ډیری د دوبی اوسیدونکي د دې خوندور ، نازک ذائقې او نرمه بوی لپاره کموټونه تعریفوي. دا سبزی د اوښکو لامل نه کیږي. د دې ځانګړتیاو لپاره ، پیاز حتی د پیاز نورو ډولونو کې "بډایه" بلل شوي. ډیری وختونه د دوبی اوسیدونکي پوښتنه کوي چې دا پیاز څنګه کرل کیږي او د دې لپاره شرایط اړین دي.
د سالټو ملکیت او توضیحات
د الیوم اسکلونیکم نوم دې سبزیجاتو ته د فلسطین د یو لږ پیژندل شوي ښار - Ascalon څخه ورکړل شوی و. د لومړي ځل لپاره دا کلتور 1260 لیکل شوی. نن ورځ ، غوټۍ د اروپا ، آسیا ، امریکا او د ګاونډیو هیوادونو په روسیه ډیری برخو کې کرل کیږي.
شلوټ دی د پیازو یو ډول، او د دې په ځانګړتیاو او ځانګړتیاو کې ، دا په عملي ډول له دې څخه توپیر نلري ، د دې حقیقت سربیره چې دا دومره لوی بلبونه نلري او پرته له تودوخې اوږدې مودې لپاره دوام لري. شلوټ د ځنګل پیاز ډیر دی ، د 4-25 بلبونه د یوې تخم څخه څرګند کیدی شي ، هر یو یې د 20-50 ګرامه وزن لري. د مsې سیوري لرونکي شنه څانګې دمخه د دې سبزیجاتو نورو ډولونو برعکس گول او ډیر ګرد شوي دي.
د دې ډول قالبونو کوچني کوچني دي (شاوخوا 60 ګرامه) او یو څه اوږد دي. خوند یې نرم ، جوسایه ، او په بشپړه توګه ککړ دی ، حتی کله ناکله خوږ ښکاري. دا د مختلف برتن پخولو لپاره کارول کیږي. د کثافاتو د لوی مقدار له امله ، دا سبزی د وچولو لپاره مناسب دی ، دا کولی شي اچار یا کیرمیلیز شي.
شلوټ لري ډیری ارزښت لرونکي ملکیتونه او ګټې:
وزر د دې وړتیا لري چې ژر تر ژره ویده شي ، کوم چې د فصل په پخیدو مثبت اغیزه کوي او د راټولولو پروسه ساده کوي؛- د یو تخم څخه د زیاتو بلبونو له امله ، فصل به تل غوره وي. هر یو ځناور کولی شي له 5 څخه تر 15 پورې راوړي ، او ډیری وختونه حتی تر 25 څخه تر میوې پورې د 200-250 ګرامه وزن سره؛
- د لنډ کښت فصل له امله ، دا فصل د بل چا په مخه نیسي. همدارنګه ، دا د سرويکي تخریب او peronosporosis پواسطه د پښو زیان اجازه نه ورکوي؛
- د پیازو کښت خورا اسانه دی ، پرته له کومې ستونزې؛
- فصل ښه او د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي ، نږدې یو کال ، تیر نه ډزې کوي او د تخریب کیدو تابع ندي.
وزر د دې وړتیا لري چې ژر تر ژره ویده شي ، کوم چې د فصل په پخیدو مثبت اغیزه کوي او د راټولولو پروسه ساده کوي؛د پیاز ډولونه
د پیازو د نورو ډولونو په څیر ، جوار هم د پای پخیدو ، وچ پخولو او لومړیو وختو کې پخېدل دي. ډیری وختونه د هغه دوبي استوګن په دوه عمومي ډولونو وېشل شوي:
- لرغونی - د دې نوع لپاره وده کونکی وخت ممکن وروسته یا وروسته وي. د دې ډول پیاز لوی پیاز د سره ژیړ رنګ او نسواري رنګه سره لري؛
- بوټي یو پیچلي او څو ډوله ډولونه دي. پدې ډولونو کې کوچني او ګ scې میوې لرونکي ژوي د وچ ژیړ ترازو سره شامل دي. د ډول ډول تخم اغیزمنتوب خورا ټیټ دی ، مګر دا د اوږدې مودې ذخیره کولو لخوا مشخص کیږي.
