باغ

بلغاری مرچ - خواږه او صحي

بلغاری مرچ - د سبزيجاتو کروندګرو څخه یو له ترټولو خوښونکي. مګر دا باید په یاد ولرئ چې هرڅوک د دې فصل ښه حاصل ترلاسه کولو لپاره اداره نه کوي. راځئ چې وګورو چې دا وده کولو ته څنګه اړتیا لري.

د سبزیجاتو مرچ. ric ایریک هنټ

ګټه

خواږه مرچ (په ځانګړي ډول سره او ژیړ) د لیمو څخه غوره او حتی د ویټامین سي مینځپانګه کې تورکورینټ دی! سربیره پردې ، ډیری ascorbic اسید د ډډ ته نږدې شتون لري ، دا د میوو په هغه برخه کې چې موږ یې د پاکولو پرمهال پرې کوو.

په مرچ کې ، اسکاربیک اسید د لوی مقدار کې ویټامین P (روټین) سره یوځای کیږي. دا ډول ټولنه د وینې رګونو پیاوړي کولو کې مرسته کوي او د دې دیوالونو حرکت کموي.

پروویټامین ای په مرچ کې شتون لري: د 30-40 g میوو هره ورځ مصرف د ویښتو وده هڅوي ، د سترګو لید ، پوټکي او د بدن مغلوب جھلی ته وده ورکوي.

دا د ویټامین B1 ، B2 ، B6 او PP سره بډایه دی ، له همدې امله ، خلک خپګان ، شوګر ، بوغمه ، dermatitis ، په ورته ډول د حافظې ضعیف ، بې خوبۍ ، او د ضایع کیدو ضربه باید د دوی مینو کې خولې مرچ شامل کړي.

د سبزیجاتو مرچ. © مټی پاوونین

د بستر چمتو کول

د مرچ لاندې ، یو حاصل ورکوونکی ، زیان رسوونکی ، د باد ضد ساحه خوندي ده ، چیرې چې کاکبر ، ګل لرونکي ، ریښي فصلونه او شنه فصلونه مخکې لدې وده کړې. تاسو نشئ کولی مرچ کښت کړئ چیرې چیرې کچالو ، روميانو ، فزالیس ، تمباکو ، او همدارنګه مرچ او بینګ په تیر کال کې وده کړې.

تاوې باید په کافي اندازه ښې ، ښه وچې وي او د اوبو ساتلو وړتیا ولري. که چیرې خاوره غوښه وي ، نو بیا په 1 M on کې د شړلو بوټو یوه بالټ ، 1 د ټوخې شوي سوري او دوه سطل د تکلیف شامل کړئ. او که چیرې بستر د خټې خاورې څخه جوړ شوی وي ، نو بیا ، د رطوبت او پیټ سربیره ، د کوچني ب graو ریت یو بالټ او د نیم overripe چرس یو بالټ په خاوره کې اضافه کیږي.

په چوکۍ بستر کې په یو متر مربع د سطر بوټي او د سوډي خاوره یو سطل اضافه کړئ. دوه کڅوړه ، د خټو خاوره ، رطوبت او د رسو بسته د ریت بستر کې اضافه شوي.

د دې ټولو سربیره ، د لرګیو یو ګیلاس ، 1 tbsp. د سپرفاسفیټ چمچ ، پوټاشیم سلفیټ او یو لوی سپیره یوریا. تازه سره نه اچول کیږي. خاوره د بییونټ ډډی پوری ژوروالی ته کش کیږی. تاوانونه تر 25-30 سانتي مترو پورې لوړ دي ، تر 90-100 سانتي مترو پورې پراخه دي (اوږدوالی اختیاري). د کیندلو وروسته ، سطح سطح شوی ، د ګرم (80-90 ° C) ملینین محلول سره اوبه ورکول کیږي (0.5 لیتین ملینین مولین په 10 لیترو اوبو کې حل کیږي) یا سوډیم هومیت حل (1 tsp. په 10 لیترو اوبو کې مایع همیټ) ، د 3 په نرخ سره 4 لیټره په 1 M2 تختونو یا 2 tbsp. چمچونه په 10 لیتره وچ اوبو کې سیګنر ټماټر ، اوبه په 1 m² کې 3-4 لیتره. له دې وروسته ، دوی ځمکه.

