د ډیری پیړیو لپاره ، د لبنیاتو محصولات د انسان روغتیا لپاره خورا ګټور ګ .ل شوي. له همدې امله ، پاک پاک ماهرین وړاندیز کوي چې د دې سپینې مایع څخه سلګونه مختلف پخلي پخلي کړي ، مګر د خوندور کوټیج پنیر کیسرویل (په تندور کې ترکیب) یو واقعی حیرانونکی خواړه دي. هغه د هر عمر خلکو ، ماشومانو او ماشومانو دواړو سره مینه لري. دا د هغه چا لپاره مناسب دی چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، څوک چې رژیم وړاندیز کیږي ، او حتی هغه څوک چې غواړي د غړو جوړونه وکړي.
کاسروول یو مشهور پیژندونکی دی ، کوم چې د کاټیج پنیر سربیره ، تازه دانه او میوه لري. دا د بدن لخوا ښه جذب شوی ، له همدې امله دا د سیارې د ځوانو اوسیدونکو ترټولو غوره میوه ده. د دې ګټې د معدنیاتو ، کاربوهایدریټونو ، پروټینونو ، غوړ او ویټامینونو لوی مقدار شتون له امله دي. دا دا "جوړونې توکي" دي چې یو څوک په ځمکه کې عادي وجود ته اړتیا لري.
په اونۍ کې رژیم کې د کاسروول شتون د زړه او عصبي سیسټم د وینې رګونو پیاوړي کولو کې مرسته کوي. غاښونه او هډوکي ، ویښتان او نوکان صحي ب acquireه لاسته راوړي که تاسو په منظم ډول د پنیر پنیر خورئ. خواړه د غرمې په جریان کې خواړه اخیستل مناسب دي. هرڅوک چې لږترلږه یوځل د کیسروال خوند وخوري بیا دې خوندور پخلي ته راستون کیږي.
په تندور کې د کاټیر پنیر کاسروول څنګه پخلی کړئ ترڅو د زړه نازک خواړو څخه ریښتیني خوند ترلاسه کړئ. خورا خورا مشهور او ساده ترکیبونه په پام کې ونیسئ حتی د نوو پخلي لپاره هم شتون لري.
د کاټیج پنیر کاسروول د هغو خلکو لپاره مناسب دي څوک چې د هاضمي ستونزو سره مخ وي. دا معدې خارش نه کوي او تیزابیت نه اغیزه کوي ، نو له دې امله دا د خوړو نړیوال محصول ګ consideredل کیږي.
د انا د قهوه کولو راز
کله چې یو څوک د کاسروول پخولو لپاره نوی نظر شریکوي ، دا ممکن د اوږدې هیر شوي انا د ترکیب نښه وي. هغه د خپل غوره ساعت لپاره اوږد انتظار وکړ ، او نن ، په نهایت کې ، دوی هغه ولید. په تندور کې د نرم کاټیج پنیر کیسروول لپاره خورا ساده کلاسیک ترکیب ، حتی یو بې تجربه شیف کولی شي دا پخلی کړي. د خواړو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ محصولات واخلئ:
- یو پونډ د پنیر پنیر؛
- ځینې هګۍ؛
- سیمولینا (45 ګرامه)؛
- سپینه بوره (شاوخوا 100 g)؛
- اضافي مالګه (چوټکی)؛
- تازه شیدو (50 ملی لیټر)؛
- کوچ
- وچې میوې (مميز ، انځر ، وچ زرغون ، ونې).
د انا د نقاشۍ بیارغولو پروسه د دې حقیقت سره پیل کیږي چې د جوانې ډله د فلزي رقیب له لارې راوبلل شوې.
تاسو کولی شئ د دې لپاره د غوښې کڅوړه یا بلنډر هم وکاروئ. اصلي شی دا دی چې د کاټیج پنیر پرته له سختو بالونو او یو ډول ځانګړتیاو څخه ترلاسه کیږي. بل ، په تنور کې د کاټیج پنیر کاسروولونو لپاره د ترکیب مطابق ، په ماس کې بوره واچوئ او په ښه توګه یې ګډ کړئ.
