د ژمي لپاره پخې شوي مlesې او ناک ، پلم ، وچې میوې او د مختلفو میوو مخلوطونه نه یوازې په ژمي کې بلکې په دوبي کې هم د کافي او چای لپاره غوره بدیل دی. د ژمي لپاره پخې شوي مlesې او ناشته تودوخې او د دوبي د یوې برخې احساس کولو عالي لاره ده. موږ ستاسو پام ته د پخلي ترکیبونو کوچنۍ انتخاب راوړو.
د څښاک خوند او د هغې رنګ د کارول شوي میوو کیفیت پورې اړه لري. د پخلی کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې پخه ، بې کیفیته میوه وکاروئ. د کمپوټ جوړولو لپاره خورا دودیزې میوې مlesې ، ناشوني ، پلم او چیري دي. د کارول شوي اجزاو پورې اړه لري ، موږ په وتلو کې د څښاک مختلف خوندونه او صحي خصوصیات ترلاسه کوو. د نورو شیانو په مینځ کې ، د شیدو لږترلږه مینځپانګه کم کم کالوري محصول دی ، او هغه خلک چې خواړه تعقیبوي کولی شي د دې څښاک څښاک کافی وساتي.
استوار ناشپسي او مlesې ، یو ساده ترکیب
د کمپوتر جوړولو لپاره لاندې کار واخلئ:
- اوبه - 3 لیتر؛
- میوې (مlesې او ناک) - هر یو 0.5 کیلوګرامه؛
- بوره - 135 ګرامه.
په پام کې ونیسئ چې څنګه د م andو او ناشپلو څخه compote پاک کړئ.
دا لازمي دی:
- میوې وینځئ.
- کورونه لرې کړئ. میوې په لوی ټوټو کې پرې کړئ. له پیل څخه د میوو خلاصول د ارزښت وړ ندي نو دا چې دوی تودوخه ونه کړي او کمپیوټ په پخلي کچالو بدل نشي.
- کټ شوي میوې په ساسپین کې واچوئ ، ګرمې اوبه وخورئ ، پریږدئ چې وخورئ. له جوش کولو وروسته ، د لږ تودوخې شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- پدې وخت کې ، د لازمي شمیر کین کینځئ.
- چمتو شوي مlesې او ناشپاتۍ د کڅوړې شوي چمچ سره په تعقیم کونکي جارو کې واچوئ.
- پاتې غوړ کې بوره اضافه کړئ ، تر ګډیدو پورې یې په بشپړ ډول ګډ کړئ.
- یو جوش ته راوړو ، د شربت وروسته م andې او ناشپلې واچوئ.
- بانکونه ورباندي پوښل ، بدلول
که تاسو غواړئ چې د تازه مlesو او ناک څخه ترټولو شفافه ډډ شوي میوه واخلئ ترڅو نبض غوړ نه وي ، نو تاسو اړتیا لرئ پرته له غوښې پرې ټوله ميوه پخ کړئ.
د دې هدف لپاره ، تاسو کولی شئ کوچني میوې وخورئ. پدې حالت کې ، کین شوي میوې وروسته د مختلف ډیزرو چمتو کولو کې کارول کیدی شي.
مlesې د لازمي B ، A ، او C ویټامینونو سرچینه ده چې په ژمي او موسم کې د معافیت سیسټم کې مرسته کوي. سربیره پردې ، دوی ټینینز او اسیدونه لري چې د هاضمي سیسټم نورمال کوي.
ناک - د ویټامینونو سرچینه ، A ، C ، PP ، د عناصرو لکه د اوسپنې ، آئوډین ، فولیک اسید ، فایبر ، pectins ، tannins ټریس. د هغه خلکو لپاره ګټور چې د تايرایډ غدې اختلل فعالیت لري ، د زکام لپاره دوی د درملو په توګه کارول کیږي.
ساتل شوي مlesې او ناشوني: ترکیب (د نارنج یا لیمو پواسطه)
د تازه مlesو او ناک څخه جوړې شوې څښاک لپاره راتلونکی ترکیب چمتو کولو لپاره ، 2.3 لیتره اوبه ، 450 ګرامه پخې او م appې ، 115 ګرامه بوره ، یو لیمو لرونکی کب واخلئ. د دارچین په څیر یو اجزا اختیاري دي او په خوند کې اضافه کیږي.
پخلی:
- ومینځل شي ، پاک شوي او م chopه شوي مlesې او ناک د بورې سره وینځئ او اوبه یې وینځئ؛
- د 15 دقیقو څخه د ډیر وخت لپاره د جوش اوبو وروسته مشروبات جوړه کړئ.