سربیره پردې ، دا کلتور په خوږو ، ګړندي او نیمه تیز ډولونو ویشل شوی دی. د نن ورځې د ودې لپاره د دې بوټي ډیری څو ډولونه شتون لري ، مګر د دوی تر مینځ خورا مشهور کیدی شي توپیر شي.
ژر رسيدلي ډولونه:
- ویټامین - زرغون پخېدل د سپروټو د پیل څخه وروسته د 3 اونیو په لومړیو کې کرل کیدی شي. د ودې فصل 3 میاشتې دوام کوي. په یوه جلا ځاله کې تر 15 پورې بلبونه شتون لري چې د 35 ګرام وزن وزن لري؛
- Belozerets - د ودې فصل د 3-4 میاشتو پورې تیریږي. سبزیج د تخمدان شکل لري چې وزن یې تر 35 G پورې وي. خوند یې تېز دی ، خو نه ککړتیا. دا په قفقاز کې غوره وده کوي.
د وچ فصل فصلونه:
اندريکا - په ښارونو کې د ځمکې لاندې کولو لپاره مناسب دی. سبزیج 25 کلو پورې وزن لري. فصل په هر متر کې تر 2 کیلوګرامه پورې کیدی شي؛- البیک اوږد بلب دی چې تر 35 ګرامه پورې وزن لري. هر یو ، له بوش څخه تاسو کولی شئ تر 9 پی سی پورې واخلئ. البیق ښه حاصل ښیې - په یوه هکټار کې تر 30 ټنو پورې. دا په سمه توګه ذخیره کیږي ، د ودې فصل 2 میاشتې دوام کوي. په ژمي کې کښت کیدلی شي؛
- آیراټ - په ښارونو کې د ځمکې لاندې کولو لپاره مناسب دی. د یو بوش څخه تاسو کولی شئ تر 7 ګرامه بلبونو پورې 17 ګرامه وزن واخلئ ، او له یوې متر څخه تر 1.7 کیلو پورې راټول کړئ.
اندريکا - په ښارونو کې د ځمکې لاندې کولو لپاره مناسب دی. سبزیج 25 کلو پورې وزن لري. فصل په هر متر کې تر 2 کیلوګرامه پورې کیدی شي؛د پخې فصل ډولونه:
- سیبرین امبر - د ودې فصل تر 2 میاشتو پورې دوام کوي. بلبونه ګرد شوي ، لږ تر لږه 35 ګرامه پورې وزن لرونکي فلیټ شوي. نوعه په کلیوالو سیمو کې د کښت لپاره مناسب دی ، تاسو کولی شئ په هر هکتار کې تر 22 ټنو پورې حاصلات وکرئ ، دا د پیازو کښت په ډیری ساحو کې د کښت لپاره دلیل دی؛
- یورال ارغواني - تر 70 G پورې د خورا لوی بلبونو لخوا استازیتوب کیږي. دا د زیاتو محصولاتو له پلوه مشخص کیږي - په هر هکتار کې 16 ټنه ، د پیاز کښت په ډیری برخو کې ښه وده کوي.
Ots ؟otsots grow grow grow؟ grow؟؟؟؟؟؟
دا کلتور اکثرا تیر نه جوړوي ، ځکه چې د تخمونو څخه د هغې کښت د متخصصینو لپاره ډیر مناسب دی. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې ، که وغواړي ، د دوبی اوسیدونکي هم نشي کولی دا په خپلو باغونو کې ترسره کړي. دا پخپله د تخمونو راټولول خورا ستونزمن دي ، مګر تاسو دا په ځانګړي څانګو کې پیرود کولی شئ. او که تاسو لاهم پریکړه وکړئ د دې پیاز تخمونه ترلاسه کړئ خپل ځان ، تاسو باید لاندې کارونو ته اړتیا ولرئ:
- تاسو اړتیا لرئ د غوره کیفیت بلبونه غوره کړئ ، د دوی د ذخیره کولو وخت باید لږترلږه 3 میاشتې د + 5 / 11C تودوخې سره وي.