که چیرې یو مرکب د کاټیج پنیر د ګنډلو لپاره وکارول شي ، بوره په کوچنیو برخو کې مرحلو کې اضافه کیږي.
راتلونکی ګام هګۍ ده. دوی په بدل کې ایښودل شوي ، هرځله ډله ایز ترکیب.
بیا شیدې ، کوچ ، واچوئ کوم چې دمخه یو معتدل حالت او وچې میوې ته راوړل کیږي. په وروستي مرحله کې ، مالګه او سیمول اضافه کیږي. ټول په مخلوط ډول. د سوجلو لپاره د curd ماس څخه مایع جذب کولو لپاره ، چمتو شوی ترکیب د نیم ساعت لپاره پاتې کیږي.
فرنس لازمي تودوخې ته تودوخه کیږي - نږدې 180 درجې. د مکھن سره د پخلي شیټ غوړ کړئ ، د وچ اوړو سره وویشئ او پخلی شوی ډله خپره کړئ. د شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخه کړئ.
که پورتنۍ برخه پخه شوې وي ، او منځ یې لاهم نم وي ، نو دا د ورق یا بیکین کاغذ سره پوښل شوی. ښکته برخه د اوبو لاندې کانټینر کېښودلو سره خوندي کیدی شي.
تجربه کونکي پاک متخصصینو په ګوته کړي چې څومره د بورې جوس په جوارو کې واچوي ، قهوه به تیاره شي. او د هغې پوټکی یو آسماني ډش دی!
د کاټیج پنیر او د واورې سپینې سیمول پاک ترکیب
کافي اکثرا ، د کور ښځې د کورونو حیرانول غواړي ، په تندور کې د سیمولینا سره د کاټیج پنیر کاسروول لپاره ساده ترکیب کاروي. د خواړو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:
- تازه ټوټه جواني (1 کیلوګرامه)؛
- د چرګ هګۍ (6 یا 7 ټوټې)؛
- سیمولینا (10 چمچونه)؛
- بوره (6 چمچونه)؛
- د بیکینګ پاؤډر (2 چمچونه)؛
- مالګه
- وینیلین (2 ચમચી)؛
- کشمش:
- د غوړ غوړ لپاره د سبزیجاتو غوړ.
پخلی د هګیو سره پیل کیږي. لومړی پروټین ویس کړئ تر هغه چې قوي فوم ترلاسه شي ، او بیا یې ژیړ تر یو موټی مستقل کیدو پورې.
کاټیج پنیر د ټوټې یا د غوښې پوټکي سره وخورئ. بیا دوی ګران شوی شوګر ، یو څه کوچني سیمولینا ، اروماتیک وینیلین ، کشمش او د غیر منظم حرکتونو سره ګډ کړئ.
د پخلي ډش د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی او د پنیر ماس پکې هلته اچول کیږي. کله چې هغه میشته شي ، دوی هغه په لمړیو تنور کې واچوله.
دا مشوره ورکول کیږي چې دمخه تندور ته واړوئ ترڅو دا د 180 درجې حرارت درجه ترلاسه کړي. کیک باید په ګرمو تنور کې کیښودل شي ترڅو دا سمدلاسه پخلی پیل شي.
په خواړو کې د نازک نوټونو اضافه کولو لپاره ، د کشمش پنیر کاسریول د مميز سره د څښل شوي خواږه کریم ، مایع جام یا غوړ شوي شیدو سره اچولو سره خدمت کیږي.
د رژیم پای اختیار
په کیفیر تنور کې د کاټیج پنیر کیسرویل ترکیب به هغه چا ته اپیل وکړي چې د دوی ارقام ته پاملرنه کوي ، خوندور خواړه خوښوي ، او ښه روغتیا ساتي. د داسې خواړو چمتو کولو لپاره ، لاندې برخې واخلئ:
- داني
- د چرګ هګۍ (لږترلږه 4 ټوټې)؛
- د تازه کیفیر یو ګلاس (250 ګرامه)؛
- نیم ګیلاس د سیلولینا؛
- دانې شوګر (سپین یا نسواري)؛
- يو چوټکی مالګه؛
- وینیلین (چائے کاسه)
- د پخولو پوډر؛
- کوچ
په تندور کې د رژیم کاټج پنیر کیسروال چمتو کولو ټیکنالوژي لاندې مرحلې لري:
- هګۍ او دانې لرونکي بوره سره ګډیږي ترڅو د یونیفورم مستقل مزایل مایع جوړه کړي. په بشپړ ډول د ویسسک سره یا د مکسر سره ښه ووهه.