لینډینګ

مرچ له یو بل څخه د 40-45 سانتي مترو په فاصله کې کښت شوي ترڅو د 50-60 سانتي مترو قطارونو ترمنځ واټن ولري.

دا د مربع ځنګل په لاره کې کښت کیدی شي 60x60 سانتي متره ، په هر څاه کې 2 نباتات ځای په ځای کړي ،؛ یا 70x70 سانتي متره ، د 3 کښت سره مرچ کښت شوي.

مرچ په ماښام کې کرل کیږي. نباتات ریښتیني پا ofو ته لومړي جوړه ته په خاوره کې ژور کیږي.

د بیلې مرچ کښت په وخت کې ، دا باید په یاد ولرئ چې د مرچ پا andې او ډډونه خورا نازک ، نازک دي ، په اسانۍ سره ماتیدل ، نو د کښت په وخت کې ، د نورو ګیرو لپاره سمدلاسه په هر بوټي کې کاغذونه ایښودل مه هیروئ.

د کښت نیولو وروسته ، بستر د پاکو فلم سره وتړل شو ، کوم چې د تار څخه جوړ شوي آرکونو باندې اچول شوي ، د بستر له پایې څخه 100 سانتي متره لوړ دی. که کښت د می میاشتې په مینځ کې کرل شوي و ، بستر د دوه فلم سره پوښل شوی. دوی فلم یوازې هغه وخت خلاصوي کله چې ګرم پاګوډا تاسیس شي ، دا د جون 15 څخه دی. د شپې ناوړه نه ، حتی په دوبي کې ، باغ وتړئ. ښه پایلې ترلاسه کیږي که چیرې فلم په سمه توګه د بسترونو څخه نه وي لرې شوی ، مګر یوازې ځینې وختونه د سویل یا لویدیز اړخ څخه پورته کیږي.

کله چې د زنې مرچ کښت وکړئ ، مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې د 10-12 ورځو لپاره د کښت کولو وروسته ، کښت ناروغه کیږي او ورو ورو وده کوي ، نو د ریښې سیسټم ریښه اخلي. د دوی سره د مرستې لپاره ، دا اړینه ده چې (5 سانتي متره) کوچنۍ (د ریښو سیسټم ته د غوره لاسرسي لپاره) ، او د اوبو کولو سره لازمي وي چې یو څه انتظار وکړئ ، مګر دا چې خاوره وچ نشي.

د سبزیجاتو مرچ ، کښت. © H. Zell

اوبه ورکول

د اوبو مرچ په ګل کې د ګل کولو دمخه په اونۍ کې یو ځل د 10 - 12 لیترو په اندازه په 1 M² کې د اوبو کولو کان څخه د شیندلو سره. که چیرې هوا ګرم وي ، نو د اوبو اندازه دوه ته لوړه شوې. د ګل کولو او میوه ای کولو په جریان کې ، نباتات په اونۍ کې 1-2 ځلې د ریښي لاندې اوبه کیږي ، په هر یو m² کې 10-10 لیتره ، د هوا شرایطو پورې اړه لري.

ډیری باغبان سایټ ته یوازې د اونۍ په پای کې راځي ، پدې حالت کې بسترې د 15 لیټرو په هر یو m² اوبه کیږي.

د اوبو لګولو اوبه باید تل تودوخه وي (25 ° C) په هیڅ حالت کې سړه اوبه مه توبئ ، که نه نو د کښت وده کول ودروي ، او د ګل کولو او میوه ای مرحلو ځنډول کیږي.

د دوبي په دوره کې ، مرچ له 3 څخه تر 5 پورې د ریښو پوښل کیدو څخه د 10-12 ورځو وقفې سره جوړیږي.

د ګل کولو پرمهال غوره پوښاک

په 10 - بالټ بیرل کې (100 l) ، 1 کیلو وچ وچ حاصل ورکول ، ښه مخلوط کړئ او په هر یو بوټي کې 1 لیټره محلول وباسئ.

