ده. د اډې لپاره به درې شیټونو ته اړتیا وي ، او څلورم به دې سينګار ته لاړ شي.

نو ، موږ کڅوړه له فریزر څخه لرې کوو ، د خونې په تودوخې 30 دقیقو لپاره یې پریږدو. ژړل شوي پاetsې په اختیاري ډول یو څه لږ ایستل کیدی شي ترڅو دوی پتلی شي.

د پف پیسری شیټ رول کړئ

موږ د کڅوړې پا dه د پخلي کاغذ کې ایښودو ، د زیتون غوړ سره غوړ شوي. موږ له یوې خوا د ښاخۍ سره ټکان ورکوو ، په یو طرف مو واړوو او له بلې خوا یې پریږدو.

د کا sidesی پواسطه په دواړو خواو کی د پف پیسری کول

موږ تنور 200 درجې سیلسیس ته ګرمو ، دا هغه تودوخه وه چې د ټوټې په بسته بندۍ کې اشاره شوې وه له کوم ځای څخه چې ما دا کیک جوړ کړی. دا تودوخه کافي ده ، د 20 دقیقو وروسته تاسو د ناپلیون کیک لپاره غوړ ، طلايي پف پیسري کیک ترلاسه کوئ.

موږ بشپړ شوي پخلي په میز کې خپروو ، د خونې تودوخې ته یخ شو.

په تندور کې د پف پیسري پخ کړئ

پداسې حال کې چې اډه سړه کیږي ، موږ د کسټارډ کیک جوړوو. بوره او وینیلا بوره په ساسپین کې واچوئ ، هګۍ اضافه کړئ.

بوره ، وینیلا بوره په پین کې واچوئ او هګۍ اضافه کړئ.

کریم 10 P وخورئ او د جوارو نشایسته واچوئ. ښه د ویسسک سره مخلوط کړئ. موږ پین یا سټیوپین په اوبو حمام کې ایښودو ، وځنډوئ ، یو موټی کیدو ته راوړو. که تاسو د پخلنځي ترمامیتر ولرئ ، نو د پاک آرټ د اصولو سره سم ، مخلوط د 85 درجې تودوخې ته تودوخه کیږي. که تاسو ډیر تودوخه وکړئ او بویل ته ورسیږئ ، نو تاسو به د خوږ آملیټ ترلاسه کړئ.

کریم اضافه کړئ ، جوار نشایسته واچوئ. ښه د ویسسک سره مخلوط کړئ. موږ د اوبو حمام کې واچوو او یو موټی کیدو ته راوړو

موږ ډله پلیټ ته واړوو ، د کلینګ فلم سره پوښ کړئ ، فریزر ته یې واستوئ ترڅو دا په چټکۍ سره سړه شي. کله چې تودوخه د خونې تودوخې ته راښکته شي ، نرم مکھن اضافه کړئ ، سپیڅلي پورې غوړ کړئ. نو ځکه چې ډله ویشل شوې نه ده ، غوړ باید کوچني برخو کې وغورځول شي ، هرځل یې په کلکه وغورځئ.

مکھن اضافه کړئ او سپک پورې تر ویسک

موږ ډله په دریو برخو وویشو. یخ شوي کیک واخلئ ، لومړۍ برخه یې په کې واچوئ ، کریم په مساوي توګه خپور کړئ. بیا بل کیک واچوئ ، بیا کریم.

غوړ د کریم سره غوړ

موږ دا د دریم کیک سره وتړو ، موږ یې په سخاوت سره غوړ شو ، هرڅه وروستي غورځیدو ته واړوو. موږ څلورم کرسټ کرمبونو ته واړوو ، په وچه فرینګ پین کې وسوځو تر سرو زرو نسواري ، یخ ، په پورتنۍ ټوټه ټوټه کړئ.

موږ په فرج کې د شاوخوا 1 ساعت لپاره پریږو ، د چاقو سره د پراخې تیغې سره موږ کیک په برخو کې پرې کوو.

غوړ لرونکي کیکونه د پف پیسري څخه کټ شوي او میده شوي کرمب سره وویشئ

د کسټارډ سره چمتو ناپلیون کیکونه سمدلاسه خدمت کیدی شي ، په هرصورت ، په فرج کې د څو ساعتونو لپاره د ودریدو وروسته ، د دوی ذوق خراب نه کیږي ، او زما په نظر ، دا لاهم غوره دی.