د سبزیجاتو سره په تندور کې پولک د مچھلي خوندور خواړه دي ، کوم چې د رژیم مینو او سبزیجاتو خواړو لپاره مناسب دی. که تاسو د روژه ماتي لپاره ترکیبونه په لټه کې یاست ، نو په هغه ورځو کې چې تاسو کب کولی شئ کب وخورئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د دې ترکیب لپاره پولک پخول. په الماریو کې تازه پولاک نادر دی ، ما هغه ونه پیژانده. د یوې قاعدې په توګه ، منجمد کب د پخلي ترکیبونو کې کارول کیږي. د شتون او ارزونې سربیره ، پولاک د کور میرمنو ترمنځ ښه مستحق شهرت لري. دا ثابت ترکیب به هر میز ته سجده کړي ، حتی یو جشنګاره ، او هرڅوک به یې خوښ کړي ، ځوان او بوډا. د ماشومانو مینو لپاره ، زه تاسو ته مشوره درکوم چې ډیر سست نه اوسئ او کب له هډوکو او پوټکي څخه پاک کړئ ، پولک بوني ندي ، مګر دا غوره ده چې دا خوندي وساتئ. د پوټکي او هډوکو څخه فلیل شوي فلټ باید په ورته ډول چمتو شي د ماهي سلیسونو په څیر - په اوړو کې کښینولو لپاره ، غوړ ، د سبزیجاتو او پخلی سره په شکل کې ایښودل.
په تنور کې د سبزیجاتو سره خوندور پولک- د پخلی وخت: 50 دقیقې
- د هر کانټینر لپاره خدمتونه:.
په پخلي کې د سبزیجاتو سره د پولاک پخولو لپاره اجزاوې:
- 1 کیلو ګرامه؛
- 200 g بروکولي؛
- 200 g گاجر؛
- د پیازو 150 g؛
- 30 غنم اوړه؛
- 70 g لیان میئونیز؛
- د سبزیجاتو غوړ 30 ملی لیتر؛
- مالګه ، مرچ.
په تنور کې د سبزیجاتو سره د خوندور پولاک پخولو طریقه
د پخلی کولو څخه یو ساعت دمخه ، موږ پولک له فریزر څخه د فرج پارټۍ ټیټ شیلف ته واړوو. د پاکولو لپاره تاسو به د کب چاقو او پخلنځي کینچي ته اړتیا ولرئ. ګوتې د کینچي سره قطع کړئ ، لکۍ یې قطع کړئ. موږ د کب د پوټکي د کب کب سره غوټه کوو - موږ ترازو پاک کوو. پیټ کټ کړئ ، دننه لرې کړئ.
موږ پولاک پاک کووبیا د سړې اوبو د یوې جریان لاندې د پولاک مکرونه په بشپړ ډول سره ومینځئ. د ریج په څنګ کې تیاره رګ شتون لري ، کوم چې باید لرې کولو ته اړتیا ولري.
مینځل شوی پولیک د کاغذ پاک پاک سره وچ شوی.
وچ شوي پولک قالینموږ کب نیسي په برخو کې - د 4 سانتي مترو په اندازې ټوټې ټوټې.
بیا پولک خپل مالګې او تور مرچ ته د مالګې سره وویشئ.
پولیک په ټوټو او مالګو کې پرې کړئد غنمو اوړه د ریبلو تختې ته واچوئ ، په ټولو خواو کې د اوړو ټوټې.
په هر اړخ کې د 2-3 دقیقو لپاره په ګرمو تیلو کې د پولاک ټوټې ټوټې کړئ ، بیا یې په کاغذ تولیه کې واچوئ.
په ډوډۍ کې د ډوډۍ پولاک سلیسونه او په پین کې وخورئپیاز له پوټکۍ څخه پاک کړئ ، په نیمایي حلقو کې کټ کړئ. گاجر په لوی سبزيجاتو کري.
پیاز ټوټې کړئ او ګازرې وخورئپه پین کې ، د سبزیجاتو غوړ تودوخه کړئ ، سبزیجات د 10 دقیقو لپاره وخورئ ، ترڅو نرم شي. سبزيجات هم د خوند لپاره مالګه کیږي.
سبزيجات په یو پین کې د 10 دقیقو لپاره وخورئد ریفریکي بیکینګ ډش په ټیټ کې موږ گاجر د پیاز سره وویشو ، د پولیک سلیسونو په پورتنۍ برخه کې.
وچ شوي سبزيجات او کب او میده کول د عامل ب formې ته واچوئ.د کب په مینځ کې موږ د بروکولي انفلاسیونونه واړوو. ما د منجمد کباب یو کڅوړی پخلی ، نو مخکې له دې چې دا د ماهي په ب puttingه کې واچوم ، ما د خونې په حرارت درجه کې د 10 دقیقو لپاره کباب ساتلی و.
موږ بروکولي د انفلاسیونسیس په ب theه خپروولین میئونیز یا جوت د یو څه لږ ګرمو اوبو سره مخلوط کړئ ، یو چوټکی مالګه او دانه لرونکي شین یې اضافه کړئ ، مخلوط کړئ ، په یوه ب moldه کې واچوئ.
د جوی یا د میوندیز میوونیز په ب Pه وخورئموږ په تندور کې د پولاک سره فارم په ټیټ شیلف کې واچوو ، ورو ورو تندور 160 درجې ته تودوخه کړئ. د 20-25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
موږ په تندیو کې د سبزیجاتو سره پولاک د 20-25 دقیقو لپاره د 160 درجې حرارت درجه کې پخ کوو.موږ د سبزیجاتو سره پولیک میز ته ګرمو ، مرچ ته ورکوو ، د بوټو سره وریځو.
په تنور کې د سبزیجاتو سره پولک کړئپه اصل کې ، د سبزیجاتو سره پولاک پرته له ګارنش کیدی شي ، ځکه چې دا ټول شامل دي ، مګر د زړه خوړلو لپاره ، تاسو کولی شئ سربیره وریجې وریجو یا پخلی شوي کچالو پخلی کړئ.
په تنور کې د سبزیجاتو سره خوندور پولک چمتو دی. د بون اپیټ!
