د ژمي لپاره کرینټ سره ککړ شوي ککړ - د عکسونو سره د مرحلې بل ګام

هڅه وکړئ چې دا اچار شوي ککړ د کرینټ سره وخورئ ، موږ تضمین کوو چې تاسو به یې خوښ کړئ !!! خوند یې نه منونکی دی!

د سپینې currant د Marinade په جوړولو کې دخیل دی: اسیتیک اسید د بیري اسید لخوا وده شوی.

سپینې بیر به د زړه او کاکرو په څیر بوی ولري.

جوش شوي سبزيجات او لوبیا اصلي ښکاري کله چې یوځای خدمت شوي وي: کرکراسي کاکبونه په یوه مزي کې خپریږي ، او د اچار شوي کرانټو شاګانې په سر کې اچول کیږي.

تاسو کولی شئ د زرغون ککرو اچار واخلئ ، مګر د کښت کولو وروسته د سبزیو کښت به ډیر ګ d او خوندور وي.

د کرینټ سره ککړ شوي ککړ - د عکسونو سره د مرحلې بل ګام

محصولات:

بادرنګ - 1.5 کیلوګرامه
سپين currant - 150 g ،
د وچ وچ تخمونه - 1 tbsp. l (هیڅ سلایډ نشته)
لہسن - 1//2 منځني سر ،
لاریل پا leavesې - 5 پی سی. ،
کنده مرچ - 1 مخ.
د آس سپریزه ریښه - 2-3 سانتي متره ،
تور مرچ - 1 tsp.
د د داني دانې - 1/2 tsp. ،
تورکورینټ پا leavesې - 6 pcs.
د یو درې لیتر جار لپاره مرینینډ: اوبه - 1-1.1 l ، سرکه 9 - - 90-100 ملی لیتر ، مالګه - 1.5 tbsp. l. ، بوره - 3 tbsp. l

د پخلی ترتیب

1. لوی کاکبي د ډیر تخم لرونکي تخمونو سره په بیرل کې تخم کیږي ، او ترټولو کوچني یې د جوارو د اچولو لپاره نیول کیږي.

.2 سپینې کورنټونه او ککړ په سړه اوبو کې مینځل کیږي.

Cur- سکې په پلیټ کېښودل کیږي. ککړا د لارښوونو قطع کولو وروسته ، په یخ اوبو کې یو کڅوړه کې کښینول شوي.

سبزیجات باید لږترلږه د 2-3 ساعتونو لپاره په اوبو کې وي.

. a ter. .ter s.. .ar. In In mar ﮐ In adein ade sp. sp. .ices. put...: urelll and cur cur... leavesﺎ leaves. ، iaiaia. grains and and black black black. black black...............

د لہسن لوی لونګ قطع شوي ، کوچني یې په سمه توګه پاتې دي. د ګرم مرچ په پوډ کې ، لکۍ قطع شوی ، غلې پاتې دي.

پوزه په لوی حلقو کې کټ شوی. د پخې وچې ساکټونه تل په لاس کې نه وي they دوی د دانې تخمونو سره ځای په ځای کیدی شي.

د فصل په پیل کې ، تاسو کولی شئ 200 ګرامه د تخم کښت په پلورنځي کې واخلئ ترڅو دوی په مختلف مرینډونو کې اضافه کړئ که اړین وي.

5. ککړتیاوې په کلکه ډډ شوي دي ، د عمودی او افقی توکیو ترمینځ ځای په ځای کول ترڅو ټول voids ډک کړئ.

که تاسو په درې لیتر جار کې 1.5 کیلو ګرامه منځنۍ کچې ککړونه واچوئ ، نو یو لیټره مایع د راایستلو لپاره کافی دی.

سپینې کورنټونه د ککړو په پورتنۍ برخه کې ځای په ځای شوي ترڅو د انګازې ټوټې ټوټې نشي.

6. د کرینټ سره ککړونه د جوش اوبو سره اچول شوي ، جار پوښل شوی. ککړتیا د 10 دقیقو لپاره ګرمه کړئ. اوبه وچ کړئ ، د تازه جوش اوبو سره ککړ کړئ ، 10 دقیقو ټینګار وکړئ. دا دویم ډک وروسته بیا د سمندري ځواکونو لپاره کارول کیږي.