- کاټي پنیر د اوږې سره غوټۍ کیږي ترڅو چې غوټۍ ورک شي. که تاسو دا د بلینډر سره ماتې کړئ ، ډوډۍ به خورا نرمه وي.
- د هګۍ مخلوط په کدو کې اچول کیږي ، د ټیټ غوړ کیفیر او سیمول اضافه کړئ. ټول ښه مخلوط. وینیلین ، د پخلي پوډر واچوئ او ډله یې بیا جوړه کړئ.
- فرپوت د خټکي کوچ سره غوړ شوی. د کدو ډوډۍ په هغې کې اچول کیږي او په ګرمو تنور کې اچول کیږي ، په کوم کې چې د تودوخې مطلوب تودوخه 180 درجې وي.
- د شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخه کړئ. کله چې یو نصواري کرسټ څرګند شي ، کیسروول لرې کیږي او یخیدو ته اجازه ورکوي.
د م appleې یا ناشپاتۍ جام ، د راسبيري شربت یا سنجید شوي شیدو سره خدمت وکړئ.
د ډیزاین لپاره ب moldه باید د لوړو څنډو سره وي.
په حیرانونکي ډول د جوس پنیر ماسټر پیس
کله چې غیر متوقع میلمانه د دروازې په خوله کې راڅرګند شي ، نو لومړي فکر یې روښانه شو: "څنګه ګرانه ملګري حیران کړئ؟ غوره انتخاب دا دی چې په تندور کې د زړه پورې قهوه کڅوړه لپاره ترکیب وکاروئ ، کوم چې د محصولاتو ساده سیټ لري:
- کوټي پنیر (500 ګرامه)؛
- د چرګ هګۍ (4 ټوټې)؛
- د کچالو نشایسته (2 ચમચી)
- دانې لرونکي بوره (table چمچو)؛
- بې تخم کشمش؛
- لچکدار نه جوس مlesې (2 ټوټې)؛
- مالګه (چوټکی)؛
- کریمی مارجرین (100 ګرامه).
د پخلي مرحلې:
- د اوبو حمام په کارولو سره کریمی مارجرین غوړ کړئ.
- کاټي پنیر د فلزي محلول څخه تیریږي. که دا مسله نه وي ، د غوښې ګیسرې له لارې سکرول.
- اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ ، بوره ، نشایسته او وهل شوي هګۍ اضافه کړئ.
- د روانو اوبو لاندې کشمش وینځئ. جوش اوبه او یخ کړئ.
- م Appې د تیز چاقو سره مساوي ټوټې پرې کیږي.
- د مرچ مرکب کې میوه اضافه کړئ ، ښه غوړ کړئ او په لوړه څنډو سره د پخلي پا sheetه کې واچوئ. mold mold. the the... the. ove Place. ﮐ.. Place. .ږ. ﺍ.. at. least minutes minutes. minutes.. for.............
ملګري د مlesو سره د پنیر کاسروول کوټیټ درملنه کیږي ، کوم چې په تندور کې پخلی شوی ، د طبیعي شاتو یا څپل شوي کریم سره.
د خوږ یادونه په خوږه کڅوړه کې
کدو کولی شي په سمه توګه د سبزیو ملکه وبلل شي ، ځکه چې د دې ګټورې ملکیتونه ډیری نسلونو ته پیژندل کیږي. د مینو تنوع کولو لپاره ، پاک متخصصین د دې ویټامین نارنج ښکلا څخه اصلي برتن سره راځي. او که تاسو په تندور کې د کدو سره د کاټیج پنیر کیسرول پخولو هڅه وکړئ؟ تاسو یو خوندور او رضایت لرونکی میوه ترلاسه کوئ چې د ویټامینونو بشپړ ارسنل لري.
خواړه په ساده ډول چمتو شوي.
