لیواله پیزا د بروکولي او توفو سره

د بروکولي او توفو سره لین پیزا د هغو کسانو لپاره زړه راښکونکی خواړه دي چې روژه نیسي یا د کوم دلیل لپاره د حیواني محصولاتو له ورکولو ډډه کوي. باور وکړئ ، د دې ترکیب سره سم چمتو شوي سبزیجاتو سره پیزا خوند اخلي او لاهم دا حقیقت ندی چې د غوښې پیزونه ورسره مقابله کولی شي.

د غوښې - بروکولي پرځای ، د کریم پنیر پرځای - توفو ، ټوټه پرته له شیدو او هګیو څخه ، دا د دې ترکیب خورا مهم کليدي ټکي دي! لینټین پیزا د بروکولي او توفو سره ، په کور کې پخلی شوي ، به خورا خوندور ، ارزانه او خورا مهم شي - روغتیا غوره وي ، هغه څوک چې په یو ساعت کې به ورکړل شي.

د پخلی وخت: 1 ساعت 30 دقیقې
د هر کانټینر لپاره خدمتونه:.

د بروکولي او توفو سره د لیان پیزا لپاره اجزا.

د پیزا وړه لپاره:

275 g د غنمو اوړه؛
ګرمو اوبو 165 ملی لیتر؛
17 د تازه خمیر؛
30 ملی لیتره اضافي ورجن زیتون غوړ؛
2 G ښه مالګه.

د پیزا ټاپینګ لپاره:

g 250 g ګرامه منجمد بروکولي؛
د چري روميانو 100 ګرامه؛
د پیاز 50 g؛
80 ګاز؛
65 توفو پنیر (سخت)؛
د زیتون غوړ 15 ملی لیتر؛
مالګه.

د بروکولي او توفو سره د لیان پیزا پخولو یو میتود.

موږ د پیزا لپاره سبزیجاتو ډک کوو. لوی بروکولي انفلاسیوننسونه په نیمایي کې پرې شوي ، کوچني یې پاتې دي. کباب په جوش د مالګې اوبو کې واچوئ ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بیا سمدلاسه یې یخ اوبو ته واستوئ ترڅو د پخلی پروسه ودروي او رنګ وساتي. یخ شوي بروکولي په یو څنډه کې وغورځوئ.

د بروکولي انفلاسیونسیسونه وخورئ

پین د تیلو سره غوړ کړئ ، ښه کټ شوي پیاز او وریدونکي گاجر د موټرو په قهوه کڅوړه کې تر نرم ، مالګې پورې خوند کړئ.

پیاز او گاجر وخورئ

چیری ټماټرونه په نیمایي کې پرې شوي. تاسو کولی شئ د پیاز او گاجر تر څنګ په روښانه توګه چري غوړ کړئ ، مګر دا اړین ندي.

د چیری ټماټر چمتو کړئ

د پیزا وړه جوړول. د غنمو اوړه ژور کڅوړه کې واچوئ ، د ښه مالګې سره مخلوط کړئ.

اوړه او مالګه ګډ کړئ

ګرمو اوبو کې د خمیر تازه حل کړئ (30-35 درجې). موږ په اوړو کې یو څه ښه کوو ، په منحل شوي خمیر کې واچوو.

خمیر په ګرمو اوبو کې تودوخه کړئ

موږ مایع او وچ اجزا مخلوط کوو ، د اضافي کنوین زیتون غوړ واچوو.

د زیتون غوړ اضافه کړئ

ټوټې ټوټې د خپلو لاسونو سره ونیسئ تر هغه چې ستاسو ګوتو ته ودرول شي (5-8 دقیقې کافي دي). کڅوړه د پاک تولیه سره پوښ کړئ ، په تودوخه کې یې تنظیم کړئ.

د پیزا ټوټې وخورئ

کله چې ټوخی 2-3 ځله ډیریږي ، او دا د خونې په تودوخه کې معمولا 45-60 دقیقې وخت نیسي ، موږ دا ټوټه ټوټه کوو - "د کاربن ډای اکسایډ ګوزار."

پرېږده چې لوړه شي

د کاري سطح سطح د غنمو اوړو سره وخورئ ، شاوخوا 7 ملی میتره ضخامت سره کیک راوباسئ. موږ کیک وچ وچ پاکو پخلي شیټ ته واړوو ، زموږ د ګوتو سره موږ یو کوچنی اړخ جوړوو.