خاموش ښکار ، د مرخیړیو کب نیول ، د مشروم غوره کول - دا د دوی د شوق په توګه د مرخیړیو غوره کول دي. البته ، د طبیعت سره اړیکه نیول ، د دې رازونو پټول غوره شی دی. مګر یوازې زموږ د مور ځمکې په زړه پورې ډالۍ وخورئ وروستی شی ندی. مګر د مرخیړیو لپاره ځنګل ته تلل ، له بده مرغه ، تل امکان نلري.
په کور کې د مشروم کښت
کوم لیوالتیا نن ورځ په خپلو ښارونو او ډاکاونو کې وده نه کوي! نو ولې ستاسو په سایټ کې د مشروم بستر سم نه تنظیم کوئ؟
دا حقیقت چې د شکری مرخیړ ، مرخیړی او ځینې نورې کرل شوې ډولونه د مرخیړیو کرل کیږي له ډیرې مودې راهیسې پیژندل شوي. ډیری وختونه ، د دوی نسلګیرۍ د تودوخې او وینټیلیشن ، سبسټریټ ، مایسیلیم سره ځانګړې خونې ته اړتیا لري.
ایا دا امکان لري چې د ځمکې په سمه توګه د ځنګلي مرخیړیو کرلو لپاره په ورته ډول د ځنګل راټولولو لپاره: د واښو تیغونه خپروي او د پا underو لاندې ګوري؟ متخصصینو ځواب ورکړ: هو ، تاسو کولی شئ!
څنګه د مشروم تختو لپاره خاوره چمتو کړئ؟
دا پوښتنه له بیکارۍ لرې ده. په هرصورت ، ټولې هڅې چې د میوو یا بیري ونو ته نږدې د ځنګل مرخیټو کښت کولو لپاره ، په بیله بیا د باغونو کښت سره نږدې ، د ناکامۍ برخلیک دي. دا د داسې ځای موندلو لپاره اړین دی چې د طبیعي ځنګل چاپیریال اعظمي ډول تکرار کړي. سربیره پردې ، مرخیړی دقیقا په سمه توګه د ونو لاندې کرل کیږي چې لاندې یې وده کوي. که چیرې باغبان د مرخیړیو نسل پاللو پریکړه وکړي ، نو هغه به یو بلوط ته اړتیا ولري ، غوره هغه څوک چې د 30 کالو څخه ډیر عمر ولري. که څه هم ځینې وايي چې دوی هڅه کړې د پورچیني مشروم د حوضونو او پاینونو لاندې کښت وکړي او حتی ویاړ یې کړی چې هغه بریالی شوی.
لینډینګ د ډډ په شاوخوا کې ترسره کیږي ، مګر له دې څخه یو نیم ساعت ته نږدې نه. دا کړنلاره په وريځې ورځ ترسره کیږي. دا هم اړینه ده چې د "مشروم تخت" ځای په سیوري کې وي.
مګر سبسټریټ چمتو کولو ته هم اړتیا لري. د پورکیني مشروم کښت کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د کښت شوي خاورې یوه بالټۍ مخلوط کړئ ، د مثال په توګه ، ځمکه د کښت کولو او کور جوړولو لپاره په پلورنځي کې د دوه کیلو ګرامو لرګیو مچیو ونې او دوه کیلو گرامو پا leavesو سره اخیستې.
د مرخیړ کښت مشرشو چیرته ترلاسه کړئ؟
په حقیقت کې ، دا غوره دی چې په ځنګل کې سم ژوندی میسیلیم واخلو. د دې کولو لپاره ، په احتیاط سره د ځمکې یوه ټوټه 20 سانتي متره ژور او 10-15 سانتي متره پراخه کړئ چیرې چې د پورشیني مشروم وده کوي. مګر تاسو باید خورا احتیاط سره یو ځای ته لاړشئ ترڅو د مایسیلیم زیان ونه رسوي.
تاسو کولی شئ خپل ځان د حاصلاتو وړیا کڅوړو څخه پخلی وکړئ. دا مهمه ده چې د سرچینې توکي د 10 ساعتونو څخه وروسته د حل چمتو کیدو په وخت کې قطع شوي وي ، نه د یخ او تودوخې سره مخ کیږي.