د محصول لیست:
- پنیر (پنیر)
- کدو
- هګۍ
- سوج؛
- دانه بوره.
لومړی شی چې دوی ورته پاملرنه کوي کدوان دي. دا په احتیاط سره له پوټکي څخه پاک شوی او په کوچنیو چوکیو کې پرې شوی. 
د ګټور ملکیتونو ساتلو لپاره ، سبزیجات باید لومړی په ډبل بویلر کې پخه شي. که دا امکان نلري ، سبزیجات په تندور کې پخه کیدلی شي.
پداسې حال کې چې دا پخلی کوي ، کاټیج پنیر د غوټیو منحل کولو لپاره د څنډو له لارې تیریږي. بیا پدې کې هګۍ ، مالګه او سیمول واچوئ. مخلوط په بشپړ ډول مخلوط شوی.
کله چې کدو چمتو وي ، نو دا د تنور څخه لرې کیږي ، یخ شوی او د بلینډر سره چابول شوی. پایله باید نرم نارنجي خالص وي. دا د پنیر په ډله کې اچول شوی او بیا مخلوط کیږي.
بشپړ شوی مخلوط د پخلي پا sheetه کې ایښودل شوی ، کوم چې دمخه د غوړ سره غوړ شوی ، او په تندور کې مینځل کیږي. تر سرو زرو نصواري پورې پخه کړئ. په تندور کې د کاټیج پنیر کیسروول عکس سره بیان شوي ترکیب د بې تجربه پخلي کې مرسته کوي د دوی کور او میلمنو لپاره عالي پخلي څنګه پخلي وکړي.
د نارنجي کدو سره کاسروال د 200 درجې څخه ډیر حرارت درجه کې پخه کیږي.
خواږه خواږه د خواړو لپاره په شاتو ، میوه لرونکي شیدو یا د میوو شربت سره پخیږي. ځینې ګورمیټ غوره ګ theirي چې په پخلي کې ګرم چاکلیټ واچوي.
د ماشومتوب بوی - د کیلې سره په تیم کې کوټيج پنیر
هرڅومره ، کله چې د ځوانۍ په لاره کې حرکت وکړئ ، خلک په تود ډول د ماشومتوب خوبونه یادوي. ځینې وختونه دا د خوندور ډیسټریټ سره تړاو لري. تاسو کولی شئ ماضي ته سفر تنظیم کړئ که تاسو په تندور کې د کاټیر پنیر کاسروولونو لپاره د مرحله بل ترکیب وکاروئ او یو عالي میوه جوړه کړئ. د کاټیج پنیر نرم خوند ، د بهرنیانو میوو حیرانوونکي بوی ، د بیکینګ نرمۍ او جوس دومره حیرانتیا لري چې تاسو یې غواړئ بیا او بیا پخلی وکړئ. د دې ماشوم خواړو راز څه دی؟ په لوړ کیفیت طبیعي محصولاتو کې.
د اجزاو لیست:
- د کور نوي کور پنیر؛
- د چرګ هګۍ (2 یا 3)؛
- منځنۍ کچې کیلې (2 ټوټې)؛
- اوړه (60 ګرامه)؛
- خواږه کریم 20 fat غوړ (100 ګرامه)؛
- ګرده شوي بوره (: 0 ګرامه).
د پخلي مراحل:
- کاټي پنیر د ټوټې سره میده کړئ یا د څنډو له لارې تیریږئ؛
- هګۍ او بورې ووهئ ، او بیا یې مخلوط په کدو کې واچوئ؛
- خواږه کریم اضافه کړئ؛
- کڅوړه اوړه پای ته رسیدونکي ماس ته راوړل کیږي او په ښه ډول سینه ورکول کیږي؛
- کیلې له پیل څخه خلاص شوي ، وروسته له هغې څخه یو په تسکره پوښل کیږي ، او بل یې په حلقو کې پرې کیږي.
- کبان شوي کچالو او د کیلې څو ټوټې په ټوټه کې مینځل کیږي او بیا مخلوط کیږي؛
- د پنیر کڅوړه په غوړ شوي ب spreadه وویشئ؛
- په سر کې د ټوټې کیلې کیوبونو څخه سینګار کړئ ، د مثال په توګه یو ګل؛
- تنور د 45 دقیقو لپاره ډوډۍ واستوئ.