  • د خلکو پوښاک: په 10 بالټۍ بیرل کې (100 l) ، 5-6 کیلو ګرامه کټ شوي نیلټ بوټي ، د ډنډیلین پا ،و ، کښت کولو ، کولټ فوټ ، لرګیس (ستوری) کې ، د ملټین یو بالټ او 10 tbsp اضافه کړئ. د لرګیو چک. بیرل د اوبو سره وخورئ ، په ښه توګه مخلوط. له یوې اونۍ وروسته ، ښه کالي اچول کیږي. د کښت کولو څخه دمخه ، محلول مخلوط کیږي او په هر بوټ کې 1 l اوبه ورکول کیږي. پاتې حل د نورو کلتورونو کارول کیږي.
د سبزیجاتو مرچ. © قضاوتلو

د میوې د ورکولو پرمهال تخم ورکول

لومړۍ ډله. د مرغیو مرغیو راوتلو یو بالټ په یوه بیرل کې اچول شوی (100 l) او د 2 نایټروفوسکا کپونه اچول کیږي ، اوبه سره اچول شوي او ښه مخلوط شوي. د پانسمان کولو څخه 3-5 ورځې دمخه ، محلول وباسئ او په هر کښت کې 1-2 لیتر واچوئ ، یا 10 tbsp په بیرل کې واچوئ. د وچ سیګنر ټماټو سرې لوی چمچونه ، ښه مخلوط کړئ او په هر بوټي کې 1 لیټره واچوئ.
د دې پورتنۍ پانسمان څخه 12 ورځې وروسته یو بل غوره پانسمان ترسره کړئ.

دوهم ترکیب. د ملینین یوه بالټ په بیرل کې اچول کیږي ، د مرغیو راوتلو نیمه بالټ او یو کپ یوریا اچول کیږي ، اوبه سره اچول شوي او ښه مخلوط شوي. د 3-5 ورځو وروسته ، محلول محلول کیږي او 5-6 لیټره په 1 متر یا “0.5 لیتر (بوتل) د I ایډیال of یو بیرل کې اچول کیږي ، په 1 ملی لیتر کې 5 لیتره اوبه ورکول.

ټولې ریښې پورتنۍ پانې په مرطوب خاوره کې ترسره کیږي ، د بیلګې په توګه ، د پورتنۍ پانې اچونې څخه 2-3 ورځې دمخه ، اړینه ده چې بستر اوبو سره اوبه کړئ. د هر محلول حرارت باید لږترلږه 25-30 ° C وي. د بوټو ګل کولو او میوه کولو په جریان کې ، د مایع پورتنۍ پوښاک کولو سربیره ، خاوره د لرګیو ایش سره ، په 1 ملی متر بستر کې 1-2 کپ اچول کیږي.

د مرچ جوړښت

د ښه وده شوي پس منظر شاټونو سره د کمپیک بوټو رامینځته کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د اصلي ډډ پورته لرې کړئ کله چې د مرچ بوټي د 20-25 سانتي مترو لوړوالی ته رسي. نوپ شوي بوټي به ژر تر ژره څانګې ته وده ورکړي. د ټولو شاټونو څخه چې څرګندیږي ، یوازې 4-5 سر (سټیوچیلرین) پاتې دي ، او پاتې یې لرې شوي. په کی shootو څانګو کی به یو فصل جوړ شی. په ورته وخت کې ، 20-25 میوې د مرچ بوټو کې پاتې کیږي ، او 16-2 د بوټو بوټو کې. تاسو نشئ کولی کولی چنه ووهئ ، مګر اضافي سټیلچین لرې کړئ.

په عموم کې ، ګام - ښکار د بیلې مرچ کښت کې مهم مرحله ده. په ګرم ، رطوبت هوا کې ، سټیسونینګ ، په ځانګړي توګه د ټیټ کوچني ماشومانو لپاره ، اړین دي او برعکس ، په ګرم ، وچه ګرمو کې ، نباتات سوري نه کوي. په ورته وخت کې ، د پا massو ډله د بوټي لاندې خاوره د لندبل تبخیر څخه ساتي.

