کرډ ایسټر د ککړ شوي شیدو او مونګ کوچ سره دودیز ډول د ایسټر میز ډش دی. شاید شاید د کور ټولې میرمنې د آیسټر د پخلي راز لري. د روښانه رخصتۍ په تمه زه ما سره ګړندۍ کولو کې ګړندۍ یم. د دې ډش لپاره محصولات غوړ ته اړتیا لري - کاټیج پنیر لږترلږه 9 ((ترجیح ورکول ډیر) ، کوچ - 82.. په عموم کې ، د لبنیاتو غوړ خورا غوړ ، د تیار شوي کڅوړې سره مستقل مزاج. او د دې معنی لري - زموږ د جوار ایسټر به خوندور وي.
د کرډ ایسټر د سینډ شوي شیدو او مونګ مکھن سرهد مونګ مکھن پخلی کیدی شي یا پخلی چمتو وي. زه تاسو ته مشوره درکوم چې یو څوک غوره کړئ په کوم کې چې د جوارو کوچني ټوټې شتون لري ، نو د ډش جوړښت به توپیر ولري.
د نورو شیانو په مینځ کې ، تاسو به د ګوز یوه برخه او پیسکوینیتسا ته اړتیا ولرئ ، کوم چې که غیرحاضر وي ، د ژورې محلول سره به ځای په ځای شي. د لرګیو دودیز پاسوچنیټسا څلور پلیټونه لري چې په هغې باندې توري "ХВ" - "مسیح راپورته شوی!" دا لیکونه په بشپړ شوي ایسټر ټاپ شوي.
کڅوړه پخلی کولو لپاره ډیر وخت نه نیسي ، په هرصورت ، دا باید په یاد وساتل شي چې د جوار ایسټر باید د شاوخوا 12 ساعتونو لپاره تر فشار لاندې ودریږي - له دې څخه به د جودې څخه راوځي.
د ایسټر کیک او رنګه هګیو سره په ګډه ، د ایسډ کاټج پنیر د ککړ شوي شیدو او مونګ مکھن سره په کلیسا کې برکت کیدی شي.
د پخلي وخت: 30 دقیقې (ډش به په 12 ساعتونو کې بشپړ چمتو شي)
د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 6
د ایسټر کاټیج پنیر لپاره اجزا د سنډن شوي شیدو او مونګ مکھن سره
- د 9 c کوټي پنیر 400 g؛
- g con g g رطوبت لرونکي شيدې (.5..5٪)؛
- 100 g کوچ؛
- 65 g د لرګیو کوچ
- g cand g ګرامه میده اناناس؛
- واینیلین یا وینیلا بوره.
د ایسټر کاټیج پنیر د ککړ شوي شیدو او مونګ مکھن سره پخلی کولو طریقه
نو ، موږ په بازار کې غوره کوټیج پنیر غوره کوو - وچ ، پرته له غوټیو. د نازک ، کریم کریم مستقل والي ترلاسه کولو لپاره ، دوه ځله د کڅوړې پنیر د ښې څنډې له لارې پاک کړئ.
غوړ د ښې څنډې له لارې پاک کړئورپسې ، ککړ شوي شیدو په مرچو کې اضافه کړئ ، موږ یې هم په دقت سره غوره کوو. بې ګناه جوړونکي اکثرا ، د ککړ شوي شیدو په آړ کې ، د نه پوهیدونکي شی پلوري - مایع او خورا مایع. د لوړ کیفیت لرونکي شیدو شیدو باید ضعیف وي ، که چیرې دا وموندل مشکل وي ، نو جوش یې واخلئ.
په جوارو کې غنم شوي شید اضافه کړئنرم کوچ مکھن په کیوبونو کې پرې کړئ. په کڅوړه کې د مونګ کوچ او مکھن اضافه کړئ ، د وینیلین یا وینیلا شکر یو چوټکی واچوئ. که څه هم د دې قضیې لپاره ، تاسو کولی شئ د مسالې پلورنځي کې د وینیلا پوډ هم واخلئ. د پوډ خولۍ به پخپله اړتیا ونلري ، مګر د سکریپ شوي غلې دانې به ډش ته جادو جادو بوی ورکړي.
مکھن ، وینیلا او د جوارو کوچد کاټیج پنیر په بشپړ ډول سره د شیدو شیدو ، کوچ او پوټیو سره واچوئ ترڅو چې یو موټی ، همجنسی ډله ترالسه شي. څو رنګ لرونکي کینید شوي میوې کوچني کیوبونو ته واچوئ ، پاتې اجزاو ته یې اضافه کړئ.
ټولی په ښه توګه وباسئ او میده شوې میوه اضافه کړئد ګوز یا کیسي یوه ټوټه د یخو اوبو سره پخه شوې ده. ګیج یا غوړ د لیلر ګاز سره وخورئ ، د مرچ اندازه وویشئ ، یو کوچنی بوټ یې په سر کې واچوئ ، حویلۍ په کڅوړه کې واچوئ ترڅو د څښلو لپاره ځای شتون ولري.
د ایسټر کورډ جوړولموږ کڅوړه د شاوخوا 10-12 ساعتونو لپاره د ریفریجریټ کمپارټ ټیټ شیلف کې لرې کوو. په عموم کې ، زموږ د کاټیج پنیر ایسټر د سنډن شوي شیدو او د مونګ غوټۍ سره چمتو دي. دا یوازې انتظار ته پاتې دی.
په جشن پلیټ کې موږ بشپړ شوی د ایسټر پراخه اړخ ټیټ کړئ ، په احتیاط سره ګز لرې کړئ.
کریډ ایسټر په فرج کې له 10-12 ساعتونو وروستهموږ پخلی د کټ شوي میوه لرونکي میوو او وچو میوو سره ډش پوښو ، مغز به هم ښه راغلاست وي.
موږ ایسټر د مغز لرونکو او میوه لرونکو میوو سره پوښوموږ د ایسټر جدول د دودیزې نورو خواړو سره په میلې میز کې د سینډر شوي شیدو او مونګ کوچ سره د ایسټر کاټیج پنیر خدمت کوو. د لارې په اوږدو کې ، د روسي دود له مخې ، کاټیر پنیر په کال کې یوازې یو ځل پخلی کیږي.
تاسو ته د رخصتۍ اختر!