- مسالې (دارچینی ، ځاځی) په خوند کې اضافه کوي.
د مlesو تیاره کیدو څخه مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د پخلي دمخه دوی د اوبو او سایټریک اسید سره وویشئ.
ځاځی د ځانګړي چاقو سره په سرپل کې پرې کړئ.
د خوندي توب لپاره ، کمپار په جارونو کې ډک کړئ (تعقیم شوی) او ڑکونه بند کړئ.
دارچینی د وینې رګونو حالت او د زړه عضله وضعیت پیاوړی کوي ، د وبا ناروغیو په جریان کې د سړو سره مبارزه کې مرسته کوي ، او انټي بټریک او ضد انفلاسیون ملکیتونه لري.
د غلظت او حافظې ملکیتونو ښه کولو کې د دارچک بوی تاثیر ثابت شوی. ګنډل شوي مlesې او ناشپاتۍ به خورا خوندور وګرځي ، او د کور میرمنې به د هغې چمتو کولو لپاره ترکیب سره مبارزه وکړي.
د ژمي لپاره مwedه ، م peې او پلمې (ګortedل شوي)
د دې ډول کمپوټ مخلوط یوازې د مlesو یا ناشپلو څخه د کمپوټ په پرتله ډیر خوشبوونکي او بډای کیږي. د څښاک لپاره ، لاندې اجزاو ته اړتیا ده:
- میوه - نږدې 1 کیلو م appه م ،ه ، ناشبه او پلم؛
- شاوخوا 3 لیتره اوبه واخلئ ، د بډایه خوند لپاره تاسو کولی شئ لږ ولرئ؛
- بوره - د شیشې څخه لږ لږ.
پخلی:
- میوې ، پیل پاک کړئ ، په 5-6 برخو کې پرې کړئ. پلمې له ډبره جلا کړئ.
- بوره په اوبو کې حل کړئ ، یو جوش ته راوړو.
- میوه په جوش شوي شربت کې وخورئ ، د شاوخوا 10 دقیقو لپاره جوش ته پریږدئ.
- له چړو څخه لرې کړئ. 10 دقیقې ټینګار وکړئ.
- میوه په یوه بحر کې وویشئ ، په بانکونو کې تنظیم کړئ ، نتیجه لرونکي شربت یې وخورئ.
- وروسته په تعقیم کولو. پورته کېدل.
د ګټور ویټامینونو اعظمي مقدار ساتلو لپاره ، د ژمي لپاره د ناپاکې م fromې او پلمو څخه کمپوټونه باید ټیټ بوی ته راوړل شي او د پنځو دقیقو څخه ډیر نه وروسته په ټیټ تودوخې کې تودوخې ته دوام ورکړئ.
تاسو کولی شئ د شین اضافه د شاتو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې به د څښاک ګټور ملکیتونه هم لوړ کړي.
پلمونه - د ویټامین P او پوټاشیم ذخیره ، د انسان بدن لپاره ګټور. دوی د وینې فشار ټیټ ، کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي ، هاضمه ای وده کوي ، د رومیت او ګوت سره درد کموي.
د ژمي او نورو میوو لپاره د م appو او ناشونو له عکسونو سربیره ، یو ارزښت لرونکی انلاګ ، په خوند کې او د ګټورو نښو عناصرو مینځپانګه کې ، د وچې میوې کمپوټ (ازور) دی. د ازور ګټورتیا په هغه برخو پورې اړه لري چې له هغه څخه چمتو کیږي. معمولا ، وچ م appې ، ناک ، م ،ې د دې چمتو کولو لپاره کارول کیږي ، ځینې وختونه کشمش پکې اضافه کیږي.
د نمونې پخلی کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. لومړۍ لاره وچ وچې میوې دي. پدې حالت کې ، دمخه وچه شوې وچه شوې میوه د جوش اوبو سره اچول کیږي او د څو ساعتونو لپاره د lوخت لاندې تاکید کیږي. په دوهم میتود کې ، وچې میوې ، بیا مخکې لندبل شوي ، په اوبو سره اچول کیږي او یو جوش ته راوړل کیږي.
د کمپیوټرو ګټورتوب په اړه هیڅ شک نشته. په هرصورت ، دا د یادونې وړ ده چې د ژمي لپاره سټینډ مlesې او ناشوني په ځانګړي توګه تیزابیت لرونکي ډولونه باید د احتیاط سره په خلکو کې وکارول شي چې د معدې لوړه تیزابیت سره مخ دي. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا غوره ده چې پرته له شوګر څخه کمپوټونه پخ کړئ ترڅو د څښاک کیلوري مینځپانګه کمه کړي.