خپل تخمونه ترلاسه کول. د مرچ تخمونو ترلاسه کولو لپاره ، پاخه شوي سور یا روښانه ژیړ میوې اخیستل کیږي (د نوعې پورې اړه لري) ، دوی د کالیک شاوخوا شاوخوا حلقه کړئ او بیا د تخم ډډونه د ډډ لپاره تخمونو سره راوباسي. د څو ورځو لپاره ، د تخم کښت کونکي وچول کیږي (3-4 ورځې) د 25-30 ° C حرارت درجه کې ، او وروسته تخمونه جلا کیږي. دوی د کاغذ کڅوړه کې اچول کیږي او د 5-6 کلونو لپاره په ګرم ، وچ ځای کې ذخیره کیږي. تخمونه تر 5 کلونو پورې په کاغذي کڅوړه کې په ګرم ، وچ ځای کې ساتل کیږي.

د سبزیجاتو مرچ. © ځنګل او کیم سټار

د خلاصې ځمکې مینځنۍ پټې لپاره د گھن مرچ ډولونه

خواږه مرچ د کندې څخه جلا کښت شوي ، ځکه چې دوی د کراس پولیټینټ کولو توان لري ، پدې حالت کې خوږه مرچ به کڅوړه وي.

'شهزاده'- د لومړیو پخلو یو ډول. د کښت لوړوالی 45-68 سانتي متره. د ګرین هاوسز او خلاص ځمکې لپاره وړاندیز شوی. د فبروري په وروستیو کې د کښت کرل - د مارچ په پیل کې ، د می په نیمایي کې په شنو خونو کې کرل شوي. دا ممکنه ده چې په وروستۍ یخنۍ کې په آزاده ځمکه کې کښت وکړئ ، د خاورې لږترلږه + 10 ° C درجې ته. میوه مخروطي ، اسانه ، په تخنیکي پخه برخه کې - ژیړ ، په بیولوژیکي - سره سره. د دیوال ضخامت 5-6.5 ملي میتر دی ، منځنی وزن یې 85-95 g دی. د یو نبات حاصل 2.2-2.6 کیلوګرامه دی. د پیچلو ناروغیو پروړاندې مقاومت.

'هرکولیس'- د فصل فصل نیمایی ، کمپیکٹ نبات ، معیاري ، 40-60 سانتي متره لوړ. د فلم شنو خونو او خلاص ځمکې لپاره وړاندیز شوی. د فبروري په پای کې د کښت کښت وکړئ ، د می په نیمایي کې په شنو خونو کې کښت شوي ، د وروستي يخ (وروسته د خاورې تودوخې لږترلږه + 10 ° C) وروسته په ځمکه کې. میوې مکعب ، اسانه او تور تخنیکي پخې دي ، په بیولوژیکي پخه کې سره وي ، د وزن له 120-140 g څخه تر 200 g پورې د دیوال ضخامت 4.5-5.0 ملي میتر دی. د یو نبات حاصل 2.5-3.0 کیلوګرامه دی. د پیچلو ناروغیو پروړاندې مقاومت.

'ارسنال'- د فصل په مینځ ډول ډول ، د 36-70 سانتي مترو لوړوالی. کولی شي دواړه د فلم په شنو خونو او په خلاص ځمکه کې وده وکړي. نیالګي د فبروري په وروستیو کې کرل شوي ، د می په نیمایي کې دوی په شنه شنه کې کرل شوي ، او د وروستي frosts وروسته - په خلاص ځمکه کې. د کښت لپاره د میوې موقعیت کم دی. میوې مخروطي دي ، تخنیکي پخې شین شنه ، په بیولوژیکي پخه سرخ کې ، د 85-120 g وزن. د دیوال ضبط 4-5 ملي میتر دی. د یو کښت حاصلات 2.3-2.7 کیلوګرامه دی.

'د غوا غوږ'- یو نبات د 65-80 سانتي مترو د اوږدوالي د ضایع کیدو سره. د فبروري په وروستیو کې د کښت کرل - د مارچ په پیل کې ، او د می په دویمه لسیزه کې په شنه خونه کې کښت. د وروستي یخ وروسته په خالص ځمکه کې کښت شوی ، د خاورې لږترلږه + 10 ° C درجې ته. میوې په تخنیکي پخې کې اوږده ، مخروطي ، نرم او تیاره شنه وي ، په بیولوژیکي پخه کې سور وي ، د اوسط وزن 115-140 g ، ځینې وختونه 220 g ته رسيږي د دیوال ضبط 5.0-5.5 ملي میتر. د یوې بوټي حاصلات 2..4--2..8 کیلو ګرامه دی. میوې د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي.

