د ژمي لپاره سلاد د اسکواش "زموږ باغ" سره

د ژمي لپاره سلاد د اسکواش "زموږ باغ" سره - د دوبي د اوسیدونکي ویاړ! په یو بانک کې تاسو کولی شئ د موسمي باغ ټول کارونه راټول کړئ ، نو د خبرو کولو لپاره ، خپل شخصیت منعکس کړئ ، ځکه چې دا ډول خالیګی هیڅکله ورته نه وي. دا مهمه ده چې د سلاد لپاره سبزیجات غوره کړئ چې ستاسو د خوند سره سم وي او په متناسب جارونو کې یې واچوي. د دې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ مخکې له دې اجزاو غوره کړئ ، مینځل ، په ټوټو ټوټو کړئ ، مناسب اندازه ، او بیا په کوچنیو کڅوړو کې د workpieces وتړئ.

زه نه غواړم چې دا ډول سلادونه په دریو لیتر جارو کې رامینځته کړم ، حتی د کورنۍ غټ غونډو وروسته ، پاتې پاته دي. د کینونو ترټولو غوره اندازه 0.75 -1 l ده - د دوی مینځپانګه یوازې په منځني اندازې سلاد کڅوړه کې فټ کیږي.

د اچار لپاره اجزاوې په ځانګړي ډول د 750 ملی لیتر جار لپاره په ګوته شوي. زه تاسو ته مشوره درکوم چې په خپله لاره کې د ډک کولو ذوق تنظیم کړئ ، ډاډه اوسئ چې لږ څه نور مالګه ، یو څه لږ بوره یا سرکه به ستاسو د خوښې سره سم تنظیم کړئ.

د پخلي وخت: 45 دقیقې

مقدار: د 750 ملی لیتر څو کانونه

د اسکواش "زموږ باغ" سره د ژمي سلاد لپاره اجزا

1 کیلو تازه ککړ؛
1 کیلو واړه اسکواش؛
0.5 پیاز پیاز؛
د لہسن دوه سرونه؛
0.5 کیلو ګرامه؛
تسلط ، وچ ، مرچ ، د اسونو پاishو.

په 1 د سمندري ځواکونو لپاره:

30 ګرامه بوره؛
15 g مالګه؛
د 9 vine ویلاک 20 ملی لیتر؛
1 ټسپ د سرې تخمونه
clo- 2-3 لونګ ، هرڅه ، مرچ مرچ (اختیاري)؛
1 2 tsp تور مرچ.

د اسکواش "زموږ باغ" سره د ژمي لپاره سلاد چمتو کولو طریقه

نو ، د حاصلاتو لپاره ټول سبزيجات په کلکه ومینځئ ، پاک او د مناسب اندازې په ټوټو کې پرې کړئ. موږ ټوټې په جلا کڅوړو کې ایښودو.

بل ، تاسو به یو لوی کوالینډر او ژور پین ته اړتیا ولرئ. لومړی ، په مټو کې د ټوټې شوي ککرو یوه برخه ونیسئ.

په کاټلینډ کې د ټوټې شوي ککرو یوه برخه ونیسئ

موږ ککړ پیاز په ککرو کې اضافه کوو.

ورپسې ، د جوس څو جوانې جوانې جوانې اضافه کړئ ، د دې اجزا پرته ، هیڅ باغ نشي کولی.

ځوان اسکواش په لویو ټوټو کې کښیناستل ، په یوه مزي کې کېښودل. لومړني سبزيجاتو ته اړتیا نشته چې ژرندې شي؛ دا خورا نرمه ده.

پیاز اضافه کړئ

لہسن په یوه مالیزیا کې واچوئ

ټوټه شوې سکوائش اضافه کړئ

گاجر اضافه کړئ ، په موټرو حلقو کې پرې شوي.

گاجر اضافه کړئ

موږ څو دانې چترۍ ، د آسونو پاradو کېښودې او په جوش اوبو کې د سبزیجاتو سره یو الماری پوښو. موږ د پروسې ګړندۍ کولو لپاره پین د پوښ سره وتړلو.

سبزیجاتو ته د 3-4 دقیقو لپاره کښیناستل ، سمدلاسه له پین څخه پوښښ لرې کړئ.

ډیل او اسرایډریش اضافه کړئ او سبزيجات په جوش اوبو کې واچوئ

د سبزیو یوه ټولګه (بیسل ، پارسلي ، وچ) د جوش اوبو سره اچول کیږي ، د تعقیم شوي جار لاندې کېښودل کیږي ، چیرې چې موږ به د ژمي لپاره سلاد د "زموږ باغ" سره وخورئ.

ګرینی د تعقیم شوی جری لاندی کیږدئ

جار په سر کې د تیاره سبزیجاتو سره ډک کړئ.

په جوش کې یخ وهل شوي اوبه وخورئ ، سمدلاسه یې پین ته واچوئ.

جار د شنو سبزیجاتو سره ډک کړئ ، د جوش اوبو وخورئ

په مستقیم ډول سبزیجاتو کې د 9 vine سرک یا م appleې سایډر سرکه وخورئ.

موږ اوبه له جار څخه وباسو ، سبزیجاتو ته سرکه اضافه کوو

په اوبو کې بوره او مالګه وخورئ ، د سرسینو تخمونه ، لونګۍ ، تور او سپین رنګ ، یو څه کوچني مرچۍ پوزې. موږ د ژمي لپاره د سلاد جامې د سکایش "زموږ باغ" سره د 2 دقیقو لپاره کښیو.

د بورې ، مالګې او مصالحو سره سلاد ډریس کول

مارینډیډ د سلاد په جار کې ډک کړئ ، سمدلاسه theکړتیا په کلکه ټینګه کړئ او په غاړه کې ښکته تاو کړئ. جار د یو څه تودوخې سره وتړئ ، د 10 ساعتونو لپاره یې د خونې په حرارت درجه کې پریږدئ.