- پیاز په اپریل کې د اپریل په پای کې په ځمکه کې کرل شوي. د دې وینځل کیدو څخه وروسته ، جوش به ژر تر ژره د انفلاسیون سره تیر تیر کړي ، او تخمونه له دوی څخه راټول شوي.
- د دې پروسې اصلي حالت د نورو ژویو پیازو ته نږدې کښت کول نه دي ، نو ځکه چې ګرده افشاني نه کوي.
سایټ او ځمکې چمتو کول
شلوټ یو څه وده کونکي ب characteristicsه لري ، دا دواړه د کرکیو لپاره او پخپله د بلبونو لپاره کرل شوي. د غوره حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په وړتیا سره د کښت کولو ځای غوره کړه او د دې لپاره د ځمکې چمتو کول ښه دي:
د خاورې چمتووالی ته ډیره پاملرنه کیږي. دا سبزیجات د غیر تیزابیت لرونکي او نرمه ځمکو په څیر دي. اسیدیک خاوره د پیاز کښت لپاره بالکل مناسب نده. پښې په چټکۍ سره په هغوی ژیړ کیږي ، او د پایلو په توګه پیاز وچیږي. په هغه ځایونو کې چیرې چې د ځمکې اوبه د ځمکې سره نږدې موقعیت لري ، سبزیجات باید د مخکې جوړ شوي اوبو ایستلو سره کرل شوي وي.- شلوټ آزاد او روښانه ځایونه خوښوي ، چې د ونو پاoliو له امله بې بنسټه وي. د ځمکې لاندې کولو لپاره د ځای غوره کول ، دا باید یقینا په پام کې ونیول شي.
- د کښت کولو دمخه ، ځمکه باید کیندل شي او په احتیاط سره د منرالونو او ارګانیکونو سره مینځل کیږي.
- دا اړینه ده چې ومومئ چې کوم پیشوګان په کوم ځای کې وو ، کوم چې اوس د لنډ پروړاندې پلان شوی. غوره دا ده چې هر ډول کباب ، کچالو ، لوبیا ، کدو ، زکچیني ، ککرو او روميان وروسته کښت وکړئ. شفتالو ته په داسې یو ځای کې کښت مه کوئ چیرې چې جوار ، لمر ګل ، گاجر ، چوغندر او لہسن شتون درلود. د پیازو په شاوخوا کې ، دا مشوره کیږي چې هر ډول سلاد ، گاجر ، سټرایري ، رادې ، کاکبره غوره کړئ. دا ټول کلتورونه یو بل سره مرسته کوي. د مثال په توګه ، گاجر کولی شي د بوی سره د پیاز مچۍ جلا کړي ، د دې لپاره کیلو به د گاجر ورته ورته مننه وکړي - دا به د سبزیجاتو ځمکې ته د گاجر مچ مخه ونیسي.
- په یو ځای کې ، د تخمونو څخه کرل شوي کښت د 3 کالو څخه ډیر د مطلوب ندي.
د خاورې چمتووالی ته ډیره پاملرنه کیږي. دا سبزیجات د غیر تیزابیت لرونکي او نرمه ځمکو په څیر دي. اسیدیک خاوره د پیاز کښت لپاره بالکل مناسب نده. پښې په چټکۍ سره په هغوی ژیړ کیږي ، او د پایلو په توګه پیاز وچیږي. په هغه ځایونو کې چیرې چې د ځمکې اوبه د ځمکې سره نږدې موقعیت لري ، سبزیجات باید د مخکې جوړ شوي اوبو ایستلو سره کرل شوي وي.د شنو کرښو لپاره د جوارو کښت کول
دا سبزی د زرغون پنبې د کښت لپاره مناسب دی د هغې د چټکیدو له امله. پښې د اوږدې مودې لپاره د تیر جوړولو لپاره لیوال ندي نرم او نرمه پاتې شئ. د زرغون پنبه د اعظمي حد حاصل کولو لپاره ، تاسو باید لاندې کارونه وکړئ:
تاسو کولی شئ پیاز په خلاص ځمکه ، یا په شنو خونو کې ، او همدارنګه په ګلونو کې بالکونو کې کښت کړئ.- که تاسو په کور کې سبزیجات کښت کړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا د مارچ په پیل کې کښت کړئ. حاصلات د 30 ورځو وروسته امکان لري.