د سبزیجاتو مرچ. © ځنګل او کیم سټار

ناروغۍ او افتونه

افسونه.

اففس د مرچ ترټولو خطرناک آفت دی ، کوم چې دې فصلونو ته لوی زیان رسوي. اففس په پا leavesو ، ډډونو ، ګلونو او د نباتاتو په جوسونو کې تغذیه کیږي.

  • د کنټرول اقدامات د دې مرچ مرض سره: د نباتاتو درملنه په چټکۍ سره د حشراتو ضد درملو سره (د بیلګې په توګه ، کاربوفوس یا سیلټان) د 1 tsp په اندازه. په 10 لیتره اوبو کې چمچ. د ګل کولو دمخه او وروسته سپریږي. د فروټینګ پرمهال پروسس کیدی نشي. لاندې حل د خلکو درملنو څخه کارول کیږي: 1 ګلاس د لرګي ایش یا 1 ګلاس تنباکو دوړو 10 لیټرو بالټ ته لیږل کیږي ، بیا په ګرمو اوبو سره اچول کیږي او د یوې ورځې لپاره پاتې کیږي. د سپری کولو دمخه ، حل باید ښه مخلوط شي ، فلټر شي او 1 tbsp اضافه کړئ. یو مایع مایع صابون. په سهار کې کښت سپری کړئ ، غوره - د سپریونکي څخه.

د سپایډر ماټ

مکڑی مایټ یو بل عام مرچ دی چې د پا pepperو لاندې برخې څخه جوس څښي.

  • د کنټرول اقدامات د دې مرچ آفت سره: یو حل چمتو کړئ د کوم لپاره چې دوی د ګلاس لہسن یا پیاز او ډنډیلین پا leavesو د غوښې کڅوړو څخه تیریږي ، د مایع صابن یو چمچ په 10 لیتره اوبو کې ککړ شوی. فلټر ، د انکشاف جلا کول ، او د ودې په هر پړاو کې بوټو سپری.

ننگه وخوت.

د مرچ دا آفتونه نه یوازې پا leavesې خوري ، بلکې میوو ته هم زیان رسوي ، چې بیا وروسته سوريږي.

  • د کنټرول اقدامات د دې مرچ آفتونو سره: کښت پاک وساتئ ، د کښت کښت په شاوخوا کې نخود د تازه ټوټې شوي لیمې یا د لیمو ، راښو او تمباکو دوړو سره ترکیب کړئ. کله چې اوبه ورکوئ ، کوښښ وکړئ چې نالیانو ته اوبه ورنکړئ. په ګرم ، لمر هوا کې ، د ورځې وخت لپاره اړینه ده چې د 3-5 سانتي مترو ژوروالي ته لوړه کړئ. د ځمکې خړوب کول د ځمکې ګرم مرچ (تور یا سره) سره د ګرده افشاني سره ، د 1-2 په 2 متر مربع کې د 1 ચમચી په اندازه ، یا وچ سرسایه (په 1 متر مربع کې 1 ચમચી) )

په پورته لست شوي د مرچ ټولو آفتونو څخه ، د سټرلا درمل ترټولو مؤثر دی (50 G پاؤډ په هر 10 لیت کې لیږل کیږي ، دا ښه مخلوط ، فلټر شوی او سپریږي). حل انسانانو ته په بشپړ ډول زیان رسونکی دی.

تور پښه

تور پښه په ځانګړي توګه په لوړه خاوره او هوا رطوبت کې ویل کیږي ، په ورته ډول په ټیټ حرارت درجه کې. د دې ناروغۍ سره ، د ریښی ډډ زیانمن شوی ، نرم ، رطوبتونه او ریښې لري. ډیری وختونه ، دا ناروغي د کښت کښت کولو له امله د تخم کښت په وخت کې وده کوي.

  • د کنټرول اقدامات: د تودوخې درجه او اوبه ورکول تنظیم کړئ. د دې ناروغۍ د پیښیدو په صورت کې ، خاوره باید وچه ، لوڅې او د لرګیو ایرو یا خاورو سره وریدلې د سکروکو ​​څخه.

