د اوون کاټیج پنیر کاسروول د ګړندي ، خوندور او ارزانه ناري لپاره ښه حل دی. د کاټیر پنیر قهوه د سیمول سره ، د میوو شربت یا د خولې کریم سره وخورل شي ، د ماشومتوب ډیری خوند به یاد کړي ، که څه هم دا په ماشومتوب کې په سمه توګه و چې هرڅوک یې خوند نه درلود. زه نه پوهیږم څوک چې د کاټیج پنیر اختراع لپاره مننه وکړي ، کیسه پدې اړه غلي ده. په ښکاره ډول ، د کوربه شيدو ډیر وخت دمخه خواږه شو ، او پایله یې د کوټي پنیر وه. له هغه وخت راهیسې ، د پنیر کوم ډول ترکیبونه نه دي ایجاد شوي! په پخلي کې ، په سلادونو کې ، په پینکیکونو کې ، دا ساده او ارزانه محصول تل ښه راغلاست دی. په تنور کې د کاټیر پنیر قهوه کڅوړه د ترکیبونو ځانګړي کټګوري ده.
د سیمولینا سره د کدو کاسروولپه لومړي نظر کې ، هرڅه خورا ساده دي - کاټیج پنیر ، شیدې او سیمول ، مګر که تاسو د محصولاتو ټول احتمالي ترکیبونو لیست پیل کړئ ، نو بیا یوه پا enoughه کافي ندي. زما په کورنۍ کې ، زما غوره کاسروز خواږه دي - د مlesو ، ناشپاتو یا کشمش سره. په هرصورت ، د سبزیجاتو یا پاستا سره د سویس پرته کاټیر پنیر کیسرول هم په غوښتنه کې دي. دوی دا د اونۍ په پای کې امر کوي ، زه ډیر ښه کار کوم چې هرڅوک د یوې ښې برخې لپاره کافي وي.
- د پخلی وخت: 35 دقیقې
- خدمتونه:.
د سیمولینا سره د کاټیج پنیر کیسرویل جوړولو لپاره اجزا
- د 400 ګیټی پنیر 7؛
- د شیدو یا کریم 185 185 m ملی لیتر؛
- 35 جی سیمولینا؛
- 1 خام زرد؛
- 15 دانې دانې شوګر؛
- 15 g کوچ؛
- د نیبو غوړ ، مالګه.
د Semolina سره د curd کیسروال چمتو کولو طریقه
موږ د غوړیو له لارې ګریسي تازه کوټي پنیر پاک کوو. سست مه کوئ ، په یاد ولرئ چې دا ډش کله ناکله په ښوونځي کې خوندور و ، په ځانګړي توګه کله چې د دانې سره د خټکي پنیر څخه چمتو شوی. د کاټیج پنیر غوړ غوره کړئ ، د ټیټ غوړ لرونکي ډش سره به وچ شي.
د کڅوړې له لارې کوټي پنیر پاک کړئد شيدو سره مخلوط مرچ. د هغو کسانو لپاره چې د دوی ارقام لپاره ویره نلري ، زه تاسو ته مشوره درکوم چې د 10 cream کریم سره شیدو ځای په ځای کړئ.
د غوړ خواړو سره ، کیسرول به نرمه شي ، ستاسو په خوله کې به خوله شي.
جوش شوي مرچ د شيدو یا کریم سره ګډ کړئد چرګانو تازه هګۍ په یوه پیاله کې مات کړئ ، یخچال جلا کړئ. هګۍ د شيدو - جوس ډکې سره خړوب کړئ. که تاسو بشپړ پروګین سره هګۍ اضافه کړئ ، نو کاسروول به ربړ وګرځي.
د چرګ ژیړ اضافه کړئپه کڅوړه کې یو کوچنی چوټکی مالګه وویشئ او پوټکي شین اضافه کړئ. لازمي باید مالګه اضافه کړئ ، دا به خوند خوندی کړي. د رژیم مینو لپاره ، د شکر بدیل سره د دانې شکر بدل کړئ.
مالګه او بوره اضافه کړئسیمولینا وخورئ. اجزاء د ویسسک سره مخلوط کړئ تر هغه پورې چې نرم نه وي. ټوټه وهل اړین ندي ، یوازې اجزاوې وخورئ ترڅو لامپونه شتون ونلري.
سیمول اضافه کړئ او په څټک سره ښه مخلوط کړئزما لیمو پاک کړئ ، د جوش اوبو باندې واچوئ. د نیبو پا peو یو پتلی پرت لرې کړئ ، په پتلي پټو کې پرې کړئ ، پاتې اجزاو ته اضافه کړئ.
د نیبو غوړ اضافه کړئموږ د کوچني قطر ژور فرینګ پین (18-20 سانتي متره) واخلو ، غوړ حتی پرت سره غوړ ، په مساوي ډول د سیمول سره وریځو.
د بیکنگ ډش غوړ او سیمول سره غوړ کړئ فارم د کدو ګانو سره ډک کړئ او پخلي ته یې تنظیم کړئ د 25 دقیقو لپاره په تندور کې د کاټیج پنیر کاسروول سیمولینا سره پخلی کړئموږ فورمه د کڅوړو سره ډکوو ، دا خورا مایع دی ، مګر د پخلي پرمهال به مو شنډ شي. موږ تنور د 220 ° C حرارت درجه ته ګرمو. قهوه د 25 دقیقو لپاره په تندور کې پخه کړئ. په پورتنۍ برخه کې د زرو زرو پوړ ترلاسه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ چمتو کیدو څخه څو دقیقې مخکې په ښاخۍ کې د کوچ کوچنۍ ټوټې واچوئ ، پرته له دې چې د تنور څخه پین واخیست ، پورتنۍ غوړ کړئ.
د سیمولینا سره د کدو کاسروولد کاټیج پنیر کاسروول په برخو کې پرې کړئ. د خدمت کولو دمخه ، د میوو شربت وخورئ ، د خواږه کریم سره خدمت وکړئ.
د سیمولینا سره د کاټیر پنیر کاسروول چمتو دی. د بون اپیټ!