- د پرې کولو وروسته ، بلب بیا کارول کیدی شي. دا باید له ځمکې څخه لرې شي ، نیم ټوټې کړئ او بیرته ځمکه کې واچوئ. یوه میاشت وروسته ، تاسو کولی شئ دوهم فصل ترلاسه کړئ.
- پیاز د می په پیل کې خلاصیږي. لومړی فصل د 30 ورځو وروسته کښت کیدی شي ، کله چې د پښو اندازه 22-24 سانتي متره وي. سربیره پردې دا په پسرلي کې ریښتینی دی ، کله چې بدن ویټامینونه نلري.
تاسو کولی شئ پیاز په خلاص ځمکه ، یا په شنو خونو کې ، او همدارنګه په ګلونو کې بالکونو کې کښت کړئ.په پسرلی کی د شلوټ کښت
د پسرلي پیاز کښت دا د شین او جنین لپاره پخپله ترسره کیږي. ټوله پروسه لاندې مرحلې لري:
- سبزیجات د اپریل په دریمه لسیزه کې کرل شوي ، مګر دا اړینه ده چې په مني کې د کښت لپاره ځمکه چمتو کړئ. د دې هدف لپاره ، پلاټ د زیان رسوونکو واښو څخه پاک کیږي ، کښینول کیږي ، بیا القاح شوي - کمپوست یا ریموس به په هر مربع متر کې د 6 کیلو په اندازه ، او سوپر فاسفیټ 60 g ته اړتیا ولري. في مربع تاسو کولی شئ لږه رای وخورئ. بیا دا اړینه ده چې د یو بل تر مینځ 25 سانتي میتر فاصله سره تختونه رامینځته کړئ ، په پسرلی کې دوی به یوازې د 30 G په حجم کې د نایتروجن چمتووالی سره بیا په ښه توګه نرم او سرې ته اړتیا ولري. في مربع
- تخمونه باید دمخه د کښت لپاره چمتو شي. ولې دوی په ګیج یا بنداژ کې ځای په ځای شوي ، کوم چې اوبه شوي او د اوبو کانټینر کې ښکته کیږي. کانتینر باید وتړل شي ترڅو تخمونه وچ نشي. پدې ب Inه کې ، دوی باید د شاوخوا دوه ورځو لپاره د 21-24C حرارت درجه کې وي. تخمونه باید په هرو 7 ساعتونو کې د اوبو لاندې ومینځل شي ، بیا بیا په تازه اوبو سره کانټینرونو کې ښکته شي.
- د کښت کولو دمخه سمدلاسه ، تخمونه باید په تازه هوا کې یو څه وچ شي ، بیا دوی په بسترونو کې کرل شوي او د خاورې سره پوښل شوي. له پورته څخه غوره دا ده چې بسترونه د humus یا peat سره ډک کړئ.
- د تخمونو سره بسترونه باید په احتیاط سره اوبه شي.
- یوه میاشت وروسته ، د مناسب هوا او مناسب پاملرنې سره ، تاسو کولی شئ د وزرو لومړی فصل ترلاسه کړئ.
- په لومړي کال کې ، تخمونه یو پیاز رامینځته کوي ، کوم چې به د 4 کوچني بلبونو څخه جوړ وي ، په کوم کې چې دا به د وچیدو وروسته خراب شي. دا بلبونه هم په راتلونکي فصل کې د ګ andو او لوی فصلونو ترلاسه کولو لپاره کښت کوي ، نوي بلبونه به وروسته د تولید لپاره مناسب وي له 4 کلونو څخه زیات نه. بیا ، د کښت کولو ذخیره د درجې ساتلو لپاره بیا تازه کیږي.
