د اخروټونو سره سلاد یو خوندور او صحي ناشونی دی ، د دې پخولو ډیری لارې شتون لري. دا ډش کولی شي د جشن میز سجاوٹ بدل شي. دا د پخلی کولو لپاره لوی وخت مصرف یا د قیمتي محصولاتو لوی لیست ته اړتیا نلري. هرڅه خورا ساده او خوندور دي.
د اخروټونو ، کښتونو سره سلاد
پدې کې شامل دي:
- ښاخونه - یو ګیلاس د سلایډ سره؛
- اخروټ - 0.5 جام؛
- پروسس شوي پنیر - 2 پاکټونه؛
- جوش شوي هګۍ - 5 ټوټې؛
- لہسن - 2 لونګ؛
- میئونیز (خواږه کریم).
د کڅوړو او اخروټونو سره د سلاد لپاره د نازک خوند لپاره ، دا غوره دي چې د کریم کریم کریم پنیر وکاروئ.
د راتلونکي ډش ټول اجزا باید په پرتونو کې کیښودل شي او د میئونیز سره د دوی هر یو سره ښه غوړ شي. سلاد په لاندې ډول خپور کړئ:
- ګیری شوی پنیر.
- کڅوړه لہسن.
- ښه ټوټه شوې هګۍ.
- ځمکني ښاخونه.
وروستی پرت په پراخه کچه غوړ شوی د میئونیز (خواږه کریم) سره. د خدمت کولو دمخه ، تاسو کولی شئ د مغزاتو سره سلاد سپین کړئ.
د پروونز ، غوټیو او اخروټونو سره سلاد
د شاخونو او اخروټونو سره د چوغندر ترکیب له اوږدې مودې راهیسې یو کلاسيک دی. ډش د یخ اشتها کونکي په توګه مناسب دی. د سلاد ترکیب "د وښو او اخروټونو سره غوټۍ" کې شامل دي:
- جوش شوي چوغندر - 200 ګرامه؛
- پرې شوي اخروټ - 30 ګرامه؛
- کښت - 50 ګرامه؛
- لہسن - 2 لونګ؛
- میئونیز - 2 چمچونه.
د سلاد چمتو کولو څرنګوالی:
- چوغندر په یوه قهوه دانۍ
- ښاخونه ښي غوټې شوې.
- مغز لرونکی مغز
- لہسن نري شوي
- بیا دا ټول کانټینر ته لیږدول کیږي ، د مالګې ، مرچ سره خوند لپاره راوړل شوي ، که اړین وي ، او د میئونیز سره فصل شوي.
د شمشاد سلاد
په زړه پوري ډیزاین سره خوندور او نازک ډش. دا به خامخا د جشن مېز ښکلي شي. د چرګ سلک او چرګانو سره اخروب شامل دي:
- منځنۍ کچه چرګ؛
- جوش شوي هګۍ - 3 ټوټې؛
- سخت پنیر - 150 ګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- یو څو مغز لرونکی مغز لرونکی
- میئونیز.
د چرګ او اخروټ سره سلاد یو له مشهور پف سلادونو څخه دی. د پریزنټشن لپاره ، دا غوره ده چې ګرده پلیټ وکاروئ. هر پرت باید د میئونیز سره ښه روغ شي. د پوړونو ایښودو ترتیب په لاندې ډول دی:
- د هګۍ زيړ
- د چرګانو فلټ ، ښه ټوټه شوې.
- غوړ شوی پیاز.
- شیر شوی پنیر.
- د هګۍ سپین سپین شوي (د میئونیز سره وروستۍ پرت غوړ ندی).
که مطلوب وي ، یو مه په سلاد کې اضافه کیدی شي. دا به د هغې خوند خوند او تیزۍ ته اشاره وکړي. پدې حالت کې ، د مtedې م appleې پرت باید د پیاز وروسته لاړ شي. کله چې د غوزانو سره د سلاد ټول محصولات په پلیټ کې کیښودل شي ، تاسو کولی شئ د دې ډیزاین ته لاړ شئ. د دې کولو لپاره ، د مایونیز په مرسته ، هغه سیلونه چې د کیشپ شیل سره ورته دي د سلاد په سطح کې راښکته کیږي. هر حجره د نیمایي اخرواني داني سره پوښل شوې ده.
سلاد "نرمي"
د دې سلاد لپاره ترکیب ، لکه د نورو نورو په څیر ، خورا ساده دی. مګر د محصولاتو بریالۍ ترکیب دا خورا نرم او خوښونکی کوي. د ونې او اخروټونو سره د نرم سلاد لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- د چرګ ډکول - 1 ټوټه؛
- تازه ککړ - 1 ټوټه؛
- prunes - 150 ګرامه؛
- اخروټ - 80 ګرامه؛
- هګۍ - 5 ټوټې؛
- میئونیز.
