خواړه

د کچالو خورا خوندور ترکیبونه

د خوږو غاښونو تر منځ د کچالو کیک خورا مشهوره درملنه ده. دا کیک خورا سپک او چمتو دی. د دې کڅوړې اصلي ګټه دا ده چې پخه کیدو ته اړتیا نلري. یوازې یو څو اجزاوې او یو خوندور خواړه چمتو دي. د عکسونو سره د کچالو خورا مشهور ترکیبونه په مقاله کې لاندې لیدلی شئ.

د کلاسیک ډیزاین ترکیب

د دې ډش لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري ، مګر د دوی تر مینځ خورا مشهور کلاسیک دی. د داسې کیکونو سره د خپلو عزیزانو او ملګرو خوښولو لپاره ، دا به لږترلږه وخت ونیسي.

د ټولو اجزاو لپاره چې ښه مخلوط شي ، دوی باید د خونې په تودوخې کې وي.

د کوکیز څخه د کچالو پیسٹری جوړولو توکي:

  • 320-350 کوکیز (تاسو کولی شئ سمدلاسه crumbs واخلئ)؛
  • د کوچ یو چمچ
  • د شيدو لوښی
  • د کوکو پاؤډ 6 ډیزاین چمچ؛
  • 0.5 جام اخروټ؛
  • د مطلوب په توګه د ونیلا شوګر

د کیک چمتو کولو ګام په ګام ګام:

  1. لومړی ، په احتیاط سره کوکیز وخورئ. د دې کولو لپاره ، دا غوره ده چې د وریښمو څخه کار واخلئ. که چیرې په کور کې داسې وسایل شتون ونلري ، نو تاسو به اړتیا ولرئ چې په ژوره کڅوړه کې کوکیز واخلئ او کوکیز وپیرئ. دا ډیر وخت او هڅې غواړي ، مګر دوام به یې اړین وي.
  2. اخروټ خلاص کړئ دانی توکی د پخلی په پا sheetه یا پین کیږدئ او د لږ تودوخی په ښه توګه وچ وچ کړئ. د اخروټونو پرځای ، هیزلیټ او یا د بادپټ محصول کارول کیدی شي. وچ مغز لرونکي هم د کافي چتر یا بلینډر کې پیس کړئ.
  3. غنم شوي شیدو په یوه کڅوړه کې واچوئ او د کوکو سره ترکیب وکړئ. اجزاء ښه سره ګډ کړئ تر هغه چې یو ډول مستقل نه وي.
  4. کوچ شوي کوکیز سره مکھن ګډ کړئ. وروسته لدې چې تیاره جوړه شي ، تاسو کولی شئ په هغې کې غنم شوي شیدې او مغز ونیسئ. هم پدې مرحله کې ، وینیلا شوګر په ټوټه کې ځای په ځای کیږي. د هغو کسانو لپاره چې له هغه سره مینه نه لري ، تاسو نشئ کولی دا وکاروئ.
  5. له هغه ماس څخه چې راوتلی دی ، نو اړینه ده چې توپونه جوړ کړو. تشې د شکر او کوکو ترکیب ته واچوئ. خواړه په ډش کې واچوئ او د 1-2 ساعتونو لپاره یخچال ته واچوئ.

د کچالو کلاسیک کیک چمتو دی. تاسو کولی شئ سمدلاسه وروسته له دې چې تاسو له یخچال څخه بهر وخورئ د بون اپیټ!

د کچالو کریکر کیک لپاره یو خوندور ترکیب

د پخلی کولو دا طریقه یوازې کارول شوي اجزاو کې توپیر لري. د معمول کوکیز پرځای ، ونیلا کریکر اخیستل شوي. هرڅوک چې داسی ډیسټریټ چمتو کړی ادعا کوي چې دا د نورو ترکیبونو په پرتله خورا خوندور دی.

د ډش ښکلي کولو لپاره ، توپونه باید ورته اندازه شي.

د کچالو کریکرونو چمتو کولو محصولات:

  • 500-550 g کریکرونه؛
  • 200 g بوره؛
  • د تازه غوا د شيدو يو ګيلاس؛
  • د کوکو پاؤډ دوه چمچونه؛
  • دوه د میږې چمچ کوچ
  • نیم ګیلاس پاخه شوي بوره.

شیدې په یو پلن کې ډوب کړئ او اور یې وسوزوئ. بوره په ساسپین کې واچوئ او هرڅه په جوش کې راوړو. شيدې دومره اوږدې وساتئ چې بوره یې په بشپړه توګه ولړزوله. بیا کانټینر ته کوکو او مکھن اضافه کړئ. ټولې برخې په بشپړ ډول مخلوط کړئ.

کریکر په بلینډر کې یا د غوښې پوټکي سره وخورئ. پایله لرونکي crumb په ژوره کڅوړه کې واچوئ.

کریکر ته د شيدو مخلوط واچوئ ، ښه مخلوط کړئ او د خونې په حرارت درجه کې د 2-3 ساعتونو لپاره پریږدئ ترڅو وچه وخوري.

د دې وخت وروسته ، توپونه جوړ کړئ. کیکونه په لوی پلیټ کې واچوئ ، او په سر کې یې د شړلو شکر او کوکو پاؤر سره وویشئ. له دې وروسته ، درملنه د څو ساعتونو لپاره په سړه ځای کې کړئ.

که تاسو په کارول شوي اجزاو کې تناسب ته پام وکړئ ، کچالو به نرم او وچ نه وي. دا ډش به د ټولې کورنۍ غوره خواږه وي.

