د ساده بکسوایت لوبیا څخه تاسو کولی شئ یو اصلي ډش جوړه کړئ. د کورنۍ غړي به د بکسوایت قهوه څخه خوند واخلي ، کوم چې جوش شوي غوښه ، د چرګانو فیلټ ، د شیدو شیدو محصولات او میوې شاملوي. په داسې "شرکت" کې ، ډش به په بشپړ ډول مختلف ډول روښانه شي.د داسې پاکې معجزې راز خورا ساده دی.
د خورا ګټور غلو په مینځ کې ، بکوایټ یو له لومړي ځایونو څخه دی. پدې حبوباتو کې شامل بیولوژیکي مادې د زړه د سیسټم فعالیت عادي کوي ، او همدارنګه ځیګر.
په فیشن کې بیرته ساتل
د جوارو غوښې سره د عادي بککوایټ قهوه کول له څو کچو څخه جوړ کیدی شي. په دې توګه ، کوربه به په میز کې لمړنی پخلی ونه کړي ، مګر یو ښه پای یا کیک. که تاسو ترلاسه شوي درملنه په ټوټو ټوټو ټوټې کړئ ، نو تاسو د میوزیم نندارتون ترلاسه کړئ چې د ستاینې وړ وي. د مرمر شالید کې سپینه طبقه حتی خورا پیچلي ګورمیټونه راجلبوي او ګمراه کوي. او یوازې د ډیل سپری په ورته ډول هغه ته اشاره کوي چې دا یوازې یو عادي اړخ دی. نو ، د بټوایټ د تودوخې د داسې خوندور کاسروال چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ:
- جوش شوي غوښه ، جوش دانې (1.5 پیالې) ، او د جوانې سبزيجات (پیاز ، گاجر او مرخیړ) چمتو کړئ؛
- پیاز ټوټې کړئ (حلقوي یا نیم حلقوي) او غوړ تر هغه چې رنګ بدل نشي؛
- ګازرې چپس په پین کې واچوئ؛
- ټوټې مشروم او نورو سبزیجاتو ته اضافه کړئ ، د تیاري وخت چمتو کول - له 7 دقیقو څخه ډیر نه؛
- چمتو شوي دلیه د شړیو اجزاو ، مرچ او مالګه سره مخلوط کړئ ، او بیا یې د نورو 5 دقیقو لپاره ابدو ته دوام ورکړئ؛
- a مخلوط په سیرامیک پخلي ډش کې واچوئ؛
- په پورتنۍ برخه کې پخه شوي غوښې وویشئ.
- پاتې کباب راوباسئ؛
- د 200 ګرامه خواږه کریم ، 100 g کریم کریم او هګیو (2 pcs.) په مخلوط کولو سره ګروي چمتو کړئ ، پداسې حال کې چې ساس باید په بشپړ ډول وخورئ او فصل د مصالحو سره؛
- ګذاري په فارم کې د خواړو سره وخورئ؛
- تنور ته 40-45 دقیقو لپاره د بکوایټ کاسروول.
په دې حالت کې ، تنور باید 180 to ته دمخه وپیژندل شي. دا دمخه پرمخ وړل کیدی شي. مګر نو د دې چې د سرایت شوي محصولاتو هر پرت د بارولو سره په کافي اندازه اندازه کیږي ، په څو ځایونو کې خام ډش سوري کړئ. د دې لپاره ، پخلی د پراخې چاکو یا اوږې تیغ کاروي.
د هغو کسانو لپاره چې په رژیم کې دي ، دا غوره ده چې د چرګانو فیلیټ یا غوښه وکاروئ. که کورنۍ غواړي یو خوندور او مغذي ډوډۍ وخوري ، نو د خنزیر پوټکي باید غوره شي.
که مطلوب وي ، mincemeat په جلا توګه په پین کې چمتو کیدی شي. مخکې لدې ، دا اړینه ده چې پیاز کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، په بیله بیا د لہسن او غوړ یو څه لونګ. کله چې سبزيجات نسواري وي ، تاسو کولی شئ د ځمکې غوښه اضافه کړئ. وروسته له دې چې توکي ډک شي ، نو تاسو باید شورش ، د روميانو ساس ، بوټي او نور مسالې اضافه کړئ. پنځه دقیقې جوش او د بکوایټ کاسروولونو لپاره پرت چمتو دی. بیا ټول ورته تخنیکي پروسې تعقیبوي: د خواږه کریم ساس سره پرت جوړول او ناببره. دا په پام کې نیولو سره دي چې د نارنج تازه سره په ترکیب کې تازه ټیسټونه به د ډش بشپړ خوندور سپیکٹرم ارزولو کې مرسته وکړي.
د غاښونو خوږ یادښت
د حبوباتو څخه تاسو کولی شئ خورا ښه ، او خورا مهم ، خوږ چلند ترلاسه کړئ. زموږ دادیانو په پخلي کتابونو کې ، د بکوایټ کاسروول لپاره یو ترکیب ، کوم چې د کاټیر پنیر اضافه کولو سره چمتو شوی ، ورک شوی و. که تاسو خپلو ملګرو ته نه وایاست چې غیر معمولي پای څه شی دی ، نو لږ خلک به پخپله پدې اړه اټکل وکړي. په غوره لاره کې د داسې حیرانونکي کیک چمتو کولو لپاره ، کوربه اړتیا لري:
- د بکوایټ د تویولو پخلی وکړئ. 2 چمچ وخورئ. یو کپ اناج ته. یخ اوبه د ټیټ تودوخې په اوږدو کې د مایع نیمایی جوشیدو پورې ابل کړئ.
