د راسبيري او کرانټ جام د سړې فصل په جریان کې په بشپړ حرکت کې دي. د باربي میوې لږ ګټور ندي ، او ، د ژمي لپاره د باربي جام چمتو کولو سره ، تاسو کولی شئ کورنۍ ته تر راتلونکي فصل پورې خوندور او سالم ساتنه چمتو کړئ.
له باربي څخه تیاري سپارښتنه کیږي چې د معافیت عمومي قوي کولو لپاره د ویروس انتاناتو د فعالولو په جریان کې وکارول شي. د ګولیو برخلاف ، کوم چې عموما د خوند کولو لپاره خورا خوندور ندي ، "کوچني باربي درمل" د کوچني ماشومانو لپاره خواړه دي.
د باربي جام ګټور ملکیتونه زموږ د پلرونو لخوا یادونه وشوه. سور بیر د ځانګړتیا لرونکي خوند لري او د انفلاسیون ضد تاثیرات لري ، اشتها ډیروي او د کولمو فعالیت ښه کوي. او د بیربی رنګونه د ځيګر او ګیډ مثانې د ناروغیو لپاره نیول کیږي.
پټ د میوو په ترکیب کې دی چې په کې د ویټامین سي لوی مقدار ، بیټا کیروټین ، معدني او ټینین ، او همدارنګه درې ډوله اسید شتون لري:
- شراب
- لیمو
- م appleه.
د باربي جام لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. له دوی څخه ډیری ، خورا مشهور ، پدې مقاله کې ذکر شوي.
مخکې لدې چې جام جام ته لاړشئ ، نو دا به مهم وي چې په یاد ولرئ چې باربري د سپټمبر لپاره کرل کیږي د سپټمبر څخه دمخه نه. په دې وخت کې بیری لا دمخه پخلي دي ، مګر لاهم نرم او لچک نه ساتي.
د موټرو باربي جام
د پخلی لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- باربری - 2 کیلوګرامه؛
- اوبه - 800 ملی لیتر.
د شګو کې بوره به د مقدار په اندازه هم اړین وي
- 1 کیلوګرامه - د توتولو لپاره؛
- 2 کیلوګرامه - د شربت لپاره؛
- 0.5 کیلوګرام - د پخلی په پای کې جام اضافه کولو لپاره.
د ژمي لپاره ، باربي جام د تخمونو سره یا دمخه ټاکل شوي سره رامینځته کیدی شي - دلته هرڅوک پریکړه کوي ، د دوی د ذوق غوره توبونو سره لارښود. په هر حالت کې ، د تخمونو شتون خوند خراب نه کوي.
نو ، باربیرونه پاک کړئ ، بوره اضافه کړئ او د 24 ساعتونو لپاره په یو مناسب ځای کې واچوئ.
کله چې جوس په یوه ورځ کې ودریږي ، نو دا باید په جلا کڅوړه کې وچ شي. د دې څخه مننه ، اضافي مایع لیرې شوې ، او جام یې ډیر ضعیف دی. جوس پخپله په خپلواکه توګه مصرف کیدی شي ، که چیرې مطلوب وي ، د جوش شوي اوبو سره کښل شوي ، یا په هغې کې جیلی پخلی کړئ.
بیا ، د اوبو او قند څخه یو ګرم شربت چمتو کړئ.
فلټر شوي باربي په هغې کې ډوب کړئ او پریږدئ چې د 4 ساعتونو لپاره ودریږئ. کله چې باربري انفجار شي نو جام جام ته راوړوئ.
تودوخه راټیټ کړئ او پخلی وکړئ ، وخورئ ، تر دې چې موټی شي. په پای کې ، پاتې شکر اضافه کړئ ، تحلیل کولو لپاره نور 10 دقیقې وخوړئ.
جام چمتو دی ، دا پاتې دی چې دا تاو او لپه کړي.
تعقیم شوی بیربی جام
پاخه بیرونه په دوه کیلوګرامه مقدار کې ، د اوبو لاندې چای کړئ ، زیان لرونکي میوې او پا selectې غوره کړئ. په اوبو کې ډوب کړئ ترڅو پاتې اوبه وخورئ.
د دې وخت په جریان کې ، د قهوه لرونکي شربت چمتو کړئ:
- پین کې 600 g اوبه راوباسئ او ګنډو ته راوړوئ؛
- 2 کیلوګرامه بوره اچ کړئ؛
- د شربت محلول ، بوره ته اجازه ورکړئ په بشپړ ډول تحلیل شي.
د شربت له جوشیدو وروسته ، په نرمۍ سره پین کې بیربی واچوئ. د workpiece ته اچولو اجازه ورکړئ ، فوم لرې کړئ ، سوځیدونکی بند کړئ او پریږدئ چې شپې ودریږي.
بله ورځ ، جام ګنډو ته راوړوئ او په ټیټ تودوخه کې پخلی وکړئ تر هغه چې دا مطلوب مستقلیت ترلاسه کړي.