وچول.

د مړاوي ناروغۍ د پا ofو په غورځیدو کې څرګندیږي. لامل ممکن د فنګسي ناروغیو شتون ولري: فوساریوم ، سکلیروسینیا. که تاسو د غاړې ریښې ته نږدې د ډډ ټوټې ټوټې کړئ ، نو بیا نسواري واسکولر بنډلونه څرګند دي.

  • د کنټرول اقدامات: ناروغه نباتات له مینځه وړل کیږي او سوځیدلی کیږي ، خاوره نرمه کیږي ، ډیر لږ اوبه ورکول کیږي او یوازې په سهار کې. راتلونکی کال ، مرچ او بینګ په دې ځای کې نه کرل کیږي.

ځینې ​​وختونه د لیلاک سیوري د مرچ میوو کې څرګندیږي. دا ناروغي نده ، مګر د تودوخې رژیم څخه سرغړونه ده کله چې د هوا تودوخه د 12 ° C څخه ټیټ شي. پدې حالت کې ، دا اړینه ده چې نباتاتو ته د پلاستيک پوښښ یا پوښښ مواد "لوټراسیل" ورکړل شي.

د خرمې تور پښې څخه د باکتریا چمتو کولو "خنډ" سره سپریږي. په 1 لیتر اوبو کې 3 کیپس واخلئ. اعتدال وچوئ (نباتات په مینځ مه کوئ).

ګټورې لارښوونې ، کوم چې د نورو شیانو په مینځ کې به د مرچ د آفتونو پروړاندې مبارزه کې مرسته وکړي.

د ګلونو کم ککړتیا د غیر معیاري (مټ شوي) میوو څرګندیدو لامل کیدی شي. د دې مخنیوي لپاره ، دا د ګلانو بوټو مصنوعي ګرده پلي کول اړین دي. دا دی ، په ګرم ، لمر ، ارامه هوا کې ، دوی نباتات په رlyا توګه وړي.

خواږه او ترخه مرچونه ، لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، په مستقل ځای کې له یو بل څخه جلا کښت شوي ، یعنی په بیلابیلو بسترونو کې کښت شوي ، ځکه چې دوی د کراس ګردې کولو توان لري ، او د خوږو مرچ میوه به ترخه شي.

په خاوره کې د لندبل نشتوالی ، د هوا د تودوخې لوړه درجه د ډډونو د مینځلو لامل کیږي ، جواني او د مرچ پا leavesو ډیریږي.

په ازادو ساحو کې ، دا اړینه ده چې د باد د کښت سره د مرچ کښت ساتنه وکړئ د اوږدو کښتونو وزرونو په کارولو سره ، کوم چې دمخه د کښت په شاوخوا کې د تخمونو سره کرل شوي (دا چوغندر ، لوبیا ، چارد ، پوړونه دي) ، مګر دا د فلم لاندې غوره میوه لري.

مرچ نه یوازې تودوفیلیک او د اوبو غوښتنه کوي ، بلکه خورا فوتوفیلس هم دي. نو ځکه ، سیینګ د کښت وده او ګلولو کې د وقفې لامل کیږي.

څرنګه چې د مرچ ریښې سیسټم د خاورې په پورتنۍ برخه کې موقعیت لري ، نو نرمیدل باید لږ (-5--5 سانتي متره) وي او د لازمي مړینې سره باید یوځای شي.

د مرچ کښت کولو دمخه تازه سرې په بستر کې ندي اضافه شوي ، ځکه چې نباتات به یو قوي سبزیجات (پا leafي) ته لوی مقدار ورکړي او د دې وړتیا نلري چې میوه جوړه کړي.

د ځوان مرچ کښت ، په بستر کې کښت شوي ، نشي کولی د ټیټ جمع تودوخې (2-3 سانتي ګراده) سره مقاومت وکړي ، او د مني فصل فروټ بوټي د frosts څخه تر 3C پورې مقاومت وکړي. دا تاسو ته اجازه درکوي د مرچ بوټو په شنو خونو کې یا په باغ کې تر ناوخته راوتلو پورې وساتئ.

د سبزیجاتو مرچ. © کاسټور

ستاسو نظرونو ته انتظار!