مارجورام د مسالې په توګه له تیرو وختونو راهیسې پیژندل شوي او د پاک محصولاتو او یو شمیر برتنونو سربیره د مسالې په توګه کارول کیږي. دا د درملو ارزښت لرونکي ملکیتونه لري ، د خلکو سره "روغتیا او مینه پیاوړي کوي." د مارجورام ټاټوبی د مدیترانې هیوادونه ګ .ل کیږي. کله چې په نورو اقلیماني سیمو کې کرل کیږي ، کلتور د پاملرنې ځانګړي مهارتونو ته اړتیا لري. اوس مهال ، مارجورم په بریالیتوب سره د دوبي په کوټو او باغونو کورونو کې د شنو او مسالو خوندور ب cو ځای نیسي. زموږ په مقاله کې ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو خپل ځان د مارجورام ګټور ملکیتونو ، د دې جوړښت ، پخلی او درملنې کې کارولو سره وپیژنئ. په خلاص او تړلي ځمکه کې د دوبي په کوټو کې د ودې امکان.
د مارجورام سبزیو راټولولمارجورم - د پخلنځی واښه
په ځانګړي توګه د پردیو باغبانانو لپاره ، موږ دا تشریح کوومارجورام باغ (د اورګانیوم ماجورانه) په کورنۍ پورې اړه لري پاک (Lamiaceae) په پخوانیو سیسټمونو کې ، دا د لابیاسی کورنۍ برخه وه. په جینس کې شامل دي اوریګنو (اورګانیزم) دا ژانر خورا عام دی ، تر 55 پورې ډولونه لري.
د مینځني ختیځ په هیوادونو کې ، مارجورام د میس ، مارډاکاس مترادفاتو لخوا پیژندل کیږي. په اروپا کې - د سوترنر په توګه ، د پخلنځی واښه ، د ساسج واښه ، د راوتلو واښه. د بهرني ورته والي له امله ، مارجورام اکثرا د باغ اوریګنو په نوم یادیږي. مترادفات د مارجورام پراخه ساحه باندې تاکید کوي ، کوم چې موسمي ګ consideredل کیږي.
مارجورام (مریمامي) له عربي څخه روسی غږونو ته د "نه منلو وړ" په توګه ژباړل شوی او واقعیا د خوږ کپور خوشبو د اشارې سره د الیچی او نری تریخ بوی لري چې یو ځانګړی ګلخانه رامینځته کوي چې د پاک متخصصینو لخوا خورا ستاینه کیږي. مارجورم په اړینو غوړونو کې خورا بډایه دی ، د مینځپانګو مینځپانګه چې د ګل کولو بوټو هوایی ډله کې 3.5 mass ته رسي.
د مارجورم د لازمي غوړ ترکیب کې سابینینز ، فینولز ، ټیرپینیینز ، ټیرپینیولونه او نور مرکبات شامل دي. دا باید په یاد وساتل شي چې کیمیا پوهان لاهم نشي کولی د موادو جوړښت او ترکیب وټاکي ، کوم چې د نبات ځانګړی بوی ټاکي.
د لازمي غوړ سربیره ، مساله د ویټامینونو لوی لیست (A، B3، B6، B9، C، E، K)، میکرو- او مایکرو ایلیمټس (پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، منګنیز ، زنک ، سوډیم او نور) کې توپیر لري. د پام وړ مارجورام د پام وړ مقدار ټینینز ، رټین ، کیروټین ، پیټین ، پینټوزان سره. مارجورم په لویه کچه پروټینونه ، غوړ ، کاربوهایدریټونه ، فایبر لري.