په تندور کې د کیلې سره د کاټیج پنیر کیسروول به هرڅوک حیران کړي چې لږترلږه یوځل یې خوند وخوري. په هرصورت ، دا د ماشومتوب د یادونو یادونو سره ډک دی ، کله چې نړۍ واقعیا ښکلې ښکاري.
د کیلې خوند په یقینی ډول د پنبې ډیری زامنو او د ګلانو ګلونو سره ټینګار کیدی شي.
د سبزیجاتو لپاره د پنیر پنیر کاسروول
د خلکو یو ټاکلی کټګوري پریکړه کوي چې د څارویو اصلي خواړه رد کړي ، په شمول د چرګ هګۍ. په هرصورت ، دوی د خوندور خواږو خوند اخیستل خوښوي. د هګیو پرته د کاټیر پنیر کاسروول ، د سبزیجاتو لپاره یوازې سم. تاسو کولی شئ دا د دې ساده ترکیب له مخې پخلی کړئ:
- یو پونډ د پنیر پنیر؛
- بوره (70 ګرامه)؛
- سیمولینا (50 ګرامه)؛
- خواږه کریم (2 چمچونه)؛
- کوچ (100 ګرامه).
کاټیج پنیر ، وچ سیمولینا او بوره یوځای شوي او ښه مخلوط شوي. ب greه غوړ شوي او د کوچنیو کریکرونو سره مینځل کیږي. بیا په نرمۍ سره بشپړ شوي کڅوړه په هغې باندې وویشئ او د مکھن سره مخلوط سویه کریم واچوئ. لږترلږه د 190 درجې حرارت درجه کې بیک کړئ.
د سیمالینا پرته د خوندور رژیم محصول
ډیری به موافق وي چې اوړه او سیمول د چاined شوي شخصیت غوره ملګري ندي. له همدې امله پاک پاک ماهرین وړاندیز کوي پرته له دې چې تشناب اضافه کړي په تندور کې د کاټیج پنیر کیسرویلونو لپاره ساده ترکیب پخلی کړئ. پرځای یې ، یو کوچنۍ کچالو نشایسته په کڅوړه کې اچول کیږي ، کوم چې د خواږه میوه عالي خوند نه خرابوي. د خواړو لپاره ، تاسو ورته ساده اجزاو ته اړتیا لرئ:
- کوټي پنیر (0.5 کیلو)؛
- د کچالو نشایسته (60 ګرامه)؛
- خواږه کریم (60 ګرامه)؛
- دانې شکر (150 ګرامه)؛
- هګۍ (4 یا 5 ټوټې)؛
- مميز (60 ګرامه)؛
- وینیلین (1 چمچ).
د پخلي تکنالوژي:
- لومړی ، پروټین له هګیو څخه جلا کیږي او په یو موټ فوم کې څپل کیږي.
- په یو جلا کانټینر کې مخلوط کاټيج پنیر ، خواږه کریم او یولکونه؛
- بیا بوره ، نشایسته او وینیلین په دې کې اضافه کیږي.
- مرکب تر یوه حده پورې ډله ایښودل کیږي؛
- وهل شوی غله دلته او بیا په نرمه توګه مخلوط کیږي؛
- مميز مخکې په اوبو کې ډوب شوي ، وچ شوي او وچ شوي دي.
- له هغې وروسته دا د پنیر په کڅوړه کې اچول کیږي ، او د مخلوط په اوږدو کې توزیع کوي.
- د پخلي پا sheetه د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ او پای شوي ټوټه وویشئ؛
- په تندور کې د 45 دقیقو لپاره په 180 درجو کې پخه کړئ.
له سیمولینا پرته کاسروول خوندور ، یخ او نرم دی. حتی د رژیم محصولاتو خورا هوښیار انتقاد کونکي به د خوند څخه انکار ونه کړي.
تاسو کولی شئ د چاکلیټ آئیکینګ ، کیلي سلیسونو ، آئسینګ شوګر یا میوو شربو سره پیسریانې سينې کړئ