ښه پخه شوي مشرومونه ټوټې شوي ، یو څه اوړه او جیلیټین څخه جوړ شوي جیلی اضافه شوي. دا مایع ، د اوبو سره ککړه شوې ، خاوره د یوې ونې لاندې اوبه کولې ، کوم چې دمخه د پیټ ، ارشمی او ر fallenو پا ofو سره ټاکل شوې وه.
د "مشروم تخمونو" د ترلاسه کولو لپاره بل انتخاب شتون لري. میسیلیم په ساده ډول په ځانګړو پلورنځیو کې اخیستل شوی.
د سپینې فنګسي میسیلیم کښت کول
د بلوط په شاوخوا کې د 1.5 مترو په اندازې سره ، د 20 سانتي مترو ژورو او د 10 سانتي مترو قطر قطر وخورئ. د سوراخونو ترمینځ باید شاوخوا 30 سانتي مترو ته واوښته. تاسو کولی شئ د دې ډول سوري 2-3 قطارونه جوړ کړئ ، په چیک بورډ بboardه کې یې ځای په ځای کړئ.
د ونې پرته د ځنګلي مشرومونو معمول کښت شوي ، مصنوعي سیوري کارول او د اوک کندې ، د بلوک پوټکي انفیوژن او د اوبو لګولو لپاره acorns. بیا سوراخونه په دایره کې نه ، بلکه په خپل سري سمت کې کیندل شوي.
چمتو شوی او کنده شوی سبسټریټ د کیندل شوی سوري په پای کې ځای په ځای کیږي ، بیا یا خو کټ میسیلیم کیښودل کیږي (بیا باید سوري باید یو څه ژور شي) ، یا سبسټریټ د کور جوړ شوي مایسییلیم محلول سره توی شوی ، یا د پیرود شوي سره شیندل شوی. که امکان ولري ، د مرخیړونکي غوره کونکي د ځنګل څخه د لیږد وروسته سمدلاسه ایښودل کیږي. Boletus د دوبي په وروستیو او د مني په لومړیو کې تکثیر کیږي ، کله چې دوی د میوو اړ ایستلو فصل پیلوي.
د پیرود شوي میسیلیم څخه د مشرومونو وده کول د کال وخت پورې تړاو نلري. دا اړینه ده چې په خونه کې چیرې چیرې چې دا د مرخیړیو راټولولو پلان شوی وي ، د تودوخې او رطوبت مطلوب شرایط ، او همدا ډول د هوا هوا.
د مرخیړ بسترونو پاملرنه
د مرخیړیو لپاره د میوو ښه وده کولو لپاره څه اړتیا ده؟ البته ، منظم اوبه ورکول ، کافی تودوخه. د دې ټولو شرایطو تابع ، لومړۍ میوه به د راتلونکي کال په پرتله د مرخیړ بزګران خوښ کړي ، ځینې وختونه به یوازې په دوهم کې.
کله چې د کښت شوي مرخیړیو څخه د مایسییلیم محلول وکاروئ ، حاصلات دومره ډیر نه وي ، کوم چې د هغه باغبانانو لخوا ستاینه کیږي چې چمتو میسییلیم یې اخیستي. دا ټول ډیر سپکاوی دی چې د 4-5 کلونو وروسته ممکن حتی ودريږي.
د چمتو شوي مایسییلیم په کارولو سره ، یو څوک کولی شي د مشروم بستر فروټ کولو 7-8 کلونو حساب وکړي.
د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې د مرخیړیو حاصلات کم نشي ، متخصصین په منظم ډول مشوره کوي چې په غوره شوي ځای کې د بورویچکا خولۍ ټوټې ټوټې کړي ، نه یوازې د عادي باران اوبو سره ، بلکه د ډیر ځورونکي مرخیړونو انفیوژن سره.
البته ، په باغ کې د مرخیړیو غوره کول امکان نلري چې "په یوه پښه کې د انوشکا" په لټه کې د ځنګلونو له لارې د خوښۍ ځای ونیسي. مګر د لویانو او خورا کوچني کرمبس لپاره ، د اصلي مشروم ښکار لپاره ورته ځای ورکول مناسب دي.