یو شفاف ژور پلیټ ته اړتیا ده. پدې کې ، سلاد به په لاندې ترتیب کې پرتونو کې کیښودل شي (هر پرت د میئونیز سره خړوب کیږي):
- جوش شوي او ټوټې شوي چرګ فلټ.
- ابلی او کټ شوې میوه
- اخروټ (پرې شوی)
- د هګیو سپینونه ، په یو قهوه دار تیلو اچول شوي.
- جولین کاکرې.
- د هګۍ زیړ
لیټیوس باید لږترلږه 2 ساعتونو لپاره په ریفریجریټ کې ودریږي ترڅو ښه کنده شي. تاسو کولی شئ کڅوړه د کښت شوي مغز لرونکو سره سينګار کړئ.
د جورجیا سلاد (د اخروټ سره)
دا ډش به وستایل شي. دا به د مساله لرونکي او پاکوونکي مینه والو ته اپیل وکړي. لاندې محصولات د اخروټونو سره د کلاسیک جورجیا سلاد جوړولو لپاره اړین دي:
- د ګرم مرچ 1 پوډ؛
- د لہسن دوه ګلونه؛
- 50 ګرامه مغز لرونکي (اخروټ)؛
- 1 وچ پیاز؛
- 3 پخلي روميانو؛
- 3 ککړ؛
- بوټي - پوټکي ، توره؛
- د شرابو سرکه - 2 چمچونه؛
- مالګه - یو چائے کاسه
- اوبه.
د سلاد جوړولو څرنګوالی:
- روميان او کاکرا په کوچنيو ټوټو پرې کړئ ، بوټي هم پرې کړئ.
- د سلاد پوښاک جوړولو لپاره د مغز ساس جوړ کړئ: په یو بلیډر کې ، مخکې له مخکې جوش شوي مالګه ، مالګه ، یو کوچنی مرچ ، مغز لرونکي ښه ګډ کړئ او مخلوط کړئ. نتیجه ورکړې ډله یو ژور کانټینر ته لیږدول کیږي او د شرابو سر سره یوځای کیږي.
- کټ شوي سبزیجات او بوټي پخلی ته ځای په ځای کیږي ، د مغز لرونکي ساس سره راټول شوي.
سلاد "سیلوری ، م appleه ، اخروټ"
دا ډش د هغه سپک والي ، تازه والي او پاکۍ کې د تیرو څخه توپیر لري. دا په زړه پورې ګټور هم دی. د سلاد "سیلری ، م appleې ، اخروټ" چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- جوار (petioles)؛
- 1 منځنۍ اندازې شنه م appleه
- یو څو مغز لرونکی مغز لرونکی (اخروټ)
- اره؛
- د زیتون غوړ 50 ملی لیټر؛
- د سویا ساس 20 ملی لیټر؛
- د سره ځمکې مرچ یو چوټکی؛
- د 20 ملی لیتره تازه تازه شوي نیبو جوس.
د پخلي طریقه:
- د سونګ توکي د زیتون غوړ ، سویا ساس ، مرچ او نیبو جوس ترکیب سره ترسره کیږي (پدې مرحله کې به دا یوازې 3 برخو ته اړتیا وي). ټول اجزا په ښه توګه مخلوط شوي دي.
- د جوار petioles د منځنۍ اندازې کیوب یا جولین کې پرې کیږي.
- م Appې هم ټوټې شوي د دې لپاره چې د دوی تیاره نشي ، تاسو اړتیا لرئ د لیمو جوس سره وریږئ ، کوم چې د مینځلو چمتو کولو وروسته پاتې دي.
- شنه سبزيجات مړه شوي دي.
- جوار ، م appleه ، شین ، مغز لرونکي (د غاړې برخې یا نیمه برخه) په کڅوړه کې ایښودل شوي او دا ټول د پوښاک سره مینځل کیږي.
لکه څنګه چې میونیز د اخروټونو سره ډیری سلاد چمتو کولو ته اړتیا لري ، نو سپارښتنه کیږي چې دا په کور کې جوړ کړي.
د دې کولو لپاره ، په مطلوب مستطیلیت رامینځته کیدو کې په بلیډر کې ووهئ ، نیم چایی شین شکر ، یو لیټ مالګه ، د لیبو جوس یوه نیمه ګیلاس ، د سبزیجاتو غوړ نیم ګیلاس ، یو چمچ سرسری او یوه هګۍ.
