څنګه چې امکان لرئ د سبزیجاتو فصل وساتو؟ هغه پوښتنه چې ټول باغبان ورسره مخ دي. البته ، ډیری سبزیجات خوندي او کنګل کیدی شي. مګر بیا هم زه غواړم په تازه روميانو او مرچانو کې ډوډۍ وخورم ، د مثال په توګه ، تر هغه چې ممکن د حاصل څخه وروسته امکان ولري. ترټولو اساسی قانون دا ندی چې میوو او سبزیجاتو ته زیان ورسوي کله چې د حاصلاتو راټولول. دا زیرمه نشي - دوی به ژر خراب شي. لاندې موږ د اصلي محصولاتو ذخیره کولو میتودونه لیست کوو.
د سبزیجاتو حاصل.
ټماټر او مرچ
شنه جوړې شوې او ثابتې میوې په بکسونو کې په یو یا دوه پرتونو کې کیښودل کیږي. بکسونه په سړه خونه کې ځای په ځای شوي. دوی په منظم ډول بیاکتنه وکړئ ، مناسب یې غوره کړئ. ټماټونه پدې توګه د شاوخوا یوې میاشتې لپاره زیرمه کیدی شي.
مرچ هم زیرمه شوي. صحي ، پرته له زیان څخه ، پوزې په 1-2 پرتونو کې په بکسونو کې ایښودل کیږي. مرچ په کاغذ کې نغښتل کیدی شي. سابه شوي میوې لرې کیږي. د شیلف ژوند معمولا 1.5-2 میاشتې دی.
کچالو
کچالو ر lightا ته د لاسرسي پرته ساتل کیږي. کله چې ډولونه ذخیره کړئ ، نو غوره نه ده چې ترکیب وکړئ. دا په خځلو بکسونو کې ذخیره کړئ. کچالو شاوخوا د یو متر په پرت سره اچول شوي ، بکسونه یې د بل په سر کې یو له بل سره دوه متره لوړوالي سره تنظیم شوي.
زموږ مفصل توکي ولولئ: د کچالو ساتلو څرنګوالی؟
کباب
د کباب ذخیره کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د کباب سرلیکونه غوره کړئ. خونه باید د حرارت درجه -1 ... + 1 ° C ولري ، د ښه هوا تبادلې سره ، د کباب سرونه په تاکونو کې ، زیرمو کې ، ریکونو ، الماریو کې ښه زیرمه شوي وي.
زموږ مفصل توکي ولولئ: تر پسرلي پورې د تازه کباب ساتلو څرنګوالی؟
گاجر
گاجر د لمدې شګو سره وخورئ ، په بکسونو کې ذخیره کړئ (20-30 کیلوګرامه). گاجر هم د خټو په شیل کې زیرمه شوي. ټوټه منځنۍ کثافت ته وده ورکول کیږي ، گاجر په کې د څو دقیقو لپاره ډوب شوي ، لیرې شوي ، وچ شوي او په بکسونو یا ټوکرۍ کې ساتل کیږي.
تاسو کولی شئ تر پسرلي پورې په کټونو کې گاجر خوندي کړئ. په مني کې ، سرونه غوڅ شوي ، د باغ بستر د تنې یا غورځیدونکي پا leavesو یو موټی پرت سره پوښل شوی ، او دوی د فلم له لندبل سره خوندي کیږي.
په ساړه ژمي کې ، واوره په سر اچول کیږي. په پسرلی کې ، باغ د سرپناهونو ، نرم شوي اسیلز او کښت څخه آزاد دی.
چوغندر ، شل شل ، مولی
چوغندر ، شتمن ، مولی معمولا په لوښو کې په ډنډونو یا کریټس کې ساتل کیږي ، که څه هم دا غوره او اوږد په شګه کې ساتل کیږي.
پیاز
پیاز د ګولیو ایالت لپاره صحي ، پاک ، پرته له میخانیکي زیان څخه اخیستل کیږي ، غلط ډډونه له بلب څخه د 3-4 سانتي میتر په فاصله کې پرې کیږي ، بیا وچ شوي ، په بکسونو کې اچول کیږي چې په وچه او سړه خونه کې زیرمه شوي. پیاز په اوبدل شوي پوښاک کې ښه ساتل شوي دي.
لہسن
د لہسن بلبونه باید ښه وچ ، صحتمند ، د صحي ترازو سره وي. بلبونه په برنډو کې اوبدل کیږي ، بیا وروسته پوښونه د کنګون لاندې وچ شوي دي. یوځل چې دوی وچ وي ، دوی ځړول کیږي یا د لرګیو ګلیلونو یا الماریو کې د یو بل په سر کې کیښودل کیږي.
لہسن په یوه خونه کې ذخیره کړئ چیرې چې تودوخه باید د سانتي ګراد څخه لږ وي.
زموږ مفصل توکي ولولئ: پسرلي پورې کور کې پیاز او لہسن څنګه وساتئ؟
سبزيجات او بوټي راټول کړئ.
کدو
کدو مناسب ، صحي ، پرته له میخانیکي زیان څخه اخلي؛ دوی د لرګیو تختو یا الماریو کې د یو بل فشار کولو پرته ځای پرځای شوي.
زموږ مفصل توکي ولولئ: په کور کې د ژمي لپاره زچینی او کدوړه څنګه وساتئ؟
زرغون
د سیلری شنه ، پارسلي ، ډیل په تندور کې د پخلي شیټونو کې وچ شوي. دوی په وچه ب Storeه کې وساتئ.
ډیل او پارسلی هم د شیشې کڅوړه کې د مالګې سره چمتو کیدی شي. مالګه باید د شین وزن شاوخوا 20 taken واخیستل شي.
موږ امید لرو چې تاسو زموږ لارښوونې ګټورې ومومئ. او تاسو څنګه د سبزیو فصل ساتئ؟ په مقاله یا زموږ په فورم کې د نظرونو کې رازونه ومومئ. زموږ لوستونکي به مننه وکړي.
زموږ مفصل توکي ولولئ: د ژمي لپاره د سوپ او سلاد لپاره ګرینونه څنګه خوندي کړئ؟
