د ژمي لپاره د چیری پلم خوږ چمتووالی - خوندور ترکیبونه

• 1 لیټره اوبه
• 0.5 کیلو بوره.

پخلی:

1. د چیری پلم ميوې په 2-3 ځایونو کې د نښه شوي میچ سره وخورئ.
2. بیا یې په اوږو په بانکونو کې په اوږو کړئ.
3. د بورې شربت وخورئ ، یخ یې کړئ او په چیري میوو کې سړه چیري شربت په یو جار کې وخورئ ، د جار تر غاړې لاندې.
4. بانکونه د تعقیم کولو لپاره.
5. کارک او یخ

• چیری بیر
• 1 لیټره اوبه
• 1 کیلو بوره.

پخلی:

1. د چیری پلم اړتیا لري چې باید په کلکه او اوږو سره په اوږو کې په بانکونو کې کیښودل شي.
2. د بورې شربت پخه کړئ او د جوار په څنډه کې د جوش شربت باندې د چري پلم وخورئ.
3. پنځه دقیقې وروسته ، شربت وچ کړئ او بیا په جوش کې یې بیا جوش ته راوړو.
4. راځئ چې د 5 نورو دقیقو لپاره ودریږو او بیا وچ شو.
5. شربت یوځل بیا وباسئ او د چیری پلم بیا په جارونو کې واچوئ ترڅو دا یو څه ډیر وریځي.
6. the l..... R....
7. بانکونه ښکته کیږي تر هغه چې په بشپړ ډول یخ شوي نه وي.

پخلی:

1. په 3 پیالې اوبو 1 کپ کې حل کړئ. l بوره او شربت په جوش راوړي.
2. میوه یې د 3 دقیقو لپاره ډوب کړئ او بیا یې لرې کړئ.
3. پاتې شکر په شربت کې اضافه کړئ ، وخورئ او یو جوش ته راوړو.
4. بیر په جوش شربت کې واچوئ ، یو جوش ته راوړوئ او د څو ساعتونو لپاره یې یوځای کړئ.
5. جام یو ځل بیا جوش ته راوړو او بیا ودریږو.
6. يخني په جارونو کې واچوئ او په يخچال کې وساتئ

پخلی:

1. وینځل شوي میوې د درې دقیقو لپاره د سرسري اوبو کې ډوب کړئ ، بیا سمدلاسه د یخ اوبو سره یخ کړئ.
2. د غاښونو ټوټې سره په 2-3 ځایونو کې پلم وخورئ.
3. میوه په پین ​​کې واچوئ.
4. شربت له بورې او اوبو څخه وباسئ او په جوش کې د جوش وړ شربت وویشئ. د 4 ساعتونو لپاره پریږدئ.
5. د 4 ساعتو وروسته ، شربت وچ کړئ ، بیا یو جوش ته یې راوړوئ ، د 15 دقیقو لپاره یې وخوړئ او میوه یې بیا د 4 ساعتونو لپاره ګرم کړئ.
6. بیا بیا شربت وچ کړئ ، د 15 دقیقو لپاره یې وخوړئ او بیا میوه په هغې کې واچوئ.
7. وروسته لدې ، د 20 دقیقو لپاره تر میوې پورې میوې وخورئ.
8. يخول شوي جام په لوښو کې پاک کړئ.

• 1 کیلوګرامه چیری بیر
• 1 کیلو بوره
• 0.5 l اوبه

پخلی:

1. د ژیړ او نازک پوټکي سره لوی میوې وټاکئ ، ډډونه لرې کړئ او د یخ اوبو سره مینځل.
2. د غاښونو ټوټې سره هډوکي راوباسئ ، هڅه وکړئ چې گوج ته زیان ونه رسوي.
3. شربت پخه کړئ.
4. په بیسن کې د شربت سره ، چمتو شوی چیری پلم ښکته کړئ او د 2 ساعتونو لپاره پریږدئ.
5. بیا جام په ټیټ تودوخه تر هغه چې پخلی نه کړئ ، فوم لرې کړئ.