په پخوانۍ روسیه کې لوبیا د عام خلکو اصلي خواړه او د سبزیجاتو یو له اصلي فصلونو څخه شمیرل کیده. مګر د "پیټرووسکي" کچالو ظهور وروسته ، د لوبیا کښت ورو ورو کم شو. په تورسیست روسیه کې ، د لوبیا مصرف په روسی باغونو کې درې ځله کم شوی. او په عصري دوبي کاټونو او باغونو کې دوی هیڅ ندي! څومره افسوس ...
د سبزیجاتو لوبیا هغه برخې لري چې د انسان بدن لپاره ځانګړي دي: پروټین ، تر 35؛ پورې؛ لږ غوړ ، 15، ، او همدارنګه نادر منرال مالګه. زموږ بدن په اسانۍ سره هر لوبیا سره ضمیمه کوي ، دواړه بالغ او زرغون - دمخه ، لاهم "بې کاره" دي.
د "تغذیې لپاره انرژي" په توګه ، لوبیا په کالوري کې 3 ځله کچالو او 7 ځله زیات - د کباب.
دا د ماشومانو لپاره خورا ګټور دی چې دواړه ځوان نه قید شوي لوبیا (خام) وخورئ او په بشپړه توګه پخه شوي ، وچ شوي. د کیفیت د سختوالي له امله ، دوی دمخه پخلی شوي یا سټیو ته اړتیا لري. لوبیا مخکیني پیشو ته د سویا یا نخود په توګه توضیحات نه ورکوي ، مګر د دوی وروسته ، په راتلونکي فصل کې کوم سبزيجات او بوټي په بشپړ ډول وده کوي. د یادونې وړ ده چې د دوی ځواکمن ریښې سیسټم حتی له خورا لږه خاورو سره د مایکرومیلمونو سره نرم او بډای کوي.
د عملیاتو اصل کلنۍ phacelia ته ورته دی. (phacelia ، دا نبات سایډراټ دی ، یعنی د ژوند زرغون سره). بیا هم ، لوبیا لمبې خاورې غوره ګ .ي ، او سپک او رطوبت مطلوب ندي. که تاسو د لوبیا لپاره بدترین برخه وټاکئ ، نو په مني کې تاسو اړتیا لرئ یو لږ سره ، پوټاشیم مالګه او سوپر فاسفیټونه جوړ کړئ. دا ټول ترکیب د "بیونیت" بیلونو ته واچوئ. او ، په پسرلی کې ، دا کافی دی چې ځمکه نرمه او کښت پیل کړئ.
تاسو کولی شئ لوبیا وکرئ د اپریل له دریمې لسیزې څخه د می تر پای پورې. د کښت کولو دمخه د تخمونو له لارې تنظیم کول مهم دي ، زیانمن شوي لیرې کړئ. په لوبیا کې د میټابولیک پروسو بیرته ژوندي کولو لپاره ، دا د 10 دقیقو (50-55 درجې) اوبو کې ډوبولو لپاره ګټور دی ، او بیا د ټوکیدنې سرعت لپاره ، لوبیا په سړو اوبو کې ځای په ځای کړئ. مګر ، د 2 ساعتونو څخه ډیر نه. او د کښت مواد چمتو دي!