مارجورام (د اورګانیوم ماجورانا). © ځنګل او کیم سټارګټور ملکیتونه او د مارجورم کارول
مارجورام د شاتو عالي باغ دی. د ارزښت وړ پدې کې چې دا په دویم کې ډیریږي ، ډیری وختونه د دوبي ګرم او وچ برخه. ړنګ شوي ځمکې حتی د بوټو په پنومبرا کې ، د انفرادي نباتاتو ګلونه کم شوي ، او د مارجورام په اوږدو کې ، مچۍ او مرغۍ د کار کولو لپاره خپل سندري ووایی ، د خوږو ، شفا ورکولو بډو راټولولو.
د مارجوروم کیمیاوي ترکیب یوازې د مسالې خوندور ، پاک محصولاتو او درملو نبات په توګه خپل اهمیت باندې ټینګار کوي ، چې د نړۍ پخلی او رسمی فارماکوپیا کې پیژندل شوی. د پخوانیو مصر او روم له ورځو راهیسې ، مارجورم د مختلف خوندور (کب او غوښې) لپاره په تازه او وچه ب driedه کې د مساله شوي فصل په توګه ارزښت لري. مساله د ساسج تولید کې کارول کیږي ، د مختلف څښاک چمتو کولو لپاره ، په شمول د مایعاتو ، مایعاتو ، نرم څښاکونو ، او چای ذائقو. دا د مرچ مرکب یوه برخه ده ، چې په پخلي کې کارول کیږي ، د اوړو مختلف محصولاتو ته ځانګړی خوند ورکوي.
د سلګونو کلونو راهیسې ، مارجورم د انفیوژنونو ، ډیکوشنونو ، حمامونو ، لوشنونو په ب folkه کې د بوټو بوټو پوهان لخوا د درملو بوټو په توګه کارول شوي. وروسته ، د مارجورام درملو خصوصیات د زکام ، هضم ارګانونو درملنې لپاره د رسمي درملو په توګه پیژندل شوي. اوس مهال ، د تازه او وچو پا decو غوړونه ، ځواني ډډونه او انفلاسیونسونه د ځيګر ، پښتورګو ، ډایبېټس میلیتس ، او ویروس رګونو سوزیدونکي پروسو کې په پراخه کچه کارول کیږي. غوړ او انفیوژن د سر درد او غاښ درد ختموي.
په درملتونونو کې تاسو کولی شئ بسته شوي وچ واښه او د مارجورم غوړ واخلئ. ډاکټران د مرطوب کارولو وړاندیز کوي ، کوم چې د بې خوبۍ ، مهاجرین ، احساساتي فشارونو او رواني اختلالونو لپاره د مارجورم غوړ لري. د مارجورم غوړ طبیعي افادات دي او د نارینه وو ځواک زیاتوي.
هره ورځ 1-2 جامې په مناسب ډول تیار شوي مارجورم چای به د کولمو دردونو او اسهال سره مرسته وکړي ، په کوچنۍ بوی کې ضعیف اشتها ښه کړي ، په لویانو کې ستړیا کم کړي. مالش او رګ کول ، تودوخه او تودوخې ساه اخیستل ، ټانک حمام - دا د سویلي بوټي کارولو ساحه هم ده ، په کښت او پاملرنې کې غیر capricious.
مخنیوی مارجورم
په یاد ولرئ! مارجورم په دقت سره پلي کړئ! د واښو په درملنه کې فعال contraindication لري. د هغې خواړه کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي. د اوږدې مودې کارول (هره ورځ له 10 ورځو څخه ډیر فعال ډیری کارولو کارول) په پراخه کچه فشار کموي - د فشار لوړیدو ته ، سر درد څرګند کیږي.
د عصبي سیسټم مخه نیول کیږي ، کوم چې د اضطراب حالت لخوا څرګند شوی. دا سپارښتنه نه کیږي چې د امیندوارۍ میرمنو او 5-6 کلونو عمر لرونکي ماشومانو درملنې لپاره د مارجورم انفیوژن او پریکړې وکاروي. د درملو اهدافو لپاره د مارجورام کارولو غوره لاره د ډاکټر سره مشوره کول دي.
