ستاسو په سیمه کې د خاورې تیزابیت ټاکلو لپاره ، یوازې هغه نباتات وګورئ چې تاسو وده کوئ. په هرصورت ، هر ډول تیزابیت د یو ځانګړي نباتاتو پوښ سره مساوي دي. د مثال په توګه ، اسیدیک خاوره ، کوم چې د لندبل لوی مقدار لري ، د جوار کونج ګل ، سیج ، هورسیټیل ، سوریل ، پوټینلا د ودې لپاره غوره وي. وچ شوې او یو څه اسیدیک خاوره د لیوانتیم ، الفافا ، کولټ فوټ ، کلور او بورډاک ودې لپاره ډیر مناسب دی. مقایسه شوي ، معدني ضعیفې خاورې به د بوټو لپاره پټنځای وي لکه د ساحې سرسري ، توري ، د قوي پښې ، خوشبختي ، کیمومیل او کلور. د ځمکې ښېرازۍ د جال ، لرګیس ، کوینوا او تیوستال په شتون سره ټاکل کیدی شي.
هارسټیلکه تاسو اړتیا لرئ د اسیدیت لا نور دقیق وټاکئ ، د لیتیمس کاغذ وړاندیز کیږي. د ځمکې یو څو کڅوړه واخلئ ، د باران یا ناپاکو اوبو سره ډک کړئ او تر هغه وخته پورې حرکت وکړئ ترڅو ځمکه په مایع تودوخه بدله شي. پنځلس دقیقې انتظار وکړئ او بیا ګډ کړئ. پنځه دقیقې وروسته ، د سلیري په سر کې مایع ب formsه کیږي ، کوم چې لیتامس کاغذ باید پلي شي. که چیرې د کاغذ یوه ټوټه سور شي ، نو د خاورې اسیدیت لوړ دی او د pH 5.0 پورته کچې کې دی. که د لیتمس ټیسټ نارنجي رنګ ترلاسه کړی وي ، نو اسیدیت اوسط دی او د pH 5.1-pH 5.5 کچې کې دی. ژیړ لیتومس ازموینه یو څه اسیدیک جوړښت ښیې ، چې اسیدیت یې له pH 5.6 څخه تر pH 6.0 پورې وي. شنه پا paperه به غیر جانبدار خاوره په ګوته کړي. د لیتمس ټیسټ روښانه شنه رنګ پدې معنی دی چې خاوره د pH 7.1- pH8.5 اسیدیت سره الکلین ترکیب لري.
که تاسو غواړئ سبزيجات کښت کړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا په غیر جانبدار خاوره کې کښت کړئ ، کوم چې به خورا غوره وي.
اوږد ربن لیتماس پاaperه (انډیکټر پپییر)
