د سلګونو کلونو لپاره د ایسټر لپاره د ښکلي خواږو چمتو کولو دودونه ، او د ایسټر کوکیز شاید پدې روښانه رخصتۍ کې د خوږو ډالیو تر مینځ لومړی ځای وي. د ایسکین شکر سره د ایسټر کوکیز د رخصتۍ څخه دمخه چمتو کیدی شي ، دا په ښه توګه ذخیره کیږي ، د یوې میاشتې لپاره خراب نه کوي ، یا حتی نور. که تاسو ډیر سست نه یاست او د کوکي ښکلي بکسونه جوړ کړئ ، تاسو به د هرې میلمنې لپاره یو ښکلی تحفه ترلاسه کړئ ، ځکه چې د ځان لخوا جوړ شوي ډالۍ خورا ګران دي.
د ایسټر کوکیز د وینډوز سره- د پخلی وخت: 2 ساعته
- خدمتونه:.
د شوګر Icing سره د ایسټر کوکیز جوړولو اجزا
ټوټه
- 50 ګرامه شات؛
- 100 ګرامه پوډر شوګر؛
- 120 g کوچ؛
- د بیکینګ پاؤډ 3 G؛
- د غنمو اوړه 175 g؛
- د چرګ هګۍ
- 2 tsp ځمکه دارچینی
- بادرنګ ، الائچی ، لونګ ، مالګه.
يخ وهل
- ګلابي ، لږ شین او ژیړ خواړه رنګ؛
- 45 هګۍ سپینه؛
- 300 ګرامه پوډر شوګر؛
- د وینیلین 2 جی.
د شوګر Icing سره د ایسټر کوکیز جوړولو اجزاد شوګر شړلو سره د ایسټر کوکیز چمتو کولو طریقه
د کوکي ډوډۍ جوړول. موږ د تل په څیر ، نرمه کوچ سره پیل کوو. دا د څو ثانیو لپاره ووهئ ، بیا د شاتو او پوړ شکر اضافه کړئ ، بیا د مکسر سره مخلوط کړئ تر هغه چې مخلوط ګرم شي. د هګۍ ژیړ جلا کړئ ، کڅوړه کې یې اضافه کړئ ، یوځل بیا وغورځئ.
د غنمو اوړه او پخلي پاؤر مخلوط کړئ ، په څپلیو اجزاو کې اضافه کړئ. پدې مرحله کې ، کڅوړه کولی شي د لاس سره مخلوط شي ، مګر دا باید ژر تر ژره ترسره شي ترڅو غوړ ډیر ګرم نشي.
مکھن ، شات ، پوډر بوره او د هګۍ ژیړ مات کړئ 
د غنمو اوړه او پخلي پاؤر مخلوط کړئ ، په څپلیو اجزاو کې اضافه کړئ 
په هاوان کې 1 3 پوټکي شوي مغز ، د ځمکې لوبیا ، الیچی او لونګ ځمکې اضافه کړئد ایسټر پخول باید خوشبوونکی وي ، نو مساله مه خورئ. په هاوان کې 1 3 پوټکي شوي مغز ، د ځمکې لوبیا ، الیچی او لونګ ځمکې اضافه کړئ.
ټوټې ټوټې د شاوخوا 5 ملی مترو پرت سره وویشئموږ بشپړ شوي کڅوړه په کڅوړه کې واچوو او د 30 دقیقو لپاره یې د ریفریجریټ لاندې شیلف کې لرې کړئ ترڅو دا آرام شي.
د بیلګو بیلابیل اندازې هګۍ پرې کړئتخته د غنمو د اوړو سره راوباسئ ، کڅوړه د شاوخوا 5 ملی لیتر پرت سره وویشئ ، د مختلف اندازو هګیو ټوټو سره پرې کړئ.
هګۍ د ټوټې څخه کڅوړه د پخلي پاakingه کېږدئهګۍ په پخلي پا sheetه کېږدئ. څنګه چې په کڅوړه کې کوچ شتون لري ، نو تاسو اړتیا نلرئ چې پین وخورئ. تاسو کولی شئ په سیلیکون څراغ کې کوکیز واچوئ ، دا خورا اسانه دی او تاسو اړتیا نللئ پین وینځئ.
موږ په ګرمو تنور کې د کوکیز سره د نانځکو تورو کېښودو ، د 11 دقیقو لپاره پخلۍتنور مو 175 ° C ته ګرمو. موږ په پخلي ګرم اوون کې د کوکیز سره د نانځکو تورو کېښودو ، د 11 دقیقو لپاره پخلۍ.
وروسته له دې چې کوکیز په بشپړ ډول یخ شي ، تاسو کولی شئ د دې په ډیزاین کولو پیل وکړئ.
د چرګانو په یوه کڅوړه کې ، د خام هګۍ سپین سپین کړئ (د دوه متوسط اندازې هګیو څخه کافي پروټین) ، ورو ورو په کڅوړه کې وینیلین او سایفډ آئیسګ شکر اضافه کړئ.
سپین سپین ګلیز په مساوي برخو وویشئ ، د خواړو رنګونه اضافه کړئ - ګلابي روښانه شنه او ژیړ.
هګۍ په مختلف رنګونو کې رنګ کړئ.موږ د سیلفین څخه کوچنۍ کڅوړه وتړئ ، دا د ماهی کولو سره ډک کړئ او هګۍ په مختلف رنګونو کې رنګ کړئ.
کله چې اصلي پس منظر وچه شي ، تاسو کولی شئ په دوی باندې محور څو رنگه ګلونه رسم کړئهګۍ د 30 دقیقو لپاره په ګلیج کې پوښل پریږدئ. کله چې اصلي پس منظر وچه شي ، تاسو کولی شئ په دوی باندې محور څو رنگه ګلونه رسم کړئ.
راتلونکی رنګ باید د 20-30 دقیقو وروسته پلي شي ، که نه نو ګلیج به مخلوط شي او خپریږيراتلونکی رنګ (ژیړ) باید د بل 20-30 دقیقو وروسته پلي شي ، که نه نو ګلیج به ګډ او خپریږي. موږ بشپړ شوي "ایسټر هګۍ" د څو ساعتونو لپاره د خونې په حرارت کې پریږدو ، مګر په غوره توګه د شپې.
د ایسټر کوکیز د وینډوز سرهوروسته لدې چې رنګ وچ شو ، د ایسټر کوکیز کولی شي د زیان له ویره پرته پوښ شي ، ځکه چې د بورې شربت زیورونه تلپاتې شیان دي.
د ایسټر کوکیز د بورې شکر سره چمتو دي. د بون اپیټ!
