دا له اوږدې مودې راهیسې ثابته شوې چې لوبیا د دوی د تغذیې ارزښت کې د څارویو پروټین څخه ټیټ ندي ، له همدې امله ، هر ځان ته درناوی باغوان اړینه ګ .ي چې د دې ګټور فصل لپاره ډیری تختونه وقف کړي. د لوبیا ډیری ډولونه شتون لري ، په منځ کې دا د سیلیکولوز روښانه کولو ارزښت لري یا ، لکه څنګه چې دا هم ویل کیږي ، asparagus لوبیا. د باغ لرونکي بوټو نورو ډولونو څخه ، دا پخپله د پوډ جوړښت او اوږدوالي کې توپیر لري. لومړی ، دا کولی شي اغیزمن اندازې ته وده وکړي (تر 1 متر پورې) ، او دوهم ، په پوټ کې ځانګړتیا لرونکی سخت تار نه وي. سربیره پردې ، د asparagus لوبیا پوټکي شنه او جوس اوږد پاتې کیږي ، کوم چې دوی ته اجازه ورکوي د بشپړ پخلي لپاره وکارول شي ، د شیل سره.
کله چې تاسو اړتیا لرئ دانه لرونکي لوبیا راټول کړئ ، د هغې مقصد پورې اړه لري. په حقیقت کې ، د "خواړو" برخې برسیره ، دا اړینه هم ده چې د لوړ کیفیت لرونکي تخم موادو پاملرنه وکړئ ترڅو د راتلونکي فصل پورې تاسو اړتیا نلرئ چې په دکانونو کې د دې په لټه کې شاوخوا وګرځي.
نو ، تاسو کولی شئ د بوټو څخه اسفراګس لوبیا لرې کړئ:
- د ګل کولو څخه 2 اونۍ وروسته - د جوس لرونکي شنه پوزې ترلاسه کولو لپاره؛
- په اګست کې - لوبیا ترلاسه کولو لپاره.
د شنه لوبیا پوزې راټولولو ب Featuresې
د لوبیا لومړیو نوعو کې ، د کښت کولو وخت څخه تر کښت پورې ، په اوسط ډول ، شاوخوا 60 ورځې تیریږي. د جولای په شاوخوا کې ، پوزې غوړ او جوسبي کیږي ، مګر شنه رنګ ساتي ، او لوبیا لاهم دننه د جوړیدو مرحله کې پاتې کیږي ، دا چې کوچني او نرم دي. دا پدې ب inه کې دي چې دوی باید وویشل شي ، او بیا د مختلف پخلی چمتو کولو لپاره وکارول شي.
د دې پوهیدلو لپاره چې ایا لوبیا د کښت لپاره چمتو دي ، تاسو اړتیا لرئ یو پوډ مات کړئ او د وقفې ځای وګورئ - دا باید فلیټ او مستقیم وي ، پرته له فایبروس جوړښت.
پوډونه باید د وخت په تیریدو سره مات شي. د فصل اوږدولو لپاره ، د لومړي حاصل څخه وروسته ، تاسو باید کښت ته اوبه ورکړئ ، او بیا لوبیا به د لومړۍ یخنۍ پورې میوه وخوري ، ځکه چې پدې توګه د نوي تخمدانونو رامینځته کول هڅوي.
زړې شنه پوزې د اوږدې مودې لپاره نه ذخیره کیږي ، نو د ژمي راټولولو لپاره دوی اړتیا لري چې کنګل شي یا کین.
د هریکاټ لوبیا راټولول
په پوزه کې چې په "ځوان عمر" کې نه ماتیږي ، بشپړ پخلی د اګست په میاشت کې پیښیږي. پدې وخت کې ، دوی وچ وي او ژیړ کیږي. مګر تاسو اړتیا لرئ وخت ولرئ مخکې له دې چې دوی خلاص شي پوډونه لرې کړئ ، که نه نو ټول لوبیا به ځمکې ته راولویږي.
څنګه چې پخلی ناشونې ده ، نو تاسو اړتیا لرئ په وقتي ډول د بوټو وچ وچ پوټرې غوره کړئ او په سیوري کې یې وچ کړئ. بیا لوبیا ته واچوئ ، بیا یې وچ کړئ او د شیشې په جارونو کې د ورباندې مخنیوي لپاره ذخیره کړئ.
که چیرې دوبی باران و او موسم موسم لوبیا ته اجازه ورنکړي چې تاسو پوټکی له مینځه یوسي او په پینټري کې ځړول ترڅو پوزې وچې کړي.