د ژمي لپاره د جوارو کښت کول
د دې کلتور شدید مقاومت سره د عالي مقاومت سره سره ، غوره دا ده چې دا په سویلي سیمو کې د ژمي په اوږدو کې وکرل شي. په منځنۍ لاره کې حاصل به له 55-65٪ نه وي. سبزیجات د مني په فصل کې کرل کیږي ترڅو د پسرلي په پیل سره د زرغون ګلونو ترلاسه کولو لپاره او دا پروسیجر د اکتوبر څخه پیل شي ، ترڅو پیاز به په ځمکه کې قوي شي ، مګر د لومړي frosts دمخه کوکنار نشي رامینځته کیدی:
د کښت لپاره ټاکل شوی ځای له وچ واښو څخه پاک شوی دی.- کنده شوي کمپوسټ یا هموس په ځمکه کې کنده کړئ او لږترلږه 25 سانتي میتر له یو بل څخه واټن کړئ.
- تخمونه چمتو کولو ته اړتیا نلري ، دوی په ساده ډول په بسترونو کې کرل شوي او د خاورې سره ښخ شوي دي.
- په ژمي کې ، د کښت ساحه د پولیټینیل پوښل شوی ترڅو تخمونه منجمد نشي.
د کښت لپاره ټاکل شوی ځای له وچ واښو څخه پاک شوی دی.د پیاز پاملرنې څرنګوالی
دا سبزي د کښت وروسته یو څه پاملرنې ته اړتیا لري د ځان لپاره ، لاندې مرحلې لري:
- په پیل کې ، فصلونه د ټول ودې فصل په جریان کې وقتي اوبو ته اړتیا لري. د کښت کولو څخه یوه میاشت دمخه ، هایډریشن بشپړ کیدی شي ، نو پزې د وچیدو او وچولو لپاره وخت لري.
- یو ناگزیر حالت د ځمکې مسلسل کښت او هرزه ګیاه ده. د زیان رسوونکو واښو ګړندۍ وده کوي ، د پیاز فصلونه بندوي.
- کله چې کلتور لومړی سپروت پریږدي ، نو دا د نایتروجن ، رطوبت یا یوریا سره سره ورکول کیدی شي. د میوو په جوړولو پیل کول به پوټاشیم ، ایش او تزریق ته اړتیا ولري.
- که تاسو اړتیا لرئ لوی پیاز ته وده ورکړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا پیاز کړئ. د جوالی په پیل کې ، دا اړینه ده چې د پنیرونو سره کوچني بلبونه په احتیاط سره لرې کړئ ، په کندې کې شاوخوا 4 لوی بلبونه پریږدئ. د کټ م .ې د پخلي لپاره مناسب دي.
- پیاز په مکرر ډول د ناروغۍ سره مخ کیږي ، مګر دا هغه وخت پیښیږي کله چې هوا تود وي او د اوږدې مودې لپاره بهر لوند وي. پدې حالتونو کې ، اخته شوي پیاز په ساده ډول پاک شوي ، او ټوله بوټي د انټي فنګل مرکبونو سره ډک شوي. کله چې پیاز د چینجيانو سره ناروغۍ وکړي ، میوې د مالګینو اوبو سره حل کیږي. تاسو کولی شئ د پیازو مچیو څخه د رایی فصلونو په تویولو سره خلاص کړئ.
- د حاصلاتو راټولول د اګست په پیل کې کیږي. پدې وخت کې ، بلبونه به دمخه ډک وي.
په کور ب garden کې د کښت کرل د هرچا لپاره د لاسرسي وړ دي ، مګر ، افسوس ، دا کلتور لاهم د دې ډلې د ډیری وده کونکو استازو لیست کې شامل نه دی. مګر د لوړېدو سرعت، د شوټینګ پر وړاندې مقاومت ، کوم چې دا امکان لري چې د حاصلاتو ساتنه وکړي ، او د غوره ذوق کیفیت ښیې چې جوش به خامخا خپل ښکیل کونکي د باغیانو په مینځ کې ومومي.