د مارجورام تفصیل
د باغ مارجورم یو نیم بوټی ډوله دوبی دی. د پورتنۍ ځمکې ډله له 50-60 سانتي مترو څخه لوړه ندی. بوټی د ډیری څانګو شاټونو سره ولاړ دی ، چې د پا massو ماس سره ګ withه پوښل شوي.
مارجورام پیټولیټ پریږدي ، ټوله. د پا blaی تیغ شکل کیدای شی ګلدشی ، تسجیل یا د اویټ اوباسانګ. د پا Theو خړ احساس لرونکی پوښ د بوش د سپینو زرو رنګ ورکوي.
د مارجورم ګلان په اپیلیک سپیک بpedه ګلونو کې راټول شوي. ګلونه کوچني ، سپین یا ګلابي سپین دي د قوي بوی سره چې بومبي ، مچۍ او نور حشرات راجلبوي. اوږده ګل ورکول ، د جولای او اګست پوښښ کوي.
د مارجورم میوه د کوچني واحد تخم لرونکي مغز لرونکي ميوه ده. تخمونه خورا کوچني دي ، ډیری. ریپین د اګست په وروستیو کې - د سپتمبر په پیل کې.
مارجورام (د اورګانیوم ماجورانا)د هیوادونو نفوس چیرې چې مارجورم په ویډو کې وده کوي ، دا د مسالې ، درملو او زیور لرونکي بوټو په توګه پیژندل کیږي. د ورته ځانګړتیاو لپاره ، دا د روسیې په هغو سیمو کې کرل کیږي چیرې چې په عمده ډول د باغ مارجورام دوه ډوله کرل کیږي: پا leafی او ګل.
د پا marی مارجورم - یو بوټی ، د څو کلن په توګه کرل کیدی شی. دا د ګل پاyو ، قوي بوی او سوځیدونکي ذوق څخه توپیر لري. لږ ګلونه. د طبیعي شرایطو لاندې ، دا په عمده ډول د آسیا سویلي هیوادونو کې وده کوي. دا د ډیر ترمامیلیک بوټو ګروپ پورې اړه لري. په مطلق ډول ټیټ تودوخې نشي زغملی او دمخه په + 5 ° C کې د ودې فصل ودروي ، او د هوا تودوخې کې د نور کمښت سره مړ کیږي.
ګلان مارجورام یو کلنی ټیټ پا leafي کښت دی. ډډ یې وروسته پاتې دی. ګلونه په پراخه کچه ، د سپائیک ب .ې ډیری لوی ګلونه جوړوي. دا د پا thanی په پرتله لږ خوشبوونکی دی. په اروپايي برخه کې خورا عام دی ، چیرې چې دا ډیری وختونه په شنو خونو ، هټ بیډز او نورو داخلي جوړښتونو کې کرل کیږي.
د باغ مارجورم په لویدیز اروپا ، او همدارنګه په هندوستان ، مصر ، تونس کې د مساله کونکي کښت په توګه کرل کیږي. د روسیې سویلي سیمو او CIS هیوادونو کې ، د باغ مارجورم د درملو او اړین تیلو فصل په توګه کرل کیږي.
څنګه په هیواد کې د مارجورم وده کول؟
د مارجورام چاپیریال اړتیاوې
مارجورام د سویلي کلتور په توګه د چاپیریال شرایطو باندې خورا غوښتنه کوي. له همدې امله ، مخکې لدې چې تاسو د مارجورام نسل ګیرۍ پیل کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د دې لپاره ځای غوره کړئ. سایټ باید ښه روښانه شي. نه قلمره. د باد او مسودو ته لاسرسي نلري.