د کور جوړ شوي بسکټ سره د کچالو کیک

د دې میتود لخوا مینځل شوی میتود خورا ډیر خوندور دی. مګر مخکې لدې چې تاسو د کچالو کیک پخ کړئ ، تاسو اړتیا لرئ یو څه پخلی وکړئ.

د خواږو جوړولو لپاره ، تاسو باید:

  • د غنمو اوړو یو ګیلاس؛
  • نیم درجن د چرګ هګۍ؛
  • یو ګیلاس بوره؛
  • دوه ګیلاس شګه
  • يو ګيلاس کوچ؛
  • کولی شي شیدو شي؛
  • د پوډر شکر 2 چمچونه؛
  • د کوکو 4 ډیزاین چمچ؛
  • یو مایع شراب
  • د ونیلا شوګر (اختیاري).

کیک به په زړه پورې aftertaste سره وګرځي ، که تاسو پدې کې یو څه ټوټه کشمش اضافه کړئ.

لومړی تاسو اړتیا لرئ یو بسکټ پخ کړئ. د دې کولو لپاره ، پروټین له هګیو څخه جلا کړئ. په یو جلا کڅوړه کې ، یو کوچنی شوګر د هګیو سره سپین سپین ته واچوئ.

قهوه د 20 دقیقو لپاره په سړه ځای کې واچوي. له دې وروسته ، له یخچال څخه لرې کړئ او دوی ته د چنګیچ مالګې سره وخورئ تر دې چې د ګنډو فوم ب .و ب .ه شي.

ژیړ او پروټین وصل کړئ. د پایله شوي مرکب ته سایټ شوي اوړه او نشایسته اضافه کړئ. هرڅه ښه ګډ کړئ. دا باید د لرګي چمچ سره د ښکته څخه پورته په لور کې ترسره شي. دا به اجتماع ته اجازه ورکړي چې د اکسیجن سره ښه سینچر شي.

د مارګرین یا مکھن سره د بیکینګ ډش لاندې او دیوالونه غوړ کړئ. ټول وچ وچ کړئ او د سلیکون سپاتولا سره فلیټ کړئ. بیا کانټینر په پری پری شوی تنور کې واچوئ او تر هغې پورې یې وساتئ تر څو چې کیک بشپړ چمتو نه وي. مخکې له دې چې د بسکټ ټوټې کړئ ، دا باید ښه وخورئ.

ورپسې ، تاسو اړتیا لرئ کنډک شوي شیدو ، کوچ او پاتې شکر یوځای کړئ. تاسو کولی شئ شراب هم په ترکیب کې واچوئ. ټولې برخې مخلوط کړئ. د تیار شوي کیکونو د سينګار لپاره یو کوچنۍ برخه وټاکئ.

کریم د کښت شوي بسکټ سره ترکیب کړئ. alls should the massﺎ... should the the mass mass mass. from. formed........ out.. has........ په جلا پلیټ کې ، یو څه بوره ، وینیلا او وچ کوکو مخلوط کړئ. بلیټونه په احتیاط سره په مکس کې رول کړئ. هر یو یې په کریم کې کریم سره پوښ ​​کړئ او یخچال ته واستوئ.

د کچالو دودیزې سره د کچالو کوکیز لپاره دا ترکیب به خوشبوونکی شي. په ترکیب کې د الکول شتون له امله ، خواږه به یو په زړه پوری بیاکتنه ترلاسه کړي.

د جنجربریډ پوټکو ترکیب

د دې ترکیب پټ اجزا د کشمش دي. د دې لپاره چې د کیکونو ارامو سره غوړ شي ، وچ انګور باید په سمه توګه چمتو شي.

د ترکیب چمتو کولو لپاره تاسو به اړتیا ولرئ:

  • پرته له ډکولو 500 g جنجربریډ؛
  • یوه ټوټه شوې میوه
  • د جوش شوي کونسین شوي شیدو یو ډوډۍ؛
  • نیمه تیاره چاکلیټ؛
  • یو څو کشمش.

جنجربریډ باید غوړ شي. پایلې لرونکي کرمبونه د مغز سره په ژوره کڅوړه کې یوځای کړئ.

چاکلیټ په ښه جریان کې واچوئ. چپس پخلی شوي ماس ته واچوئ. اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ.

مرکب کې غنم شوي شیدې وخورئ. کشمش په 20 دقیقو کې په ګرمو اوبو کې واچوئ. بیا یې پوټ کړئ او د جنجربریډ کوکیز کې اضافه کړئ. هرڅه ښه ګډ کړئ. دا ستاسو د لاسونو سره ښه ترسره کړئ ، ځکه چې دا به د چمچ سره مطلوب مستقلیت ترلاسه کول ستونزمن وي.

د پخه شوي ماس څخه ، کیکونه جوړ کړئ. ډیری وختونه دوی ګرد جوړ شوي ، مګر ډوډۍ هم د ساسجونو په ب .ه عالي ښکاري. هر ګل په خټکي چاکلیټ سره سر ته واچوئ. که هرڅه په سمه توګه ترسره شي ، نو بیا به ډیسټره ښکلې او خورا خوندور شي.

د هغو کسانو لپاره چې غواړي خپلو عزیزانو او ملګرو ته د نه هیرونکي خوږ سره خوښ کړي ، بیا په کور کې د کلاسیک ترکیب مطابق د کچالو کیک هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. یو خوندور ، اطمینان بخش او په زړه پورې ښکلی میده به په میز کې غوره خواړه وي.