- کوچ چمتو کړئ (60 g). دا باید نرم شي ، نو دا په پلیټ کې کیښودل کیدی شي او د خونې تودوخې تودوخې ته پریښودل شي.
- 10 Gis کشمش وخورئ. د 15 دقیقو وروسته ، اوبه وچ کړئ او بیر په کاغذ تولیه کې واچوئ. ګرمې اوبه به میوه نرم کړي.
- کدو (200 g) چمتو کړئ. دا باید یو ډول مستقل مزاج ترلاسه کړي. د دې کولو لپاره ، دا په کڅوړه کې کښینئ یا د ښې رقیبې څخه تیریږئ.
- م appې وخورئ. په تندیو کې د بکوایت غوړ لپاره ، یوازې د میوو خوږ ډولونه غوره کړئ. مخکې لدې چې تاسو میوې په ښه جوش کې کښینږئ ، نو تاسو باید یې وخورئ.
اوس په نرمۍ سره د م ofو مرچ او نبض مخلوط کړئ. اجزا باید په ښه توګه مخلوط شي ترڅو په نهایت کې همجنسي ډله ترلاسه کړي. بل ، کوربه باید:
- د خوږ کریم یو چاس چمتو کړئ (3 چمچونه) ، 2 هګۍ ، بوره ، چینی او وینیلین؛
- کله چې یو څاڅکی سره غوړ کړئ ، 1 tbsp اضافه کړئ. l لیمو یا نارنجي جوس؛
- په بلينډر کې د بککوایټ د تودوخې ټوټې کړئ؛
- دا د جوارو په غوړ ، او هم د مميزو سره ګډ کړئ.
- د ډکولو سره وځړئ تر هغه چې د پیسټ په څیر مستحکمیت ترلاسه نشي؛
- په ښکلي ډول د پخلي پخلي کې
- کانټینر د 20 دقیقو لپاره 200 ° ته په تندور کې پریږدئ.
مرچ باید ډیر غوړ نه وټاکل شي. دا مشوره ورکول کیږي چې هغه یو څه لوند وي. دا به دا واسکوسیټي ورکړي. که دا وچ وي ، نو تاسو کولی شئ په خوندي ډول 2 tbsp نسل وکړئ. l خوندور کریم.
د بککوایټ کیسروال پورتنۍ پرت باید د مکھن سره غوړ شي یا یوازې څو ټوټو ته واچوئ. غوړ د طلایی کرسټ په جوړولو کې مرسته کوي. د دې غیر معمولي کیک د جوړولو لپاره اسانه کولو لپاره د چ moldاسکې څخه ایستل ، په لاندې او دیوالونو کې د پارچمنټ کاغذ ایښودل. ځینې د اوړو سره ویده کیږي ، مګر دا اړین ندي.
د رنګ برم
ګړندۍ کورنۍ خوشحاله دي چې له میز څخه د غوښې ټولې خواړه پاکوي. مګر د دوی په معده کې د هر بل شي لپاره په ساده ډول هیڅ ځای پاتې نه دی. له همدې امله ، کوربه د انتخاب سره مخ ده چې ایا د خواړو وروسته پاتې اړخ ډش رد کړئ یا نه. تاسو کولی شئ ستونزه په دوه لارو حل کړئ. دا بس دی چې په تندور کې د بکسوایت سره کاسرویل پخ کړئ ، پداسې حال کې چې تل ترکیبونه شتون لري. سربیره پردې ، د معالجې ظهور به په موقع ډیر خلک حیران کړي. د موټلي شالید پروړاندې ، ژیړ (سخت پنیر) ، سپین (شیدې) او شین (پارسلي) رنګونه په پراخه کچه توپیر لري. له همدې امله ، خپل آستینونه تاوولو سره ، تاسو کولی شئ کار پیل کړئ. لومړی ، د تویولو تودوخه او پیاز وخورئ. بل ، تاسو باید پدې ترتیب عمل وکړئ:
- نیم کڅوړه په کانټینر کې واچوئ او دا د میده شوي پنیر سره وخورئ؛
- راتلونکی پرت د مړو پیازو څخه جوړ کړئ؛
- د غوړیو ګرین پوښ کړئ
- په دې کې پاتې د تودوخې او همدارنګه د پنیر چپس ولرئ.
- د شیدو او هګیو چاسۍ وویشئ (د 1/3 کپ شیدو او یوه هګۍ ووهئ)
- شاوخوا 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د یو ډول پنیر پرځای ، تاسو کولی شئ یوازې درې وکاروئ. پدې حالت کې ، تاسو باید د ډولونو لکه فیټا ، موزازریلا او پیرسمان غوره کړئ.
د تودوخې په ب warmه کې قهوه خدمت وکړئ. که څه هم ډیری خلک خوښوي چې دا د یخ نښې په توګه وکاروي. تاسو کولی شئ دې حیرانوونکي بکوایټ کاسروول ته د روميانو جوس یا پتلی ب .ه کڅوړه خدمت وکړئ. په ورته وخت کې ، کباب او د کبانو سلاد د پسرلي خواړو لپاره غوره حل دی.