د مارجورام خاورې اړتیاوې
ځانګړې پاملرنې باید خاورې ته ورکړل شي. د مارجورام لاندې ، دا غوره ده چې له زیان رسوونکو ساحو ، شګه - لومي / خاورو خاورو څخه ګټه واخلئ چې ګرم او ګرم ګرم وي. د کاغذي خوراکي او ارګانیک سره په کافي اندازه چمتو شوي. په خاوره خاورو کې ، دا امکان شتون لري چې د مارجورام لاندې لوړ کندې لرونکي پوښونه تنظیم کړي ، د خاورې مخلوط سره ډک شوي - ر lightا ، اوبه او ساه اخیستونکي ، 1/3 برخه چې د رطوبت او لوړې پیټ لرونکي وي ، پاتې برخې - د پا ،ی ، سوډ ځمکې ، باغ چرنجیم څخه. د مارجورام کښت کولو دمخه خاوره په نرم حالت کې ساتل کیږي.
د سرې سازش
معدني سره (کود) د کښت کښت په وخت کې د 70-80 g / مربع په اندازه کارول کیږي. د میتر ساحه د سطحي لاندې لاندې (10-15 سانتي متره). د دې لپاره چې د تغذیه کونکو تر مینځ اړیکې سرغړونه نه وي ، نو د نایتروفوس ، ایزوفوس او نورو ډولونو بشپړ سرې کارول خورا عملي دي.
مارجورام (د اورګانیوم ماجورانا). © ځنګل او کیم سټارد مارجورام د کښت چمتو کول
دا د کښت له لارې د مارجورم کرل خورا اسانه دي. یو کوچنی شنه شنه جوړ شوی چیرې چې د هوا رطوبت د 60 within دننه ساتل کیږي او د هوا تودوخې + 22 ... + 25 ° С. د خاورې رطوبت معتدل دی ، پرته د اضافي اوبو څخه.
د اپریل په پیل کې ، د سطحې مارجورم تخمونه د شنو خونو کښت کې کرل کیږي. وچه خاوره یا شګه د تخمونو د بندولو لپاره د څنډو له لارې له پورتنۍ برخې څخه کش کیږي.
د مارجورام ډزې په 2.0-2.5 اونیو کې څرګندیږي. د ټوکیدو نه وروسته ، بکسونه د لمر روښانه کړکیو سیلونو ته لیږدول کیږي. د مارجورام کښت په جلا کڅوړو یا نورو کانتینرونو کې ډوبي کله چې د ریښتیني پا leavesو لومړۍ جوړه څرګند شي (کوم چې د می د پیل سره مل وي).
د جون له 15 وروسته ، کله چې پسرلي ناورینونه تیریږي او دوامداره ګرمه هوا په کې راځي ، د مارجورم کښت په دایمي ځای کې په آزاده ځمکه یا شنو خونو کې کرل کیږي.
لینډینګ مارجورم
د کښت کولو څخه دمخه ، خاوره القاح کیږي او اوبه کیږي. د خاورې د پورتنۍ پرت د پاخه کیدو لپاره د 2-3 ورځو لپاره ودریږئ.
نیالګي د بیلابیل سکیمونو مطابق کرل شوي ، لاندې د دوی څخه وړاندیز کیدلی شي:
- د یو قطار کرښه د 40-45 سانتي مترو د قطارونو او 20 قطارونو په قطار کې واټن سره
- دوه لیکه نلونه. د نلونو ترمینځ فاصله 45-50 سانتي متره ده ، په قطار کې د 20-25 سانتي مترو په قطار کې او په قطار کې د بوټو ترمینځ 15-20 سانتي متره ده.
خاوره په کافي اندازه ساتل شوې ده. د خاورې قوي وچولو سره ، نباتات وچيږي او مړ کیږي.