د جام چمتووالی د ساسر باندې یو څه غورځولو سره معاینه کیږي. که ډراپ نه خپریږي ، تاسو کولی شئ دا بند کړئ.
ګرم باربی جام جام په نیم لیتر جارونو کې د پیټونو سره تنظیم کړئ او د 15 دقیقو لپاره تعقیم کړئ. تاو کړه ، ولټوه.
خوشبوي باربي او وینیلا جام
جام په درې طریقو سره جوړ شوی دی:
- میوه چمتو کړئ: 5 tbsp. باربیرونه ومینځئ ، تخمونه لرې کړئ او په کڅوړه یا بل کانټینر کې واچوئ. له 8 چمچ څخه. بوره او 4 tbsp. اوبه ، شربت وباسئ او په مرچو باربی سره یې واچوئ. د یوې ورځې لپاره پریږدئ.
- پین د workpiece سره په اور باندې واچوئ ، یو جوش ته راوړوئ او د 15-20 دقیقو لپاره یې بوشئ. د یوې ورځې لپاره بیا پریږدئ.
- په دریمه ورځ ، جام د ټیټ تودوخې څخه د پخلي لپاره راوړو ، په پای کې یو څه وینیلا اضافه کړه. په جارو کې تنظیم کړئ او لاړ شئ.
خام جام
دا د نه جوش شوي باربي جام جام ترکیب د دوديز درملو مدافعینو سره خورا مشهور دی. بیری چې د تودوخې درملنه یې نه ده کړې ټول ګټور ملکیتونه ساتي. د ورته "ویتامین بم" ورځنۍ څښل د زکام په وړاندې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او بدن ته د ویټامینونو سره وده ورکوي.
د ترکیبونو برخلاف ، د دې په اساس چې باربري اچول کیږي ، د جام چمتو کولو "خام میتود" د میوو څخه د تخمونو پاکولو لپاره چمتو کوي.
د پخلی کولو دمخه ، لوبیا باید ترتیب شي ، ښه مینځل شي او پریښودل شي چې په یوه سريال کې ډوب شي. د باربي او بورې اندازه د 1: 3 په تناسب کې ټاکل کیږي ، دا ده ، چې هر کیلو ګرامه د کښت شوي بیري ماس ته 3 کیلوګرامه بوره ته اړتیا لري.
riesries... a. ble... with with................. تاسو کولی شئ د غوښې دودیز رسوونکي توکي هم وکاروئ.
د بیری ماس اندازه کړئ ، دې ته د بورې اړین مقدار اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ او په جارو کې تنظیم کړئ. که وغواړئ ، تاسو کولی شئ د غوښې grind له لارې لیبو شوي نیبو هم اضافه کړئ.
د ژمي لپاره خام باربري جام په ریفریجریټرو کې غوره ذخیره کیږي.
بیربی جیلی جام
د دې د لوړ پوټینین مینځپانګې له امله ، دا پرته له جلیټین اضافه کولو پرته له باربي څخه جیلی جوړول اسانه دي. ترکیب د اوبو بشپړې نشتون لخوا مشخص شوی ، او د بورې مقدار د غوړ شوي میوو وزن پورې اړه لري.
د باربي څخه د ښکلي روبي جیلی ترلاسه کولو لپاره ، لوبیدونکي پری جوش شوي.
هرڅومره ژر چې باربری نرم شي ، بیر د اوبو په واسطه وچ کړئ او وچ کړئ. هډوکي د غوره کولو یا پرې کولو لپاره. د شکري مطلوب مقدار مشخص کولو لپاره پایله لرونکي ډله وزن کړئ.
په یو کیلو ګرامه ریټ شوي بیر کې 1 کیلوګرامه بوره وخورئ. په دوامداره توګه محلول ، مخلوط په ګنډو کې راوړوئ او فوم لرې کړئ. تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې جیلی موټور شي.
ګرم workpiece په 0.5 L کانتینرونو کې تنظیم کړئ او د 15 دقیقو لپاره پیسټوریز کړئ. تاوول ، پوښل او یخ کول.
د باربي جام جام ذائقې تنوع کولو لپاره ، د دې لپاره چې دا خورا بډایه او بډایه شي ، بیرونه کولی شي د نورو میوو سره یوځای شي. یو ډیر غیر معمولي درملنه ترلاسه کیږي که چیرې م barې په باربي کې اضافه شي ، غوره د خوږ ډولونه.
دا ښه ده چې د پایو جوړولو لپاره د دې ډول محافظت کارولو څخه کار واخلئ ، د بیربی جام سره پینکیکونه واچوئ ، یا یوازې د ډوډۍ سره لږ بسکټ وخورئ. سربیره پردې ، د ژمي لپاره باربي جام د درملتون ویټامینونو غوره بدیل دی ، دا د لویانو او ماشومانو دواړو څخه خوند اخیستل کیږي. بون اشتهټ او روغ اوسئ!