د مارجورام پاملرنه
د مارجورم ځمکني ځمکې ته پاملرنه په لاندې ډول ده:
- د خاورې په دوامداره نرمښت کې د خاورې پوستالي له مینځه وړو او rhizome او ریښو ته د اکسیجن لاسرسی ښه دی؛
- د زیان رسوونکو واښو په ویجاړیدو کې ، په ځانګړي توګه د کښت وروسته په لومړیو اونیو کې پداسې حال کې چې نباتات په لاس سره واړه زیان رسوونکي واښه له مینځه وړي. سایټ باید پاک وي؛
- د خړوبولو په ترسره کولو کې منظم اوبه ورکول هغه وخت وړاندیز کیږي کله چې خاوری وچ شي؛ د خاوری پایله یی د ځمکی پواسطه تخریب کیږی. د اوبو لګولو نورمونه اوسط دي د کښت کولو سپارښتنه نه کیږي
- په تغذیه کې.
د مارجورم تغذیه کول
لومړۍ پورتنۍ پانسمان د کښت له کرلو څخه دایمي ځای ته د 20-25 ورځو کې ترسره کیږي. پورتنۍ پانسمان د اوبو لاندې اوبه اچول کیږي ، ورپسې د کوچني کوچني ملچ سره ملچین جوړول. دوی د بشپړ سرې سره ورکړل شوي ، مګر د 40-50 g / مربع څخه ډیر نه. م مربع.
د مارجورم دوهم غوره پانسمان د ګل کولو دمخه ترسره کیږي. د لرګیو ایرو یا سرې وکاروئ چې د خاورې عنصر پکې شامل وي (د مثال په توګه ، کیمیر). ایشونه یو ګلاس ، او سرې 40-50 g / مربع ساحه کاروي. م. سیمه.
مارجورام (د اورګانیوم ماجورانا)د سبزیو او مارجورم ګلونو راټولول
په پخلی کې د ورځني کارونې لپاره ، د مارجورام د پا leavesو اړین شمیر لرې کړئ.
د کانینګ لپاره ، د مارجورم هوایی ډله د جولای په وروستیو کې په برخو کې قطع شوې - د اګست په پیل کې ، د 5-8 سانتي مترو پواسطه پریږدي. د بیا کټ کولو دمخه ، کښت ښه وده کوي.
کله چې د ژمي کارونې لپاره د مارجورام خام توکو راټولول ، ټوله ډله په یوځل سره قطع کیږي. قلمي د اګست په لومړیو کې ترسره کیږي او د ریګروت ډله د سپتمبر په پای کې - د اکتوبر په پیل کې پرې کیږي. ټوټې کول د کرنې د میتود او ساحې پورې اړه لري.
د وچولو دمخه ، واښه له وچ او ناروغ شوي پا leavesو ، زیان رسوونکو واښو ، او نورو ټوټو څخه پاک کیږي. دا په جالونو کې ایښودل شوي یا په وچه ، ښه هوایی خونه کې د لمر مستقیم لمر پرته د لوڅو بنډلونو کې ځړول شوي. ښه وچ وچ شوي مواد په احتیاط سره کرول کیږي او د سپرو ډبرې له دې څخه لرې کیږي ، یوازې د پا infو او پورتنۍ ګلونو پریښودل کیږي. د کوسوسر مواد جلا ساتل شوي او د درملو حمامونو لپاره کارول کیږي.
وچ مسالې په مهر شوي بسته بندۍ کې ساتل کیږي. مهر شوي خواړه تر 3 کلونو یا ډیرو لپاره د وچې مارجورم ګټور ملکیتونه او بوی ساتي.
ګرانو لوستونکو! موږ هیڅ شک نلرو چې د کښت تفصیل ، د دې ګټور ملکیتونه به پدې کلتور کې ستاسو د زیاتې علاقې لامل شي ، او وړاندیزونه به په هیواد کې د درملتون پخه یا په جلا بستر کې د دې په زړه پورې بوټي وده کولو کې مرسته وکړي. ستاسو د نظر په تمه موږ به ټولو پوښتنو ته ځواب ووایو. خپل رازونه د کښت شوي مارجورم سره شریک کړئ. موږ به په فورم کې خبرو اترو لپاره مننه وکړو.
